Langkah 1

Iris halus bawang merah, bawang putih dan juga cabe.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

TYambahkan telur lalu diorak-arik sampai telur matang.

Langkah 5

Tambahkan air secukupnya, tunggu sampai air mendidih.

Langkah 6

Setelah air mendidih tambahkan mie, bumbu mie instan, saos sambal, saos tomat, kecap. Masak hingga mie setengah matang.

Langkah 7

Tambahkan sawi, aduk-aduk sampai sawi layu.

Langkah 8

Langkah 9

Bikin Indomie yang tak biasa, pake mienya bebas merknya yang penting g

Bahan Utama

awal nya gak meyakin kan pas di coba lah kok enak

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kecap Manis

Mie Instan

Saus Sambal

Sawi

Telur

Indomie Goreng Nyemek

Cuci bersih sayuran di air mengalir, kemudian cuci lagi dengan air matang hangat dan tiriskan.

Ulek kacang tanah, cabai rawit, kencur, bawang putih, garam, dan gula merah hingga halus.

Masukkan setengah buah ubi kukus, lalu ulek lagi.

Iris dan potong kecil sayuran, kemudian masukkan ke dalam cobek.

Lotek mentah alias karedok, ntah kenapa orang orang di tempat saya pada bilang lotek atah (lotek mentah) dan ada rahasianya bikin enak bumbu lotek nya itu pakai ubi kukus, jadi bumbu nya kental dan enak pokoknya, saya share resep nya yaa. Ini resep untuk 2 porsi karedok ya

Alat & Perlengkapan

Gula

Kacang Panjang

Tauge

Lotek mentah ( karedok ) #MENUTANGGALTUA

Ulek bumbu sampai halus. Kemudian tumis sampai harum dan layu.

Masukkan ikan pindang, kemangi dan cabai merah keriting. Aduk rata. Masak sampai matang. Icip rasa.

Potong-potong spaghetti. Kemudian rebus sampai matang dan empuk.

Campur spaghetti dengan bahan adonan lainnya. Aduk rata.

Siapkan cetakan lumpur (takoyaki). Olesi dengan margarin. Tuang secukupnya adonan. Masak sampai setengah matang.

Beri topping pindang kemangi. Masak sampai matang. Angkat dan sajikan.

Adonan :

Topping :

Bumbu Halus :

Daun Kemangi

Spaghetti

Lumpur Spaghetti Topping Pindang Kemangi

Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan serai, daun salam, lengkuas dan jahe, aduk rata.

Masukkan usus ayam dan air, masak hingga mendidih, lalu tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masak hingga airnya menyusut, angkat dan biarkan hingga dingin.

Lalu tusuk usus dengan tusukkan sate, sajikan untuk pelengkap bubur ayam.

Biasanya sate usus di daerah saya kebanyakan berbumbu kuning seperti ini.

kangen makan bubur pake sate usus gini waktu tinggal di Jakarta.

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Sate Usus Bubur Ayam

Fillet dada ayam. Marinasi dg garam, lada, micin, simpan kulkas 1-2 jam.

Asli ni mirip banget kaya yg di mall-mall!

Selamat siang mba, terima kasih resepnya, untuk tepung shihlin nya saya buat sendiri dengan menggunakan resep dari Chef Devina Hermawan, enak banget hasilnya kriuk gak keras, dinikmati dengan diberi taburan bumbu tabur, jadi cemilan yang disukai anak-anak. Izin share kembali ya, untuk saya submit resepnya. 

#JagoMasakMaret

Ayam

Cabe Bubuk

Tepung

Crispy Chicken Shihlin

Haluskan cabe kriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri, lada bubuk. Panaskan minyak tumis bumbu hingga harum, masukkan daun jeruk dan serai.

Masukkan ayam yang sudah dicincang dan dicuci bersih, aduk hingga ayam set dan bumbu meresap.

Masukkan air, gula, garam, kaldu, gula merah dan kecap manis. Aduk-aduk hingga rata.

Masukkan tomat yang sudah dipotong, biarkan hingga air sedikit menyusut.

Terakhir masukkan kol, aduk sebentar saja. Matikan api.

Gula Merah

Kubis

Serai

Tomat

Tongseng Ayam Tanpa Santan

Masukkan campuran air dan telur sedikit demi sedikit. Aduk rata.

Uleni lagi sebentar kemudian diamkan lagi 10 menit.

Setelah adonan kalis, bagi menjadi 3 bagian, gilas sampai ketebalan yang kita inginkan.

Kemudian digulung lalu dipotong potong sesuai yang kita inginkan. Mie basah siap digunakan.

Mie Basah Tanpa Mesin

Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis, lalu bersihkan kembali

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, daun salam, daun jeruk. Tumis hingga harum dan matang

Masukkan ayam kemudian tambahkan air hingga ayam terendam, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap dan ayam empuk, sambil koreksi rasa

Setelah semua matang dan bumbu menyusut, masukkan kemangi. Aduk-aduk

Yuk coba resep ayam woku kemangi yang bener bener seger berikut ini.

Ingin membuat sendiri ayam woku kemangi sederhana yang mudah dibuat di rumah? Simak resep ayam woku kemangi dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Ayam Woku Kemangi Sederhana dan Mudah Dibuat

Jeruk

Jahe

Garam

Ayam Woku Kemangi

Lalu masukkan irisan labu putih. Aduk beberapa saat.

Beri garam, penyedap, saos tiram. Aduk. Lalu tuang air.

Masak sampai matang. Jangan lupa koreksi rasa.

Bumbu Penyedap

Bahan Penyedap

Halal

Bakso

Labu

Labu Putih Bakso

Tambahkan irisan kecil buncis, wortel, tepung terigu, daun bawang, bawang putih cincang, garam, kaldu jamur, merica bubuk dan sedikit air.

Buncis

Daun Bawang

Lada

Tepung Terigu

Perkedel Tahu Sayuran

Goreng kacang tanah, cabai dan bawang putih.

Haluskan kacang tanah, cabai, bawang putih dan garam.

Beri kecap manis dan air hangat. Aduk rata.

Campurkan tahu, telur kocok dan potongan daun bawang. Aduk rata.

Goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Jika alergi dengan olahan petis udang, bisa nih nyobain resep ini.

Kacang Tanah

Tahu

Tahu Telur Tanpa Petis #JagoMasak2022

Bersihkan kerang dan rebus menggunakan bahan rebusan hingga air menyusut.

Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam dan serai hingga harum dan matang.

Masukan kerang dan cabai rawit utuh, aduk rata kemudian tambahkan air.

Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa,masak hingga kuah menyusut lalu matikan api. Angkat dan siap disajikan di piring saji.

Bahan Rebusan Kerang:

Bumbu Halus:

Daun Salam

Kerang

Lengkuas

Kerang Hijau Ala Warteg

Lalu tambahkan garam, penyedap rasa, gula pasir, merica bubuk, dan sedikit air.

Tambahkan tempe goreng dan sedikit kecap manis, lalu angkat dan sajikan.

Timun merupakan sayuran yang umum dikonsumsi sebagai lalapan. Dapat pula ditumis dan dipadukan dengan tempeenjadi lebih nikmat.

Tempe

Timun

Tumis Timun Tempe

Peras dan saring air jeruk lalu masukkan ke dalam gelas.

Masukkan melon dan es batu ke dalam blender.

Tuang jus ke dalam gelas yang berisi sari jeruk. Siap disajikan.

Madu

Melon

Jus Melon Jeruk

Potong-potong daun pandan, blender dengan setengah gelas air. Lalu saring.

Campurkan 3sct susu kental manis , dengan 200ml air soda.

Tuang susu soda ke dalam gelas (±¼ bagian gelas).

Tambahkan es batu hingga tersisa ¼ bagian gelas.

Tuang jus pandan perlahan ( pake sendok lebih gampang).

pandan

Soda

Susu

Soda Gembira Pandan #JagoMasakMinggu1Periode2

Masukkan tepung ketan, gula pasir, garam, vanili cair dalam wadah, aduk rata.

Panaskan teflon, masukkan wingko. Bulat-bulatkan dengan menggunakan sendok.

Wingko babat semarang dengan rasa pandan.

Beras Ketan

Kelapa

Margarin

Santan

Vanilla

Wingko Babat Pandan

Ulen jadi satu semua bahan (tepung terigu, ragi, gula pasir, susu bubuk, kuning telur, air dan margarin).

Tutup dengan plastuk wrap, tunggu mengembang 2x.

Kempiskan adonan, cetak dalam loyang pizza dan lubangi dengan garpu

Tambahkan saus tomat, saus sambal dan mayonaise.

Tambahkan sosis, bawang bombay, keju parut dan mozarella. Taburkan oregano.

Panggang selama 20 menit dengan suhu 200° C. Jika sudah matang, keluarkan dari oven, sajikan hangat.

Bismillahirrahmanirrahim..
Bikin cenilan favorit keluarga, pizza homemade. Bikinnya pake tambahan keju mozarella, jadi lebih enak rasanya 🤤

Topping

Bawang Bombay

Keju

Keju Mozarella

Mayonaise

Oregano

Ragi

Sosis

Pizza Homemade #KURCEPCEMILANANAK

Potong bawang merah, bawang putih, cabai keriting dan daun bawang.

Masukkan bahan bahan yang sudah dipotong ketahu yang sudah dihaluskan lalu tambahkan 1 butir telur.

Goreng dengan api kecil sampai matang kecoklatan.

Langkah 10

Bahan Baluran

Tahu rambutan.

Cuci bersih pindang, lalu baung dibagian perutnya

Goreng diminyak panas sampai matang, tiriskan sisihkan dahulu

Pindahkan ke wadah tambahkan garam, gula, dan minyak mendidih, aduk rata

Lalu beri perasan jeruk limau, aduk lagi sampai rata

Simpel dan enak banget buat menu makan siang

Bahan Sambal Dabu Dabu :

No Alcohol

Ikan

Pindang goreng sambal dabu dabu

Mixer telur, gula dan SP hingga mengembang berjejak.

Campur tepung, coklat bubuk, garam, dan baking powder. Aduk rata.

Masukkan tepung ke dalam adonan sambil diayak, mixer sebentar dengan kecepatan paling rendah, asal tercampur saja.

Masukkan pisang, mixer lagi sebentar saja.

Aduk dengan spatula, pastikan tidak ada margarin yang mengendap dibawah dan tambahkan essence pisang.

Tuang kedalam loyang, beri topping sesuai selera.

Panggang selama 45 menit, lakukan tes tusuk, jika sudah tidak ada yang menempel bisa dikeluarkan dari oven dan keluarkan dari loyang saat sudah tidak terlalu panas.

Pisang sudah pada terlalu matang jadi harus dieksekusi sebelum busuk.

Baking Powder

Cokelat Bubuk

Pisang

Bolu Pisang Cokelat

Tumis irisan bawang bombay dan bawang putih hingga harum

Beri air, biarkan mendidih kemudian tambahkan kecap asin, kecap ikan, minyak wijen, kaldu jamur merica bubuk dan garam secukupnya, koreksi rasa masak hingga matang

Salah satu menu untuk berbuka ataupun sahur, praktis dan kaya akan serat

Resep Bubur Kuah Opor Ayam Tahu

Bahan Utama

Opor Ayam Tahu :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bubur Kuah Opor Ayam Tahu

Bahan Utama

Opor Ayam Tahu :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN