Bubur Ayam

Resep Bubur Ayam

Lia_Ariani

Lia_Ariani

5.0

(1 Rating)

Enak banget...

Bahan Utama

250 gram nasi putih

200 ml air kaldu ayam

500 ml air

1 lembar daun salam

4 lembar daun jeruk

Sejempol jahe, memarkan

½-¾ sdt garam

¼-½ sdt lada bubuk

½ sdt kaldu rasa ayam

Sepotong dada ayam goreng, suwir-suwir

4-6 buah cakue, iris tipis

100 gram kacang goreng

Secukupnya kerupuk

Secukupnya sambal

Secukupnya kecap asin

Secukupnya kecap manis

Secukupnya daun bawang

Secukupnya bawang goreng

Alat & Perlengkapan

Blender

Cara Membuat

Siapkan nasi putih, boleh sebagian diblender.

Langkah 1

Siapkan nasi putih, boleh sebagian diblender.

Masak nasi, air kaldu, air, jahe, daun jeruk dan daun salam. Sesekali diaduk-aduk.

Langkah 2

Masak nasi, air kaldu, air, jahe, daun jeruk dan daun salam. Sesekali diaduk-aduk.

Bumbui garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, masak hingga meletup-letup.

Langkah 3

Bumbui garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, masak hingga meletup-letup.

Suwir-suwir ayam goreng, iris halus cakue.

Langkah 4

Suwir-suwir ayam goreng, iris halus cakue.

Tata bubur di mangkuk, tuang kecap manis dan kecap asin. beri ayam suwir, cakue, kerupuk, daun bawang serta bawang goreng. Sajikan dengan sambal.

Langkah 5

Tata bubur di mangkuk, tuang kecap manis dan kecap asin. beri ayam suwir, cakue, kerupuk, daun bawang serta bawang goreng. Sajikan dengan sambal.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: