Bubur Sumsum Kulit Buah Naga

Resep Bubur Sumsum Kulit Buah Naga

andrenia giawati

andrenia giawati

5.0

(2 Rating)

Sama enaknya seperti bubur sumsum yang lainnya.

Bahan Utama

1 buah kulit buah naga

1000 ml air

1 lembar daun pandan

60 ml santan kental

1/2 sdt garam

1/4 sdt vanili bubuk

10 sdm tepung beras

Bahan Air Gula :

300 ml air

1 lembar daun pandan

1 buah gula merah

2 sdm gula pasir

1/4 sdt garam

Advertisement

Cara Membuat

Didihkan air bersama daun pandan.

Langkah 1

Didihkan air bersama daun pandan.

Masukkan irisan gula merah, gula pasir dan garam, masak dengan api kecil hingga agak mengental, sisihkan.

Langkah 2

Masukkan irisan gula merah, gula pasir dan garam, masak dengan api kecil hingga agak mengental, sisihkan.

Pisahkan kulit buah naga dengan daging buah naga.

Langkah 3

Pisahkan kulit buah naga dengan daging buah naga.

Didihkan 800 ml air bersama daun pandan, masak hingga air berubah warna, angkat kulit buah naga.

Langkah 4

Didihkan 800 ml air bersama daun pandan, masak hingga air berubah warna, angkat kulit buah naga.

Didihkan kembali air kulit buah naga bersama daun pandan dengan api kecil.

Langkah 5

Didihkan kembali air kulit buah naga bersama daun pandan dengan api kecil.

Masukkan santal kental, garam dan vanili bubuk, aduk rata.

Langkah 6

Masukkan santal kental, garam dan vanili bubuk, aduk rata.

Larutkan tepung beras bersama 200 ml air, aduk rata lalu tuang pada panci rebusan, aduk rata.

Langkah 7

Larutkan tepung beras bersama 200 ml air, aduk rata lalu tuang pada panci rebusan, aduk rata.

Masak hingga bubur sumsum matang dan meletup-letup.

Langkah 8

Masak hingga bubur sumsum matang dan meletup-letup.

Tuang bubur sumsum kemudian tuang air gula di atasnya, sajikan.

Langkah 9

Tuang bubur sumsum kemudian tuang air gula di atasnya, sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait