Bolu Kukus Merah Putih #RoadtoIMY

Resep Bolu Kukus Merah Putih #RoadtoIMY

Greg Dhian Permana Adhijanti

Greg Dhian Permana Adhijanti

5.0

(7 Rating)

Enak, menul-menul.

Bahan Utama

125 gr terigu serbaguna

100 gr gula pasir

1/2 sdt TBM/ovalet/SP

1 bungkus vanili

1 butir telur

35 ml santan

Sejumput garam

75 ml sprite

Alat & Perlengkapan

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Cara Membuat

Dalam wadah cukup besar campur semua bahan jadi satu.

Langkah 1

Dalam wadah cukup besar campur semua bahan jadi satu.

Mixer dengan kecepatan tinggi selama 10 menit sampai mengental & berjejak.

Langkah 2

Mixer dengan kecepatan tinggi selama 10 menit sampai mengental & berjejak.

Bagi adonan jadi 2 bagian sama rata. Satu bagian beri warna merah, satu lagi biarkan putih.

Langkah 3

Bagi adonan jadi 2 bagian sama rata. Satu bagian beri warna merah, satu lagi biarkan putih.

Siapkan cetakan yang dialasi dengan kertas bolu kukus. Tuang adonan selang seling warna merah & putih sampai hampir penuh. Pada tahap ini panci pengukus mulai dipanaskan.

Langkah 4

Siapkan cetakan yang dialasi dengan kertas bolu kukus. Tuang adonan selang seling warna merah & putih sampai hampir penuh. Pada tahap ini panci pengukus mulai dipanaskan.

Kukus kue selama 10 menit dengan api besar. Selama mengukus panci jangan dibuka sebelum waktunya & tutup panci dibungkus dengan kain bersih.

Langkah 5

Kukus kue selama 10 menit dengan api besar. Selama mengukus panci jangan dibuka sebelum waktunya & tutup panci dibungkus dengan kain bersih.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: