Bolu Moka #JagoMasakMinggu3Periode3

Resep Bolu Moka #JagoMasakMinggu3Periode3

nareswari

nareswari

1.0

(1 Rating)

Buat si kecil..dapat sehatnya dapat enaknya.

Bahan Utama

150 g tepung beras

50 g tepung maizena

50 g tepung sagu

5 butir putih telur

5 butir kuning telur

160 g gula pasir

250 g margarin

1/2 sdt pasta moka, bisa disesuaikan

1/2 sdt pasta coklat bisa disesuaikan

Alat & Perlengkapan

Sendok Sayur

Loyang

Sendok

Cara Membuat

Mixer margarin dan gula hingga lembut.

Langkah 1

Mixer margarin dan gula hingga lembut.

Masukkan kuning telur satu per satu aduk hingga mengembang.

Langkah 2

Masukkan kuning telur satu per satu aduk hingga mengembang.

Masukkan tepung, lakukan aduk balik hingga rata. Sisihkan.

Langkah 3

Masukkan tepung, lakukan aduk balik hingga rata. Sisihkan.

Gunakan mixer kocok putih telur hingga mengembang dan kaku.

Langkah 4

Gunakan mixer kocok putih telur hingga mengembang dan kaku.

Masukkan sebagian putih telur ke adonan kuning telur. lakukan aduk balik hingga rata.

Langkah 5

Masukkan sebagian putih telur ke adonan kuning telur. lakukan aduk balik hingga rata.

Adonan dibagi 3, beri pasta moka, pasta coklat dan original.

Langkah 6

Adonan dibagi 3, beri pasta moka, pasta coklat dan original.

Tuang 1 sendok sayur adonan putih ke loyang, timpa dengan adonan coklat lalu dengan adonan moka. Lakukan berulang hingga adonan habis.

Langkah 7

Tuang 1 sendok sayur adonan putih ke loyang, timpa dengan adonan coklat lalu dengan adonan moka. Lakukan berulang hingga adonan habis.

Panggang di suhu 170 derajat, selama 35-40 menit. Sajikan jika sudah dingin dan dipotong.

Langkah 8

Panggang di suhu 170 derajat, selama 35-40 menit. Sajikan jika sudah dingin dan dipotong.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: