Bubur Manado #JagoMasakMinggu10Periode3

Resep Bubur Manado #JagoMasakMinggu10Periode3

Rara Debtasari

Rara Debtasari

5.0

(3 Rating)

Cocok sekali untuk sarapan.

Bahan Utama

1/2 cup beras

1 lt air

2 batang serai

secukupnya garam

secukupnya gula pasir

200 gr labu kuning

1 ikat kangkung, petiki daunnya

1/2 bonggol jagung manis

1 ikat kemangi, petiki daunnya

Pelengkap :

sambal bawang

ikan asin

Alat & Perlengkapan

Kompor

Cara Membuat

Panaskan air hingga mendidih, masukkan beras dan serai. Lalu masak hingga menjadi seperti bubur. Sembari diaduk sesekali. Perhatikan jumlah airnya, kalau kurang tambahkan air sampai konsistensi seperti bubur. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Cicipi sebelum ditambahkan sayuran lainnya.

Langkah 1

Panaskan air hingga mendidih, masukkan beras dan serai. Lalu masak hingga menjadi seperti bubur. Sembari diaduk sesekali. Perhatikan jumlah airnya, kalau kurang tambahkan air sampai konsistensi seperti bubur. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Cicipi sebelum ditambahkan sayuran lainnya.

Masukkan labu. Masak hingga setengah matang.

Langkah 2

Masukkan labu. Masak hingga setengah matang.

Masukkan Jagung, masak hingga matang.

Langkah 3

Masukkan Jagung, masak hingga matang.

Lalu masukkan sayur hijau. Masak jangan terlalu lama.

Langkah 4

Lalu masukkan sayur hijau. Masak jangan terlalu lama.

Matikan kompor. Terakhir masukkan kemangi. Aduk rata. Sajikan bersama ikan asin goreng dan sambal bawang.

Langkah 5

Matikan kompor. Terakhir masukkan kemangi. Aduk rata. Sajikan bersama ikan asin goreng dan sambal bawang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: