Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan dada yang yang sudah direbus selama 20 menit, lalu suwir-suwir. Siapkan juga wortel dan kentang yang sudah direbus lalu potong dadu.

Langkah 1

Siapkan juga sisa air rebusan dada ayam tadi untuk kaldu ayam.

Langkah 2

Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang putih hingga matang, masukkan margarin, masak hingga meleleh.

Langkah 3

Lalu masukkan tepung terigu, masak hingga tercampur rata dan berbuih.

Langkah 4

Masukkan air rebusan kaldu ayam sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk.

Langkah 5

Kecilkan api kompor, masukkan creamer bubuk, aduk rata.

Langkah 6

Tambahkan wortel, kentang, ayam suwir, daun bawang, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir, gunakan api sedang, aduk rata.

Langkah 7

Masak hingga meletup-letup, angkat, diamkan hingga dingin, rogut siap digunakan untuk isian risol.

Langkah 8

Kali ini membuat rogut isian risol tanpa susu cair, tapi dengan menggunakan creamer, rasanya tetap creamy dan kelebihannya adalah tidak mudah basi daripada menggunakan susu cair, jadi cocok banget untuk ide jualan risol rogut, diresep ini saya tidak pakai seledri karena tidak ada stoknya, jika ada ganti daun bawangnya dengan seledri agar lebih mantap rasanya. resep dari YT chef Devina dengan modifikasi oleh saya. Biasanya resep di bawah saya gunakan isian risol kurleb untuk 20 pcs.

Bahan Utama

Halal

Wortel

Ragout Ayam Sayur Tanpa Susu

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Peacock Lounge Hadirkan Pengalaman Afternoon Tea Tema Musim Panas

3 Recook Terbaik Bakalan Dapat 100 Poin loh! Yuk, Rayakan Kemerdekaan Indonesia dengan Recook Jamu atau Wedang Khas Nusantara!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan wajan dengan sedikit minyak. Masak luncheon sambil dibolak balik sampai kedua sisi cokelat keemasan.

Masukkan ke dalam mangkuk saji. Beri garam dan penyedap. Aduk

Bahan Sambal Iris

No Alcohol

Cabe

Daging Sapi

Jeruk Nipis

Luncheon Sambal Iris

Rebus tetelan dengan air secukupnya hingga matang, angkat, buang air rebusannya.

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, lengkuas dan serai, aduk rata.

Rebus 1 liter air hingga mendidih, lalu masukkan nangka dan tetelan .

Tambahkan bumbu yang sudah ditumis dan gula merah, aduk rata.

Masak hingga nangka empuk, tambahkan garam dan kaldu bubuk.

Masukkan santan kental, aduk rata, masak hingga mendidih kembali, angkat lalu sajikan.

Bikin sore hari, untuk dinikmati keesokan harinya jadi lebih nikmat.

Bumbu Halus:

Daun Salam

Nangka

Sayur nangka dan tetelan

Gabin Tape Jadul

Lodeh Manisa Tahu Hati Sapi

Momo Isi Toge Labu Siam

Nasi Goreng Ayam Mentega

Pempek Lenggang

Soto Kulit Tulang Ayam

Tahu telur rujak kangkung

Watermelon Pudding Milk

Tumis Bayam Jagung Manis

Kothokan Ikan Tenggiri Asap

Rye Peanut Cookies

Bihun Goreng Jawa

Siapkan tempe, lalu remas-remas hingga hancur tetapi agak kasar saja.

Panaskan minyak goreng. Lalu masukkan bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, dan cabai rawit hijau. Tumis hingga bumbu matang.

Setelah itu masukkan tempe, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, kaldu bubuk, gula pasir, dan garam. Aduk rata. Tumis dengan api kecil hingga tempe matang dan bumbu meresap.

Kemudian masukkan daun jeruk dan bawang goreng. Aduk rata.

Pindahkan sambal tempe ke dalam piring dan sajikan.

Enak banget. Rasanya pedas,gurih,dan sedap. Cocok di sajikan dengan nasi hangat.

Bawang Merah

Sambal Tempe Aroma

Rebus spaghetti pada air mendidih yang diberi sedikit minyak hingga aldente, angkat tiriskan.

Buat telur orak arik lalu masukan sosis aduk rata.

Sisihkan dipinggiran, lalu tumis bumbu halus sampai matang, campur dengan telur dan sosis.

Masukan sawi, aduk rata bumbui garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk dan kecap manis aduk rata, cek rasa.

Terakhir masukan spaghetti aduk sampai benar benar tercampur atau, masak sampai tanak, matikan api.

Nggak hanya mie goreng, spaghetti juga goreng

Bumbu Halus :

setor recook chef.. enak banget & mudah buatnyaa.. izin share yaa

Sawi

Sosis

Spaghetti

Spaghetti Goreng

Siapkan bahan-bahan. Iris tipis bawang merah dan bawang putih, geprek lengkuas dan sisihkan

Potong gula merah merah menjadi halus supaya mudah larut dalam air ketika memasak

Siapkan panci, masukkan ayam dan tempe lalu tambahkan air dan bumbu-bumbu

Masak hingga matang dan air menyusut lalu bisa digoreng atau dibakar ketika menyajikan

Menu ini sangat simpel cara buatnya dan bisa dijadikan menu untuk sahur karena tinggal goreng atau bakar aja ketika mau makan

Bawang Putih

Gula Merah

Ayam & Tempe Bacem

alfiyani aisyah

Jus Naga Pisang #JagoMasakMinggu1Periode2

<p>Sarsaparilla&nbsp;<em>(Smilar ornata)</em> tumbuh dengan baik di wilayah tropis Amerika Selatan, Kepulauan Karibia, dan Meksiko.</p>
<p>Memiliki cita rasa yang unik, sarsaparilla dimanfaatkan ekstraknya untuk minuman ringan hingga digunakan sebagai perasa pada beberapa makanan seperti permen.</p>
<p>Di Indonesia, tanaman ini juga sudah lama dibudidayakan di beberapa daerah dan diproduksi sebagai minuman bersoda.&nbsp;Sebagian orang mungkin sudah lama mengenal minuman tradisional sarsaparilla yang bercita rasa asam bersoda ini.</p>
<p>Tidak hanya itu, tanaman ini juga banyak diambil karena manfaat kesehatannya. Akar tanaman sarsaparilla mengandung senyawa kimia sarponin, yang dipercaya dapat mengatasi radang sendi dan beragam permasalahan kulit.</p>
<p>Lalu, seperti apa manfaat sarsaparilla lainnya untuk kesehatan? Simak informasi berikut sampai akhir, ya!&nbsp;</p><h2>7 Manfaat Sarsaparilla untuk Kesehatan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230419/ff7b2db57ed8f1e631057d3a592e32bc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi penyakit nyeri sendi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi penyakit nyeri sendi (freepik.com/stefamerpik)</a></span></div><p>Sarsaparilla mengandung senyawa kimia saponin yang memiliki manfaat baik bagi tubuh manusia. Adapun tujuh manfaat sarsaparilla bagi kesehatan dapat kamu temukan di bawah ini.</p>
<h3><strong>1. Mengurangi gejala psoriasis</strong></h3>
<p>Psoriasis adalah peradangan kulit yang menyebabkan kulit bersisik, menebal, mudah terkelupas, dan terasa gatal. Sebuah studi yang dipublikasikan di situs <em><a href="https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26784569/" target="_blank" rel="noopener">National Library of Medicine </a></em>menemukan bahwa akar dari tanaman sarsaparilla dapat digunakan untuk mengobati penyakit ini.&nbsp;</p>
<p>Hipotesis para ahli mengatakan bahwa kandungan sarsaponin pada sarsaparilla mampu mengikat dan mengeluarkan endotoksin dari tubuh penderita psoriasis. Endotoksin adalah bakteri gram negatif yang bersifat toksik dan merupakan penyebab dari jaringan abnormal pada permasalahan kulit penderita psoriasis.</p>
<h3><strong>2. Mengurangi nyeri sendi</strong></h3>
<p>Nyeri sendi atau arthritis merupakan kondisi di mana terjadi pembengkakan dan nyeri pada sendi yang disebabkan oleh pertambahan usia.</p>
<p>Sarsaparilla memiliki sifat anti-inflamasi yang kuat. Faktor ini membuatnya menjadi salah satu pengobatan yang berguna untuk kondisi peradangan seperti rheumatoid arthritis dan penyebab nyeri sendi lainnya serta pembengkakan yang disebabkan oleh asam urat.&nbsp;</p>
<h3><strong>3. Mengurangi efek dan gejala sifilis</strong></h3>
<p>Sifilis atau dikenal juga sebagai raja singa, adalah penyakit menular seksual yang disebabkan oleh bakteri dan mikroorganisme berbahaya yang menyerang tubuh.&nbsp;</p>
<p>Meskipun mungkin tidak bekerja sebaik antibiotik dan antijamur modern, sarsarilla telah digunakan selama berabad-abad untuk mengobati penyakit utama seperti penyakit ini dan infeksi mikroba lainnya yang mematikan.</p>
<h3><strong>4. Mengobati kusta</strong></h3>
<p>Kusta atau lepra merupakan penyakit lainnya yang muncul akibat infeksi bakteri kronis yang menyerang jaringan kulit, saraf tepi, dan saluran pernapasan. Secara tradisional tanaman ini sudah lama dipercaya dapat membantu mengobati serangan penyakit yang diakibatkan oleh bakteri dan jamur.</p>
<h3><strong>5. Anti-kanker</strong></h3>
<p>Kandungan antioksidan pada sarsaparilla juga dapat bermanfaat dalam menangkal radikal bebas serta mencegah kerusakan sel di dalam tubuh. Sehingga, menurut studi yang diterbitkan pada jurnal&nbsp;<em><a href="https://aacrjournals.org/cancerpreventionresearch/article/8/5/464/50420/Sarsaparilla-Smilax-Glabra-Rhizome-Extract">Cancer Prevention Research</a>&nbsp;</em>pada tahun 2015, sarsaparilla dapat membantu menghambat pertumbuhan sel kanker.</p>
<p>Meski begitu, masih dibutuhkan penelitian lebih lanjut mengenai efektivitas dan efek samping lainnya sebagai salah satu pencegahan kanker.</p>
<h3><strong>6. Memelihara kesehatan liver</strong></h3>
<p>Sarsaparilla diketahui juga menunjukkan efek perlindungan pada liver. Penelitian yang dilakukan pada tikus dengan kerusakan hati menemukan bahwa senyawa yang kaya flavonoid dari sarsaparilla mampu membalikkan kerusakan hati dan membantunya berfungsi dengan baik.</p>
<h3><strong>7. Merawat kulit</strong></h3>
<p>Kandungan antioksidan pada sarsaparilla juga dapat merawat kesehatan dan kekencangan kulit sehingga dapat mencegah proses penuaan. Ekstrak akarnya memiliki manfaat dalam memproduksi kolagen di kulit dan mencegah kerusakan kult akibat paparan sinar matahari.</p><p>Meski populer sebagai bahan perisa untuk makanan dan minuman, namun ternyata ada banyak sekali manfaat sarsaparilla untuk kesehatan yang tidak bisa dianggap sepele, ya! Namun, sebelum memilih sarsaparilla sebagai alternatif pengobatan, ada baiknya berkonsultasi dengan dokter terlebih dahulu ya, Sobat Yummy.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-air-zamzam target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Manfaat Air Zamzam Bagi Kesehatan Tubuh</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Tak hanya populer sebagai bahan perisa minuman, ternyata ada banyak manfaat sarsaparilla untuk kesehatan yang patut diketahui. Apa saja?

Tak Hanya Nikmat, Ini 7 Manfaat Sarsaparilla Bagi Kesehatan

Sudah Tahu Manfaat Sarsaparilla Bagi Kesehatan? Cari Tahu di Sini!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Masukkan bubuk jelly plain ke dalam panci.

Tuang susu cair dan masak hingga mendidih.

Lukis menggunakan kuas kecil dengan warna sesuai selera. Hias agar cantik. Masukkan kulkas dan sajikan setelah dingin.

Lembut manis dan enak. Semua suka. #TulisResepTheNextOA

Bubuk Jelly

Pewarna Makanan

Susu

Puding Susu Lukis Sederhana

Masukan semua bahan kedalam panci lalu masukan air

Masak dan tambahkan semua bumbu tunggu sekitar 15menit

Sup sayur

Campurkan semua tepung dan kaldu bubuk, ambil 1 sdm dan beri air untuk baluran basah.

Celup tempe ke tepung basah, lalu ke tepung kering dan goreng hingga golden brown

Lumatkan kuning telur asin dengan air secukupnya

Panaslan margarin dan tumis bawang putih dan cabe hingga layu

Masukan telur asin, dan semua seasoning, bisa di tambahkan air lagi jika di perlukan

Bahan Saus Telur Ain

Tepung Maizena

Tepung Terigu

TEMPE KRIUK SAUS TELUR ASIN

Buat cincau hitam :
Campur dan aduk rata semua bahan. Masak hingga mendidih, angkat dan diamkan sampai uap panasnya hilang. 
Masukkan kewadah/cetakan, biarkan sampai set. Masukkan kulkas. Siap digunakan.

Buat Kelapa KW :
Campur dan aduk rata semua bahan. Masak hingga mendidih. Angkat dan biarkan uap panas hilang. 
Tuang dalam wadah. Tunggu hingga mengeras. Setelah pudding mengeras, keruk dengan kerukan kelapa arah memanjang. Sisihkan.

Buat saus gula merah :
Rebus gula merah, air dan daun pandan. Rebus sambil diaduk hingga mendidih, kemudian angkat.

Buat saus santan :
Rebus santan, garam dan daun pandan sambil diaduk hingga mendidih, kemudian dinginkan.

Penyajian :
Tata kelapa muda dan cincau kedalam gelas, kemudian siram dengan saus gula merah. Tambahkan es batu kemudian tuangkan santan. Aduk rata.

Kelapa

Santan

Gula

Cincau

Saus

pandan

Es Kelacin #JagoMasakMinggu6Periode3

<p><p>Sobat Yummy sedang mencari inspirasi untuk jualan? Di musim yang mulai kemarau ini beragam jenis minuman dan makanan dingin kerap dicari. Es kul kul merupakan salah satu minuman dingin yang sangat disukai di Indonesia, lebih-lebih saat cuaca sedang terik. Menjual es kul kul pun bisa menjadi peluang bisnis yang menguntungkan.</p>
<p>Nah, kali ini <em>Yummy App</em> akan membahas lima resep es kul kul untuk jualan yang tentu praktis, anti gagal, dan dengan bahan terjangkau. Yuk, baca selengkapnya!</p></p><h2>1. Resep es kul kul original</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240229/ef1e7acf032116c3ac524f3eb2fceb4f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="es kul-kul pisang cokelat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi es kul-kul pisang cokelat (yummy.co.id/Azsha Ramadhani)</a></span></div><p>Resep es kul kul untuk jualan pertama adalah versi orisinal. Bahan-bahannya mudah didapatkan dan cara membuatnya pun cukup sederhana. Es kul kul original biasanya menggunakan pisang sebagai bahan utamanya.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>10 buah pisang matang</li>
<li>125 gram cokelat blok</li>
<li>3 sdm minyak goreng/minyak sayur</li>
<li>Tusuk sate secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Kupas pisang dan potong menjadi dua bagian jika terlalu panjang.</li>
<li>Tusukkan masing-masing potongan pisang pada tusuk sate, sisihkan.</li>
<li>Potong-potong cokelat batang menjadi bagian kecil agar mudah meleleh, lalu masukkan minyak goreng.</li>
<li>Masukkan potongan cokelat batang ke dalam panci dan aduk terus hingga cokelat meleleh.</li>
<li>Celupkan pisang yang sudah ditusuk ke dalam lelehan cokelat hingga seluruh permukaannya terlapisi dengan baik.</li>
<li>Angkat pisang dan biarkan cokelat mengeras sedikit.</li>
<li>Letakkan pisang yang sudah dilapisi cokelat ke dalam freezer.</li>
<li>Biarkan dalam <em>freezer</em> hingga cokelat benar-benar mengeras.</li>
<li>Es kul kul siap disajikan.</li>
</ol><h2>2. Resep es kul kul semangka</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240527/f39d2e2d65f18169f63c398082b63ee2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi es kul kul semangka (yummy.co.id/Dapur_Madina)</a></span></div><p>Untuk Sobat Yummy yang ingin menjual varian rasa, resep es kul kul semangka bisa dijadikan pilihan. Selain warnanya yang menarik, rasanya pun gurih dan segar.&nbsp;</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>&frac14; buah semangka</li>
<li>70 gram coklat batang</li>
<li>50 ml minyak goreng</li>
<li>1 sdm meses warna-warni</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong semangka menjadi beberapa bagian kecil berbentuk segitiga atau sesuai selera, dan buang bijinya.</li>
<li>Tusukkan masing-masing potongan semangka pada tusuk sate, kemudian letakkan di atas nampan atau piring datar.</li>
<li>Potong-potong cokelat batang lalu masukkan ke dalam panci bersama minyakk goreng.</li>
<li>Panaskan cokelat sambil terus diaduk hingga meleleh dan tercampur rata dengan minyak.</li>
<li>Celupkan semangka yang sudah ditusuk ke dalam lelehan cokelat.</li>
<li>Angkat semangka lalu taruh ke piring.</li>
<li>Taburkan meses di atas cokelat yang masih basah sehingga menempel dengan baik pada permukaan cokelat.</li>
<li>Letakkan semangka yang sudah dilapisi cokelat dan meses ke dalam <em>freezer</em>.</li>
<li>Es kul kul semangka siap disajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-es-buah-untuk-jualan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Es Buah untuk Jualan, Sederhana dan Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Resep es kul kul cappuccino</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240527/df370b3e71aa7d4026ef239b34177073.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="es kul kul cappuccino" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi es kul kul cappuccino (yummy.co.id/Vhita Hani)</a></span></div><p>Berikutnya, Sobat Yummy bisa mencoba resep es kul kul rasa <em>cappuccino</em>. Dengan rasa dan aroma kopi yang kuat, disenangi para pecinta kopi.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>10 buah pisang matang</li>
<li>125 gram cokelat blok</li>
<li>50 gram cokelat putih blok</li>
<li>2 sdm bubuk kopi instan</li>
<li>3 sdm minyak goreng</li>
<li>Tusuk sate secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Belah buah pisang menjadi dua lalu tusuk menggunakan tusuk sate.</li>
<li>Potong-potong cokelat blok lalu masukkan ke dalam panci.</li>
<li>Masukkan juga minyak goreng sebelum panci dipanaskan.</li>
<li>Panaskan cokelat hingga meleleh sambil terus diaduk. Saat sudah meleleh, masukkan bubuk kopi instan. Aduk kembali hingga rata.</li>
<li>Cairkan juga cokelat putih yang nantinya dipakai sebagai dekorasi.</li>
<li>Balur pisang yang sudah ditusuk ke lelehan cokelat lalu taruh ke piring.</li>
<li>Masukkan cokelat putih ke dalam plastik segitiga. Kemudian, hias es kul kul menggunakan cokelat putih.</li>
<li>Diamkan es kul kul di dalam kulkas hingga mendingin jika perlu.</li>
<li>Es kul kul siap dinikmati.</li>
</ol><h2>4. Resep es kul kul durian</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240527/7d8c8dba3af8ddcd09b81a2243cfad19.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="es kul kul" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi es kul kul (yummy.co.id/Anugrah Lestari)</a></span></div><p>Bagi para penggemar durian, resep es kul kul rasa durian pasti menarik. Selain cokelat, sobat Yummy perlu menyiapkan daging durian yang sudah dihaluskan.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>300 gram daging buah durian</li>
<li>370 gram kental manis</li>
<li>2000 ml&nbsp;air</li>
<li>50 gram gula pasir</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>2 helai&nbsp;daun pandan</li>
<li>40 gram meizena larutkan dengan sedikit air</li>
<li>200 gram dark chocolate blok</li>
<li>4 sdm minyak sayur</li>
<li>Plastik es (tabung) secukupnya</li>
<li>Tusukan sate secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Lumatkan daging buah durian.</li>
<li>Masukkan daging buah durian, kental manis, air, gula pasir, garam, dan daun pandan ke dalam panci lalu aduk rata. Angkat dan biarkan mendingin.</li>
<li>Tuang ke plastik es lalu simpan di <em>freezer</em> sampai membeku.</li>
<li>Lelehkan cokelat bersama minyak sayur dan tuang ke dalam wadah.</li>
<li>Keluarkan es dari <em>freezer</em> lalu potong menjadi dua bagian.</li>
<li>Buang plastiknya dan tusuk menggunakan tusuk sate.</li>
<li>Celupkan ke dalam lelehan cokelat lalu dinginkan.</li>
<li>Es kul kul durian sudah jadi!</li>
</ol><h2>5. Resep es kul kul sirsak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240527/c50bfb6ccfae853edfb4a83b65355ece.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="es kul kul sirsak" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi es kul kul sirsak (yummy.co.id/Maryam Azahra)</a></span></div><p>Terakhir, ada resep es kul kul rasa sirsak yang tak kalah laris.&nbsp;</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah sirsak</li>
<li>70 gram coklat batang</li>
<li>50 ml minyak goreng</li>
<li>1 sdm meses warna-warni atau kacang sangrai tumbuk</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Lumatkan buah sirsak dan lilitkan di stik es krim.</li>
<li>Bekukan buah sirsak di <em>freezer</em>.</li>
<li>Lelehkan cokelat batang lalu masukkan di dalam panci bersama minyak goreng. Aduk hingga tercampur rata.</li>
<li>Celupkan sirsak beku yang sudah ditusuk ke dalam lelehan cokelat.</li>
<li>Angkat lalu taruh ke piring.</li>
<li>Taburkan meses atau kacang tumbuk di atas cokelat yang masih basah sehingga menempel dengan baik pada permukaan cokelat.</li>
<li>Es kul kul siap disajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/10-ide-jualan-makanan-yang-menggiurkan-dan-menjanjikan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Ide Jualan Makanan yang Menggiurkan dan Menjanjikan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><p>Itulah lima resep es kul kul untuk jualan yang bisa Sobat Yummy coba. Dengan ragam rasa dan cara pembuatan yang mudah, penjualan es kul kul, Sobat Yummy pasti membawa peluang keuntungan.</p>
<p>Nah, jika Sobat Yummy ingin mengetahui lebih banyak lagi, yuk, unduh <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a> dan temukan beragam informasi terkait.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong>Penulis: Bella Charina Putri</strong></p></p>

Mencari resep jualan es kul kul? Berikut 5 resep es kul kul mulai dari varian original hingga semangka yang dijamin praktis dan membawa untung. Yuk, simak!

5 Resep Es Kul Kul untuk Jualan Sukses

5 Resep Es Kul Kul untuk Jualan, Dijamin Laris Manis

Campur tepung ayam crispy, tepung beras dan air. Atur hingga kekentalannya sedang lalu beri kaldu bubuk, lada bubuk dan ketumbar bubuk.

Potong tempe tipis lalu masukkan ke adonan tepung.

Panaskan minyak, goreng tempe hingga kering.

Haluskan gula merah, gula pasir, asam jawa dan cabe rawit lalu beri air, aduk merata.

Bahan Sambal Rujak 

Asam Jawa

Garam

Lada

Tempe Tepung Sambal Rujak

<p>Mengimajinasikan es alpukat yang lewat di beranda sosmed memang membuat <em>ngiler, </em>ya. Jadi kamu memutuskan untuk membeli buah alpukat sendiri.</p>
<p>Tapi, buah yang terlanjur dibeli ternyata belum matang sempurna. <em>Eits</em>! Jangan kecewa dulu, Sobat Yummy. Coba simak artikel dari Yummy App kali ini, mengenai cara agar alpukat cepat matang dan tidak busuk. <em>Let&rsquo;s get to the list</em>!</p><h2>1. Simpan alpukat pada tempat yang hangat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230804/47204a6190b4ee60a71a29d66612c6f2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara agar alpukat cepat matang dan tidak busuk" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi alpukat matang (pixabay.com/tookapic)</a></span></div><p>Cara agar alpukat cepat matang, yakni simpan di tempat yang hangat. Tempat yang hangat akan menstimulasi buah cepat memproduksi gas etilen.</p>
<p>Sobat Yummy harus tahu, nih! Dinyatakan dalam <a href="https://semnas.biologi.fmipa.unp.ac.id/index.php/prosiding/article/view/167">Prosiding SEMNAS Bio 2021</a>, gas etilen merupakan hormon aktif pada suatu tanaman, yang bertanggung jawab terhadap proses pematangan buah. Buah yang disimpan pada ruang dengan suhu yang lebih hangat, cenderung akan lebih cepat matang dibandingkan, disimpan dilemari es.</p>
<p>Sobat Yummy bisa menyimpah buah alpukat di dekat benda yang mengeluarkan suhu hangat, seperti di belakang kulkas ataupun penanak nasi.</p>
<p>Cek kematangan buah dengan menekan daging buah secara pelan. Jika sudah lunak, maka alpukat telah matang. Biasanya dengan cara ini memakan waktu 2&ndash;4 hari.</p>
<p>Tapi ingat! Buah alpukat yang telah matang, jangan diletakkan di tempat hangat lagi, agar buah awet dan tidak cepat busuk.</p><h2>2. Dibungkus tisu dan lakban</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230804/5a4bae11cf18f4fd9dc1d0589fbc83bb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tisu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tisu (unsplash.com/rafly alfaridzy)</a></span></div><p>Cara yang satu ini pernah populer pada masanya. Hingga mungkin cara ini sudah diketahui oleh mayoritas penggemar alpukat.</p>
<p>Setelah alpukat sudah dicuci bersih, Sobat Yummy bisa memotong sedikit bagian ujung atau moncong alpukat. Kemudian tutup bagian yang terbuka dengan tisu, dan rekatkan dengan lakban.</p>
<p>Cara ini membutuhkan waktu 3&ndash;4 hari untuk matang sempurna. Cek kematangan dengan menggoyangkan buah alpukat. Jika terdengar bunyi guncangan dari biji, maka alpukat sudah matang.</p><h2>3. Simpan alpukat dengan mangga atau pisang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230804/d7707e18529dca79f0c9825d0f9ba98c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pisang matang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mangga dan pisang (unsplash.com/alice young)</a></span></div><p>Jika ingin buah alpukatmu cepat matang, Sobat Yummy bisa menyimpannya bersama dengan buah-buahan jenis klimaterik, seperti mangga atau pisang.</p>
<p><a title="Buah klimaterik" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-klimaterik-vs-buah-non-klimaterik" target="_blank" rel="noopener">Buah klimaterik</a> seperti yang dijelaskan pada laman <a href="https://innovation.ipb.ac.id/detail/1082-Matang-PelanPelan-Nikmati-KapanKapan#:~:text=Buah%20klimakterik%20adalah%20buah%20yang,karena%20gas%20etilen%20yang%20dihasilkan."><em>Innovation IPB</em></a>, merupakan buah dengan lonjakan produksi gas etilen yang meningkat saat panen. Maka dari itu, proses kematangan lebih cepat. Buah yang termasuk dalam jenis ini, yakni mangga, pisang, melon, dan lainnya.</p>
<p><em>In fact</em>, alpukat juga merupakan buah klimaterik. Sehingga, jika alpukat diletakkan berdampingan dengan buah klimaterik lainnya, produksi gas etilen akan semakin meningkat dan mengelilingi buah. Tingkat kematangan pun diperoleh lebih cepat. Cara ini membutuhkan waktu 1&ndash;2 hari, untuk alpukat matang sempurna.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-memilih-alpukat-yang-bagus target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Anti Gagal! Inilah 5 Cara Memilih Alpukat yang Bagus</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Memendam alpukat dalam beras</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230804/26796578195a645cb4ba9e07a4bb9580.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="beras" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi beras untuk memendam alpukat (unsplash.com/pierre bamin)</a></span></div><p>Mungkin ini merupakan cara yang <em>everybody knows</em>, karena sering kali diterapkan bahkan tidak pada alpukat saja, mematangkan buah lainnya juga kerap menggunakan cara ini.</p>
<p>Sobat Yummy hanya perlu memendam alpukat pada beras hingga terkubur sempurna, hal ini akan memerangkap gas etilen. Biasanya cara pemendaman ini memerlukan waktu 2&ndash;3 hari.</p><h2>5. Membungkus alpukat dengan koran</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230804/31c073ad29da625920da65936551eca5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="koran" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi koran untuk membungkus alpukat (unsplash.com/absolutvision)</a></span></div><p>Cara lain agar alpukatmu cepat matang, yakni membungkusnya dengan kertas koran. Cara membungkus alpukat ini, mampu memerangkap gas etilen yang terproduksi dalam buah agar tetap mengelilingi buah hingga tingkat kematangan tercapai. Estimasi waktu hingga alpukat matang, sekitar 3 hari.</p><h2>6. Membungkus alpukat dengan plastic wrap</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230804/40e15f1b3e3ec171a2a44b9c7afec51f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="plastic wrap" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi plastic wrap untuk membungkus alpukat (pinterest.com/familyhandyman.com)</a></span></div><p>Bagaimana cara menyimpan alpukat jika sudah terlanjur dibuka, tapi mengetahui fakta bahwa buah belum matang? Tenang, Sobat Yummy. Jika kasusnya seperti itu, ada caranya, kok, agar alpukat tetap mencapai kematangan dan tetap bersih.</p>
<p>Kamu bisa gabungkan kembali belahan alpukat yang sudah dipotong, kemudian lapisi buah dengan <em>plastic wrap</em>. Agar tetap higienis, simpan alpukat yang terplastik pada lemari es. Metode ini dapat memerangkap gas etilen, akan tetapi waktu yang dibutuhkan untuk matang lebih lambat, karena disimpan dalam lemari es.</p><p>Perlu diingat Sobat Yummy, alpukat yang termasuk dalam jenis buah klimaterik memang cepat matang tapi juga cepat busuk. Maka dari itu, saat buah sudah mencapai kematangan kamu bisa langsung taruh alpukat pada lemari es, agar lebih tahan lama. Jadi, mau menggunakan cara yang mana?</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-memilih-melon-yang-manis target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Bingung Pilih Melon? Yuk, Ikuti 7 Tips Cara Memilih Melon yang Manis!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Kamu punya alpukat mentah? Simak cara agar alpukat cepat matang dan tidak busuk ini, dan dapatkan tingkat kematangan yang pas!

Yuk, Catat! Cara Agar Alpukat Cepat Matang dan Tidak Busuk

Tambahkan lada bubuk, kaldu bubuk, garam, dan gula pasir secukupnya.

Masukan irisan daun bawang dan seledri. Masak sebentar, angkat, sajikan.

Cocok sekali saat musim hujan begini.Cara membuatnya juga gampang.Praktis dengan bumbu sederhana rasa istimewah.

Hallo chef,izin recook yaa..
Sop aneka seafood frozen food enak banget nih cocok untuk cuaca di Purwokerto yang lagi dingin banget..
Amunisi yang enak ini mah..aku tambahin beberapa macam saos karena aku suka pedas 😄
Udahan captionnya yaa,udah ngiler mau ngabisin sop seafoodnya nih..
Tengkyu resepnya chef..
#RecookYummy

Bakso

Sop Bakso Seafood

Ungkep filet paha ayam Tanpa air di panci teflon, sampai keluar air dan minyak ayam. Setelah matang angkat dan tiriskan.

Selagi ayam di ungkep, siapkan bumbu-bumbu nya.

Tumis bawang dan jahe dengan margarine yang sudah meleleh dan panas.

Masukkan saos sambal ,saos tomat, garam, penyedap, gula, lada bubuk. Aduk rata dan tambahkan air. Masak hingga air surut dan bumbu mengental.

Menu simple saat magerrr. Sat set Lezatoss 👌🏼

Bawang Bombay

Jahe

Ayam Asam Manis

<p><p>Citul atau aci tulang merupakan salah satu <a href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-khas-sunda" target="_blank" rel="noopener">hidangan khas Sunda</a> yang terbuat dari aci (tepung tapioka) dan tulang ayam. Bentuknya yang menyerupai paha ayam bagian bawah (paha <em>drumstick</em>), serta rasanya yang nikmat membuat citul juga cocok disajikan bersama nasi hangat dan saus sambal.</p>
<p>Namun, tidak perlu jauh-jauh ke Tanah Sunda untuk bisa menikmati citul, karena kamu bisa membuatnya di rumah sendiri. Berikut <em>Yummy App </em>sudah siapkan resep dan cara membuat citul yang mudah.</p></p><h2>Bahan-bahan:</h2><ol>
<li>10-12 buah tulang ayam, bersihkan</li>
<li>125 gram tepung tapioka</li>
<li>3 sendok makan tepung terigu</li>
<li>1 batang daun bawang, diiris halus</li>
<li>1/2 sendok teh garam, sesuaikan selera</li>
<li>1/2 sendok teh kaldu bubuk</li>
<li>1/4 sendok teh lada bubuk</li>
<li>100-120 ml air mendidih, sesuaikan kekentalan adonan</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>Saus sambal untuk cocolan</li>
</ol><h2>Cara Membuat</h2><ol>
<li>Dalam mangkuk, campur tepung tapioka, tepung terigu, daun bawang, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk.</li>
<li>Tuangkan air mendidih sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan dapat dibentuk, tetapi tidak terlalu kental.</li>
<li>Lumuri tulang ayam dengan adonan, pastikan seluruh permukaan tulang terlapisi dengan rata.</li>
<li>Panaskan minyak dalam wajan pada api sedang.</li>
<li>Goreng tulang yang sudah dilapisi adonan hingga berwarna keemasan dan renyah.</li>
<li>Lakukan bertahap untuk mencegah tulang menempel satu sama lain. Angkat dan tiriskan.</li>
<li>Citul siap dinikmati selagi hangat dan gurih.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/lauk-nasi-liwet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Lauk Pelengkap Nasi Liwet Sunda Komplit yang Mantap, Wajib Ada!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><p>Dengan resep citul di atas, kamu tidak perlu lagi merantau jauh-jauh untuk menikmati kelezatan citul. Sensasi rasa yang unik dan lezat dari citul, aci tulang ini akan membuatmu ketagihan dan ingin mencobanya lagi dan lagi.</p>
<p>Yuk, <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download aplikasi Yummy</a> sekarang untuk dapatkan informasi dan resep masakan terbaru setiap hari.</p></p>

Citul merupakan kuliner khas Sunda yang terbuat dari tulang ayam berselimut adonan berbumbu. Yuk, cobain resep citul yang nikmat berikut.

Resep Citul, Aci Tulang Khas Sunda yang Menggugah Selera

Siapkan bahan bahan, petik daun kangkung, cuci dan rendam di air garam lalu tiriskan, iris bawang merah dan bawang putih, iris cabe merah.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe bersama daun salam dan lengkuas hingga harum.

Masukkan terasi sambil dibejek di wajan, tumis bersama bumbu lainnya.

Sayur bobor yang gurih, untuk anak bisa skip penggunaan cabe.

Resep Buncis Tuna Omaigat Endolita

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Buncis Tuna Omaigat Endolita

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Peacock Lounge Hadirkan Pengalaman Afternoon Tea Tema Musim Panas

3 Recook Terbaik Bakalan Dapat 100 Poin loh! Yuk, Rayakan Kemerdekaan Indonesia dengan Recook Jamu atau Wedang Khas Nusantara!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024