Langkah 1

Langkah 2

Masukkan tepung bumbu serba guna. Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 3

Masukkan satu sendok adonan ke dalam tepung panir. Baluri hingga merata.

Langkah 4

Langkah 5

Angkat dan tiriskan. Siap disajikan dengan bahan pelengkap.

Langkah 6

Bahan Utama

Bahan Baluran :

Bahan Pelengkap :

Keju

Mayonaise

Tahu

Tepung

Tahu Keju Katsu

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan ketumbar.

Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum dan matang.

Masukkan kangkung, aduk rata sampai layu. Kemudian beri air secukupnya.

Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Angkat.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Kangkung

Ketumbar

Tumis Kangkung Ketumbar Pedas

Goreng terlebih dahulu kacang, cabe, dan bawang putih.

Kemudian ulek bahan yang sudah digoreng bersama daun jeruk, gula merah, kencur, garam, dan cabe.

Lalu tambahkan air dan kecap manis, ulek hingga halus hingga tercampur rata.

Rebus sawi dan taoge sebentar, lalu angkat dan tiriskan.

Tata taoge, sawi rebus, tempe goreng, tahu goreng, dan telur rebus.

Langkah 7

Langkah 8

Menu tradisional dengan packing milenial.

Nasi

Tempe

Sawi

Kacang

Gula

Kencur

Jeruk

Kecap

Buah

Telur

Pecel Rice Box #RabuEkstraPoin

Minuman seger nih! Perpaduan kiwi & yuzu.

Air Soda

Es Batu

Kiwi

Lemon

Kiwi Yuzu

Rendam bihun dengan air panas, kemudian tiriskan.

Iris bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan bakso.

Masukkan bihun, garam, kaldu jamur dan kecap manis. Aduk sampai rata dan cek rasa.

Bihun bakso dioseng dengan bumbu agak pedas. Yummy.

Bumbu Iris

Bihun

Oseng Bihun Bakso

Remukkan mie, rebus hingga matang. Buang airnya.

Haluskan mie (bisa ditumbuk atau diblender). Masukkan terigu dan bumbu mie (termasuk minyak sayurnya), campur rata.

Ambil 1 sendok makan adonan, isi dengan sosis atau otak-otak siap makan, bentuk memanjang.

Campur 1 sendok makan terigu dengan air secukupnya sebagai bahan pencelup. Masukkan ke dalam pencelup, gulingkan ke tepung panir. Dinginkan sebentar sebelum digoreng. Bisa dibekukan untuk stok camilan.

Panaskan minyak dan goreng dengan api sedang hingga coklat keemasan.

Gampang banget buatnya sebagai teman mengerjakan skripsi.

Alat & Perlengkapan

Bakso

Terigu

Sosis

Minyak

Kroket Mie Instan #AlaAnakKos

Lumuri dada ayam dengan jeruk nipis, diamkan sebentar lalu bilas sampai bersih.

Potong dadu ayam lalu lumuri dengan bahan marinasi dan diamkan selama 30 menit.

Campur semua bahan pelapis, aduk rata dan sisihkan.

Kemudian celupkan ke dalam telur yang dikocok lepas. Gulingkan kembali ayam ke dalam bahan pelapis sambil agak ditekan supaya tepung dapat menempel dan keriting. Lakukan hingga semua selesai.

Panaskan minyak goreng secukupnya, setelah minyak panas, masukkan ayam goreng hingga matang.

Setelah matang, angkat dan tiriskan, sajikan dengan saus sambal.

Bahan Marinasi: 

Bahan Pelapis:

Ayam

Jeruk Nipis

Chicken Popcorn

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus mie hingga matang, lalu angkat dan siram dengan air dingin. Kemudian sisihkan.

Tumis bawang putih halus dan bawang merah iris hingga harum. Lalu masukkan ayam dan tumis hingga berubah warna. Kemudian masukkan telur orak-arik.

Masukkan sayuran dan beri kaldu ayam, lalu tunggu hingga matang.

Kemudian masukkan mie, beri kaldu jamur, garam, gula, dan lada bubuk, cicipi rasanya.

Kemudian siap disajikan dan bisa dijadikan bekal.

Untuk mienya ini homemade ya jadi berwarna begitu karena dibuat dari sayur. Dan ini sehat karena juga selain mienya dari sayur, isiannya juga berisi sayur nih. Dan si kecil pasti doyan sekali

Brokoli

Lada

Wortel

Mie Nyemek Sehat #MISIHARIANAKNASIONAL

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tuang minyak dan bumbu halus dalam pan. Tambahkan irisan daun jeruk. Masak hingga harum dan tanak.

Masukkan ayam suwir. Masak hingga tercampur rata dengan bumbu.

Masukkan kelapa parut, gula merah dan garam bertahap hingga rasanya pas. Masak hingga bumbu meresap. Angkat.

Kukus wortel, buncis, dan taoge hingga matang tetapi jangan terlalu lembek agar tetap bertekstur saat dinikmati.

Campurkan sayuran kukus dalam kelapa berbumbu tadi. Aduk rata. Sajikan segera.

Lawar, hidangan khas Bali pertama kali saya dengar di OCC Indonesia Memasak by Yummy 2021 bersama Chef Seto. Menurut saya ini mirip dengan urap karena terdiri dari kelapa parut berbumbu khas dan sayuran rebus/kukus. Uniknya, dalam lawar Bali ini sudah ada proteinnya kali ini adalah ayam suwir. Chef Seto juga menambahkan sorghum sebagai karbohidrat di dalamnya, saya skip karena tidak ada stok. Jadi saya nikmati lawar ini bersama nasi. Jika suka pedas, bisa menambahkan cabai rawit dibumbu halus.

Bumbu Halus Kesuna Cekuh

Buncis

Daun Jeruk

Gula Merah

Tauge

Lawar Ayam

Mau tahu inspirasi resep olahan putih telur yang enak, sehat dan mudah dibuat? Yummy App punya banyak rekomendasi untukmu!

15 Resep Olahan Putih Telur yang Enak, Sehat, Mudah Dibuat

15 Resep Olahan Putih Telur Enak, Sehat dan Mudah Dibuat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Bersihkan semua bahan, potong-potong dan bilas kembali.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai benar-benar matang.

Tambahkan sedikit air untuk membantu melembutkan batang sawi yang agak keras. Biarkan sampak setengah matang. Tambahkan garam, gula, dan bumbu penyedap. Koreksi rasa.

Tambahkan bagian daun sawi dan aduk merata.

Masukkan tahu dan masak semua sampai matang. Setelah sayur agak layu dan kuah menyusut, angkat dan sajikan.

Salah satu sayuran favorit aku walau cuma ditumis sesederhana ini..

Tumis Sawi Pahit

Rebus spaghetti hingga al dente dengan 1 sdm minyak dan garam secukupnya. Kemudian angkat, bilas kembali dengan air dingin sisihkan

Panaskan minyak secukupnya lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum

Masukkan spaghetti, oregano, garam, merica dan kaldu bubuk. Aduk rata dan test rasa. Matikan kompor, siap disajikan

Spaghetti

Tuna

Cabai

Rawit

Oregano

Kaldu

Merica

Spaghetti Aglio Olio with Tuna #JagoMasakMinggu1

Rebus mie shirataki sampai mendidih kemudian tiriskan terlebih dahulu.

Panaskan pan,masukkan olive oil lalu tumis bawang merah dan putih sampai wangi.

Masukkan daging tumis sampai berubah warna.

Masukkan mie shirataki, tambahkan italian herbs dan garam kemudian aduk-aduk sampai matang

Shirataki daging aglio olio untuk yang sedang diet.

Salam kenal mba...ijin recook ya.
Kebetulan masih ada shirataki dan beef dikit.Aku recook buat sarapan tadi.Simple.dan enak rasanya.Thanks ya....#RecookYummy

Shirataki

Daging

Shirataki Daging #RabuEkstraPoin

Fingers

Egg Fingers #RabuEkstraPoin

Chicken Fingers #RabuEkstraPoin

Tambahkan buah kiwi yang sudah dipotong-potong.

Masukkan susu cair dan susu kental manis.

Blender hingga halus kemudian tuang ke dalam gelas saji.

Assalamualaikum, setor minuman yang seger nih chef,, enaak,,ijin share ya Chef terimakasih inspirasinya 🤗.

Susu

Kiwi Milk Shake

Labu kuning dicuci bersih kemudian tiriskan.

Masukkan santan, gula pasir, daun pandan, dan garam halus di dalam panci, aduk rata.

Masukkan labu kukus, didihkan sambil diaduk-aduk terus agar santan tidak pecah. Matikan api.

Hallo chef, recook resepnya tapi nggak pakai daun pandan. Nggak ada daun soalnya. Tapi rasanya tetap nikmat. Terimakasih resepnya sangat bermanfaat
#JagoMasakMaret

Pisang

Kolak Labu Kuning #JagoMasakMinggu2

Belah 2 ikan lalu cuci bersih. Lumuri dengan garam dan merica, bakar di teflon yang sudah diolesi minyak dengan api kecil.

Untuk sambal kacang, goreng bawang putih, cabe rawit, cabe besar, dan tomat hingga matang.

Blender bahan yang digoreng bersama gula merah, kecap, garam, dan penyedap rasa. Tambahkan air jika perlu.

Peras jeruk nipis ke sambal kacang, koreksi rasa. Bisa ditambahkan air dan kecap jika terlalu kental.

Sajikan dengan irisan bawang merah (kalau aku selain bawang merah, sambalnya aku campur bawang goreng juga)

Ikan bandeng bakar sambal kacang ala warung pangkep. Dimakan dengan nasi dan sop sodara enak banget ini.

Resep Bolu Kojo Kelapa Muda #JagoMasakMinggu9Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bolu Kojo Kelapa Muda #JagoMasakMinggu9Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025