Bubur Sumsum Pandan

Resep Bubur Sumsum Pandan

Shinta A.N

Shinta A.N

5.0

(1 Rating)

Resep yang simpel sekali, ini bubur favorit saya dan si kakak Afiqa.

Bahan Utama

100 gr tepung beras

1 liter air santan

1 sdt garam

1 lembar daun pandan, ikat simpul

Secukupnya pasta pandan

Bahan Kinca

200 gr gula merah

1 sdm gula pasir

300 ml air

1/4 sdt garam

1 lembar daun pandan, ikat simpul

Alat & Perlengkapan

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Cara Membuat

Dalam wadah campurkan tepung beras, garam, santan kemudian aduk rata.

Langkah 1

Dalam wadah campurkan tepung beras, garam, santan kemudian aduk rata.

Tambahkan secukupnya pasta pandan.

Langkah 2

Tambahkan secukupnya pasta pandan.

Pindahkan ke panci, tambahkan 1 ikat daun pandan, masak dengan api kecil sembari diaduk terus menerus hingga mengental.

Langkah 3

Pindahkan ke panci, tambahkan 1 ikat daun pandan, masak dengan api kecil sembari diaduk terus menerus hingga mengental.

Dalam wadah lain, masukan gula merah, gula pasir, garam, air dan 1 ikat daun pandan, masak hingga mendidih, kemudian saring.

Langkah 4

Dalam wadah lain, masukan gula merah, gula pasir, garam, air dan 1 ikat daun pandan, masak hingga mendidih, kemudian saring.

Ambil secukupnya bubur sumsum di mangkok kemudian tambahkan kinca. Sajikan.

Langkah 5

Ambil secukupnya bubur sumsum di mangkok kemudian tambahkan kinca. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: