Campur semua bahan menjadi satu kecuali margarin

Langkah 1

Mixer kecepatan sedang hingga tinggi sampai putih kental berjejak

Langkah 2

Tuang margarin yang sudah dilelehkan kedalam adonan kemudian aduk balik

Langkah 3

Bagi adonan menjadi tiga kemudian satu bagian tambahkan pasta black forest dan satunya tambahkan pasta pandan

Langkah 4

Tuang adonan secara bergantian di atas loyang yang sudah dialasi dengan kertas roti

Langkah 5

Panggang cake selamat 25 menit suhu 190 derajat Celcius api atas bawah

Langkah 6

Setelah cake matang tunggu hingga uap berkurang lalu olesi dengan selai blueberry kemudian gulung diamkan sebentar supaya cake merekat

Langkah 7

Potong cake sesuai selera dan siap disajikan untuk orang terkasih

Langkah 8

Bolu gulung kesukaan anak saya dengan kombinasi tiga rasa dalam satu gigitan

Bahan Utama

Bahan Tambahan :

Filling:

Halal

Susu

Telur

Tepung Maizena

Pandan Choco Roll Cake #LoveinEveryBite

Dalam panci masukkan susu cair, coklat bubuk dan gula pasir, aduk rata. Masak sampai mendidih dan gula larut. Kemudian masukkan larutan maizena, masak sampai meletup-letup. Matikan api.

Masukkan DCC cincang, aduk rata sampai larut. Vla coklat siap digunakan.

Masukkan margarin dan gula pasir ke dalam wadah. Mixer sampai tercampur rata.

Kemudian masukkan telur, mixer sampai mengembang.

Masukkan terigu dengan cara diayak, kemudian masukkan endapan pandan. Mixer dengan kecepatan rendah sebentar saja.

Kemudian aduk menggunakan spatula sampai tercampur rata. Masukkan ke dalam plastik segitiga.

Semprotkan adonan ke dalam cetakan muffin yang sudah dioles margarin. Semprotkan melingkar dari dasar cetakan lalu keatas.

Panggang selama 20 menit atau sampai matang. Angkat dan sajikan!

Langkah 9

Dengan aroma pandan asli yang menggugah selera.

Bahan Vla Coklat :

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Daun Pandan

Gula

Margarin

Tepung Terigu

Putu Belanda Pandan

Rebus beras, ubi, labu, bawang putih cincang dan serai.

Sambil menunggu, siapkan jagung yang sudah diserut dan aneka sayuran lain.

Jika beras sudah menjadi nasi tapi belum jadi bubur, masukkan jagung.

Jika sudah mulai jadi bubur masukkan aneka sayuran.

Beri topping bawang goreng. Jika ada ikan asin juga bisa ditambahkan.

Jika ingin proses lebih cepat, gunakan nasi.

Bumbu

Tambahan Topping

Nasi

Bubur Manado / Tinutuan

Potong bawang merah dan bawang putih lalu goreng.

Masukkan gorengan bawang dan siap di sajikan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Kembang Kol

Kubis

Seledri

Wortel

Sup Kembang Kol Wortel

Potong-potong ayam fillet, kemudian baluri dengan jeruk nipis lalu cuci kembali.

Siapkan tepung di dalam 2 wadah, yang satu dicampur dengan air dingin dan yang satu lagi biarkan kering.

Goreng dengan api sedang sampai berwarna kecoklatan.

Blender bawang merah, bawang putih, jahe, cabe merah, dan cabe keriting.

Tumis bumbu halus, kemudian masukan garam, gula, lada, kaldu jamur, saos tomat, saus cabe, dan saus tiram

Masukkan ayam, masak sampai bumbu mengental dengan api sedang.

Langkah 10

Ayam crispy disajikan dengan saus padang pasti menggoyang lidah

Ayam

Cabe

Chicken Pop Saos Padang #JagoMasakMinggu5Periode3

Membuat dori : lumuri dori yang sudah dipotong dengan bawang putih bubuk, garam dan lada bubuk. Istirahatkan minimal 30 menit agar bumbu meresap. Biasanya saya istirahatkan semalaman di dalam kulkas.

Setelah diistirahatkan, masukkan telur ke dalam dori. Aduk rata.

Gulingkan dori ke tepung roti hingga semua permukaan dori terbalut tepung roti.

Panaskan minyak. Goreng dori hingga matang. Angkat lalu tiriskan.

Membuat saus lemon : masak air lemon, air, madu, garam dan jahe hingga mendidih sambil diaduk.

Tuang larutan tepung maizena. Aduk dan masak hingga kental, angkat. Taburi wijen. Sajikan bersama dori.

Dori saus lemon ini bisa dijadikan cemilan maupun teman makan nasi. Takaran madu pada saus lemon dapat diatur sesuai selera. Boleh juga dicampur gula pasir jika suka. Sesuaikan dengan asamnya lemon dan selera masing-masing.

Hai chef ijin recook yaaa 😍enak banget dorinya. Aku ganti sausnya pakai saus jamur enyak juga.. #RecookYummy

Ikan

Lemon

Madu

Dori Saus Lemon

Rebus pasta sampai matang, angkat dan tiriskan.

Potong sosis, bawang bombai dan daun bawang, cincang bawang putih.

Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum.

Masukkan udang, sosis dan kecap manis, aduk-aduk hingga udang matang

Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur, aduk-aduk dan cicipi rasanya. Taburi dengan daun bawang dan siap disajikan.

Kecap Manis

Pasta

Sosis

Spaghetti

Udang

Spaghetti Goreng Udang Sosis #JagoMasakMinggu5Periode3

Campurkan teh, kayu manis dan jahe ke dalam air.

Kocok kuning telur dan gula sampai gula larut.

Tuang kocokan kuning telur ke dalam gelas lalu tambahkan krimer dan skm yang sudah ditambahkan air.

Minuman khas sumatra yang satu inii harus banget dicoba untuk pecinta Teh.
Baru kali pertama coba bikin teh inii, ternyata rasanya enak krimi dan memiliki aroma jahe dan kayu manis yang nikmat

Jahe

Teh Talua Khas Sumatra

Panaskan minyak, lalu goreng semua bahan sambal kecuali gula dan garam.

Setelah matang, pindahkan ke cobek dan tambahkan gula serta garam.

Ulek hingga halus, jangan lupa koreksi rasa.

Sambal tomat siap digunakan sebagai pelengkap sayur sop.

Sambal tomat sebagai pelengkap sayur sop.

Cabai

Rawit

Buah

Tomat

Minyak

Sambal Tomat

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Masukkan wortel, aduk rata. Tuang air, masak sampai wortel setengah matang.

Masukkan caisim, aduk rata. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan saus tiram.

Masak sampai sayuran matang. Cek rasa, angkat dan sajikan.

enak dan sedap ini, makasih resepnya 🥰

Sawi

Tumis Caisim Wortel

Masukkan dalam blender ubi ungu kukus, air, susu kental manis, gula pasir dan santan bubuk. Blender sampai tercampur rata.

Pindahkan hasil blender dalam panci. Rebus dengan api sedang sampe mendidih dan meletup-letup. Matikan api kompor.

Tambahkan essence susu ke dalam adonan. Aduk sampai rata.

Pindahkan dalam wadah. Tunggu sampai dingin. Kemudian bekukan dalam frezer sampai ½ beku.

Keluarkan dari frezer, blender kembali adonan es krim ½ beku sampai halus.

Tuang kembali dalam wadah dan bekukan di frezer. Jika ingin menikmati es krim yg lembut, keluarkan dari frezer biarkan 15 menit kemudian siap untuk disajikan dengan tekstur lembut yang pas.

Olahan es krim bahan lokal asli Indonesia, lembut dan enak.

Santan

Panci

Es Krim Ubi Ungu #JagoMasakMinggu6Periode3

Campur daging ayam, bumbu halus, tepung tapioka, tepung beras, daun bawang, dan putih telur. Aduk hingga rata.

Kukus kurang lebih selama 10-15 menit atau sampai matang. Angkat dan sajikan.

Jajanan pasar yang lagi ngehit akhir-akhir ini.

Tahu

Tepung

Tahu Bakso Ayam #JagoMasakMinggu2

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Goreng kentang yang sudah dicuci bersih, kemudian angkat dan sisihkan.

Goreng ikan hingga garing, kemudian sisihkan.

Tambahkan ikan yang sudah digoreng dan kentang.

Aduk hingga tercampur rata, lalu koreksi rasa dan sajikan.

No Alcohol

No Pork

Ikan Nila Kentang Balado

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Penyajian : bisa di camlur semua bahan di wadah. Atau bisa di tata di gelas dengan urutan : tuang 3 sdm sirup cocopandan.

Beri air kelapa dengan kental manis dan aduk rata.

Tambah camouran air susu, masukkan 2 sdm tapenketan hijau, beri biji selasih dan kelapa muda. Es siap dinikmati

Agar-Agar

Es Batu

Kelapa Muda

Tape Singkong

Es Tape Ketan Kelapa Muda

<p>Setiap membicarakan olahan tempe, kita biasanya terbayang oleh nikmatnya menyantap sepiring mendoan hangat atau oseng tempe manis yang enak dimakan dengan nasi panas. Kedua menu tersebut memang tak terbantah kelezatannya, tapi kalau dimakan terlalu sering bisa bosan juga, kan?</p>
<p>Nah, Yummy App punya rekomendasi aneka kreasi olahan tempe yang bisa dijadikan menu selang-seling untuk lauk makan kamu.</p>
<p>Selain harga tempe yang ekonomis, nutrisinya yang tinggi protein juga tak kalah dibanding produk hewan. Yuk, simak beragam resep olahan tempe yang lezat berikut!</p><h2>1. Sate Tempe Bumbu Kacang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230605/6ba59994548ce0dd2f517ba66b3ac5bb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi sate tempe bumbu kacang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sate tempe bumbu kacang (unsplash.com/Ella Olsson)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan</strong>:</p>
<ol>
<li>3 papan tempe</li>
<li>8 siung bawang merah</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>3 buah cabai merah besar</li>
<li>2 buah kemiri</li>
<li>3 cm lengkuas</li>
<li>1 sdm ketumbar</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1/3 sdt merica</li>
<li>5 sdm gula aren atau gula merah</li>
<li>6 sdm kecap manis</li>
<li>2 sdm minyak goreng</li>
<li>1000 ml air</li>
<li>50 gram kacang tanah, goreng hingga matang</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>5 buah cabai rawait (sesuai selera)</li>
<li>1 sdt gula merah, sisir halus</li>
<li>50 ml air matang</li>
<li>Kecap manis secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat</strong>:</p>
<ol>
<li>Potong dadu tempe seukuran 2 cm.</li>
<li>Haluskan bawang merah, bawang putih, lengkuas, cabai, kemiri, dan ketumbar. Tumis hingga harum.</li>
<li>Tuang air, tambahkan tempe, garam, merica, gula, dan kecap dalam wajan.</li>
<li>Masak dengan api sedang hingga bumbu meresap dan air menyusut.</li>
<li>Tusuk tempe dengan tusuk sate.</li>
<li>Panggang sate dengan api kecil hingga luarnya garing dan matang. Angkat.</li>
<li>Siapkan ulekan, masukkan kacang tanah yang sudah digoreng, cabai rawit dan garam.</li>
<li>Haluskan hingga benar-benar halus, tambahkan gula merah. Ulek lagi hingga gula hancur.</li>
<li>Tuang air matang, tambahkan kecap manis, aduk rata. Koreksi rasanya.</li>
<li>Tata sate tempe di atas piring saji. Siram dengan bumbu kacang yang terdiri dari kacang tanah, garam, cabai rawit, gula merah, air dan kecap manis. Sate tempe siap dihidangkan.</li>
</ol><h2>2. Combro Isi Tempe Pedas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230605/f576ddd6378ecace45c0de30c72d413d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret combro isi tempe" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret combro isi tempe (flickr.com/bundaagnes)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan</strong>:</p>
<ol>
<li>500 g singkong parut</li>
<li>1/4 butir kelapa (parut)</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 1/2 sdm margarin</li>
<li>1 batang daun bawang (iris)</li>
<li>1/2 papan tempe (haluskan)</li>
<li>2 buah cabe rawit merah (iris)</li>
<li>1 batang daun bawang (iris)</li>
<li>3 sdm air</li>
<li>1/4 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt gula pasir</li>
<li>Kaldu bubuk secukupnya</li>
<li>2 sdm minyak (untuk menumis)</li>
<li>2 siung bawang merah</li>
<li>1 siung bawang putih</li>
<li>2 buah cabai merah keriting</li>
<li>2 buah cabai rawit merah</li>
<li>1 cm kencur</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Buat kulit combro dengan mencampur singkong parut, kelapa parut, garam, serta margarin ke dalam wadah, aduk rata.</li>
<li>Masukan irisan daun bawang, aduk lagi sampai tercampur rata, sisihkan.&nbsp;</li>
<li>Buat isian dengan menumis daun bawang, cabe iris, dan bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit merah sampai muncul aroma wangi.</li>
<li>Masukan tempe yang sudah dilembutkan, aduk rata. Bumbui garam, gula dan tuang juga air, aduk-aduk. Masak sampai tanak, cek rasa, matikan api.</li>
<li>Ambil secukupnya adonan kulit combro, beri isian tempe, lalu bentuk lonjong. Lakukan sampai semua adonan habis.</li>
<li>Goreng pada minyak panas hingga matang dan berwanaan cokelat keemasan, angkat, tiriskan.</li>
<li>Combro isi tempe pedas siap dinikmati selagi hangat.</li>
</ol><h2>3. Nuget Tempe Wortel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230605/dc6fd353bf8c75a6e3c546a7c178aba2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi nuget tempe wortel" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nuget tempe wortel (pexels.com/Leonardo Luz)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>200 gram tempe</li>
<li>100 gram wortel, parut</li>
<li>1 batang daun bawang, iris halus</li>
<li>3 siung bawang putih, potong-potong</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>1 sdm tepung terigu</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1/4 sdt lada bubuk</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>Tepung panir secukupnya</li>
<li>3 sdm tepung terigu</li>
<li>100 ml air</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Kukus tempe selama 15 menit, haluskan.</li>
<li>Campur tempe dengan wortel parut, irisan bawang putih, daun bawang dan telur. Haluskan menggunakan <em>chopper</em>.</li>
<li>Tambahkan tepung terigu, garam dan lada bubuk ke adonan nuget. Aduk sampai tercampur rata.</li>
<li>Masukkan adonan nuget ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak goreng, lalu kukus selama 30 menit.</li>
<li>Keluarkan nuget dari loyang saat suhu mulai turun, potong-potong sesuai selera.</li>
<li>Campurkan tepung terigu dan air, aduk rata. Celupkan potongan nuget ke dalam larutan tepung.</li>
<li>Balur setiap nuget dengan tepung panir hingga tertutup merata. Simpan dikulkas selama 30 menit.</li>
<li>Panaskan minyak, masukkan nuget ke wajan. Goreng hingga kuning keemasan dan tiriskan.</li>
<li>Sajikan hangat dengan saus favorit.</li>
</ol><h2>4. Tumis Tempe Buncis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230522/51b370619a65f361eb848bc889ee4192.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret tumis buncis" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret tumis buncis (unsplash.com/PETER TEOFILUS KARUNDENG)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>200 g buncis</li>
<li>100 g tempe</li>
<li>1 sdm kecap manis</li>
<li>1/2 sdm saus tiram</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
<li>1/2 sdt kaldu bubuk</li>
<li>50 ml air</li>
<li>1/2 sdt lada bubuk</li>
<li>Secukupnya garam</li>
<li>3 siung bawang merah</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>2 buah cabe merah keriting</li>
<li>1 buah kecil tomat&nbsp;</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Buang bagian pucuk buncis, lalu iris menyerong. Cuci sampai bersih, tiriskan.</li>
<li>Potong kecil-kecil tempe, goreng setengah matang, tiriskan.</li>
<li>Tumis irisan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan tomat yang sudah diiris sampai layu.</li>
<li>Masukan tempe, buncis dan air, aduk rata. Bumbui dengan garam, gula pasir, kaldu bubuk, lada bubuk, kecap dan saus tiram, aduk rata.</li>
<li>Masak sampai air menyusut dan matang, cek rasa matikan api.&nbsp;</li>
<li>Tumis tempe buncis siap dinikmati.</li>
</ol><h2>5. Tempe Penyet Sambal Tomat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230605/30f8f48bfa25a6d204df496e380c1a05.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tempe penyet sambal" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sambal tempe (flickr.com/Fajar Adiartha)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 papan tempe</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>Ketumbar bubuk secukupnya</li>
<li>Kaldu bubuk secukupnya</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>1 buah tomat</li>
<li>10 buah cabe rawit</li>
<li>4 siung bawang merah</li>
<li>1 siung bawang putih</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
<li>Penyedap rasa secukupnya</li>
<li>Terasi secukupnya</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong rempe sesuai selera, rendam dalam air yang dicampur garam, ketumbar dan kaldu bubuk. Diamkan selama 15 menit.</li>
<li>Goreng tempe sampai matang dan kecokelatan.</li>
<li>Goreng semua bahan bahan sambal tomat yang terdiri dari tomat, cabe rawit, bawang merah, cabai putih, terasi, minyak goreng.</li>
<li>Siapkan ulekan, masukan bahan sambal tomat dan tambahkan enyedap rasa, gula dan garam, ulek hingga halus.</li>
<li>Tambahkan tempe goreng ke dalam sambal tomat lalu penyet. Sajikan dengan lalapan.</li>
</ol><h2>6. Tempe Pedas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230605/d0f8192755d951f51537a33c1f4f103e.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi tempe pedas khas Pati" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tempe pedas khas Pati (app.yummy.co.id/Friska Resmi Sunarto Putri)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 papan tempe semangit potong agak kecil</li>
<li>Petai secukupnya</li>
<li>65 ml santan instan</li>
<li>700 ml air</li>
<li>1 batang serai, geprek</li>
<li>4 lembar daun jeruk</li>
<li>1 lembar daun salam</li>
<li>Secukupnya gula pasir</li>
<li>Secukupnya kaldu bubuk</li>
<li>Secukupnya garam</li>
<li>3 sdm minyak sayur untuk menumis</li>
<li>Cabai rawit utuh seperlunya</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>7 siung bawang merah</li>
<li>3 butir kemiri</li>
<li>5 buah cabe rawit merah</li>
<li>2 ruas kunyit</li>
</ol>
<p><strong>Carama membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Haluskan cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit.&nbsp;</li>
<li>Tumis bumbu halus yang terdiri dari bawang putih, bawang merah, kemiri, cabe rawit merah, kunyit, tambahkan serai digeprek, daun salam dan daun jeruk yang sudah dibuang tulang daunnya. Tumis hingga harum dan layu.</li>
<li>Tuang air, tambahkan tempe, gula, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih, koreksi rasa, masukkan cabai rawit utuh.</li>
<li>Kecilkan api, tambahkan santan sambil diaduk terus agar santan tidak pecah. Masak hingga mendidih, angkat dan sajikan bersama nasi hangat.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menyimpan-tempe target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​5 Cara Simpel Menyimpan Tempe Agar Awet, Wajib Tahu!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Trancam Tempe Bakar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230605/e2fb209301f52fc3066e14dc0b6b8f1f.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret trancam tempe bakar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret trancam tempe bakar (app.yummy.co.id/Miftahul Jannah)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1/4 papan tempe, bakar sampe kehitaman di atas kompor</li>
<li>2 genggam tauge mentah</li>
<li>2 buah timun, potong-potong</li>
<li>1 ikat kemangi, ambil daunya</li>
<li>4 buah kacang panjang mentah, iris tipis</li>
<li>3/4 butir kelapa, parut memanjang</li>
<li>4 buah cabe merah besar</li>
<li>1 genggam cabai rawit merah dan hijau</li>
<li>2 ruas kencur</li>
<li>1 sdm terasi bakar</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campur bumbu halus yang terdiri dari cabe merah besar, cabai rawit merah, cabai rawit hijau, kencur, terasi bakar dengan kelapa parut, sisihkan.</li>
<li>Hancurkan tempe bakar. Campurkan dengan semua sayur mentah yang telah dicuci bersih.&nbsp;</li>
<li>Tambakan bumbu kelapa, urap menjadi satu dan cek rasa.&nbsp;</li>
<li>Urap tempe bakar siap dinikmati sesegera mungkin agar masih segar.</li>
</ol><h2>8. Sarden Tempe Cabe Ijo</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230605/cc5cbab958ed7b3f4e356957a332394c.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret sarden tempe cabe ijo" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret sarden tempe cabe ijo (app.yummy.co.id/Yuri Ai)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>120 gr tempe, potong dadu</li>
<li>1 kaleng sarden</li>
<li>100 ml air</li>
<li>1 sdt lada bubuk</li>
<li>Gula pasir secukupnya</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>2 sdm minyak goreng</li>
<li>4 siung bawang merah</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>2 buah cabe hijau</li>
<li>1 buah tomat kecil</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Tumis bumbu iris yang terdiri bawang merah, bawang putih, cabe hijau, tomat sampai layu.</li>
<li>Masukkan potongan tempe, aduk-aduk sampai tempe setengah matang.</li>
<li>Masukkan sarden dan tambahkan air.</li>
<li>Bumbui gula, garam, kaldu bubuk.</li>
<li>Biarkan sampai mendidih, angkat dan sajikan.</li>
</ol><h2>9. Tempe Katsu Japanese Curry</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230605/dcd0cc67e70b7207c36084e110e4c11d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret tempe javanese curry" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret tempe javanese curry (flickr.com/toyohara)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 papan tempe</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>2 sdm tepung panir</li>
<li>1 batang daun bawang, iris halus</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1 sdt kaldu jamur</li>
<li>1/2 sdt lada bubuk</li>
<li>Secukupnya tepung panir untuk baluran</li>
<li>1 buah kentang</li>
<li>1/2 buah wortel</li>
<li>1 batang daun bawang</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>1/2 buah bawang bombai</li>
<li>1 sdm bumbu kari jepang</li>
<li>1 sdt kecap manis</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt kaldu jamur</li>
<li>1 sdt kecap asin</li>
<li>150 ml air</li>
<li>1 sdt maizena larutkan dengan 2 sdm air</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Kukus tempe dan hancurkan. Tambahkan daun bawang, garam, kaldu bubuk dan telur, campur merata.</li>
<li>Tambahkan 2 sdm tepung panir ke adonan tempe, aduk kembali sampai tercampur.</li>
<li>Ambil secukupnya adonan tempe, buat pipih, kemudian gulingkan di tepung panir sambil agak ditekan dengan lembut.&nbsp;</li>
<li>Panaskan sedikit minyak dalam wajan, goreng tempe hingga matang, angkat dan tiriskan.</li>
<li>Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum.</li>
<li>Tambahkan bumbu kari jepang, tumis kembali. Masukkan air, kentang dan wortel yg sudah dipotong dadu. Beri potongan daun bawang, aduk rata.</li>
<li>Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, kecap manis dan kecap asin, masak sampai kentang dan wortel cukup empuk.</li>
<li>Kentalkan kuah kari yang terdiri dari kentang, wortel, daun bawang, bawang putih, bawang bombai, kari jepang, kecap manis, garam, kaldu jamur, kecap asin dengan larutan maizena, aduk hingga kuah menyusut. Angkat.</li>
<li>Tata nasi di piring, potong tempe katsu dan letakkan di atas nasi. Siram dengan kuah kari di atas katsu. Sajikan selagi hangat.</li>
</ol>
<p>&nbsp;</p><h2>10. Tempe Mendol</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230605/905491695d6cf8968914bed6d1338e35.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret mendol tempe" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret mendol tempe (app.yummy.co.id/nurul hidayati)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 papan tempe koro (yang belum jadi)</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>2 buah cabai merah</li>
<li>Ketumbar secukupnya</li>
<li>Kencur secukupnya</li>
<li>2 sdm tepung terigu</li>
<li>2 batang daun bawang</li>
<li>Gula pasir secukupnya</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Terasi secukupnya</li>
<li>3 lembar daun jeruk purut</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Haluskan bawang putih, cabai merah, daun jeruk purut, kencur, ketumbar, gula, garam, dan terasi.</li>
<li>Campurkan bumbu halus dengan tempe yang sudah dihancurkan. Tambahkan dengan irisan daun bawang, aduk rata.</li>
<li>Setelah tercampur rata, tambahkan tepung terigu, koreksi rasa, tambahkan gula atau garam jika perlu.</li>
<li>Bentuk adonan memanjang atau sesuai selera.</li>
<li>Goreng tempe mendol pada minyak panas dengan api sedang hingga matang.</li>
<li>Sajikan untuk lauk makan.</li>
</ol><h2>11. Besengek Tempe Benguk</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230605/aa614932bfcf59c300d4c614a59346eb.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret besengek tempe benguk" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret besengek tempe benguk (app.yummy.co.id/Enni Faizah)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>10 potong tempe benguk</li>
<li>750 ml air</li>
<li>65 ml santan cair instan</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>25 gr gula merah</li>
<li>3 sdm minyak goreng</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>1 batang serai, memarkan lalu ikat</li>
<li>1 potong lengkuas, memarkan</li>
<li>8 siung bawang merah</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>3 butir kemiri</li>
<li>1 sdt ketumbar</li>
<li>10 butir jintan</li>
<li>1 sdm bawang merah goreng</li>
<li>Cabe rawit hijau secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, jintan dan tambahkan daun salam, batang serai, serta lengkuas hingga harum.</li>
<li>Tambahkan air, garam, dan gula merah, lalu aduk rata. Masak dengan api kecil hingga tempe benguk lunak dan bumbu meresap.</li>
<li>Masukkan santan cair instan lalu masak sambil diaduk-aduk hingga kuah susut dan mengental. Angkat.</li>
<li>Sajikan besengek tempe benguk di piring, taburi dengan cabai rawit hijau dan bawang goreng.</li>
</ol><h2>12. Kering Tempe Pedas Manis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230413/f1ea7654299c5f4c5c56b042c0bbb408.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret kering tempe" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret kering tempe (flickr.com/Nugrahini Tj)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 papan tempe, iris korek api, goreng</li>
<li>5 sdm kacang tanah, goreng</li>
<li>5 sdm teri medan, goreng</li>
<li>2 sdm bawang merah goreng</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>4 lembar daun jeruk</li>
<li>2 cm lengkuas, geprek</li>
<li>2 biji asam jawa, seduh dengan 2 sdm air panas</li>
<li>2 sdm gula merah, sisir</li>
<li>1/2 sdt gula pasir</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1 sdt kaldu bubuk</li>
<li>5 sdm minyak goreng</li>
<li>7 buah cabai merah keriting, iris serong</li>
<li>5 buah cabai rawit merah, iris</li>
<li>7 siung bawang merah, iris tipis</li>
<li>5 siung bawang putih, cincang halus</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Panaskan minyak, goreng cabe sampai agak kering, lalu masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas, tumis.</li>
<li>Masukkan bawang merah dan bawang putih, tumis cukup sampai kekuningan.&nbsp;</li>
<li>Tambah air asam, gula merah, aduk sampai gula larut. Masukkan gula pasir, kaldu bubuk dan sedikit garam, aduk rata sampai mengental, matikan api.</li>
<li>Tunggu 2 menit, baru masukkan tempe, kacang goreng dan teri, aduk pelan sampai bumbu tercampur rata, taburi bawang merah goreng. Biarkan dingin, lalu simpan dalam wadah kedap udara.</li>
</ol><p>Tempe yang rasanya tawar sangat cocok dibuat aneka resep masakan untuk lauk makan. Beragam olahan tempe di atas bisa menjadi inspirasi menu yang tak membosankan. Kira-kira kamu tertarik masak yang mana, nih, Sobat Yummy?</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membuat-tempe-di-rumah-mudah-dan-praktis target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Membuat Tempe di Rumah, Mudah dan Praktis!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Yummy App punya rekomendasi aneka kreasi resep olahan tempe yang bisa dijadikan menu selang-seling untuk lauk makan kamu.

12 Resep Olahan Tempe Terlezat untuk Lauk Makan

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Bersihkan ikan, potong tiga, lalu beri jeruk nipis.

Tempoyak adalah durian yang diawetkan dengan cara dibubuhi sedikit garam, lalu disimpan dalam wadah kedap udara. Daerah penghasil durian seperti Sumatera Selatan dan Jambi mengolah tempoyak menjadi masakan yang khas dan lezat. Salah satunya gulai tempoyak.

Resep Kue Lapis Merah Putih #RoadtoIMY

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kue Lapis Merah Putih #RoadtoIMY

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota