Langkah 1

Panggang pisang sampai kecoklatan lalu balik

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Masak sampai mendidih kan kental (Saya skip tepung jagungnya saya bikin kaya karamel)

Langkah 5

Tata pisang di piring lalu siram dengan saos kopi caramel tadi sajikan taburi dengan keju.

Langkah 6

Source: Dapur Mama Hanum. Dengan modifikasi sesuai dengan selera dirumah karana anak-anak kurang suka dengan rempah-rempah jadi saya skip.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

malam mbak... kirim recook pisang bakar kopi nya... mksh resepnya yaa..
#RecookYummy

Keju

Kopi

Margarin

Pisang

Pisang Bakar Kopi #RecookKreasiKopi

Cuci bersih terong yang sudah di potong sebelumnya.

Goreng terong hingga matang, angkat dan tiriskan.

Haluskan cabai rawit, cabai merah keriting, bawang merah dan bawang putih.

Tambahkan tomat yang telah di iris sebelumnya, ulek hingga tomat setengah hancur.

Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu hingga matang.

Tambahkan garam, gula merah, kaldu bubuk dan kecap manis, aduk sebentar lalu cek rasa, masukkan terong dan aduk hingga tercampur rata.

Masukkan bawang daun sesaat sebelum di angkat, aduk rata dan siap di sajikan.

Langkah 7

"Salah satu menu simpel yang bikin boros nasi"

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Garam

Gula Merah

Kecap Manis

Terong

Terong Kalap

Campur sayuran dengan putih telur, tepung terigu, tepung beras, tepung bakwan, telur, lada bubuk dan kaldu bubuk. Masukkan sedikit air hingga mengental adonannya. Kemudian beri garam sedikit demi sedikit, aduk tes rasanya. Hentikan penambahan garam jika dirasa sudah asin. Tambahkan garam jika dirasa masih kurang asin.

Ambil selembar kulit pangsit beri adonan lalu timpa dengan kulit pangsit lainnya.

Setelah itu langsung saja digoreng di minyak panas hingga matang.

Daun Bawang

Kembang Kol

Kulit Pangsit

Lada

Saus Sambal

Telur

Tepung

Tepung Beras

Tepung Terigu

Wortel

Sandwich Sayur Kriuk #KURCEPCEMILANANAK

Potong-potong terong. Kemudian cuci bersih.

Kukus terong hingga empuk. Jangan over cook.

Cincang halus bawang putih dan iris daun bawang.

Kemudian campur bersama bahan saos lainnya. Aduk rata.

Masukkan terong. Aduk sampai tercampur rata. Sajikan.

Salad terong ala Korea cocok buat dicoba.

Gaji Namul #JagoMasakMinggu4Periode2

Siapkan kulit ayam, potong-potong kecil-kecil lalu cuci bersih

Ini enak dan anak-anak menyukainya. Bisa untuk lauk ataupun cemilan

Ayam

Popcorn Kulit Ayam

Siapkan panci, masukkan tepung beras, tepung tapioka garam dan gula kemudian aduk rata.

Masukkan santan instan dan air lalu aduk rata hingga tepung larut.

Masak adonan tepung hingga menjadi padat seperti bubur dengan menggunakan api sedang lalu angkat.

Ambil 1 lembar daun pisang, letakkan 1 sdm adonan tepung lalu beri isian pisang kemudian gulung, lakukan berulang hingga semua bahan habis.

Setelah itu, panaskan panci kukusan, tata nagasari yang sudah dibungkus daun pisang ke dalam panci kemudian kukus selama 30 menit.

Jajan tradisional yang terbuat dari tepung beras dan didalamnya terdapat isian pisang, rasanyaanis dan gurih dari santan.

Beras Ketan

Daun Pisang

Gula

Nagasari

Potong-potong kikil sapi, lalu rebus dengan secukupnya air hingga mendidih. Tiriskan kikilnya dan buang air rebusannya.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, sereh dan daun jeruk hingga matang.

Masukkan air, kaldu bubuk dan garam. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.

Lalu masukkan santan. Aduk rata dan timba-timba santan agar tidak pecah hingga mendidih. Matikan api kompor.

Resep dari ibu mertua. Biasanya disajikan dengan lontong atau ketupat.

Bumbu Halus :

Daging Sapi

Kunyit

Santan

Kare Kikil Sapi

Campur rata air, santan, kental manis & nutrijel.

Rebus dengan api kecil sampai mendidih sambil diaduk.

Tuang ke dalam wadah, biarkan dingin & mengeras.

Penyajian: masukkan kelapa muda kw & es batu ke dlm gelas,beri air matang & sirup cocopandan.

Rasanya mirip sama kelapa muda yg asli,patut dicoba😉

Agar-Agar

Es Batu

Indomilk Kental Manis

Es Kelapa Muda KW #JagoMasakMinggu1Periode2

Cuci bersih wortel,parut pakai parutan keju. Sisihkan.

Siapkan wadah,masukkan telur,gula pasir,sp dan baking powder. Mixer dengan kecepatan tinggi sampai putih kental berjejak.

Ayak tepung terigu, masukkan tepung dan wortel ke wadah adonan. Aduk rata pakai speed rendah.

Tambahkan margarin cair, aduk pakai spatula sampai tercampur rata.

Siapkan loyang, olesi dengan margarin dan taburi tepung tipis-tipis. Tuang adonan cake ke dalam loyang, oven sekitar 30 menit. Tergantung oven masing-masing, Angkat dan sajikan.

Kue panggang untuk anak anak yang sehat kaya gizi.

halo kak
Berikut hasil recook carrot cake sehat nya 
Wortel nya berasa dan cocok nih buat yang lagi diet makan, dikit ajah udah.. kenyang karena aku banyakin wortelnya
Thanks resepnya
#JagoMasakMaret

Mentega

Carrot Cake Sehat #JagoMasakMinggu2Periode2

Rebus mie instant sesuai petunjuk kemasan.

Kocok telur dengan bumbu mie instant dan bawang daun. Campurkan dengan mie yang sudah direbus.

Masak mie menggunakan wajan berisi sedikit minyak. Balikan hingga kedua sisi berwarna kecoklatan.

Susun mie telur lalu beri selembar roti, beri tomat dan mayonaise dan saus sambal. Beri keju. Tutup kembali dengan indomie. Belah dua.

Halal

Udang

Sandwich Indomie

Iris kol ukuran 1 cm, cuci bersih dan tiriskan.

Ulek kasar bawang putih dan cabai merah, potong kecil-kecil ayam.

Masukkan bawang putih dan ayam, masak hingga harum dan ayam berubah warna.

Masukkan kol, air, garam, kaldu, terasi, merica dan gula pasir, masak sebentar saja hingga mendidih dan kol layu.

Masakan sederhana, mudah dibuat dan enak.

Terasi

Tumis Kol Pedas

Tambahkan krimer cokelat lalu tuang kurma susu dan sajikan.

Kurma

Susu

Chocolate Milk Dates #JagoMasak2022

Tempe dipotong jadi beberapa bagian lalu dikukus sampai matang

Siapkan wadah dan halus kan tempe yang sudah dikukus masukkan telor garam dan lada

Aduk sampai rata  tambahkan tepung terigu

Bagi menjadi beberapa bagian lalu bentuk  menurut selera

Olesi pan dengan minyak goreng panggang steak dengan api keci

Untuk saus cincang bawang putih tumis saus kecap manis kecap asin gula pasir dan air masukan tepung maizena yang sudah di larutkan aduk sampai rata

Tempe

butir

Kaldu

Terigu

Saus

Kecap

Maizena

Minyak

Steak Tempe #JagoMasakMinggu5

Tumis bawang merah,bawang putih dan cabe merah keriting.

Masukkan daun genjer yang sudah dicuci bersih.

Tuang sedikit air, tambahkan saus tiram dan garam secukupnya.

Setelah layu dan bumbu meresap, angkat dan sajikan.

Tumisan simple untuk sahur puasa Ramadan di hari pertama.

Saus Tiram

Tumis Genjer Udang

Cuci bersih ikan nila. Beri garam, bawang putih halus & perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar.

Haluskan semua bumbu halus. Tumis hingga wangi.

Tambahkan air & garam. Aduk rata hingga air menyusut & kental. Koreksi rasa.

Masukkan ikan nila. Aduk rata & tunggu hingga bumbu meresap. Siap dinikmati.

Salah satu varian lain dari mengolah ikan dibuat pake kencur. Seperti buat pepes ikan tapi tanpa daun pisang. Rasanya nikmat & praktis juga. Tingkat kepedasan sesuai selera ya

Ikan

Jeruk Nipis

Kencur

Nila Bumbu Kencur

Campurkan irisan kol, wortel dan daun bawang.

Tambahkan telur dan garam, aduk rata, dadar sampai matang, sisihkan.

Tambahkan dengan dadar sayur tadi, mayones dan saus sambal. Tutup dengan lembar roti lainnya, potong dua lalu sajikan.

Makanan viral dari korea yang unik rasanya tapi juga sehat dan mengenyangkan

Mayonaise

Roti Tawar

Korean Toast Bread #KoreanFood

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar, merica, kunyit, laos, dan jahe

Tumis bawang bombai sampai layu masukan bumbu halus

Setelah bumbu harum ,masukan sereh geprek, gongso sampai bumbu matang dan agak kering, agar rasa rempah tidak bau langu

Beri daun salam garam dan penyedap bila suka, rebus sampai lunak

Terakhir masukan santan kental tunggu sampai mendidih sambil sesekali diaduk, cek rasa dan sajikan untuk 3-4 porsi

Masakan Nusantara yang nikmat disantap di hari raya,pakai ayam kampung lebih endes, tapi resep kali ini saya gunakan ayam broiler dan sama nikmatnya karena bumbu yang digunakan adalah bumbu spesial...😋

Daun Salam

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Serai

Opor Ayam Spesial

Tumis irisan bawang bombay dan bawang putih hingga harum

Beri air, garam, kecap ikan, laldu jamur dan merica bubuk

Tuang pada mangkuk, beri irisan seledri dan bawang goreng

Bawang Bombay

Jagung

Jamur

Sup Jagung Manis Jamur Enoki

Pindahkan ayam ke piring lalu tambahkan italian herbs, merica bubuk, kaldu bubuk, bawang putih dan garam. Aduk hingga tercampur rata.

Ayam popcorn kesukaan anak-anak. Dengan tambahan bumbu italian herbs, rasanya semakin sedap dan harum.

Moka

Bolu Keju Moka

Cake Potong Moka

Moca Marble Soft Cake

Cupcake Moka Meses

Bolu Pandan Moka

Bolu Susu Coklat Moka #YummyXtraPoint

Es Alpukat Jelly Moka

Kue Ape Moka Yummy

Pisang Karamel Moka

Bolu Potong Moka Panggang

Roti Semir #UntukSiBuahHati

Cake Moka Simple