Bersihkan terlebih dahulu beras yang akan digunakan atau dimasak.

Langkah 1

Siapkan dan cuci bersih bawang merah, bawang putih, sereh, cabai merah, dan daun jeruk.

Langkah 2

Iris tipis bawang merah dan bawang putih serta cabai ( buang biji cabainya). Kemudian memarkan sereh.

Langkah 3

Bersihkan ikan teri yang telah disiapkan kemudian goreng hingga kering

Langkah 4

Tumis bawang merah, putih, cabai, sereh, dan daun salam hingga harum. Kemudian masukan teri yang sudah di goreng lalu aduk merata hingga harum dan matang. Tumis sebentar saja.

Langkah 5

Masukan tumisan tadi ke dalam beras yang telah dicuci bersih, tambahkan air dan santan ( sesuai selera, boleh tidak menggunakan santan). Kemudian tambahkan garam dan kaldu bubuk secukupnya sesuai selera. Masak di rice cooker hingga matang.  Nasi Liwet siap dihidangkan

Langkah 6

Cocok banget untuk pemula ✅ #simplebanget

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Beras

Daun Jeruk

Ikan Teri

Santan

Serai

Nasi Liwet Rice Cooker

Panaskan kompor, masukan santan kental dan bumbu instan dan beri air sedikit

Lalu masukan tempe, daun salam dan daun jeruk, beri garam sedikit

Pastikan semua bahan kerendam santan, bila kurang air bisa tambahkan agar terendam semua, masak hingga air menyusut dan keluar minyak dari santan, angkat sajikan

Alat & Perlengkapan

Daun Salam

Garam

Kentang

Tempe

Rendang Tempe Kentang

Lia Aprilita S.

Heart Churros #YummyXtraPoint

Apem Singkong

Kemudian ganti airnya. Masak dalam magicom hingga seperti bubur. Tambahkan minyak, aduk.

Iris tipis buncis, potong dadu tempe, belah dua cabe lalu sisihkan.

Tumis bumbu halus dan rempah hingga harum.

Tambahkan air, masak hingga buncis empuk.

Setelah empuk dan mendidih, tuang santan kental, tambahkan ketumbar.

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

Sirami kuah dan beri kerupuk merah dan bawang goreng diatasnya, sajikan.

Langkah 10

Menu lebaran di rumah Tante, hari ini bikin sendiri.

Ayam

Lontong Gulai Buncis Pedas #JagoMasakMinggu11

Pertama siapkan ayam yang sudah direbus dan disuwir-suwir. Sisihkan

Ulek semua bumbu hingga halus, bisa ditambah cabai kalo suka pedas

Siapkan teflon. Tumis bumbu hingga harum dan masukkan ayam suwir, tambahkan air sedikit. Beri garam, gula, kaldu ayam, dan aduk-aduk hingga rata. Biarkan semua bumbu meresap dan air menyusut. Setelah matang sisihkan biar dingin

Campur semua bahan tepung, tambahkan air panas dan uleni adonan hingga tidak menempel dan mudah dicetak

Rolling adonan dan cetak bulat, disini aku pakai cetakan pastel. Lalu isi kulit cireng dengan ayam suwir lipat dan lalukan hingga adonan habis

Siapkan tepung panir. Adonan basah terdiri dari tepung yang diberi air. Celupkan cireng ke adonan basah lalu gulingkan ke adonan kering dan goreng (atau bisa disimpan untuk stok cemilan)

Goreng cireng krispy hingga permukaan garing crispy.. silahkan mencoba

Aku biasanya pakai api yang sedang agar kulit cireng kering dan tidak lembek. Sehingga adonan cireng kokoh tidak mudah melempem

Santai sambil nyemil cireng ayam suir pedasnya yummy banget chef, terima kasih ya resepnya 🙏🤗 ini pertama kalinya saya bikin cireng pakai tepung panir makin kriuk deh 👌👍 #JagoMasakFebruari

Tepung

Tapioka

Terigu

Cabai

Rawit

Gula

Kaldu

Cireng Krispy Ayam Suwir Pedas

Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan irisan kunyit. Rebus selama 5 menit dengan api kecil.

Beri sedikit perasan air jeruk nipis. Aduk sampai rata. Sajikan.

Ini resep turunan, minuman untuk mengatasi saat anak panas dan batuk. Berikan 2 kali sehari saat pagi hari sebelum makan dan malam hari sebelum tidur saat sakit. Agar penyerapan tubuh maksimal. Bisa juga untuk minuman stamina anak saat musim hujan yang rawan penyakit menular. Resep di bawah saya bagi dua untuk kedua anak saya.

Jeruk Nipis

Kunyit

Madu

Jamu Pereda Panas dan Batuk Anak

Intip kumpulan ide resep masakan rumahan sehari-hari yang sederhana, enak dan murah dari Yummy App berikut ini yuk.

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Kupas kulit kentang, kemudian rebus kentang sampai empuk, haluskan.

Pindahkan ke wadah agak besar, tambahkan tepung maizena, susu bubuk, keju parut, merica bubuk, dan sejumput garam. Aduk rata sampai membentuk adonan kemudian koreksi rasa.

Ambil sedikit adonan, bentuk bulat kemudian pipihkan. Beri isian keju mozarella yang sudah dipotong kotak.

Bulatkan hingga padat agar ketika digoreng mozarella tidak meluber keluar.

Siapkan bahan tepung pelapis dengan campurkan tepung terigu dan kaldu jamur, aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai kekentalan yang pas. Kemudian celupkan bola kentang, balur rata.

Balur bola kentang yang sudah dilapisi tepung dengan tepung roti sampai rata. Lakukan hingga habis.

Panaskan minyak, goreng bola kentang sampai kuning keemasan, lalu angkat dan tiriskan. Sajikan dengan cocolan saus sambal atau tomat sesuai selera. Nikmati selagi hangat.

Camilan kesukaan kiddos di rumah. Makannya selagi hangat ya biar bisa molor🤭. Jadi gorengnya sesuai kebutuhan saja, biar bisa menikmati sensai molornya mozarella.

Bahan Pelapis

Hai chef Laila ijin recook untuk Cemal cemil pagi. Ini aku tambahkan beef🥰yummmy #JagoMasakMaret

Keju

Keju Mozarella

Lada

Minyak Sayur

Susu

Tepung Maizena

Tepung Roti

Tepung Terigu

Bola-Bola Kentang Keju Mozarella #UntukSiBuahHati

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Telur

Tahu

Masukkan susu cair, air, gula, garam dan butter dalam panci.

Kemudian panaskan sampai mendidih, matikan api angkat dari kompor.

Pindahkan campuran susu dalam wajan, kemudian masukkan tepung terigu. Gunakan api kecil.

Kemudian aduk terusmenggunakan spatula sampai teksturnya menggumpal dan kesat. Matikan api. Tunggu sampai suhunya hangat.

Pindahkan adonan dalam wadah, lalu tambahkan telur satu persatu sampai tercampur rata.

Mixer adonan selama 2-3 menit sampai adonan licin seperti lem. Lalu masukkan adonan ke dalam piping bag.

Bentuk adonan di loyang yang sudah di alasi baking paper. Panggang dengan oven suhu 200°C selama 25 menit atau sampai matang sesuaikan dengan oven masing-masing.

Mentega

Membuat Kulit Soes Empuk dan Lembut

Siapkan bahan bahan, haluskan semua bumbu.

Masukkan ayam, bumbu halus ke dalam panci.

Masukkan air kelapa dan santan cair, masak hingga meresap dan kuning kecoklatan.

Setelah ayam bewarna coklat, angkat ayam dan siapkan panggangan.

Panggang dalam oven dengan suhu 220° celcius selama 40 menit.

Pastikan ayam sudah berwarna golden brown, test kematangan dengan menggunakan garpu. Angkat dan sajikan.

Resep ini merupakan resep turun temurun dari keluarga.

Kecap Manis

Ayam Panggang Kalasan

Campurkan gula pasir, telur dan madu, aduk rata.

tambahkan tepung terigu dan soda kue aduk rata.

diamkan selama 15 menit sampai muncul gelembung kecil.

tuang dalam teflon 1 sendok sayur, setelah ada gelembung, balik sebentar.

oles selai blueberry lalu tempelkan dengan dorayaki lain. sajikan.

Teradaptasi makanan di film anak, jadi snack sehat anak-anak.

Baking Powder

Cokelat

Dorayaki #JagoMasakMinggu3Periode3

Potong-potong cabe dan tomat (supaya tidak meletus-meletus kalau digoreng).

Tumis cabe, tomat dan bawang putih dengan sedikit minyak.

Setelah agak layu, masukkan terasi, gula, garam dan penyedap rasa.

Setelah semua tercampur, langsung matikan api, angkat dan tuang langsung tumisan cabe sekaligus minyaknya ke dalam cobek.

Uleg sambal sampai halus dan sambal siap dinikmati.

Resep sambal sederhana yang biasa disandingkan dengan sayur sop atau bening.

Cabe

Terasi

Tomat

Sambal Tomat Jawa

Potong timun dan buang bijinya lalu iris tipis/parut kasar.

Potong, kupas melon dan buang bijinya lalu iris tipis/parut kasar.

Rendam biji selasih kering dalam air hangat sisihkan.

Siapkan gelas, masukan es batu lalu tuang sirup melon,air lemon, air putih, irisan timun, irisan melon dan biji selasih. Siap di sajikan.

Buah

Timun

Melon

Sirup

Lemon

Selasih

Es Timun Melon #JagoMasakMinggu1Periode2

Campurkan air dan tepung secukupnya, aduk sampai mengental

Campurkan pisang ke tepung panir dan gulung sampai tercampur merata

Panaskan wajan, lalu goreng pisang sampai bewarna kuning keemasan

Oleskan saus tiramisu, lalu sirami 1 sendok susu kental manis

Pisang

Minyak

Saus

Pisang Goreng Pasir Tiramisu

Rendam cumi asin dalam air panas. Kemudian tiriskan.

Tambahkan kecap manis, garam, gula pasir dan ketumbar. Lalu beri air.

Cumi

Cumi Sambal Mercon

Masukkan santan dan daun pandan ke dalam panci

Masukkan pisang yang sudah dipotong-potong ke dalam panci

Nikmatnya jadi ke ingat bulan puasa. Kolak delima pisang ini cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Daun Pandan

Kolak Delima Pisang

Campurkan tepung terigu, gula, garam, baking soda dan baking powder lalu aduk rata menggunakan whisk.

Tambahkan telur, susu cair, margarin cair, dan pasta pandan. Aduk menggunakan whisk sampai larut dan licin. Diamkan selama 10 menit.

Oles teflon dengan margarin, tuang 1 sendok sayur adonan pancake lalu masak dengan api kecil sampai permukaan pancake berpori dan mulai kering. Balik pancake, masak sampai kedua sisi matang. Lakukan hingga adonan habis.

Membuat filling: Kocok bubuk whipped cream dengan air es hingga kaku lalu tambahkan yogurt. Mixer kembali sampai rata.

Susun pancake di atas piring saji, oles dengan filling yogurt lalu tambahkan potongan buah di atasnya. Susun sampai pancake habis.

Untuk lapisan paling atas hias dengan potongan buah sesuai selera. Sajikan.

Recook resep dari editorial Yummy. Resep ini spesial untuk hari jadi jadi Yummy yg ke 7. Happy Birthday Yummy🎂🎂. Gak nyanka juga bisa bikin cake dengan alat sederhana. Kita bisa mengkreasikan pancake menjadi cake ulang tahun yang cantik. Rasanya juga enak banget. Kombinasi pancake yang manis gurih dengan filling yogur dan aneka buah yang segar. Yummy banget. Resep dari editorial Yummy kali ino benar-benar kreatif dan unik banget. Sukses selalu Yummy.

#KueUlangTahunYummy
#Yummy7ourney

Bahan Filling:

Topping:

Kiwi

Mangga

Margarin

Strawberry

Whipped Cream

Yogurt

Fruity Pandan Pancake

Siapkan bahan. geprek bawang putih, potong-potong tahu putih.

Didihkan air, masukkan teri. didihkan kurang lebih 5 menit. saring terinya. karena saya suka teri, jadi tidak saya buang.

Masukkan bawang putih, rebus hingga wangi. Tambahkan garam garam dan kaldu jamur. Didihkan.

Resep Bubur Sayur ala Masako®

Bahan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bubur Sayur ala Masako®

Bahan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

KurCep: Upload Resepmu Melalui Kurasi Cepat Untuk Tayang Lebih Cepat

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol