Langkah 1

Tambahkan garam agar semua bumbu halus sempurna

Langkah 2

Masukan terigu, tapioka, bumbu halus. Tambahkan msg dan kaldu

Langkah 3

Tambahkan air secukupnya, uleni hingga adonan tercampur semua, jangan terlalu encer juga jangan terlalu kental konsistensi adonannya. Masukan kucai.

Langkah 4

Diamkan adonan yang sudah tercampur rata selama 5-10 menit. Hal ini agar terkstur adonan mudah renyah dan tidak gampang mlempem ketika sudah dingin.

Langkah 5

Potong-potong 1 papan tempe sesuai kebutuhan.

Langkah 6

Langkah 7

Sembari menunggu minyak panas, masukan potongan tempe ke dalam adonan supaya bumbu meresap.

Langkah 8

Goreng tempe pada sisi penggorengan, tunggu sampai agak mengeras kemudian geser gorengan ke tengah penggorengan.

Langkah 9

Goreng tempe hingga matang sempurna. Sajikan selagi panas.

Langkah 10

Resep enak olahan tempe satu ini selalu menjadi hidangan wajib masyarakat Wonosobo, entah itu sebagai cemilan pendamping teh di pagi atau sore hari maupun sebagai lauk pendamping nasi megono khas Wonosobo.

Bahan Utama

Trima kasih resepnya mbak, tempe kemulnya bisa buat menu sarapan, endheus 👍

Hallo mba... Salam kenal ya. Setor recook tempe kemul khas Wonosobo. Pati telesnya saya ganti dengan tepung tapioka. Enak banget. Terima kasih resepnya ya 🤗🙏
#RecookYummy

Daun Bawang

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Tempe

Tepung

Tepung Tapioka

Tempe Kemul khas Wonosobo

<p>Suka minum susu sapi ternyata punya banyak manfaat yang dapat mendukung kesehatan, lho! Manfaat susu sapi ini hanya dapat diperoleh jika dikonsumsi dengan tepat sesuai kebutuhan tentunya.</p>
<p>Ada banyak jenis susu sapi yang biasanya beredar. Kali ini Yummy App akan membahas mengenai manfaat susu sapi murni sekaligus efek sampingnya bagi tubuh. Lantas, apa bedanya susu sapi murni dengan susu sapi lainnya?</p>
<p>Susu sapi murni tidak sama dengan susu pasteurisasi atau susu UHT <em>(Ultra High Temperature)</em>. Dua istilah tersebut merujuk pada proses pengolahan dan sterilisasi susu sapi untuk mencegah berkembangnya bakteri dan mikroorganisme jahat di dalam susu segar. Proses ini juga dilakukan agar susu lebih aman dikonsumsi dan lebih tahan lama. Sayangnya, proses pemanasan ini seringkali membuat kandungan gizi pada susu berubah, atau bahkan hilang.</p>
<p>Sementara pada susu sapi murni, proses sterilisasi dan pemanasan dilakukan secara singkat dengan suhu sekitar 70 derajat Celcius. Hal ini memungkinkan susu murni untuk tetap menyimpan kandungan gizinya dengan baik saat masuk ke tubuh. Namun, susu murni tidak dapat bertahan lebih dari enam jam pada suhu ruang, sehingga harus segera dikonsumsi.</p><h2>Kandungan nutrisi susu sapi murni</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230407/264a9f1601c7c26b727e3d4b261001c2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="manfaat susu sapi segar bagi kesehatan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi susu sapi segar (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Kandungan nutrisi pada susu sapi murni meliputi karbohidrat, lemak, protein, vitamin, mineral, fosfor, zat besi, kalium, asam amino, magnesium, dan zinc. Jumlah nutrisi tersebut sebetulnya juga dapat berbeda-beda tergantung dari proses pengolahan susunya.</p>
<p>Untuk dapat mengetahui manfaat susu sapi murni lebih lanjut, berikut informasi yang Yummy App rangkum untuk kamu!</p><h2>1. Menghindari risiko penyakit jantung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230407/206a72c3c1a5a5c6db7bb4cc15a2608b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jantung sehat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jantung sehat (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Ada banyak cara yang bisa kamu tempuh untuk merawat kesehatan jantung, salah satunya bisa didapatkan dari manfaat susu sapi murni. Kandungan kalium dan potasium yang terdapat di dalamnya, dapat membantu meningkatkan fungsi jantung serta mengurangi tekanan darah.</p>
<p>Saat jantung sehat dan peredaran darah berjalan lancar, beragam risiko penyakit berbahaya pun dapat dicegah sedini mungkin.</p><h2>2. Mendukung pertumbuhan tulang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230407/4fccfc7001c0c0106757bbf998383c35.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="anak-anak dalam masa pertumbuhan" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/group-kids-friends-arm-around-sitting-together_2523584.htm#query=children&position=1&from_view=search&track=sph" target="_blank">ilustrasi anak-anak dalam masa pertumbuhan (freepik.com/jcomp)</a></span></div><p>Sudah bukan rahasia lagi bahwa manfaat susu sapi murni dapat membantu pertumbuhan tulang, terutama bagi anak-anak di masa pertumbuhan. Kalsium, fosfor, dan zat besi adalah kandungan mineral pada susu sapi murni yang berkontribusi dalam meningkatkan kepadatan tulang.</p>
<p>Kandungan nutrisi dan mineral penting tersebut dapat menunjang tumbuh kembang anak dan mencegah pengeroposan tulang. Untuk itu, agar tubuh dapat tumbuh dengan baik, sangat dianjurkan mengonsumsi susu sapi murni secara rutin, maksimal satu gelas per hari.</p><h2>3. Mengurangi risiko osteoporosis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230407/906f76ff89981bf1713570eeadf4469b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="penyakit osteoporosis" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi penyakit osteoporosis (freepik.com/jcomp)</a></span></div><p>Osteoporosis atau radang sendi, dapat dicegah dengan mengonsumsi susu sapi murni secara rutin. Kandungan vitamin K dan magnesium menjadikan susu sapi bermanfaat dalam mengurangi risiko osteoporosis di masa depan.</p><h2>4. Mencegah kerusakan gigi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230407/f02c783f90079b608e7a3a946fc4610c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kesehatan gigi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi gigi (freepik.com/racook_studio)</a></span></div><p>Kerusakan gigi dapat terjadi karena terkikisnya enamel gigi atau lapisan terluar gigi akibat penumpukan plak dan bakteri. Selain membersikan bakteri dengan cara menyikat gigi, kamu juga harus membentuk kembali enamel gigi yang rusak. Caranya bisa dilakukan dengan mengonsumsi susu sapi murni.</p>
<p>Pada susu sapi murni, terdapat kandungan mineral seperti kalsium, vitamin D, fosfor, serta kalium yang memiliki peran dalam mengembalikan mineral dan membentuk kembali enamel gigi yang terkikis. Hal ini akan membuat gigi menjadi lebih kokoh dan terlindung dari kerusakan.</p><h2>5. Merawat kulit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230407/2bded1e5dceebe18603e9a235add9174.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kulit wajah yang terawat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kulit yang terawat (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Sudah pernah dengar mengenai manfaat susu sapi murni yang satu ini? Kandungan asam amino memiliki peran dalam pembentukan kolagen sehingga kulit tampak cerah dan terawat. Sifat anti-inflamasi pada susu sapi murni membuatnya juga dapat menenangkan sekaligus menyejukkan kulit.</p>
<p>Selain sifat anti-inflamasinya, kandungan <em>zinc</em>, juga dapat mempercepat proses penyembuhan luka dan menghentikan pendarahan di kulit. <em>Zinc</em> bekerja sama dengan fibrinogen untuk membentuk jaringan baru pada kulit yang terluka.</p>
<p>Saat ini juga banyak ragam produk kecantikan yang hadir dengan memperkenalkan manfaat susu sapi murni sebagai salah satu bahan perawatan kulit dan tubuh.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-untuk-jerawat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​6 Jenis Buah untuk Kulit Berjerawat yang Wajib Kamu Ketahui</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Meningkatkan imunitas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230407/c111489e823587bedf8eed5a40d5c36d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="peningkatan sistem imunitas" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi peningkatan sistem imunitas (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Kaya akan kandungan nutrisi dan vitamin, susu sapi murni ternyata juga dapat membantu ketahanan tubuh dan menjaga sistem imun, lho! Kandungan protein, vitamin A, asam lemak omega-3, dan antioksidan di dalamnya dapat membantumu melawan virus dan infeksi penyakit.</p>
<p>Kandungan magnesium juga dapat membantu menjaga tubuh agar tetap fit dan bertenaga meski memiliki aktivitas padat. Jika rutin minum susu sapi murni, hal ini akan sangat membantu bagi kamu yang memiliki banyak kegiatan dengan mobilitas tinggi.</p><h2>7. Meningkatkan kualitas tidur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230407/df602ab45ccea2fada4e10fae7dd3826.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tidur yang berkualitas" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/asian-woman-dreaming-while-sleeping-bed-bedroom_4014361.htm#query=sleeping&position=1&from_view=search&track=sph" target="_blank">ilustrasi tidur yang berkualitas (freepik.com/tirachards)</a></span></div><p>Bagi kamu yang sedang berjuang untuk bisa mendapatkan tidur yang berkualitas, selain mengatur kembali kebiasaan dan jadwal tidur ideal, kamu juga bisa mengambil manfaat dari susu sapi murni. Bagaimana susu sapi dapat membantumu dalam hal ini?</p>
<p>Susu sapi murni memiliki senyawa tyrosine yang dapat memproduksi hormon serotonin. Hormon inilah yang seringkali berkaitan dengan suasana hati, nafsu makan, hingga kualitas tidur.</p>
<p>Hal-hal kecil yang terjadi saat tidur seperti gerakan kecil atau rasa lapar, dapat diminimalisir dengan minum susu. Sehingga kamu bisa mendapatkan tidur yang lebih berkualitas.</p><h2>8. Mengoptimalkan fungsi otak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230407/e15cd7d37eb0d1c41df0c55d95ee7815.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="fungsi otak yang optimal" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/copy-space-paper-brain-with-light-bulb_7796316.htm#query=brain&position=0&from_view=search&track=sph" target="_blank">ilustrasi fungsi otak yang optimal (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Otak merupakan organ penting yang dimiliki tubuh, jadi sudah seharusnya kita berusaha untuk mengoptimalkan fungsi dan kinerjanya. Susu sapi murni mengandung seng, zat leticin, dan iodium yang membantu meningkatkan efisiensi kinerja otak. Jika otak berfungsi optimal, tubuh dan lingkungan pun akan terkoordinasi dengan baik.</p>
<p>Sementara itu, hasil penelitian kandungan nutrisi susu sapi oleh <em>The American Journal of Clinical Nutrition</em>, susu sapi dapat membantu kinerja otak pada orang-orang usia lanjut. Hal ini terjadi berkat peningkatan kadar <em>glutathione</em> pada otak dengan mengonsumsi susu sapi. <em>Glutathione</em> sangat berperan dalam mencegah berbagai permasalahan dan penyakit seperti alzheimer dan parkinson. &nbsp;</p><h2>9. Melancarkan pencernaan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230407/618bf027ce95938daf61b527330e582b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pencernaan lancar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pencernaan lancar (freepik.com/wayhomestudio)</a></span></div><p>Manfaat susu sapi murni yang menarik lainnya adalah membantu mempercepat proses pencernaan. Berkat kandungan kasein dalam susu sapi murni, kandungan fosfor dan kalsium dapat langsung menuju saluran pencernaan, sehingga mendorong adanya pelepasan cairan di perut.</p>
<p>Kasein juga dapat mencegah serangan patogen pada saluran pencernaan, sehingga secara tidak langsung dapat mengurangi beberapa gangguan seperti infeksi bakteri di saluran pencernaan, tukak lambung, hingga GERD.</p>
<p>Namun, kandungan laktosa pada susu yang bereaksi di perut kosong bisa merangsang rasa mules hingga diare. Karena itu, disarankan minum susu setelah makan, terutama di pagi hari.</p><h2>10. Menambah massa otot dan mengurangi lemak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230407/8e30b92f2800bc5cdd448fca55050c59.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="massa otot" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi massa otot (freepik.com/wirestock)</a></span></div><p>Maanfaat susu sapi berikut ini merupakan kabar gembira bagi kamu yang rutin dan senang berolahraga. Susu sapi rendah lemak telah dibuktikan dalam sebuah studi bisa berdampak baik dalam peningkatan massa otot yang mengurangi lemak pada orang-orang yang rutin berolahraga.</p>
<p>Mengonsumsi susu sapi murni sebagai bagian dari diet seimbang dan perbaikan pola makan, juga dapat membantu mengontrol berat badan dan mencegah risiko obesitas.</p>
<p>Namun yang perlu digarisbawahi adalah, ketercapaian ini hanya berlaku jika diikuti dengan pola hidup sehat, mengonsumsi makanan dengan gizi seimbang, serta olahraga dengan teratur. Jika tidak, yang terjadi justru malah sebaliknya, jadi terus perhatikan kebiasaan makan dan aktivitas harianmu, ya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/rekomendasi-susu-rendah-lemak-untuk-diet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Rekomendasi Susu Rendah Lemak untuk Diet, Wajib Dicoba!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Efek samping mengonsumsi susu sapi murni</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230407/6750b3d91446c0349c38a2aca855d538.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi mengonsumsi susu sapi murni" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mengonsumsi susu sapi murni (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Meski punya manfaat baik, namun minum susu sapi murni secara berlebihan juga dapat menimbulkan efek samping. Terlebih bagi kamu yang alergi susu sapi dan laktosa intoleran, mangonsumsi susu sapi murni dapat menimbulkan beberapa hal berikut:</p>
<ol>
<li>gangguan atau alergi susu murni (laktosa intoleran),</li>
<li>mual dan muntah,</li>
<li>sakit perut dan diare,</li>
<li>gangguan fungsi ginjal.</li>
</ol>
<p>Beberapa gangguan di aas terjadi karena kandungan protein dan kalium yang bisa saja tidak dapat diproses tubuh jika dikonsumsi berlebihan. Untuk itu, penting agar kamu memperhatikan jumlah asupan nutrisi harian agar tidak menjadi penyebab timbulnya bermacam gangguan kesehatan.</p><p>Kini kamu sudah lebih paham mengenai manfaat minum susu sapi murni bagi kesehatan sekaligus efek sampingnya. Perhatikan juga aktivitas fisik dan konsumsi makanan bergizi agar khasiat yang didapat lebih maksimal, ya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/perbedaan-susu-kental-manis-dan-krimer target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Perbedaan Susu Kental Manis dan Krimer, Yakin Sudah Paham?  </em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Minum susu sapi murni ternyata tidak hanya membantu pertumbuhan tulang dan gigi saja, lho! Simak manfaat susu sapi murni lainnya, yuk!

10 Manfaat Susu Sapi Murni bagi Kesehatan Tubuh

10 Manfaat Susu Sapi Murni bagi Kesehatan yang Harus Diketahui

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Seger banget campuran buah markisa & lemon.

Air Soda

Es Batu

Gula

Lemon

Markisa

Passion Lemonade

Potong-potong brokoli dan wortel. Sisihkan.

Cincang bawang putih dan iris cabai merah.

Tumis bawang putih dan cabai merah sampai layu.

Masukkan wortel dan air. Masak sampai wortel empuk.

Masukkan brokoli. Aduk rata. Masak sampai layu. Kemudian tambahkan seasoning. Aduk rata. Masak sebentar. Icip rasa. Angkat dan tata di kotak bekal.

Menu buat bekal sekolah anak laki hari ini.

Seasoning : 

Pelengkap :

Bawang Putih

Brokoli

Cabe

Garam

Lada

Nasi

Wortel

Tumis Brokoli Wortel #YummyXtraPointsMei

Rendam chia seed dengan susu cair selama 20 menit sampai mengembang.

Potong-potong pepaya. Buang biji kurma lalu potong kecil buah kurma.

Susun chia seed yang sudah mengembang di atas pepaya.

Lapisan paling atas, tambahkan yogurt dan granola. Sajikan dengan topping buah pepaya, kurma dan daun mint.

Dessert enak dan sehat. Cocok untuk menu diet.

Halal

No Alcohol

Granola

Kurma

Pepaya

Yogurt

Pepaya Kurma Parfait

Ambil selembar roti, letakkan pisang dan beri glaze green tea.

Tutup kembali dengan selembar roti dan tekan roti dengan gelas.

Masukkan roti ke dalam adonan tepung basah.

Bahan Tepung Basah

Green Tea/ Matcha

Indomilk Kental Manis

Pisang

Tepung Roti

Tepung Terigu

Vanilla

Roti Krispy Isi Pisang Green Tea

Siapkan mangkuk, campurkan tepung terigu, pisang yang sudah dihaluskan. Masukkan pisang yang sudah dipotong kotak-kotak.

Tambahkan telur, garam, baking powder, dan air. Aduk rata hingga membentuk konsistensi adonan yang kental.

Tambahkan keju yang sudah dipotong dadu. Aduk rata.

Panaskan minyak, sendokkan adonan ke dalamnya. Goreng hingga kuning keemasan. Sisihkan.

Pisang Goreng Keju siap disajikan dengan bahan pelengkap sesuai selera.

Bahan

Bahan pelengkap

Alat & Perlengkapan

selamat sore chef setor recook, terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

Malam chef, enakkk mantul pas cemilan buat anak ngerjain PR #RecookYummy

Selamat siang chef, recook pisang goreng keju nya,, untuk camilan anak anak dirumah, terimakasih resepnya


#RecookYummy

Baru kali ini bikin pisang goreng dengan tambahan keju diadonannya., Biasanya keju buat topping aja., Ternyata yummy banget chef., Sukaaa., Gurih manis gitu.,
Terimakasih resepnya chef., Lain waktu mau bikin lagi ah.,
#RecookYummy

#RecookYummy pisang goreng keju yang enak banget, gurih selain rasa pisangnya... Trimakasih inspirasi resepnya chef 🙏🏻

Pagi chef... Kirim recook Pisang Goreng Kejunya... Enak banget buat camilan dikala cuaca lagi syadhuuhh banget... Mksh resepnya... Izin share...👌
#JagoMasakMaret

Halo chef
Setor pisang kejunya ya
Hmmm enak sekali untuk cemilan sore hari
Thank you ya chef resepnya
#JagoMasakMaret

Hallo minchef ijin kirim foto recook resep nya yaaa...
Pisang goreng keju nya super duper yummy kebetulan saya pecinta keju, jadi begitu tau resep ini langsung excited untuk buat.
Makasih minchef untuk resep nya

#jagomasakmaret

Cemilan tadi pagi.. bikin pisang goreng keju ini..
Enak banget, rasanya manis dan gurih.1 porsi jadi banyak. Aku pake keju yang cepat meleleh chef. Makan pas hangat hangat keju nya lumer di mulut..
Saking enak nya, sampai lupa tadi udah habis berapa nyemilin ini🤭
Terimakasih resep nya chef🙏

#JagoMasakFebruari

Trimakasih resepnya chef 🙏🏻 Pisang goreng adalah camilan yang selalu bikin kangen sejak dulu, dan ditoping dengan bubuk kayumanis, pisang gorengpun tambah harum dan enak..... #JagoMasakFebruari #MasakItuGampang

Baking Powder

Keju

Pisang Goreng Keju

Eppe

Pisang Eppe Makasar #JagoMasakMinggu10Periode3

Pecahan telur, tuangkan Susu segar, masukan garam dan blackpepper.

Panaskan mentega tawar, tuangkan telur, biarkan sebentar.

Orak-arik telur sampai hancur, angkat dan sajikan.

Susu

Telur

Simple Scrambled Eggs

Lelehkan margarin lalu tumis bawang putih cincang dan bawang bombay hingga harum.

Tambahkan udang, masak hingga udang matang.

Tambahkan saos tiram, saos tomat dan saos sambal.

Tambahkan daun bawang lalu matikan kompor dan sajikan.

Olahan udang yang simpel namun mampu menggugah selera

Bumbu Iris

Bawang Merah

Saus Sambal

Saus Tiram

Udang

Udang Goreng Mentega

Cuci daun cincau, masukkan ke dalam chopper lalu tuang air.

Apabila sudah semalam, cincau akan lebih padat dan menciut, airnya bisa dibuang.

Kerok jelly cincau lalu masukkan ke dalam gelas saji berisi es batu.
Tuang susu kedelai, beri 1 sdm saus gula aren. Sajikan.

Aman buat yang punya kolesterol karena santan diganti dengan susu soya.

Cincau

Gula Merah

Es Daluman Sehat

Goreng telur mata sapi dengan minyak hingga matang, kemudian sisihkan.

Haluskan bahan bumbu dengan blender pastikan agar teksturnya sedikit kasar.

Tumis bumbu dengan minyak hingga harum lalu tambahkan kaldu ayam, kecap, garam dan lada. Aduk dan masak hingga mendidih.

Setelah itu tambahkan telur mata sapi ke dalamnya dan masak hingga meresap, aduk hingga tercampur rata.

Taburkan daun bawang dan daun kucai ke dalam kuah lalu masak sebentar hingga harum. Sajikan telur kecap pedas dengan nasi panas.

Bahan Bumbu :

No Diet

Terimakasih chef resepnya simple dan enak 😊😊 #RecookYummy

Halo chef, setor recook ya....
Rasanya enak, saya jadikan menu sarapan tadi pagi. Trimakasih resepnya. Izin reshare juga ya🙏🏻
#RecookYummy

Hai chef bikin ini super simpel bikin boros nasi tapinya 😃 #recookyummy

Hai chef..
Recook telur cabainy, enak dan ngabisin nasi nih.. terimakasih resepnya #RecookYummy

#RecookYummy telur cabai masak kecap chef. Buat sarapan pas banget, enak dan kilat. Trimakasih chef resepnya

Cabe Merah Besar

Kecap Manis

Telur Cabai Masak Kecap

Siapkan bahan yang digunakan. Campur dan ayak bahan kering (tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk). Kemudian lelehkan mentega atau margarin dengan api kecil, kemudian dinginkan.

Siapkan wadah atau mangkok pengocok adonan. Masukan telur & gula pasir, kemudian mixer dengan kecepatan sedang sampai adonan kental berjejak, matikan mixer.

Masukkan bahan kering yang sudah diayak, mixer dengan kecepatan rendah sebentar saja asal rata, matikan mixer.

Tambahkan pasta pandan, aduk balik dengan spatula sampai rata. Kemudian masukkan mentega cair, aduk balik perlahan dengan spatula sampai rata.

Tuang adonan ke dalam loyang yg sudah dioles tipis margarin, dialas kertas roti dan oles tipis lagi margarin (saya pakai loyang 25X25 cm). Hentakkan loyang beberapa kali, kemudian oven dengan suhu 190-200°C selama kurang lebih 15-20 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing. Note: saya oven selama 18 menit. Bolu matang jika permukaannya sudah coklat dan kering jika disentuh.

Setelah matang, keluarkan bolu dr loyang, balik diatas serbet bersih/kertas roti, kelupas perlahan kertas roti, kemudian gulung perlahan dengan bantuan serbet, biarkan dingin. Jika menggunakan isian selai, bolu bisa diisi saat panas, jika menggunakan butter cream atau whipped cream isi saat bolu gulung sudah benar-benar dingin. Note: saat menunggu dingin, bolu boleh juga dibiarkan begitu saja tanpa digulung.

Buka gulungan, isi dengan butter cream dan keju parut, kemudian gulung sambil dipadatkan.

butir

Terigu

Maizena

Pasta

pandan

Butter

cream

Cheddar

Roti

Bolu Gulung Pandan Keju #JagoMasakMinggu2Periode2

Tumis bumbu halus sampai harum bener-benar matang masukan bumbu aromatik

Masukan creamer aduk rata masak sampai mendidih koreksi rasa angkat ayam lalu suir

Susun isian dimangkok lalu siram dengan kuah laksa taburi bawang goreng dan perasan jeruk aduk rata siap disajikan

Pas banget buat cuaca yang ujan kaya sekarang

Santan

Laksa

Panaskan minyak goreng, masukan cabe, bawang merah, bawang putih. Tumis hingga harum dan layu.

Kemudian masukan udang, aduk rata. Masak hingga udang berubah warna.

Lalu masukan kacang panjang, garam, gula pasir dan air. Aduk rata, masak hingga mendidih.

Lalu masukan kecap manis dan saus tiram. Aduk rata.

Masak hingga matang dan air menyusut, angkat dan siap disajikan.

Tambahan saus tiram dan kecap manis pada tumisan udang akan menambah rasa lezat rasanya

Kacang Panjang

Tumis Udang Kacang Panjang

Geprek dulu ayam fillet. Tujuannya agar matang merata dan bumbu lebih mudah merasuk.

Beri dulu perasan air lemon di kedua sisi.

Ratakan dulu semua bumbu di kedua sisi. Lalu tambahkan bawang bombay potong bulat. Taruh di atas ayam berbumbu lalu diamkan selama 30 menit.

Sambil menunggu. Siapkan sayuran kembang kol dan wortelnya. Rendam dengan air garam.

Setelah 30 menit, oleskan olive oil ke teflon. Ratakan. Tipis saja yang penting rata.

Panggang hingga matang. Ayam dan bawang bombay dimasukkan dulu. Jika sudah setengah matang, masukkan wortel dan kembang kol. Selamat makan. Makan selagi hangat. So yummy.

Ayam panggang dengan bumbu-bumbu gurih. Cocok untuk diet.

Ayam

Bawang Bombay

Chicken Savory Grill

Masukkan bahan lapisan pisang ke dalam blender, kemudian proses hingga lembut.

Tuang adonan pisang ke dalam aluminium foil.

Kukus hingga matang kurang lebih selama 20 menit.

Campur semua bahan lapisan putih ke dalam panci, aduk rata hingga tidak bergerindil. Kemudian masak hingga mendidih dan mengental.

Tuang lapisan putih ke atas adonan pisang yang telah di rebus menggunakan sendok.

Rebus kembali selama kurang lebih 10 menit.

Lebih enak dinikmati dalam keadaan dingin.

Resep Brownies Kukus

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Brownies Kukus

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B