Masukkan potongan buah mangga ke dalam blender.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Bahan Utama

Topping:

Alat & Perlengkapan

Mangga

Susu

Tape Singkong

Mangotap Almond Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan bumbu cemplung, kecuali kemangi.

Tambahkah seasoning, masak sampai air menyusut dan kuah kental.

Tambahkan kemangi, aduk dan matikan api kompor.

Jengkol dimasak rica-rica ini sangat enak.

Bumbu halus

Bumbu Cemplung

Seasoning

Daun Jeruk

Kunyit

Serai

Rica-Rica Jengkol

Siapkan semua bahan - bahan nya terlebih dahulu.

Masukan gula,ragi dan kuning telur kedalam campuran tepung terigu. lalu diaduk hingga tercampur rata.

Masukan kentang yang sudah di kukus dan di haluskan, lalu uleni hingga merata. masukan air secara bertahap supaya adonan tidak terlalu lembek.

Terakhir masukan margarin dan garam,uleni hingga tercampur rata tidak perlu sampai kalis elastis,hanya cukup adonan tidak lengket di tangan saja.

Istirahatkan adonan selama 30 menit,jangan lupa tutup adonan pakai kain agar tidak kering.

Adonan yang sudah di istirahatkan,kemudian di uleni hingga kalis.

Pipihkan adonan lalu cetak, dan lubangi tengahnya. Sebelum di goreng istirahatkan selama 5 menit.

Panaskan minyak goreng yang agak banyak, biarkan minyak panas sebelum donat di goreng. Usahakan pakai api kecil atau sedang agar donat saat di goreng matang merata.

Tiriskan donat, kalau mau di tambahkan topping tunggu donat supaya benar - benar dingin, lalu beri toping sesuai selera. Selamat mencoba!

Langkah 9

Salah satu kue favorite anak - anak, apalagi di tambahkan toping coklatm hmm.. Sekejap langsung habis diserbu pasukan 😄

Toping

Gula

Kentang

Margarin

Ragi

Telur

Tepung Terigu

Donat Kentang Toping Meses 🥯

Cuci kacang hijau hingga bersih kemudian rendam selama minimal 2 jam. Didihkan air dalam panci kemudian masukkan kacang hijau, rebus dalam keadaan panci tertutup dengan menggunakan api besar selama 10 menit. Matikan api, dan diamkan selama 30 menit tanpa membuka tutup panci.

Buka penutup panci dan kembali nyalakan api.

Tambahkan garam dan gula aren serta gula pasir. Banyaknya gula pasir sesuaikan dengan tingkat kemanisan yang diinginkan, saya menggunakan sekitar 5 sdm. aduk sesekali hingga gula larut.

Tambahkan susu bubuk dan santan, aduk aduk supaya santan tidak pecah.

Masukkan buah durian kemudian tunggu hingga mendidih lagi. Matikan api, angkat dan siap disajikan.

Bubur Kacang hijau yang legit dengan tambahan buah durian.

Daun Pandan

Durian

Gula Merah

Kacang Hijau

Santan

Bubur Kacang Hijau Durian #JagoMasakMinggu8

Tumis bawang merah bawang putih hingga harum kemudian masukan cabai garam gula dan udang rebon aduk hingga harum .

Masukan sosis aduk - aduk hingga tercampur rata , koreksi rasa , siap disajikan .

Olahan tahu mix sosis jagung yang nikmat buat makan siang .

Bawang Merah

Cabe

Garam

Jagung

Sosis

Tahu

TAHU SOSIS JAGUNG

cuci bersih bumbu lalu haluskan kecuali asam

siapkan bahan sayuran cuci bersih kemudian potong-potong

siapkan wajan rebus air masukan daun salam, lengkuas, kacang tanah dan jagung masak sampai mendidih lalu masukan bumbu halus, garam, asam dan gula

setelah jagung matang masukan sayur wortel, labu, dan kacang panjang

langkah selanjutnya masukan daun mlinjo koreksi rasa masak sebentar lalu matikan api

letakan di piring lalu sayur asam siap dihidangkan

cocok banget sayur asem dimakan bareng sama sambel terasi dan ikan asin.

Halal

No Alcohol

Asam Jawa

Labu

Sayur Asam khas Banyumas

Potong kecil daging sapi dan cuci bersih. Siapkan air di panci, rebus, lalu masukkan daging sapi hingga matang.

Saat matang, ambil busa di atas air dan masukkan tauge lalu kubis.

Masukkan bumbu halus ke air rebusan daging tadi.

Siapkan di mangkok dan beri jeruk nipis, tomat, tempe goreng, dan telur asin.

Makanan khas ini dapat dijumpai di berbagai warung di Surabaya

Daging

butir

Buah

Jeruk

Tomat

Kubis

Tauge

Tempe

Ketumbar

Lengkuas

Kencur

Panci

Rawon Sapi Khas Surabaya #JagoMasakMinggu8Periode3

Ajang bergengsi Indonesia Sommelier Award 2024 sukses diselenggarakan di Yummy Expo 2024. Kompetisi ini berlangsung di ruangan khusus bernama Wineacademy Room, yang didedikasikan untuk menciptakan suasana profesional dan eksklusif bagi para peserta.
Diselenggarakan di bawah naungan asosiasi The Sommelier Wine and Spirit (TSWS) Indonesia, kompetisi ini menjadi panggung prestisius bagi para talenta terbaik di bidang sommelier.
Puluhan peserta dari berbagai daerah mengikuti tahapan seleksi yang meliputi ujian tertulis, blind tasting, serta final task seperti identifikasi keju, pelayanan wine, dan revisi daftar wine.
Setelah melalui proses yang ketat dan penuh tantangan, berikut para juara Indonesia Sommelier Award 2024:
Juara 1: Andri Kurniawan&nbsp; Juara 2: Gery Putra&nbsp; Juara 3: Axel Efraim&nbsp; Juara 4: Rendy Ryanda&nbsp;
Selamat kepada para pemenang atas pencapaian luar biasa mereka. Kompetisi ini tak hanya menjadi ajang adu keterampilan, tapi juga batu loncatan menuju karier profesional di dunia wine dan hospitality.<h2>Tertarik ikut di tahun ini?</h2>Jangan lewatkan kesempatan emas! Pantau terus informasi pendaftaran Indonesia Sommelier Award 2025 dan raih hadiah bergengsi lainnya, khusus untuk kamu para Sommelier Expert!

​Indonesia Sommelier Award 2024 Sukses Digelar

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Iris tipis bawang merah, taburi garam, aduk rata.

Sesekali bawang diaduk supaya matang merata.

Angkat dan tiriskan bawang jika sudah kuning kecoklatan, tips: jangan nunggu coklat ya ntar gosong.

Supaya bawang goreng renyah, stelah diiris taburi garam & tepung beras

Inget dulu pertama waktu bikin bawang goreng pasti gosong dan mlempem dan tentunya pait rasanya wkwkwkwk lengkap ancurnya. Sekarang gk lagi lah,selain gurih,warna cantik dan pastinya renyah. Trimakasih mbk tips goreng bawang merah nya
#JagoMasakFebruari

Selamat siang mba, kirim recooknya ya, biasanya saya menggoreng bawang tanpa tambahan bahan lain, kali coba pakai garam dan tepung beras, hasilnya bawang gorengnya lebih enak dan lebih renyah, alhasil jadinya dicemilin sama pak suami 😆. Jadi inget awal buat bawang goreng, mudah tapi tricky ya, pengaturan api kompornya, gorengnya diaduk-aduk dan gak nunggu sampe hcoklat baru diangkat, kalo engga nanti hasilnya akan coklat banget alias agak gosong. 

#JagoMasakFebruari

Hai mbak thanks tipsnya ya , kayaknya bawang ku masi agak basah, kurang lama gorengnya takut gosong ahaha, tapi udah mulai ada krispinya pas dimakan. Aku mau coba lagi nanti , sekali lagi makasih tipsnya. #JagoMasakFebruari

Dulu waktu pertama kali menggoreng bawang merah, nggak bisa secantik ini warnanya. Gosong karena kelamaan nggorengnya. Seharusnya begitu warna bawang goreng sudah kekuningan harus segera diangkat, seperti yang dishare oleh chef DapurVY Viya ini, thank you ya mbk tips nya sangat bermanfaat sekali. Ijin reshare ya.... 
#JagoMasakFebruari

Assalamualaikum mb Vy..pa kabar... Setor recooknya y mba... Mkasih banyak resepnya...asli renyah pol...🥳🥳

#JagoMasakFebruari

Halo dapurvy aku setor recook bawang gorengnya ya. Baru bikin sedikit nanti bikin banyak deh makasih ya resepnya
#JagoMasakFebruari

Tepung Beras

Bawang Goreng Renyah

Siapkan semua bahan, lalu iris iris semua bumbu.

Panaskan minyak, kemudian tumis bawang merah dan bawang putih hingga bau langu hilang.

Lalu masukkan cabai hijau dan tumis hingga cabai layu.

Kemudian masukkan krecek & tempe, tumis hingga matang, lalu tambahkan kecap manis,garam dan kaldu bubuk.

Jangan lupa koreksi rasa, sajikan setelah matang.

Cabai

Kecap

Kaldu

Krecek Cabe Ijo#JagoMasakMinggu4

Siapkan ayam fillet yang sudah dipotong kotak-kotak

Siapkan bahan-bahan untuk bumbu, dan blender hingga halus.

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Masukkan daun salam dan serai.

Masukkan ayam. Masak hingga ayam berubah warna menjadi pucat.

Terakhir tambahkan garam, gula, kaldu bubuk. Lalu masukkan daun kemangi. Masak hingga daun kemangi layu.

Simple tapi rasa tetep juara, resep ayam yang bisa jadi ide menu buka puasa kalian 🥰.

Ayam tumis

Ayam

Bawang Putih

Daun Kemangi

Daun Salam

Ayam Fillet Rica Kemangi

Masukkan semua bahan bumbu halus ke dalam blender dan blender hingga halus

Panaskan minyak sayur lalu masukkan bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk purut. Tumis hingga bumbu harum dan matang

Tuangkan air, masukkan asam keping, garam, gula pasir, dan kaldu jamur

Masukkan ikan dan cabai rawit merah. Masak sampai Ikan matang

Terakhir masukkan daun kemangi dan potongan tomat. Aduk sebentar, koreksi rasa, matikan api, dan angkat

Tuangkan larutan sagu sambil terus diaduk hingga menjadi seperti lem dan berwarna bening. Angkat dan biarkan hangat

Langkah 10

Untuk pertama kalinya saya makan papeda, ternyata enak juga

Ikan

Salam

Rawit

Kemangi

Asam

Jamur

Minyak

Sayur

Jahe

Kemiri

Merica

Tepung

Papeda Ikan Kuah Kuning #JagoMasakMinggu10Periode3

Siapkan bahan, cuci bersih sawi, lalu potong-potong, pisahkan bagian daun dan batang.

Panaskan sedikit minyak, tumis duo bawang hingga harum. Tambakan cabe merah, tumis hingga layu.

Masukkan juga batang sawi, tambahkan air.

Masukjan tahu goreng, tambahkan saus tiram, kecap manis dan minyak wijen. Aduk rata, tambahkan garam, koreksi rasa.

Terakhir masukkan daun sawi, tumis hingga layu. Angkat dan sajikan.

Menu simple tapi enak & sehat ❤️ untuk tahu bisa digoreng dulu atau langsung dimasak. karena tahu saya kurang kokoh, saya goreng dulu di airfryer 5 menit dengan suhu 200⁰C

Bumbu Iris

Sawi

Tumis Sawi Tahu

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Didihkan air kemudian rebus mie sebentar saja agar tidak mudah hancur. Tiriskan air kemudian letakan dalam wadah, tambahkan minyak dan kecap manis secukupnya kemudian aduk sampai kecap tercampur rata.

Panaskan minyak lalu tumis ayam sampai berubah warna, masukkan bakso. Tumis sampai agak kering, angkat dan sisihkan. Tambahkan sedikit minyak kemudian tumis bawang sampai harum, masukkan telur, tunggu agak keras baru di orak-arik. Tambahkan ayam dan bakso, lalu kecap ikan dan arak masak.

Masukkan sayur mulai dari yang keras dulu, tambahkan saus tiram, aduk rata lalu giliran mienya masuk.

Bumbui juga dengan kecap asin, kecap Inggris serta lada bubuk, aduk rata kemudian tes ras. Bila sudah sesuai masukkan potongan daun bawang. Aduk kembali, matikan api dan siap disajikan.

Masih ada stock mie telur di rumah, bikin ini aja deh!

Resep Bubur Ayam Kangkung MPASI

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bubur Ayam Kangkung MPASI

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025