Astri Anjarwati
5.0
(1 Rating)
Kalau di tempat saya biasa dinamakan bubur/jenang sengkolo biasanya disajikan untuk memperingati tironan atau hari lahir dalam kalender Jawa.
Langkah 1
Cuci bersih beras kemudian tambahkan air dan daun pandan lalu rebus sampai mendidih.
Langkah 2
Selanjutnya masukkan garam, aduk rata dan masak hingga air menyusut.
Langkah 3
Setelah itu masukkan santan, masak hingga bubur matang, sisihkan 3-5 sendok makan bubur putih dan sisihkan terlebih dahulu.
Langkah 4
Tambahan gula merah, aduk hingga rata.
Langkah 5
Matikan api dan koreksi rasanya terlebih dahulu.
Langkah 6
Sajikan bubur merah dengan tambahan bubur putih di atasnya.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua