Brownies Lumer

Resep Brownies Lumer

selvia oktaviani

selvia oktaviani

5.0

(1 Rating)

Bikin cemilan buat anak-anak biar gak jajan sembarangan karena sekarang lagi musim penyakit.

Bahan Utama

1 bungkus cokelat bubuk

4 sdm air hangat

1 bungkus skm cokelat

4 sdm minyak goreng

1 butir telur

5 sdm gula pasir

4 sdm tepung terigu

1/4 sdt SP

1/4 sdt baking powder

1/4 sdt baking soda

1/4 sdt garam

Coklat Ganache:

50 gram cokelat batang

100 ml susu cair

1 sdm tepung maizena

2 sdm air

Topping:

1 buah strawberry

Cara Membuat

Larutkan cokelat bubuk dengan air hangat.

Langkah 1

Larutkan cokelat bubuk dengan air hangat.

Tambahkan skm dan minyak sayur, aduk rata.

Langkah 2

Tambahkan skm dan minyak sayur, aduk rata.

Mixer telur, gula pasir dan sp hingga mengembang.

Langkah 3

Mixer telur, gula pasir dan sp hingga mengembang.

Masukkan tepung terigu, baking powder, baking soda, cokelat bubuk dan garam sambil diayak, kocok sebentar hingga tercampur rata.

Langkah 4

Masukkan tepung terigu, baking powder, baking soda, cokelat bubuk dan garam sambil diayak, kocok sebentar hingga tercampur rata.

Masukkan larutan cokelat bubuk, kocok hingga tercampur rata.

Langkah 5

Masukkan larutan cokelat bubuk, kocok hingga tercampur rata.

Lalu masukkan adonan sebanyak 1/2 cup kemudian kukus selama 20 menit atau sampai matang.

Langkah 6

Lalu masukkan adonan sebanyak 1/2 cup kemudian kukus selama 20 menit atau sampai matang.

Buat cokelat ganache : masak cokelat batang dan susu cair hingga cokelat meleleh lalu masukkan larutan tepung maizena, aduk rata hingga mengental.

Langkah 7

Buat cokelat ganache : masak cokelat batang dan susu cair hingga cokelat meleleh lalu masukkan larutan tepung maizena, aduk rata hingga mengental.

Ambil 1 cup brownies lalu tuang cokelat ganache di atasnya kemudian beri topping sesuai selera.

Langkah 8

Ambil 1 cup brownies lalu tuang cokelat ganache di atasnya kemudian beri topping sesuai selera.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: