Resep Buffalo Chicken Wing

Langkah 1

Balur sayap ayam dengan lada bubuk, garam, paprika bubuk dan kaldu bubuk, aduk sampai tercampur rata.

Langkah 2

Masukkan tepung terigu dan balur sampai merata.

Langkah 3

Tata di dalam loyang, panggang selama 30 menit dengan suhu 200°C menggunakan api atas dan api bawah. Sesuaikan dengan oven masing-masing.

Langkah 4

Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan sedikit air. Masukkan saos tomat, saos hot lava dan gula pasir. Aduk sampai rata.

Langkah 5

Masukkan sayap ayam, aduk dengan saos, lalu masukkan bubuk cabai, aduk sampai merata.

Langkah 6

Setelah saos meresap, koreksi rasanya, angkat dan siap disajikan.