Burger Ayam Geprek #JagoMasakMinggu5Periode3

Resep Burger Ayam Geprek #JagoMasakMinggu5Periode3

Nulli

Nulli

5.0

(1 Rating)

Burger dengan isian ayam geprek yang pedas gurih.

Bahan Utama

2 pasang roti burger

Bahan ayam goreng :

3 potong daging ayam

200 gr tepung terigu

3 sdm tepung maizena

1 buah telur

Merica bubuk secukupnya

1 sdt garam

Kaldu bubuk secukupnya

Bahan sambal:

7 buah cabe rawit

3 butir kemiri

3 siung bawang putih

Garam secukupnya

Bahan tambahan:

1 buah tomat

3 lembar daun selada

1 buah bawang bombay

Mayonaise secukupnya

Alat & Perlengkapan

Sendok

Cara Membuat

Siapkan daging ayam tanpa tulang, taburi dengan garam dan merica bubuk.

Langkah 1

Siapkan daging ayam tanpa tulang, taburi dengan garam dan merica bubuk.

Campurkan tepung terigu, tepung maizena, merica bubuk garam dan kaldu bubuk secukupnya, aduk hingga rata, siapkan wadah baru kocok telur lalu ambil beberapa sendok tepung bumbu  aduk hingga rata

Langkah 2

Campurkan tepung terigu, tepung maizena, merica bubuk garam dan kaldu bubuk secukupnya, aduk hingga rata, siapkan wadah baru kocok telur lalu ambil beberapa sendok tepung bumbu aduk hingga rata

Celupkan daging ayam kedalam adonan basah, lalu masukan daging ayam ke dalam tepung bumbu

Langkah 3

Celupkan daging ayam kedalam adonan basah, lalu masukan daging ayam ke dalam tepung bumbu

Panaskan minyak, goreng daging ayam hingga kecoklatan, sisihkan

Langkah 4

Panaskan minyak, goreng daging ayam hingga kecoklatan, sisihkan

Goreng cabe, kemiri gawang putih, tambahkan garam dan gula pasir secukupnya

Langkah 5

Goreng cabe, kemiri gawang putih, tambahkan garam dan gula pasir secukupnya

Haluskan sambal lalu masukan ayam goreng, dan penyet ayam goreng sampai ayam  goreng berbalut sambal

Langkah 6

Haluskan sambal lalu masukan ayam goreng, dan penyet ayam goreng sampai ayam goreng berbalut sambal

Olesi roti burger bagian dalam dengan mentega lalu panggang d iatas telfon sampai kecoklatan

Langkah 7

Olesi roti burger bagian dalam dengan mentega lalu panggang d iatas telfon sampai kecoklatan

Selanjutnya, isi roti dengan selada, mayones, bawang bombay, timun, dan tomat

Langkah 8

Selanjutnya, isi roti dengan selada, mayones, bawang bombay, timun, dan tomat

Lalu letakan ayam geprek di atasnya

Langkah 9

Lalu letakan ayam geprek di atasnya

Selanjutnya tambahkan lagi daun selada dan sambal di atasnya, dan tutup dengan roti burger, dan siap disajikan

Langkah 10

Selanjutnya tambahkan lagi daun selada dan sambal di atasnya, dan tutup dengan roti burger, dan siap disajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: