Name: Bubur Sagu Aceh
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Indonesian
Ingredients: Bahan bubur:; 1 ltr air; 200 gr tepung Sagu; 2 lembar daun pandan; 1bks santan kara kecil; 4 sdm gula pasir (boleh ditambah bila suka manis); Bahan kuah santan:; 400 ml air; 2 bks santan kara kecil; 1/2 sdt garam; Sejumput gula pasir

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Simpan buah dalam freezer selama 2 jam hingga buah membeku.

Langkah 3

Campurkan cokelat dan minyak sayur, lalu tim di air panas hingga larut.

Langkah 4

Celupkan buah dalam cokelat, lalu beri topping sprinkle warna-warni. Sajikan.

Langkah 5

Beli buah di pasar dapet banyak banget, jadi pingin bikin es yang lagi viral itu. Yup es kul-kul yang dingin dan manis. Cocok dinikmati siang hari.

Bahan Utama

Bahan Celupan

Topping

Alat & Perlengkapan

Bengkoang

Cokelat

Melon

Meses

Nanas

Pepaya

Semangka

Es Kul-Kul

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Halal

Alpukat

Pure Alpukat Pisang

Setelah itu tusuk dengan tusukan sate hingga daging habis.

Panggang dengan teflon anti lengket, bolak balik hingga matang, jangan terlalu kering agar daging tetap empuk.

Untuk sambal : Haluskan semua bahan kemudian tumis, lalu koreksi rasa.

Sambal Taichan

Bawang Putih

Kecap Asin

Sate Taichan Gurih

Potong terong sesuai selera, rendam air lalu sobek-sobek daun melinjo, cuci bersih tiriskan, campur dengan terong.

Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas sampai matang.

Masukkan terong dan daun melinjo lalu aduk rata, tuang santan lalu bumbui juga garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata, masak sampai mendidih.

Koreksi rasa, tambahkan irisan cabai ijo dan daun bawang, aduk rata.

Masak lagi sampai daun melinjo dan terong matang, matikan api. Angkat dan sajikan.

Ide untuk lauk makan siang yang menggugah selera.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Cabe

Daun Salam

Garam

Gula

Kemiri

Lengkuas

Terong

Lodeh Terong Daun Melinjo

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan oyong, wortel dan kaldu. Masak hingga mendidih.

Masukkan tahu putih dan jamur. Aduk rata.

Masukkan garam, gula dan merica serta cabe rawit dan minyak wijen. Masukkan seledri dan bawang daun.

Sajikan denga soun yang sudah siap dipakau dan beri taburan bawang goreng.

#RecookYummy sayur oyong wortel tahu ya chef. Simpel tapi sedap untuk menu sarapan. Pilih tahu yang enak supaya tambah mantap. Trimakasih resepnya ya cheh 🙏🏻

#RecookYummy sayur oyong wortel tahu ya chef. Simpel tapi sedap untuk menu sarapan. Pilih tahu yang enak supaya tambah mantap. Trimakasih resepnya ya cheh 🙏🏻RecookYummy sayur oyong wortel tahu ya chef. Simpel tapi sedap untuk menu sarapan. Pilih tahu yang enak supaya tambah mantap. Trimakasih resepnya ya cheh 🙏🏻

Halo chef... Izin setor recook Sayur Oyong Tahu Putihnya chef. Jadi ingat pas awal belajar masak bikin sayur bening oyong dan biasanya pakai rimpang temu kunci. Saya modif resepnya sedikit chef ditambahkan baso sapi mumpung ada stok di rumah. Baru tahu ternyata sayur oyong dengan tahu putih sangat enak. Sayur yang simpel dan enak hanya pakai bumbu duo bawang, sangat cocok untuk yang baru belajar masak. Terimakasih chef untuk resepnya.

#JagoMasakFebruari

Wortel

Sayur Oyong Tahu Putih

Nanas diparut dan dicampur ke daging biar cepat empuk. Diamkan selama 1 jam.

Masukan Ketumbar, kemiri yang diulek bersama bawang putih, daun jeruk serta garam dan gula merah ke daging serta biarkan bumbu meresap selama 3 jam.

Masukan Minyak sayur dan mulai menggoreng.

Dapet pembagian daging kambing qurban trus bongkar2 sisa dikulkas....

Daging Kambing

Sate Goreng Qurban

Siapkan dan cuci bersih kecambah ekor kecil (untuk tambahan waktu penyajian).

Goreng bawang merah dan bawang putih yang telah diiris tipis dengan minyak goreng hingga krispi kecoklatan.

Haluskan bumbu halus yang telah disiapkan.

Rebus daging hingga setengah matang. Iris sesuai selera.

Masukkan daging, air, bawang goreng, bumbu yang telah dihaluskan, daun jeruk, dan daun salam. Presto 35-40 menit.

Langkah 6

Pindahkan rawon daging yang telah disiapkan ke panci dan tambahkan kenci, rebus kembali 4-5 menit sampai kenci matang.

Langkah 7

Hallo! Saya disini akan membagikan resep "Rawon Daging, Kenti, dan Kecambah Pendek", selamat mencoba! Lihat juga resep saya di feed Yummy saya. Mampir juga ke IG saya @li.inda_ag.

Bumbu halus

Daging Sapi

Daun Jeruk

Ketumbar

Kunyit

Tauge

Rawon Daging, Kenti, dan Kecambah Pendek

Tumis bumbu halus hingga bumbu matang dan harum.

Masukkan jengkol dan aduk hingga tercampur rata.

Masukkan air, garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak hingga bumbu meresap, cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Terimakasih resepnya... Bikin boros nasi terus nih.. Pokoknya klo makan sama jengkol jadi semangat bangettt .. 

#JagoMasakFebruari

Ati Ampela

Cabe Merah Besar

Jengkol Balado

Masak bahan biang hingga berubah menjadi bening dan lengket.

Campurkan tapioka dan irisan bawang daun.

Masukan biang ke dalan tapioka kering, aduk hingga tercampur dan kalis. Kemudian bentuk sesuai selera.

Panaskan minyak, kemudian goreng hingga matang.

Buat kuah. Pertama, haluskan bawang putih dan cabai rawit, tumis hingga harum, tambahkan air dan semua sisa bumbu, aduk rata. Kemudian siram di atas cireng, kucuri perasan air jeruk limau, dan siap disajikan.

Salah satu jajanan khas Jawa Barat yang selalu menghangatkan tenggorokan dan hati. Sangat enak dan rasanya bikin kangen.

Bahan Biang

Bahan kuah

Tapioka

Minyak

Kaldu

Merica

Buah

Rawit

Saus

Sambal

Tomat

Kecap

Jeruk

Cireng Banjur

Potong-potong buah salak kemudian cuci bersih.

Masukkan air bersih, gula pasir, daun pandan, kayu manis dan garam halus.

Masak sambil di aduk hingga gula larut dan mendidih.

Masak kembali hingga mendidih. Matikan api. Tutup panci nya kurang lebih 5 menit. Dan siap untuk disajikan.

Dapat disajikan selagi hangat atau dingin, sesuai selera saja.

Daun Pandan

Kayu Manis

Setup Buah Salak

Rebus soun hingga matang, tiriskan dan potong-potong.

Potong korek api wortel dan iris tipis kubis. Kemudian rebus hingga layu, tiriskan.

Campur soun, irisan wortel rebus, kubis rebus dan irisan daun bawang. Bumbui dengan garam, merica bubuk, dan kaldu jamur. Aduk hingga tercampur rata dan koreksi rasa.

Tambahkan tepung tapioka dan tepung maizena, aduk rata.

Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk bulat. Lakukan hingga habis.

Panaskan kukusan, oles permukaan dengan minyak. Kemudian kukus cilok soun selama 10 menit. Sajikan dengan saos favorit.

Kenyal dan lembut, cocok buat yang lagi berdiet.

Bahan Penyedap

No Alcohol

Daun Bawang

Kubis

Tepung Maizena

Cilok Soun Kukus

Siapkan lembayung, ambil daunnya, cuci bersih. Kemudian rebus sampai empuk. Angkat dan tiriskan

Goreng cabai keriting, cabai rawit, dan bawang putih sampai layu

Panaskan minyak goreng. Masukkan sambal bawang, aduk rata

Cabai

Lembayung Sambal Bawang

Campurkan BBQ sauce dengan beef lalu tambahkan garam dan lada aduk hingga bumbu tercampur rata.

Lalu panaskan olive oil masukkan roti lalu panggang di atas grill pan hingga kecoklatan. Sisihkan.

Tumis beef lalu panggang hingga matang. Setelah matang sisihkan.

Tumis bawang bombay hingga harum dan layu.

Tumpuk roti, beef, bawang dan mozzarella lalu microwave selama 2 menit hingga keju meleleh. Sajikan.

Roti

Grilled Cheese Steak

Tambahkan irisan daun bawang dan bumbu mie instan, aduk rata dan cicipi rasanya, sajikan.

Mie Instan

Sawi

Sosis

Mie Instan Kuah Telur Sosis

Tumis bumbu halus hingga matang dan harum.

Tambahkan air, masukkan bumbu-bumbu, biarkan mendidih, cicipi rasanya.

Masak hingga kuah menyusut dan kental, sajikan.

Jahe

Ceker Bumbu Rujak

Buat tomato salsa : iris dan cincang kasar tomat (buang bijinya), cabe rawit, daun jeruk dan bawang merah.

Masukkan semuanya dalam mangkuk. Tambahkan garam, gula diet dan air perasan jeruk limau. Aduk rata, koreksi rasa. Simpan di kulkas sebentar.

Potong terong setebal 1.5 -2 cm. Rendam dengan larutan air, garam, lada dan bawang putih bubuk selama 15 menit.

Tiriskan terong dari air rendamannya lalu panggang sampai kedua sisinya kecoklatan dan empuk.

Tata terong bakar di atas piring saji lalu siram dengan tomato salsa. Santap segera.

Indonesian Tomato Salsa

Jeruk Nipis

Grilled Eggplant with Tomato Salsa

Siapkan ayam. Marinasi dengan garam dan lada bubuk. Diamkan selama 15 menit.

Goreng ayam sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah,cabai merah besar,cabai rawit,cabai hijau besar,serai dan daun jeruk sampai layu.

Tambahkan terasi,gula dan garam. Aduk rata. Kemudian masukkan daging ayam suwir dan air jeruk nipis/lemon. Aduk rata.

Resep Bubur Sagu Aceh

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bubur Sagu Aceh

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Malam Tahun Baru yang Memukau:

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi