Resep Brokoli Cah Cumi #JagoMasakMinggu1
Mama Alfata
3.0
(14 Rating)
Simple dish (one side dish) menu anak yang mudah.
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Wajan
Cara Membuat
Langkah 1
Bersihkan cumi, kucuri dengan jeruk nipis dan bilas bersih. Tiriskan.
Langkah 2
Bersihkan brokoli, potong per kuntum kemudian rebus di dalam air mendidih sebentar saja.
Langkah 3
Tiriskan brokoli dan masukkan ke dalam air es.
Langkah 4
Panaskan wajan, beri minyak goreng dan tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum dan matang.
Langkah 5
Masukkan cumi, kecilkan api.
Langkah 6
Masukkan juga bumbu gula, kaldu bubuk, lada bubuk, dan saus yang terdiri dari saus tiram, kecap asin, dan kecap manis.
Langkah 7
Masukkan brokoli dan air matang. Besarkan api dan aduk cepat.
Langkah 8
Bila kuah menyusut dan bumbu meresap, koreksi rasa.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
