Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Campur rata bubuk agar-agar, kopi instan, gula pasir, kental manis & air.

Langkah 2

Masak dengan api sedang sampai mendidih, sambil diaduk-aduk.

Langkah 3

Langkah 4

Potong dadu cincau hitam, lalu tata dlm loyang puding yang sudah dibasahi air sebelumnya.

Langkah 5

Tuang adonan puding ke dalam loyang, biarkan dingin/mengeras, masukkan kulkas dulu sebelum disajikan biar lebih adem.

Langkah 6

Puding yang terinspirasi dari minuman cappuccino cincau.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Selamat siang mbak setor recook terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

Halo kak selamat pagi
Salam kenal ya
Setor recook ya
Maaf sedikit dimodif
Thank you resepnya ya

#RecookKreasiKopi

#RecookKreasiKopi
Hallo @dapurtehnia, salam kenal ya.... Saya sudah recook pudingnya. Enak banget. Alhamdulillah kami sekeluarga suka. Makasih resepnya teh 🙏🥰

Agar-Agar

Indomilk Kental Manis

Kopi

Cincau

Puding Cappuccino Cincau #JagoMasakMinggu8

Siapkan bumbu yang akan diiris. Lalu iris semuanya.

Potong ayam berbentuk dadu. Masukkan bumbu iris. Tumis hingga wangi lalu masukkan ayam.

Masak ayam hingga berubah warna lalu masukkan bumbu sisanya. Tidak usah diberi air karena ayam akan mengeluarkan air sendiri. Aduk rata.

Biarkan hingga air asat, ayam matang, dan bumbu meresap. Angkat dan siap dihidangkan.

Masakan simple buat sarapan atau bekal cocok banget nih.

Ayam Goreng Mentega

​Nasi Sisa Jangan Dibuang, Buat Cemilan Ini Dijamin Nikmat! 

Sempat Viral, Berikut Resep Lengkap Mont Blanc Coffee

World Tuna Day, Ini Dia 5 Menu Tuna Populer dari Seluruh Dunia!

Ini Dia Top 3 Hidangan Recook Competition Edisi Minuman Segar, Ada Buatanmu Ga? 👀

​Resep Telur Gabus Keju, Camilan Renyah Bikin Candu 

Bakso Ayam Rambutan, Camilan Viral Wajib Coba

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur paha ayam dengan bumbu marinasi, aduk rata dan diamkan 30 menit.

Goreng paha ayam sampai matang kuning kecoklatan, angkat.

Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum dan layu.

Masukkan air, kecap asin, kecap manis, minyak wijen, garam, gula, dan merica. Masak hingga mendidih.

Masukkan ayam, masak hingga bumbu meresap dan agak kental. Test rasa. Sajikan.

Kalo bosen masak ayam yg gitu2 aja, cobain deh dimasak kyk gini.

Bumbu Marinasi :

Mentega

Lumuri ayam dengan air perasan jeruk nipis, 1/4 sdt garam dan 1/4 sdt merica bubuk. 
Diamkan selama 30 menit.

Panaskan minyak goreng, goreng ayam sampai kecoklatan. 
Angkat dan tiriskan.
Sisihkan dahulu.

Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.

Masukkan kecap inggris, kecap manis, garam, merica dan gula pasir. 
Aduk hingga mengental.

Masukkan ayam dan daun bawang, aduk rata. 
Angkat, siap disajikan.

Recook resep editorial Yummy dengan sedikit modifikasi. 
Simpel dan enak banget, bumbunya menyerap sampai ke dalam.

Bawang Bombay

Bawang Putih

Daun Bawang

Garam

Gula

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Lada

Margarin

Potong-potong daging fillet, kemudian gulingkan di atas tepung bumbu sampai rata.

Setelah minyak panas, goreng ayam hingga matang, kuning keemasan, tiriskan.

Panaskan margarin di wajan, masukkan bawang putih, tumis sampai harum.

Masukkan semua bahan saus, aduk rata, sesuaikan rasanya, masukkan ayam.

Beneran ini enak, cepet pula bikinnya, musti coba ya!

Kecap Asin

Saus Sambal

Tepung

Ayam Saus Karamel

Lumuri ayam yang sudah dibersihkan, dengan air Jeruk lemon, garam dan merica. Diamkan 30 menit.

Goreng ayam dalam minyak panas hingga kecoklatan.

Panaskan margarin, tumis Bawang Bombay dan Bawang putih.

Masukkan kecap Inggris, kecap manis, garam, merica dan gula pasir, serta sedikit air, aduk hingga mengental.

Masukkan ayam dan daun bawang, aduk rata, beri irisan cabe merah. Sajikan.

Assalamu'alaikum. Untuk resep kali ini menggunakan si ayam🐔, yang semua bagiannya enak menurutku buat diolah apa saja. Dan favorit di keluarga 😍😍

Bawang Merah

Lemon

Campur semua bahan kulit. Cetak dalam teflon. Ambil satu kulit, beri isian.

Bungkus dengan aluminium foil. Kukus hingga matang, lalu dinginkan.

Potong sesuai selera. Lapisi dengan tepung terigu, goreng hingga kecokelatan.

Bahan Kulit

Bahan Pelapis

Tepung Terigu

Eggroll

Proses bahan bumbu hingga halus menggunakan blender

Masukkan tempe dan tahu lalu tuang santan.

Masak hingga mengental dan kuah mulai menyusut.Tambahkan bahan lainnya, cek rasa, lalu angkat.

Tusuk tempe dengan tusukan sate, sisihkan

Oleskan pada setiap tusukan tempe sampai habis.

Langkah 7

Langkah 8

Alternatif lain selain makan sate hewani bisa juga dengan menu sate nabati yaitu sate tempe tahu ini,, selain enak rasanya, mudah pula pembuatannya,, selamat mencoba..

Sate Tempe Tahu Bakar

Cuci bersih ayam, berikan perasan jeruk nipis. Lalu tambahkan bahan marinasi, kecap asin, tepung maizena, kaldu bubuk, garam dan merica. Diamkan selama satu jam paling cepat atau semalaman di dalam chiller.

Goreng ayam hingga kecoklatan dan berkulit. Angkat dan sisihkan.

Tambahkan cabe hijau, rawit merah dan saus mentega nya (mentega, kecap inggris, kecap manis, saus tiram, kaldu bubuk, gula, saus sambal dan air). Aduk rata lalu masukkan ayam.

Tambahkan irisan daun bawang sesuai selera, aduk kembali. Cek rasa. Ayam goreng saus mentega siap disajikan.

Resep terinspirasi dari ayam goreng mentega ala resto sola*ia. Resep ini untuk porsi besar, jika ingin memasak sedikit disesuaikan saja dengan perbandingan jumlah bahannya ya.

Saus Mentega

Tepung Maizena

Ayam Goreng Mentega #JagoMasak2022

Campur terigu, telur, gula halus, ragi instan, dan susu cair. Uleni hingga tercampur rata.

Masukkan butter dan garam. Uleni kembali hingga adonan kalis elastis.

Tutup dan diamkan adonan selama 1 jam atau hingga mengembang dua kali lipat.

Kempiskan dengan menekan atau memukul tinju adonan dan bagi adonan jadi 9 buah.

Ambil satu buah adonan dan bentuk memanjang, lalu pelintir ujung berlawanan arah.

Satukan kedua ujungnya dan adonan akan dengan sendirinya membentuk seperti kepang. Tutup dan diamkan lagi adonan sekitar 20-25 menit.

Goreng dengan api kecil hingga matang, angkat dan tiriskan.

Sajikan donat dengan taburan gula halus dan kayumanis bubuk.

Donat kepang khas Korea yang pas sekali disajikan saat santai bersama keluarga.

Bahan Topping/Taburan :

Kayu Manis

Minyak Sayur

Ragi

Susu

Kkwabaegi #KoreanFood

Haluskan ayam dengan blender atau chopper

Masukan bawang merah, bawang putih, putih telur, daun bawang ,dan santan, blend lagi hingga rata

Masukan tepung tapioka, garam, kaldu bubuk, lada, dan ketumbar, blend lagi hingga rata

Masukan adonan ayam tadi kedalam plastik segitiga

Ambil satu lembar daun pisang, semprotkan adonan ayam tadi lalu gulung dan streples ke dua ujungnya

Panaskan kukusan. Kukus otak-otak 20 menit, matikan dan diamkan sesaat hingga uap berkurang

Panaskan teflon, bakar otak-otak hingga kedua sisi terlihat gosong, angkat.

Membuat sambal kacang, blender kacang, bawang putih goreng, cabe, dan kemiri hingga halus. Masak kacang yang sudah di blender tadi dengan air, tambahkan gula merah, kecap, garam, dan saus sambal, aduk rata masak hingga mendidih, koreksi rasa, matikan.

Enak! Meski tanpa ikan tenggiri ini juga enak looh..

Source : @asahid_tehyung

Bumbu Kacang :

Santan

Ketumbar

Pisang

Kacang

Cabe

Kemiri

Otak otak ayam

Blender/ chopper daging sapi dan bawang putih sampai halus.

Masukkan 1 butir telur ayam, tahu putih, wortel serut, garam, merica bubuk, dan kaldu jamur ke dalam chopper. Aduk rata.

Pindahkan ke mangkuk, lalu tambahkan tepung terigu, tepung kanji, dan irisan daun bawang, lalu aduk rata.

Panaskan teflon, lalu buat telur dadar tipis.

Tata dadar telur di atas talenan, oleskan isian rolade di atasnya sampai penuh, kemudian gulung.

Bungkus rolade tahu dengan daun pisang/ alumunium foil. Kukus selama kurang lebih 30 menit atau sampai matang.

Setelah matang dan dingin, lalu potong sesuai selera. Kemudian sajikan dengan saus sambal/ saus tomat.

Recook dari resep chef yummy,,, tapi sedikit aku modifikasi dengan tambahan sayur.

Daging Sapi

Tepung Tapioka

Rolade Tahu Mix Daging Sapi

Kembang goyang merupakan jajanan tradisional khas Betawi. Kue kering dengan cita rasa yang manis dan gurih ini yang kerap dihidangkan pada hari Lebaran atau acara hajatan lainnya. Sesuai namanya, kue ini berbentuk kembang seperti bunga yang sedang mekar dengan warna coklat keemasan.
Kue ini terbuat dari tepung beras, telur, santan, dan gula yang kemudian digoreng hingga menghasilkan tekstur yang renyah. Kembang goyang dibuat menggunakan cetakan khusus berbentuk kembang. Proses menggorengnya dilakukan dengan mencelupkan cetakan yang terbalur adonan di minyak panas, sambil menggoyangkan cetakan hingga adonan terlepas dari cetakan dan membentuk kembang yang cantik.&nbsp;
Seiring perkembangan waktu, kue kembang goyang juga dibuat dengan variasi aneka warna yang menjadikan tampilannya lebih menarik. Beberapa bahkan diberi tambahan wijen yang membuat rasanya semakin gurih di lidah.
Selain pada perayaan hari besar tertentu, kue satu ini juga cocok dijadikan cemilan saat kumpul santai bersama keluarga. Bahan-bahannya mudah didapatkan, proses pembuatannya pun cukup mudah. Langsung saja simak ulasan resep kembang goyang 1 kg berikut.&nbsp;
Itu dia resep kembang goyang 1 kg serta cara membuatnya. Sedikit tips untuk Sobat Yummy yang ingin mencoba resep ini di rumah, celupkan cetakan ke adonan sesuai batas garis pada cetakan, jangan mencelupkannya hingga cetakan tenggelam ke dalam adonan. Saat menggoyangkan cetakan, lakukan dengan cepat dan teratur sehingga adonan menjadi tipis dan matang merata.Bahan-bahan
<ol>
<li>5 telur</li>
<li>200 gr gula pasir</li>
<li>1 &frac12; liter santan kental</li>
<li>1 kg tepung beras</li>
<li>250 gr tepung terigu</li>
<li>250 gr tepung tapioka</li>
<li>2 sdt vanili bubuk</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdm wijen (optional)</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
</ol>Cara Membuat
<ol>
<li>Masukkan telur dan gula halus ke wadah, lalu aduk hingga gula larut.</li>
<li>Tuang santan dan tambahkan vanili serta garam, aduk hingga semua bahan tercampur rata.</li>
<li>Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk hingga tercampur rata.</li>
<li>Masukkan tepung beras dan tepung tapioka, aduk adonan hingga mencapai kekentalan yang diinginkan.</li>
<li>Tambahkan wijen sesuai selera, lalu aduk adonan kembali.</li>
<li>Panaskan minyak di wajan dengan api kecil.</li>
<li>Masukkan cetakan kembang goyang ke minyak panas, tunggu sejenak. Angkat dan celupkan cetakan ke adonan, lalu masukkan ke minyak sambil menggoyangkan cetakan agar adonan menjadi tipis. Goreng hingga warnanya coklat keemasan.</li>
<li>Lakukan hingga adonan habis. Angkat lalu tiriskan. Pindahkan ke wadah bersih, lalu sajikan.</li>
</ol>Resep-resep lainnya juga bisa Sobat Yummy temukan di Yummy App. Ada banyak resep camilan, makanan, minuman hingga tips-tips kuliner yang bisa Sobat Yummy dapatkan. Yuk download <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a> sekarang!
Penulis: Citra Irhamna
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/kue-lebaran-jaman-dulu-yang-menggugah-kenangan target="_blank">
 
 Baca Juga: 6 Kue Lebaran Jaman Dulu yang Menggugah Kenangan
 
 </a>

Resep kembang goyang 1 kg ini bisa menjadi inspirasi cemilan untuk Lebaran, hajatan maupun acara. Resep ini juga bisa kamu jadikan camilan atau bahan jualan.

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih.

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

potong dadu fillet dada ayam cuci bersih kemudian lumuri dengan bahan marinasi. diamkan selama 30 menit di kulkas.

campur rata ayam yang telah di marinasi dengan telur.

aduk tepung terigu dan tepung maizena kemudian baluri ke ayam.

goreng ayam hingga kecoklatan angkat dan tiriskan.

lelehkan mentega tumis bawang bombay hingga layu.

masukan ayam ke tumisan bawang bombay dan tambahkan semua bahan saos.

aduk hingga tercampur rata dan saos berkaramel tes rata dan sajikan.

ini resep chinese food kesukaan saya dan si kecil.

Bahan Marinasi: 

Bahan Saos:

Minyak Wijen

Saus Tiram

Ayam Goreng Mentega #ImlekanDiYummy

Potong-potong daun pandan dan daun suji yang telah dicuci bersih.

MasuKkan ke dalam blender, lalu blender hingga halus kemudian saring.

Campur tepung ketan, tepung beras, garam dan air suji hangat sedikit demi sedikit.

Klepon dengan pewarna alami dari daun suji dan daun pandan.

Resep Buncis Kangkung Tauco

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Buncis Kangkung Tauco

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Nasi Sisa Jangan Dibuang, Buat Cemilan Ini Dijamin Nikmat!

Sempat Viral, Berikut Resep Lengkap Mont Blanc Coffee

World Tuna Day, Ini Dia 5 Menu Tuna Populer dari Seluruh Dunia!

Ini Dia Top 3 Hidangan Recook Competition Edisi Minuman Segar, Ada Buatanmu Ga? 👀

​Resep Telur Gabus Keju, Camilan Renyah Bikin Candu

Bakso Ayam Rambutan, Camilan Viral Wajib Coba

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Nasi Sisa Jangan Dibuang, Buat Cemilan Ini Dijamin Nikmat!

Resep Telur Gabus Keju, Camilan Renyah Bikin Candu