Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus daging dengan secukupnya air sampai mendidih dan keluar busa-busanya. Buang air rebusannya yang pertama, lalu ganti dengan air yang baru. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, jahe dan lengkuas lalu rebus kembali.

Langkah 1

Potong-potong daging lalu masukkan kapulaga, pala, bunga lawang, kayu manis dan cengkeh.

Langkah 2

Haluskan bumbu halus kemudian ditumis sampai matang.

Langkah 3

Masukkan bumbu ke dalam rebusan daging.
Rebus sampai daging empuk. (Disini saya presto selama 15 menit).

Langkah 4

Seasoning dengan garam, kaldu jamur dan gula pasir.

Langkah 5

Tuang santan. Koreksi rasa. Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Langkah 6

Daging kurban enaknya dimasak gini aja, mantep banget dan bumbunya medok. Jika dicampur jerohan, rebus dulu terpisah dan buang air rebusannya.

Bahan Utama

Bumbu halus

Bumbu Aromatik

Seasoning

Halal

No Alcohol

Bawang Merah

Daging Sapi

Santan

Lontong Gulai Sapi

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

​BeautyFest Asia Surabaya 2024: Rayakan Keberagaman Kecantikan

SURIFOOD Hadir, Jawaban Kebutuhan Pangan Indonesia.

Peran Generasi Muda dalam Kepemimpinan dan Kreativitas IMGS

​IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan

Primaline Jadi Solusi Lengkap untuk Jawab Tantangan F&B

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur tepung terigu, butter, margarin, bawang putih bubuk dan gula halus

Panaskan teflon dengan margarin secukupnya tata roti di atasnya beri keju parmesan

Taburi dengan oregano kering, panggang hingga kedua sisi roti kecokelatan

Bahan Lainnya :

Keju

Margarin

Roti Tawar

Tepung Terigu

Roti Panggang Butter Keju

Tuang kacang ke dalam loyang, ratakan, lalu panggang selama 7 menit dalam suhu 150 derajat.

Masukkan kacang ke dalam food processor/blender. Masukkan garam, minyak dan madu. Haluskan hingga halus dan teksturnya lembut.

Jika memakai food processor bisa dimasukkan sedikit demi sedikit agar perubahan teksturnya terasa.

Alat & Perlengkapan

Min aku bikin buat nyemilin roti... roti itu andalan banget buat sarapan atau cemilan sore, tapi kalau gak ada isiannya kurang pooll ahaha. Aku bikin resep ini tp rada kental gt ya hasilnya, apa kurang lama ya blemdernya... tapi enak kok aku suka... makasih minchef resepnya. Oh iya ini selainya jadi kesukaan ponakanku looh #JagoMasakMaret

Udah aku recook selai kacang nya.. Tapi madu nya aku skip aku ganti gula stevia chef.. Karena stok madu abis. Minyak goreng nya aku tambahin 3 sdm lagi.. 😁 biar agak encer.. Hehehe.. 

Makasi chef.. Inspirasinyaa. Enak buat olesan roti atau topping martabak 🤤 besok bikin martabak aaahh 🥰🥰🥰

#JagoMasakFebruari

Kacang

Selai Kacang Homemade

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, cabe rawit dan garam.

Panaskan minyak goreng, lalu masukkan telur sambil diorak-arik. Tambahkan petai dan aduk rata.

Lalu masukkan bumbu halus, aduk sampai tercampur merata.

Lalu tambahkan nasi, aduk sampai tercampur merata dan nasi tidak ada yang menggumpal.

Tambahkan kecap manis dan kaldu bubuk, koreksi rasa. Angkat lalu sajikan dengan krupuk. Yummy..

Assalamu'alaikum sobat yummy.. berhubung msh ada sisa nasi semalem di magic com. dan ada petai 1 papan. Mari kita buat nasi goreng buat sarapan pagi ini.manfaatin stok yang ada saja.

Bawang Putih

Kecap Manis

Kemiri

Nasi

Petai

Nasi Goreng Petai

<p>Sate kambing bumbu kecap memang menggoda. Perpaduan gurihnya daging kambing dan manis legitnya kecap, membuat hidangan ini jadi salah satu makanan favorit di Indonesia.</p>
<p>Namun, daging kambing kecap tak hanya lezat diolah menjadi sate. Ada banyak variasi olahan daging kambing dengan bumbu kecap yang tak kalah menggoda. Berikut Yummy App berikan 8 resep daging kambing kecap yang lezat dan mudah dibuat. Yuk, simak resep-resepnya!</p><h2>1. Kambing Kecap Berempah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240615/bff5aa36d3b53c906356deab89fdba14.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep kambing kecap berempah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">(yummy.co.id/amalia saras)</a></span></div><p><strong>Bahan-Bahan</strong></p>
<ol>
<li>300 gr daging kambing berlemak</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>6 siung bawang merah</li>
<li>2 buah cabe merah</li>
<li>3 buah cabe rawit</li>
<li>1 buah bunga lawang</li>
<li>2 buah cengkeh</li>
<li>1 mata asam jawa</li>
<li>2 cm kayu manis</li>
<li>150 ml air</li>
<li>1 sdm kecap manis</li>
<li>1/4 sdt garam</li>
<li>1/4 sdt kaldu bubuk</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
<li>1/4 sdt kaldu bubuk</li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bersih daging dan potong-potong sesuai selera. Rebus daging hingga matang, angkat dan sisihkan.</li>
<li>Tumis bawang-bawangan dan rempah lainnya hingga wangi.</li>
<li>Masukkan cabe, aduk rata.</li>
<li>Masukkan daging dan air kaldu.</li>
<li>Tambahkan garam, gula, dan lada bubuk. Aduk merata.</li>
<li>Masukkan kecap, lalu masak menggunakan api kecil hingga bumbu meresap dan air susut.</li>
<li>Cicipi dan sesuaikan bumbu bila perlu. Angkat dan salin ke wadah untuk disajikan.</li>
</ol><h2>2. Sate Kambing Kecap</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240615/afcfd58c3a80b4ac8df3be49de43d20e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep sate kambing bumbu kecap" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">(yummy.co.id/Ani Maryani)</a></span></div><p><strong>Bahan-Bahan</strong></p>
<ol>
<li>200 gr daging kambing</li>
<li>Tusuk sate secukupnya</li>
<li>3 sdm kecap manis, untuk bumbu marinasi</li>
<li>1 sdm kecap asin, untuk bumbu marinasi</li>
<li>1 sdm kecap inggris, untuk bumbu marinasi</li>
<li>1 sdt lada bubuk, untuk bumbu marinasi</li>
<li>1 sdm ketumbar bubuk, untuk bumbu marinasi</li>
<li>3 sdm kecap manis, untuk saus kecap</li>
<li>1 sdm kecap asin, untuk saus kecap</li>
<li>1 sdt gula pasir, untuk saus kecap</li>
<li>1/2 buah tomat, untuk saus kecap</li>
<li>5 siung bawang, merah untuk saus kecap</li>
<li>Cabe rawit sesuai, selera untuk saus kecap</li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan bumbu marinasi, aduk merata.</li>
<li>Cuci bersih dan potong dadu daging. Bumbui daging dangan bumbu marinasi dan diamkan 30-60 menit.</li>
<li>Tusuk daging kengan tusukan sate.</li>
<li>Panggang daging sambil dibolak-balik dan diolesi bumbu hingga semua permukaan daging matang. Angkat dan salin sate ke piring.</li>
<li>Siapkan wadah bersih dan campurkan semua bahan saus, lalu aduk rata.</li>
<li>Siram sate dengan saus kecap, lalu sajikan.</li>
</ol><h2>3. Daging Kambing Masak Kecap</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240615/2f111e2559098af528753c91728be30e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep daging kambing masak kecap" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">(yummy.co.id/Ovie Kholifatun)</a></span></div><p><strong>Bahan-Bahan</strong></p>
<ol>
<li>200 gr daging kambing</li>
<li>1 papan tempe</li>
<li>2 siung bawang merah</li>
<li>1 siung bawang putih</li>
<li>3 buah cabe hijau</li>
<li>5 buah cabe rawit merah</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>2 lembar daun jeruk</li>
<li>1 sdm kecap manis</li>
<li>100 ml air</li>
<li>3 sdm minyak goreng</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1/4 sdt lada bubuk</li>
<li>1/2 sdt kaldu bubuk</li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat</strong></p>
<ol>
<li>Rebus daging, lalu potong-potong sesuai selera. Sisihkan.</li>
<li>Potong dadu tempe, lalu sisihkan.</li>
<li>Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan cabe. Tumis bersama daun salam dan daun jeruk hingga wangi.</li>
<li>Masukkan potongan daging kambing, aduk rata.</li>
<li>Tuang air dan masukkan potongan tempe.</li>
<li>BUmbui dengan garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk, dan kecap manis. Masak hingga matang dan air susut.</li>
<li>Cicipi dan sesuaikan bumbu bila perlu. Angkat dan sajikan bersama nasi hangat.</li>
</ol><h2>4. Tongseng Kambing Kecap</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240615/c8072d119da21e83cf16bc36c8ce3f29.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep tongseng kambing kecap" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">(yummy.co.id/Windy Lani)</a></span></div><p><strong>Bahan-Bahan</strong></p>
<ol>
<li>300 gr daging kambing</li>
<li>7 siung bawang merah</li>
<li>5 siung bawang putih</li>
<li>20 buah cabe rawit</li>
<li>2 buah tomat besar</li>
<li>2 batang daun bawang</li>
<li>5 sdm kecap manis</li>
<li>1 sdm minyak goreng</li>
<li>1 sdm garam</li>
<li>1 sdm kaldu jamur</li>
<li>1 sdm gula pasir</li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat</strong></p>
<ol>
<li>Rebus daging hingga empuk. Ganti air rebusan secara berulang untuk menghilangkan bau amis pada daging. Angkat dan tiriskan.</li>
<li>Setelah cukup hangat, potong-potong daging sesuai selera.</li>
<li>Iris bawang merah dan bawang putih, serta potong kecil cabe rawit. Tumis bawang dan cabe hingga wangi.</li>
<li>Masukkan potongan daging ke dalam bumbu tumis. Aduk rata.</li>
<li>Bumbui dengan garam, kaldu jamur, gula, dan kecap manis. Cicipi dan sesuaikan bumbu bila perlu. Masak sebentar agar bumbu meresap.</li>
<li>Masukkan potongan daun bawang dan tomat. Aduk hingga tercampur rata.&nbsp;</li>
<li>Setelah matang, salin ke wadah saji. Tongseng kambing kecap siap disantap.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-tongseng-kambing target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Resep Tongseng Kambing Tanpa Santan dan Dengan Santan, Istimewa!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Lapis Kambing Bumbu Kecap</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240618/dd2333ca6bd8114d265ab370b0a18901.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep lapis daging kambing bumbu kecap" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">(yummy.co.id/Elvaricha)</a></span></div><p><strong>Bahan-Bahan</strong></p>
<ol>
<li>1 kg daging kambing</li>
<li>15 butir bawang merah</li>
<li>13 butir bawang putih (haluskan), untuk bumbu halus</li>
<li>23 butir cabai rawit, untuk bumbu halus</li>
<li>3 cm jahe, untuk bumbu halus</li>
<li>3 cm kunyit, untuk bumbu halus</li>
<li>5 butir kemiri, untuk bumbu halus</li>
<li>1 sdt ketumbar bubuk, untuk bumbu halus</li>
<li>1 sdt merica bubuk, untuk bumbu halus</li>
<li>1 ruas lengkuas (geprek)</li>
<li>5 lembar daun jeruk</li>
<li>10 sdm kecap manis</li>
<li>750 ml air mineral'</li>
<li>1 sdt kaldu bubuk</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Gula secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bersih daging, lalu rebus hingga matang. Angkat dan tiriskan.</li>
<li>Setelah cukup dingin, iris daging dengan memotong serat.</li>
<li>Haluskan bahan-bahan bumbu halus, lalu tumis bersama lengkuas dan daun jeruk hingga wangi.</li>
<li>Tambahkan air aduk rata dan masak hingga mendidih.</li>
<li>Masukkan daging dan tambahkan kecap. Aduk rata dan masak hingga daging empuk.</li>
<li>Bumbui dengan gula, garam, dan kaldu bubuk. Masak dengan api sedang hingga air susut dan bumbu meresap.</li>
<li>Setelah matang, angkat dan sajikan bersama nasi hangat</li>
</ol><h2>6. Tumis Kambing Kecap Pedas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240618/967aac6543ad2f09762451e43645c938.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep Tumis Daging Kecap Pedas" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">(yummy.co.id/Dapur Mama Hanum)</a></span></div><p><strong>Bahan-Bahan</strong></p>
<ol>
<li>400 gr daging kambing</li>
<li>4 siung bawang merah</li>
<li>3 buah cabai rawit hijau</li>
<li>1 buah cabai merah besar</li>
<li>1 buah cabai hijau besar</li>
<li>1 lembar daun salam</li>
<li>2 lembar daun jeruk</li>
<li>4 sdm kecap manis</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt merica putih bubuk</li>
<li>1/2 sdt gula merah</li>
<li>1 sdt iar jeruk nipis</li>
<li>100 ml air</li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat</strong></p>
<ol>
<li>Potong dadu daging kambing, lalu lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 30-60 menit.</li>
<li>Panaskan minyak, lalu tumis daging hingga berubah warna.</li>
<li>Masukkan irisan bawang merah, aduk dan masak hingga wangi.</li>
<li>Masukkan irisan cabai rawit hijau, cabai merah, cabai hijau, dan daun jeruk tanpa tulang. Aduk rata.</li>
<li>Bumbui dengan kecap manis, merica bubuk, garam, dan gula merah sisir. Aduk hingga tercampur rata dan masak hinggga daging matang dan empuk.</li>
<li>Setelah matang, angkat dan salin ke wadah saji.</li>
</ol><h2>7. Sate Kambing Goreng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240615/cd9af2cbb0be525c52584f8eb69d0783.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep sate kambing goreng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">(yummy.co.id/iffah foodies)</a></span></div><p><strong>Bahan-Bahan</strong></p>
<ol>
<li>250 gr daging kambing</li>
<li>Bumbu gule instan</li>
<li>10 sdm minyak untuk menggoreng</li>
<li>100 gr kacang tanah</li>
<li>1 sdt gula merah</li>
<li>2 bawang putih</li>
<li>2 cabai merah</li>
<li>5 cabai rawit</li>
<li>150 ml air</li>
<li>3 sdm kecap manis</li>
<li>1 siung bawang merah iris</li>
<li>Gula pasir secukupnya</li>
<li>Garam secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bersih daging kambing, lalu rebus hingga empuk. Sisihkan.</li>
<li>Goreng kacang, cabai merah, bawang putih, dan cabai rawit hingga matang secara terpisah. Sisihkan.</li>
<li>Haluskan kacang tanah, bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit untuk membuat bumbu sate.</li>
<li>Panaskan 3 sdm minyak, masukkan bumbu sate dan air. Masak hingga mendidih.</li>
<li>Bumbui dengan gula, garam, gula merah, dan kecap manis. Aduk rata dan masak hingga mengental. Cicipi dan sesuikan bumbu bila perlu. Angkat, lalu sisihkan.</li>
<li>Panaskan 10 sdm minyak, lalu masukkan bumbu gule instan.</li>
<li>Masukkan daging kambing dan goreng dengan bumbu hingga warnanya berubuah kecoklatan.</li>
<li>Tambahkan bumbu sate, aduk rata dan sajikan dengan irisan bawang merah.</li>
</ol><h2>8. Oseng Kambing Kecap</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240615/a131e7ecac58dcd614c0a1babf2d2330.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Oseng kambing kecap" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">(instagram.com/kh_aming)</a></span></div><p><strong>Bahan-Bahan</strong></p>
<ol>
<li>500 gr daging kambing</li>
<li>5 daun jeruk</li>
<li>1 batang serai</li>
<li>1 ruas lengkuas</li>
<li>5 sdm kecap manis</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdt kaldu bubuk sapi</li>
<li>4 siung bawang putih</li>
<li>8 siung bawang merah</li>
<li>5 buah cabai merah</li>
<li>5 buah cabai rawit</li>
<li>3 butir kemiri</li>
<li>1 ruas jahe</li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat</strong></p>
<ol>
<li>Rebus daging yang sudah dibersihkan dengan api kecil hingga matang dan empuk. Angkat dan tiriskan.</li>
<li>Setelah cukup dingin, potong dadu daging kambing lalu sisihkan.</li>
<li>Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai, kemiri dan jahe dengan sedikit minyak.</li>
<li>Tumis bumbu halus hingga wangi. Tambahkan daun jeruk, lengkuas dan serai yang sudah dimemarkan. Aduk rata dan tumis hingga layu.</li>
<li>Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk, hingga bumbu larut. Masak hingga mendidih.</li>
<li>Masukkan potongan daging. Aduk hingga daging dan bumbu tercampur rata.</li>
<li>Bumbui dengan kecap manis, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata dan masak hingga air susut.</li>
<li>Setelah matang, angkat dan salin ke wadah saji. Sajikan bersama nasi hangat.</li>
</ol><p>Itulah berbagai resep daging kambing kecap yang lezat dan mudah dibuat! Dari tumis daging kecap pedas, oseng kambing kecap, sate kambing kecap, hinggga lapis kambing bumbu kecap yang tak kalah lezat dari lapis daging sapi pada umumnya. Jangan lupa dicoba ya Sobat Yummy!</p>
<p><em><strong>Penulis: Citra Irhamna</strong></em></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-sate-taichan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Resep Sate Taichan yang Enak dan Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Jangan disate terus. 8 resep daging kambing kecap berikut ini bisa jadi solusi olahan daging kambing yang lezat dan mudah dibuat.

8 Resep Daging Kambing Kecap Lezat dan Mudah Dibuat

8 Resep Daging Kambing Kecap Lezat dan Mudah Dibuat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Panaskan minyak sayur dengan api sedang dan tumis bumbu halus hingga tidak berbau langu.

Masukkan tetelan ayam, aduk rata dan masak hingga tetelan berubah warna.

Tuangkan air mineral, penyedap rasa, garam halus dan masak hingga mendidih.

Masukkan juga daun bawang, irisan cabe rawit merah dan bakso ayam, aduk rata dan masak hingga sawi setengah matang. Sajikan!

Cah sawi putih enak dan sederhana favorite keluarga.

Jahe

Sawi

Cah Sawi Putih

Lalu masukkan bahan biang, uleni hingga 1/2 kalis.

Masukkan bahan C, lalu uleni sampai elastis.

Lalu bagi adonan menjadi 40 gr, kemudian diamkan selama 45 menit.

Langkah 7

Hasilnya lembut banget, emang sengaja tidak pakai topping karena lebih suka yang polosan lebih enak.

Langkah 8

memanfaatkan sisa labu kukus jadi snack kesukaan keluarga super lembuttt..

Bahan A

Bahan B

Bahan C

Bahan Biang :

Baking Powder

Garam

Gula

Mentega

DONAT LABU KUNING

Masukkan susu UHT, telur dan baking powder. Aduk hingga tercampur rata.

Lalu untuk membuat cream cheese, siapkan panci, masukkan susu UHT, keju cheddar parut, gula pasir, susu kental manis putih dan cream oreo.

Masak dengan api kecil sampai semua bahan larut.

Masukkan larutan tepung maizena ke dalam panci, sambil diaduk cepat. Aduk hingga mengental. Jika sudah mengental matikan api kompor, lalu dinginkan.

Setelah dingin, pindahkan cream cheese ke pipping bag.

Siapkan teflon anti lengket, nyalakan api kecil, lalu tuang adonan dorayaki, tunggu hingga bersarang. Setelah itu balik adonan sebentar, lalu angkat.

Beri cream cheese di permukaan yang bersarang, lalu tumpuk dengan dorayaki lainnya.

Langkah 9

Langkah 10

Dorayaki dengan bahan dan cara membuat yang sangat mudah.

Biskuit Oreo

Indomilk Kental Manis

Susu

Tepung Maizena

Dorayaki Oreo

Bersihkan udang dan perah dengan jeruk nipis. Spray sedikit dengan olive oil.

Bersihkan semua bumbu untuk udang dan iris kecil.

Campurkan semua bumbu dan udang, termasuk kecap ikan, minyak wijen dan penyedap rasa.

Kukus udang hingga matang ( warna sudah berubah menjadi merah).

Untuk sambal kecap. Tumis bawang dan cabai hingga harum.

Ulek sampai halus semua bahan yang ditumis.

Tambahkan kecap manis dan aduk merata. Tambahkan sedikit air jeruk nipis. Koreksi rasa.

Kali ini bikin steam udang dalam rangka mengurangi konsumsi minyak-minyakan. Selain sehat, rasa udang jadi lebih gurih dan terasa sangat manis.Tenang, cara mengolahnya pun sangat sederhana dan tanpa butuh banyak tenaga😄

Sambal Kecap

Cabe

Udang

Steam Udang Sambal Kecap

Campurkan beef slice dengan saus barbeque. Kemudian diamkan selama 20 menit.

Setelah 20 menit, panaskan margarin, kemudian masukkan beef slice.

Beri bawang bombay. Aduk rata dan masak hingga setengah matang.

Masukkan sosis. Aduk rata dan masak hingga beef slice dan sosisnya matang (masak hingga bumbu agak mengering).

Jika sudah matang, angkat dan tata di piring saji dengan tambahan daun selada.

Pelengkap

Bawang Bombay

Sosis

Beef Slice And Sosis Saus Barbeque

Buat bahan cilok terlebih dahulu. Campur semua bahan lalu tambahkan air panas. Aduk hingga adonan bisa dipulung. Untuk takaran air panasnya disesuaikan saja.

Cuci bersih tetelan bagi 2 sebagian untuk kuah sebagian untuk isian cilok optional, cincang kecil-kecil lalu tiriskan.

Ambil adonan sesuai selera kemudian isi dengan tetelan dan bulat-bulatkan. Lakukan hingga adonan habis.

Didihkan air kemudian rebus cilok hingga mengapung.

Untuk bahan kuah : rebus air bersama tetelan hingga empuk. Banyaknya kuah disesuaikan menurut selera saja.

Masukkan cilok yang telah mengapung ke kuah yang berisi tetelan. Rebus menggunakan api kecil.

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Masukkan tumisan bumbu ke panci beri irisan daun bawang seledri, garam, merica bubuk dan kaldu bubuk. Tes rasa.

Cocok banget buat dinikmati di musim hujan.

Resep Cilok Goang Tetelan sederhana ala rumahan dari Michico Octavian dapat kamu temukan di Yummy App. Lezat dan mudah!

Resep Cilok Goang Khas Bandung yang Enak

Daun Bawang

Jeruk Nipis

Seledri

Tepung

Tepung Tapioka

Cilok Goang Tetelan

Cincang bawang merah dan iris bawang putih

Rendam ikan asin di air panas agar melunak, lalu potong kecil dan tipis

Panaskan minyak di atas wajan, lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukan ikan asin, aduk rata, masak sebentar

Tambahkan kecap asin, garam, dan penyedap. Aduk rata, koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan api, sajikan nasi goreng ikan asin di atas piring saji bersama pelengkapnya

Aroma ikan asinnya bikin ngilerrr, sedaaap

Bumbu Iris

Ikan

Kecap Asin

Nasi Goreng Ikan Asin

Buat kacang hijau :
Didihkan air lalu masukan kacang hijau, masak hingga empuk.

Buat jelly cincau hitam :
Campur dan aduk rata semua bahan. Masak hingga mendidih, angkat dan diamkan sampai uap panasnya hilang.
Masukkan kewadah/cetakan, biarkan sampai set. Potong dadu.

Buat Kelapa Muda KW :
Campur dan aduk rata semua bahan. Masak hingga mendidih. Angkat dan biarkan uap panas hilang.
Tuang dalam wadah. Tunggu hingga mengeras. Setelah pudding mengeras, keruk dengan kerukan kelapa arah memanjang.

Buat kuah santan :
Campur santan, garam dan daun pandan. Masak sambil diaduk-aduk. Setelah mendidih, angkat dan dinginkan.

Penyajian :
Tata es batu didasar gelas, tambahkan kacang ijo, cincau hitam, nutrijel kelapa, agar² merah dan roti tawar. Siram dgn kuah santan lalu tambahkan sirup cocopandan. Sajikan.

Resep Bumbu Kacang Sate

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bumbu Kacang Sate

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

​BeautyFest Asia Surabaya 2024: Rayakan Keberagaman Kecantikan

SURIFOOD Hadir, Jawaban Kebutuhan Pangan Indonesia.

Peran Generasi Muda dalam Kepemimpinan dan Kreativitas IMGS

​IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan

Primaline Jadi Solusi Lengkap untuk Jawab Tantangan F&B

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

BeautyFest Asia Surabaya 2024: Rayakan Keberagaman Kecantikan

IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan