Potong-potong wortel, kentang dan sayur pokcoy.

Langkah 1

Haluskan bawang merah dan bawang putih yang sudah digoreng sebelumnya.

Langkah 2

Panaskan 500 ml air lalu masukkan bumbu halus bawang merah dan bawang putih. Aduk hingga merata.

Langkah 3

Bila bumbu telah merata, masukkan wortel dan kentang.

Langkah 4

Masukkan ceker ke dalam sop. Masak selama 10-15 menit.

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Bumbui dengan 1 sdt garam, 1 sdt lada, 1 sdt kaldu bubuk, 1 sdt penyedap rasa dan gula secukupnya, aduk hingga rata kurang lebih 3 menit.

Langkah 8

Langkah 9

Sajikan selagi hangat, tambahkan daun bawang supaya lebih nikmat.

Langkah 10

Gampang bikinnya, nikmat rasanya. Porsi untuk 2 orang.

Bahan Utama

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Susu

Wortel

Sop Ceker Makaroni

Blender semua bahan-bahan untuk membuat bumbu halus.

Panaskan minyak sayur. Masukan bumbu halus, serai dan daun jeruk purut. Tumis bumbu hingga harum dan matang.

Tuangkan air. Masukan daging sapi, garam dan kaldu blok. Aduk rata dan rebus daging selama 20 menit, kemudian angkat dan tiriskan.

Potong-potong daging sapi sesuai dengan selera.

Masukkan kembali potongan daging sapi ke dalam panci berisi rebusan bumbu dan rebus daging sapi selama 30 menit atau sampai matang dan empuk.

Setelah daging empuk, angkat dan keluarkan daging. Kemudian tusuk menggunakan tusuk sate.

Tuangkan larutan tepung beras ke dalam air rebusan daging, Aduk rata.

Masukkan kacang tanah sangrai yang sudah dihancurkan, Aduk rata.

Panaskan grill pan. Bakar sate sampai harum dan berwarna kecoklatan sambil diolesi dengan sedikit minyak sayur. Sajikan sate padang Pariaman bersama lontong saus sate dan taburan bawang goreng.

Alat & Perlengkapan

Daging

Jeruk

Minyak

Sayur

Kaldu

Garam

Tepung

Kacang

Lengkuas

Jahe

Kunyit

Buah

Cabai

Merica

butir

Ketupat

Panci

Sate Padang Pariaman

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan air putihnya dulu. Lalu tuang ke dalam panci ya.

Setelah itu, masukkan beng-beng dan gula pasirnya. Aduk rata.

Kemudian masukkan bubuk agar-agar. Aduk rata kembali. Barulah kita hidupkan api. Gunakan api sedang, dan sambil terus di aduk. Masaklah sampai mendidih.

Jika sudah mendidih, matikan api kompor. Biarkan uap panasnya hilang, dan tuang ke dalam loyang. Lalu beri roti panggangnya.

Biarkan set dan masukkan ke dalam kulkas. Lebih nikmat jika di makan dingin. Selamat mencoba.

Camilan ini Rasanya sangat manis dan nyoklat.

Cokelat

Pronyes Beng-Beng

Masukkan air, daun bawang dan cabe rawit.

Tambahkan garam, kecap manis dan lada bubuk. Aduk rata. Siap disajikan.

Bismillahirrahmanirrahim, bikin sup telur yang simpel dan sat set jadi 😆

Daun Bawang

Sup Telur

masukkan tepung puding kedalam air,tambahkan gula, esens taro dan susu bubuk.

tuang kedalam gelas puding setinggi 0,5cm biarkan mulai sedikit kaku.

sembari menunggu puding mulai kaku masak bahan lapisan kedua. Masukkan tepung puding kedalam air,tambahkan gula, esens strawberry dan susu bubuk. masak hingga mendidih.

tuang kedalam gelas berisi lapisan puding taro tuang setinggi 0,5cm biarkan mulai sedikit kaku.

sembari menunggu puding mulai kaku masak bahan lapisan ketiga. Masukkan tepung puding kedalam air,tambahkan gula, esens bubble gum dan susu bubuk. masak hingga mendidih.

tuang kedalam gelas berisi lapisan puding strawberry tuang setinggi 0,5cm biarkan mulai sedikit kaku. lakukan bergantian hingga berlapis lapis,biarkan dingin (simpan didalam kulkas jika sudah set)..

siapkan whipping cream cair kemudian blender hingga kaku. masukkan kedalam piping bang yang sudah dimasukkan spuit.

semprotkan whipping cream diatas puding kemudian beri hiasan spinkel gold diatasnya. Selamat mencoba.

Sedikit memodif resep yummy beberapa waktu lalu dan rasanya lembut banget. Note : jangan menunggu puding terlalu mengeras terlalu agar lapisan satu sama lain bisa melekat sempurna.

Bahan Lapis Puding Strawberry :

Bahan Lapis Puding Bublegum :

Garnish :

Agar-Agar

Gula

Pewarna Makanan

Vanilla

Pudding Susu Lapis Pelangi 🌈

Rebus mie telur setengah matang, tiriskan

Buat telur orak arik, lalu masukan bumbu halus masak sampai matang

Masukan nasi, mie, kol, dan daun bawang, aduk rata

Masukan kecap manis, saus tiram, garam, gula, lada dan kaldu bubuk aduk sampai benar benar tercampur rata

Masak sampai matang dan tanak, koreksi rasanya, matikan api, sajikan

Enak banget dimakan hangat hangat buat sarapan

Bumbu Halus :

Halal

No Alcohol

Nasi

Sawi

Nasi goreng magelangan

Tumis bumbu sampai harum tambahkan daun jeruk, daun salam, jahe dan lengkuas yang sudah digeprek.

Masukkan ayam dan diamkan selama 10 menit agar bumbu meresap.

Tambahkan air, kecap, garam, dan gula jawa. Masak sampai matang.

Cabe

Daun Jeruk

Daun Salam

Gula Merah

Kecap Manis

Kemiri

Ayam Kecap Pedas Manis

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang bombay dan bumbu halus hingga harum. Masukkan ayam suwir, air, kecap dan bumbu lainnya. Masak hingga air habis. Angkat dan sisihkan.

Membuat roti sandwich : masukkan bahan A lalu uleni hingga tercampur rata.

Tutup dengan kain dan istirahatkan 15 menit.

Kempiskan adonan. Tambahkan bahan B kecuali garam dan mentega putih. Uleni setengah kalis, lalu tambahkan mentega dan garam. Kemudian uleni kembali.

Tutup adonan dengan kain dan istirahatkan 30 menit.

Bagi adonan menjadi 11 potong atau sesuai selera. Kemudian bentuk dan beri daun atau kertas roti dibagian bawahnya.

Kukus roti sandwich 10 menit hingga matang. Angkat dan belah bagian tengahnya isi dengan selada dan isian ayam suwir. Sisihkan.

Kupas kentang lalu cuci dengan air es dan garam.

Panaskan minyak dalam wajan. Goreng kentang hingga keemasan. Angkat dan sisihkan.

siapkan air minum dan tata roti sandwich kukus dan kentang goreng didalam tepak.

Roti kukus dengan isian ayam bumbu bacem.

Ragi

Roti Sandwich Kukus Ayam Suwir #JagoMasakMinggu3Periode3

Rebus ikan tongkol bersama dengan air, garam, dan  perasan 1 buah jeruk nipis. Rebus 10 menit. Kemudian matikan api. Biarkan dingin.

Ulek kasar cabe merah, bawang merah beserta garam, sisihkan.

Panaskan minyak goreng, goreng ikan tongkol hingga agak kuning keemasan (jangan goreng terlalu lama nanti alot ). Angkat, kemudian tiriskan minyak.

Tumis cabe ulek dengan sisa minyak, jika minyak kurang, boleh tambahkan sedikit lagi. Aduk-aduk.

Lalu beri perasan air jeruk nipis. Aduk rata. Koreksi rasa. Jika garamnya kurang, boleh ditambahkan. Masak hingga cabe agak berubah warna dan bau langunya hilang. Matikan api.

Masukkan ikan yang sudah digoreng, aduk rata. Kemudian salin ke piring saji.

Simple dan enak. Serasa makan ikan tongkol balado di warung nasi padang 👌😁

Bahan Ulek Kasar

Assalamu'alaikum Mba, salam kenal yaa.. Setor recooknya yaa Mba, aku pakai 4 potong ikan, air jeruk nipis aku ganti cuka sedikit dan ditambah tomat. Terimakasih resepnya izin reshare yaa Mba 🙏

#RecookYummy

Salam kenal..
trimakasih resepnya,asli ini enak banget jadi inget balado di Rm. padang 🤭

#JagoMasakMaret

Ikan

Tongkol Balado Ala RM Padang

Campurkan gula halus dengan butter, aduk rata.

Masukkan kuning telur, aduk sebentar hingga tercampur rata.

Masukkan tepung terigu, susu bubuk dan keju parut. Aduk rata hingga adonan bisa dipulung.

Ambil secukupnya adonan. Bulatkan, pipihkan masukan selai coklat / DCC. Bulatkan kembali, tata rapi diatas loyang yang sudah dilapisi baking paper.

Panaskan oven. Panggang selama 25 menit. 10 menit sebelum keluar oven oleskan dengan campuran madu, kuning telur dan minyak goreng. Panggang kembali hingga matang merata.

Butter

Terigu

Selai

Coklat

Madu

Nastar Keju Coklat #RabuEkstraPoin

Goreng atau air fryer daging pindang hingga berkulit.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah dan tomat, kemudian tumis dengan daun salam, daun jeruk dan batang serai hingga tanak.

Beri air, bumbui dengan garam, kaldu jamur dan gula pasir, koreksi rasa.

Masak hingga bumbu meresap ke dalam ikan pindang. Setelah matang merata, angkat dan sajikan selagi hangat.

Resep rumahan ala keluarga yang selalu di request. Walau warnanya merah rasanya tidak pedas sehingga bisa dimakan anak-anak, yuk cobain!

Tomat

Pindang Bumbu Merah

Potong-potong bahan untuk mempermudah kerja blender.

Proses dengan blender semua bahan hingga halus.

Siapkan bahan kemudian tumis hingga harum dan matang.

Masukkan ke dalam wadah yang bersih dan kering. Bumbu siap digunakan.

Recook resep editorial Yummy, dengan menyetok bumbu dasar merah mercon masak jadi lebih cepat.

Resep Bumbu Dasar Merah Mercon

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bumbu Dasar Merah Mercon

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Malam Tahun Baru yang Memukau:

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi