Bolu Rempah Gula Palem /Oenbijtkoek

Resep Bolu Rempah Gula Palem /Oenbijtkoek

Kurniawati kuku

Kurniawati kuku

5.0

(3 Rating)

Kue favorite. Untuk penggemar rempah wajib dicoba.

Bahan Utama

120 gram tepung terigu

25 gram tepung maizena

20 gram susu bubuk

50 gram gula pasir

100 gram gula palem (boleh pakai gula merah diserut)

75 gram margarin

5 butir telur

1 sdt bumbu spekuk, jika tidak ada boleh pakai 2 sdt bubuk kayu manis

1 sdt sp/ pengembang kue

Kacang kenari secukupnya, sebagai topping

Alat & Perlengkapan

Spatula

Spatula Kue

Advertisement

Cara Membuat

Masukkan telur ke dalam wadah kemudian kocok sampai berbusa.

Langkah 1

Masukkan telur ke dalam wadah kemudian kocok sampai berbusa.

Masukkan gula palem sambil dikocok.

Langkah 2

Masukkan gula palem sambil dikocok.

Setelah tercampur rata masukkan gula pasir.

Langkah 3

Setelah tercampur rata masukkan gula pasir.

Masukkan sp/ pengembang kue, kemudian kocok hingga mengembang dan agak pucat.

Langkah 4

Masukkan sp/ pengembang kue, kemudian kocok hingga mengembang dan agak pucat.

Masukkan secara bertahap tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, dan bumbu spekuk yang telah di ayak terlebih dahulu.

Langkah 5

Masukkan secara bertahap tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, dan bumbu spekuk yang telah di ayak terlebih dahulu.

Matikan mixer. Masukkan mentega yang telah dicairkan kemudian aduk sampai tercampur rata menggunakan spatula. kemudian tuang ke dalam cetakan yang telah dioles mentega dan beri topping. panggang selama 30 menit atau sampai matang. Jangan lupa tes tusuk untuK mengetahui tingkat kematangan. Angkat dan hidangkan.

Langkah 6

Matikan mixer. Masukkan mentega yang telah dicairkan kemudian aduk sampai tercampur rata menggunakan spatula. kemudian tuang ke dalam cetakan yang telah dioles mentega dan beri topping. panggang selama 30 menit atau sampai matang. Jangan lupa tes tusuk untuK mengetahui tingkat kematangan. Angkat dan hidangkan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait