Langkah 1

Masukkan ke dalam blender, tuang air, blender kasar.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Tuang ke dalam gelas, beri es batu dan susu kental manis, sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Melon

Pepaya

Jus Buah Segar #JagoMasakMinggu1Periode2

Campurkan terigu vanili dan baking powder. Ayak.

Kocok telur, gula dan emulsifier. Kocok hingga putih pucat dan mengembang. Kurangi kecepatan mikser.

Gunakan speed rendah, masukkan campuran terigu, mentega cair dan susu bertahap dan sedikit demi sedikit. Lalu matikan mixer. Jangan over mix.

Tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega. Topping dengan choco chips. Panggang selama 35-40 menit dengan suhu 180 derajat celcius.

Dinginkan sebentar setelah dikeluarkan dari oven. Potong dan sajikan hangat.

Bolu jadul ini toppingnya coklat chip kesukaan anak-anak di rumah. Resepnya simpel dan enak buat cemilan keluarga baik pagi atau sore hari...

Cokelat Chip

Emulsifier

Gula

Telur

Tepung

Bolu Jadul Choco Chips

Masukan cabe yang telah di haluskan kedalam wajan.

Kemudian masukan kentang, biji petai dan ikan teri rebus.

Selanjutnya masukan semua bahan yang telah di iris.

Setelah semua bahan tercampur dalam wajan,

Langkah 6

Masukan air tajin/air nasi ke dalam campuran bahan, hidupkan kompor.

Langkah 7

Aduk semua bahan dan masak hingga matang, jangan lupa tambahkan garam dan gula pasir serta icip rasa.

Langkah 8

Setelah masakan matang dan airnya menyusut serta kental, masukan kerupuk kulit. Matikan kompor. Hidangan siap di sajikan.

Langkah 9

Resep turunan orangtua tanpa santan dan minyak,cocok untuk makan siang keluarga.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kentang

Petai

Telur Puyuh

Sambalado Cangkuak

Tambahkan ikan dengan garam, kaldu jamur dan merica bubuk. Aduk rata, diamkan minimal 30 menit supaya bumbu meresap.

Goreng ikan nila hingga matang, tiriskan.

Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, cabe merah keriting dan kemiri sangrai dan cabe rawit.

Tumis bumbu halus beserta lengkuas, jahe, daun salam dan serai hingga harum.

Tambahkan air, biarkan mendidih. Beri garam, kaldu jamur dan gula merah.

Tambahkan santan kental, masak hingga menyusut.

Masakin buat keluarga adik, bumbunya menyesuaikan yang ada di dapur. Katanya enak, bikin 1 kg habis dalam sehari 😁

Bumbj Yang Dihaluskan :

Bahan Lainnya :

Ikan

Ikan Nila Bumbu Rujak

Masak air, butter/margarin, gula dan garam hingga mendidih dan butter/margarin meleleh.

Matikan api. Masukkan terigu yang sudah diayak dan vanilla. Aduk cepat. Nyalakan kembali api kecil, aduk-aduk hingga adonan licin dan kalis (tidak menempel di panci). Angkat. Biarkan sampai agak hangat.

Masukkan telur, aduk rata dengan menggunakan sendok kayu. Adonan akhir adalah adonan yang lengket tapi tidak terlalu lembek seperti adonan kue sus.

Masukkan adonan ke dalam piping bag hingga adonan habis. Gunting ujungnya, lalu bentuk menjadi bentuk hati.

Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Goreng sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Tunggu sampai agak hangat, baru balut dengan bahan taburan.  Atau sajikan dengan chocolate sauce dan springkle

Churros merupakan kue donat ala Spanyol. Kue ini memiliki bahan utama yaitu tepung terigu yang dibentuk memanjang.
Anak anak suka sekali churros, jadilah kali ini aku buat churros untuk camilan anak anak. Tapi agar lebih cantik, churrosnya aku buat bentuk hati. Alhamdulillah anak anak suka apalagi ditambahkan cokelat saus dan springkle jadi makin senang.

Bahan Taburan (Cinnamon Sugar):

Chocolate Sauce:

Halal

No Pork

No Diet

Cokelat

Garam

Kayu Manis

Margarin

Susu

Tepung Terigu

Vanilla

Heart Churros #YummyXtraPoint

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus cabe sampai matang agar asinan awet dan tidak langu.

Haluskan dengan tambahan sedikit air, saring.

Siram dengan kuah dan tambahkan lagi air sampai permukaan mangkok. Beri tambahan perasan jeruk nipis dan simpan di lemari es. Sajikan dalam keadaan dingin.

Buahnya boleh menyesuaikan selera temen-temen yaa.

Mangga

Nanas

Asinan Nanas dan Manggis

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan kukusan. Blender daun pandan hingga halus. (Ini saya pakai 150 ml air dan 10 lembar daun pandan).

Saring air jus pandan, kemudian gunakan 100 ml saja.

Masukkan santan, garam, vanili bubuk dan 130 gr gula pasir (untuk kemanisan sesuaikan selera ya) ke dalam air pandan. Aduk dengan whisk, kemudian masukkan tepung terigu, aduk kembali. Terakhir masukkan telur, kocok dengan whisk hingga tercampur rata. Bisa dengan diblender semua ya, jadi teksturnya lebih lembut kalau diblender semua.

Kemudian letakkan di wadah yang sudah disediakan, saya pakai alumunium foil.

Setelah 20 menit gunakan tes tusuk, jika adonan tidak menempel di tusuk sate berarti sudah matang. Jika masih menempel, kukus kembali hingga matang ya.

Kue basah khas Kutai, Kalimantan Timur ini identik dengan Bingka Pandan/Bingka Telur khas Banjar. Namanya yang khas berasal dari konon katanya jaman dulu ada prajurit yang suka sekali makan kue ini, terus menerus hingga tidak berhenti. Dan seperti inilah yang dinamakan Mabok di daerah Kutai. Biasa dijajakan saat bulan Ramadhan, untuk variasi harganya biasanya ditentukan dengan banyaknya telur dalam adonan. Semakin banyak telur, harga semakin mahal dan semakin lembut kuenya

Daun Pandan

Santan

Jenderal Mabok #HijauEkstraPoin

Siapkan kentang beku dengan ukuran yang besar.

Iris bawang bombai dan cincang bawang putih, lalu tumis hingga harum.

Masukkan semua bumbu, masak hingga mengental.

Masukkan kentang goreng, aduk hingga bumbu merata lalu angkat dan sajikan.

Terinspirasi dari kentang balado dan buldak ala Korea, ternyata camilan ini bisa jadi alternatif fusion food yang enak.

Bawang Bombay

Madu

Kentang Saus Pedas Korea

Marinasi ayam dengan semua bahan utama, kecuali minyak goreng. Marinasi minimal 15 menit.

Sangrai bawang merah, bawang putih, cabe dan jahe hingga layu.

Kemudian haluskan kasar bumbu pecak, tambahkan garam, kaldu bubuk, gula dan terasi.

Siram dengan air panas, beri perasan jeruk limau.

Sajikan ayam di piring kemudian siram dengan bumbu pecak.

Bumbu Pecak:

Ayam Pecak

Potong kecil cabe merah, cabe hijau, bawang merah dan tomat.

Potong kecil bakso dan goreng hingga matang. Lalu sisihkan.

Masukkan minyak ke penggorengan dan masukkan bumbu iris dan terasi. Lalu goreng hingga layu dan setengah matang.

Masukkan ke cobek. Beri garam dan gula. Lalu uleg pelan.

Sambal ini biasa diberi bakso, tempe, cumi, udang dll.

Halo mbak salam kenal
Setor sambal gaminya ya ini uenak banget mbak
Dan karena baksonya lagi belum ada jadi saya ganti tempe


Thank you ya resepnya

#JagoMasakFebruari

Bakso

Tomat

Sambal Gami Bakso Khas Samarinda #JagoMasakMinggu9Periode3

Aduk-aduk mie, bumbu, telur & sayuran hingga tercampur rata.

Tuang mie kedalam mangkuk, beri irisan cabai rawit, mie siap disajikan.

butir

Mie Rebus Rasa Soto

Cuci bersih ikan wader, lalu taburi dengan garam, diamkan selama 20 menit.

Haluskan semua bumbu, lalu iris tomat dan blimbing wuluh.

Tambahkan 500 ml santan kental, garam, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk rata, koreksi rasanya.

Siapkan daun pisang, masukkan daun salam lalu masukkan beberapa ekor ikan wader yang sudah digoreng, tomat iris dan blimbing wuluh, daun kemangi lalu tambahkan santan, sematkan daun pisang dengan lidi.

Kukus selama 45 menit dan siap disajikan.

Ikan kecil ini enak tapi durinya banyak sekali, nah salah satu cara biar bisa dinikmati dengan nyaman adalah digoreng garing terlebih dahulu lalu diolah sesuai selera, nah kali ini aku bikin ungkusan yang gurih rasanya.

Bumbu halus

Bahan Lainnya

Daun Pisang

Kemiri

Ungkusan Iwak Wader

Petik terong pokak lalu pecahkan agar bijinya sedikit berkurang, cuci bersih.

Tuang 2 sdm olive oil lalu goreng sampai agak layu, angkat.

Panaskan 1 sdm olive oil lalu masukkan bahan sambal yang telah dipotong kasar, masak sampai layu.

Tanpa minyak tumis kembali ulekan sambal.

Masukkan udang, aduk sampai warnanya berubah.

Bubuhi garam dan gula kelapa, aduk-aduk dan test rasanya. Sajikan.

Terong ini rasanya agak pahit, bisa lihat resepnya untuk menguranginya

Minyak Zaitun

Udang

Sambal Terong Pokak Udang

Panggang bagian dalam roti, bila suka bisa oleskan margarine sedikit.

Haluskan bawang merah, cabai, tomat, dan terasi.

Beri saus tomat, saus sambal, dan sea salt secukupnya, aduk hingga rata.

Ambil bagian bawah roti, olesi sambal terasi.

Tumpuk dengan patty, olesi lagi dengan sambal dan beri irisan timun lalu tutup dengan roti kembali.

Beda dari burger lainnya, saus diganti dengan sambal terasi.

Roti

Burger Sambal Terasi #JagoMasakMinggu4

Rendam cumi asin dengan air panas selama kurang lebih 10 menit. Setelah itu bilas, potong kecil, lalu goreng.

Panaskan minyak, masukan semua bahan iris, cumi asin goreng, dan beri bumbu gula, garam, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

Aduk cepat, matikan api, beri air perasan jeruk limau.

Salah satu masakan yang ningkatin nafsu makan nih. Cocok banget dimakan bareng nasi daun jeruk. Dijamin nagih!

Bahan Iris

Hallo mba recook resep nya.
Bikin lahap makan, bikin stok nasi ludes tak bersisa. Jadi lauk nasi liwet siang ini, Keluarga ku suka..
Lain waktu bakal coba lagi.
Terimakasih resep nya

#RecookYummy

Cumi

Daun Jeruk

Jeruk

Minyak Sayur

Serai

Cumi Asin Sambal Matah

Masukkan buah naga dan strawberry ke dalam gelas blender.

Tuang ke dalam gelas lalu beri topping strawberry, chia seeds, mixed nuts, dan daun mint. Smoothies bowl siap dinikmati.

Kaya rasa, enak, segar, dan yang paling penting adalah menyehatkan. Yuk dicoba!

Buah Naga

Strawberry

Smoothies Bowl #SmoothiesSobatYummy

Remas-remas daun sembukan dengan sedikit garam kemudian rajang halus. Cuci bersih di air mengalir.

#RoadtoIMY

Puding Merah Putih #RoadtoIMY

Kue Lapis Merah Putih #RoadtoIMY

Klepon Merah Putih #RoadtoIMY

Cireng Nasi Merah Putih #RoadtoIMY

Kue Lapis Merah Putih #RoadtoIMY

Sate Bola Singkong #RoadtoIMY

Candil Merah Putih #RoadtoIMY

Roti Mini Merah Putih #RoadtoIMY

Bubur Mutiara Merah Putih #RoadtoIMY

Bihun Goreng Merah Putih #RoadtoIMY

Bolu Merah Putih #RoadtoIMY

Apem Merah Putih #RoadtoIMY