Potong tetelan sesuai selera, lalu cuci bersih dan tiriskan

Langkah 1

Iris tomat, bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit

Langkah 2

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu yang sudah diiris sampai layu dan harum

Langkah 3

Masukan daun salam dan tetelan, tambahkan garam, kaldu jamur, penyedap, dan merica, aduk sampai tetelan layu, tambahkan kecap manis dan air, masak sampai matang

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Salam

Tomat

Tetelan pedas

Hancurkan daging ikan lele, buang kulitnya

Campur telur, tahu, mie, tepung tapioka, kaldu jamur, garam, lada bubuk ,bumbu dasar putih

Beri wortel, minyak wijen, daun pre, aduk

Ambil kulit pangsit beri adonan lipat sesuai selera, lalu rebus hingga matang

Didihkan air, beri semua bahan kuah. Masak dan koreksi rasa. Masukan pangsit sebagian saja, sebagian disimpan dan disesuaikan untuk disajikan

Langkah 6

Bahan Penyedap

Bahan kuah

Halal

Ikan Lele

Tahu

Telur

Tepung Tapioka

Pangsit Lele Rebus

Campur tepung ketan dan tapioka, beri air sedikit demi sedikit sampai bisa dipulung

Bagi menjadi beberapa bagian, kemudian beri pewarna. Bulatkan

Didihkan air, rebus bola bola ketan. Ketika sudah mengapung tiriskan

Masukkan bola ketan ke kuah jahe, didihkan sebentar

Ronde adalah makanan tradisional China dengan nama asli Tāngyuán. Di Indonesia terkenal dengan nama wedang ronde. Biasa pakai isian ada pula yang tanpa isian. Untuk kuahnya disesuaikan dengan selera

Bahan Kuah Aren Jahe

Gula

Jahe

Kacang

Pewarna Makanan

Tepung

Wedang Ronde Kuah Aren Jahe #ImlekanDiYummy

Kupas pisang dari kulitnya lalu belah dua.

Masukkan ke dalam wadah tepung beras, tepung terigu, vanili dan garam.

Tambahkan air aduk rata lalu masukkan gula pasir dan pasta pandan.

Masukkan pisang satu persatu kedalam minyak yang sudah dipanaskan, masak sampai kecokelatan.

Masukkan pisang ke dalam piring, taburi susu kental manis dan keju parut, siap disajikan.

Bikin cemilan buat teman minum teh, pas bangettt manisnya!:)

Toping

Pisang

Pisang Goreng Pandan Keju

Goreng kentang yang sudah dipotong dadu hingga matang.

Tumis bumbu halus bersama serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas.

Masukkan udang, kentang, santan dan seasoning.

Masak hingga santan surut dan mengeluarkan minyak.

Resep enak sajian khas menu lebaran pengganti ati

Bumbu halus

Seasoning

No Alcohol

Kentang

Serai

Udang

Sambal Goreng Udang

Gunakan talenan dan ulekan untuk memarkan jahe, biji pala dan serai.

Tuang air dalam panci, masukan jahe, serai, daun jeruk, daun pandan, kayu secang, kapulaga, bunga lawang, lada hitam, biji pala, cengkeh dan kayu manis.

Kemudian beri gula aren dan gula pasir, aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Masak kembali hingga mendidih dan gula larut lalu matikan api.

Pisahkan bir peletok dari rempah-rempahnya dengan menggunakan saringan dan bir peletok siap untuk disajikan.

Bir pletok merupakan minuman khas masyarakat Betawi yang sudah populer sejak zaman kolonial.

Alat & Perlengkapan

Hallo mbk say.....gak rugi recook ni minuman, bikin hangat badan,enak rasanya.

#RecookYummy

Daun Jeruk

Daun Pandan

Garam

Pala

Bir Pletok

Siapkan sayuran yang sudah dipotong-potong.

Campurkan dalam satu wadah bersama tepung terigu dan rajangan daun bawang, tambahkan pula garam dan kaldu bubuk.

Tambahkan air dan minyak wijen, aduk hingga semua tercampur rata.

Goreng di atas pan menggunakan sedikit minyak, masak hingga matang menggunakan api sedang.

Buah

Cabai

Terigu

Minyak

Wijen

Kaldu

Yachajeon #RabuEkstraPoin

Masukkan ayam yang telah direbus tabahkan air

Masukkan kentang yag telah direbus, tambahkan garam, penyedap rasa, gula dan merica

Masukkan santan aduk agar santan tidak pecah

Gulai ayam ini memiliki sensasi rasa pedas dan gurih yang sangat cocok dengan cita rasa orang Indonesia.

Bumbu Halus:

Ayam

Santan

Gulai Ayam

Tumis daun bawang, bawang merah, dan bawang putih, sampai wangi.

Tambahkan saus tiram, masak sampai mendidih.

Ceplok telur, aduk aduk sampai telur matang.

Langkah 7

Tambahkan bumbu mie instan, lalu aduk aduk agar bumbu merata... Pindahkan ke piring saji.

Langkah 8

Tumis

Daun Bawang

Jagung

Mie Instan

Saus Tiram

Mie Becek Sayuran

Siapkan panci, kemudian masukkan air, ubi yang sudah di potong-potong, daun pandan dan kolang kaling.

Setelah ubi matang lalu masukkan gula pasir.

Masak hingga santan mendidih dan gula larut.

Terakhir masukkan nangka yang sudah di iris-iris.

Aduk rata dan masak sebentar saja, lalu matikan api.

Bulan puasa itu gak afdol kalau gak buat kolak. Saya paling suka kolak dengan campuran gula pasir, jadi warnanya putih gitu kuahnya. Untuk isian kolak nya disini saya tambahkan buah nangka yang yang saya iris kecil kecil, agar kuah kolaknya wangi.

Kolang Kaling

Nangka

Kolak Ubi Nangka Kolang-kaling

Pakchoi

Goma Ae Pakchoy

Tumis Pakcoy Udang

Tumis Pokcoy Tahu Kecap

Pokcoy Cah Nugget Cabe Bawang

Cah Pokchoy Bakso Sapi

Cah Pakcoy #1Resep1NasiBungkus

Tips Mencuci Sayur Pakcoy #TipsAndalan

Sawi Rebus Ala Side Dish Korea (Namul) #KoreanFood

Otak-Otak Tahu Pakchoy

Pakcoy Jamur Saos Tiram #JagoMasakMinggu8Periode2

Pakchoi Seafood Garlic #JagoMasakMinggu4

Cuci bersih daging lalu lap sisa airnya menggunakan tisu dapur. Lalu potong kecil-kecil.

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Tambahkan air bumbui dengan kecap manis, garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Masak sampai bumbu meresap dan daging empuk.

Setelah daging matang dan air sedikit menyusut masukan irisan tomat dan daun bawang. Masak sampai tomat dan daun bawang layu.

Koreksi rasanya, angkat dan siap dihidangkan.

Masak kilat, rasanya enak. Kali ini saya pakai daging sandung lamur yang ada lemaknya, rasanya jadi makin gurih dan yummy.

Asam Jawa

Daging Sapi

Kecap Manis

Ketumbar

Lada

Daging Sapi Bumbu Kecap

Beri perasan jeruk nipis pada ati ampela. Aduk rata dan diamkan ± 10 menit. Kemudian cuci bersih.

Tumis bumbu halus bersama serai, daun jeruk dan lengkuas hingga harum.

Tambahkan ati ampela lalu masak hingga berubah warna.

Tambahkan air, asam jawa, kaldu bubuk dan merica bubuk. Masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap.

Terakhir tambahkan daun bawang dan cabe rawit. Aduk rata, koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Resep ati ampela bumbu kuning yang enak dan bumbunya meresap #JagoMasakMinggu10Periode2

Bagaimana cara membuat ati ampela bumbu kuning yang enak? Simak resep ati ampela bumbu kuning dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Ati Ampela Bumbu Kuning - Yummy App

Assalamualaikum uni, aku setor recook yaa, maapkan ini hasilnya gak kuning cantik kayak punya uni. Aku skip daun bawang juga karena lagi gak ada stok. Tapi rasanya enak banget ini un, makasih ya resepnya 🤗

#JagoMasakMaret

Ati Ampela

Kemiri

Kunyit

Lengkuas

Ati Ampela Bumbu Kuning

Serut timun suri dengan serutan kelapa muda.

Siapkan gelas dan masukkan sirup cocopandan dan es batu.

Kemudian masukkan timun suri yang sudah diserut.

Tuang air matang dan krimer kental manis.

Tambahkan selasih dan aduk-aduk sebelum disajikan.

Es Batu

Susu

Timun

Es Timun Suri Serut

Masukkan tempe, dan santan. Aduk. Tambahkan garam. Masak sampai mendidih.

Kangen dengan masakan ini. Biasanya di kampung halaman masaknya pake Ale (sejenis kecambah).

Hai kak.. setor recook tempe gembus santanya nih, aku tambahin ikan pindang rasanya mantap, trimakasih resepnya

#RecookYummy

Tempe

Tempe Gembus Masak Santan

Campur semua bahan kecuali garam dan margarin. Uleni hingga setengah kalis.

Tambahkan garam dan margarin. Uleni hingga kalis.

Tutup dengan kain bersih, diamkan kurang lebih 20 menit.

Bagi adonan menjadi 10 bagian atau sesuai selera. Pipihkan adonan beri isian di ujung satunya, kemudian garis-garis ujung satunya.

Lipat sisi kanan kiri, gulung dari ujung isian ke ujung yang digaris-garis. Tata dalam loyang. Diamkan hingga mengembang dua kali kurang lebih 40-50 menit. Panggang hingga berwarna keemasan, tes dengan menusuk kue untuk mengetahui tingkat kematangannya. Ketika sudah matang, olesi dengan margarin. Sajikan.

Untuk bahan ku kreasikan pake ubi manis ya dan ini dalamnya ku isi coklat keju ya, untuk isian sesuai selera aja.

Isian

Mentega

Ragi

Tepung Terigu

Love Wool Roll Sweet Potato Bread #DiRecookYummy

Masukkan minyak goreng, gula halus dan butter ke dalam mangkuk

Aduk dengan whisker hingga menyatu, masukan kuning telur

Tambahkan tepung terigu, garam dan baking powder

Ulen, lalu masukkan soda kue yang dicampur dengan 1 sdm air

Tekan bagian tengahnya lalu sapukan dengan kuas oleh bahan olesan

Taburi wijen di bagian tengah dan masukkan dalam langseng. Panggang hingga matang

Resep Bubur Sumsum Kelapa Muda #KURCEPCEMILANANAK

Bahan Utama

Bahan Kuah Gula Aren Kelapa:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bubur Sumsum Kelapa Muda #KURCEPCEMILANANAK

Bahan Utama

Bahan Kuah Gula Aren Kelapa:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya