Resep Bolu Kukus Stroberi
Annisaa T.K
5.0
(1 Rating)
Dengan buah stroberi segar di dalam bolunya, agar rasanya balance antara asam dan manis.
Bahan Utama
Cara Membuat
Langkah 1
Camputkan telur, gula, SP, dan perasa vanila. Aduk dengan mixer dengan kecepatan tinggi hingga putih berjejak.
Langkah 2
Masukan terigu, aduk lagi dengan kecepatan rendah hingga tercampur merata dan adonan kokoh.
Langkah 3
Ambil 2-3 sdm adonan campurkan dengan 3 tetes pewarna makanan hijau untuk menggambar motif daun, aduk, masukan di plastik segitiga, sisihkan juga secukupnya adonan berwarna putih untuk menggambar motof bintik.
Langkah 4
Blender 5 butir stroberi dan susu cair hingga halus. Sementara 10 butir sisanya potong kecil-kecil, sisihkan.
Langkah 5
Masukan pure stroberi pada sisa adonan aduk dengan mixer lagi hingga rata. Tambahkan beberapa tetes pewarna makanan pink untuk hasil warna yang lebih cantik, terakhir masukan potongan stroberi, aduk rata.
Langkah 6
Siapkan wadah bolu kukus, masukan adonan dan hias. Panaskan kukusan, dan kukus bolu antara 15-20 menit hingga matang. Siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
