Butter Cookies

Resep Butter Cookies

Erna

Erna

5.0

(1 Rating)

Kukis putih telur renyah dengan taburan gula diatasnya.

Bahan Utama

200 gram margarin

80 gram gula halus

5 tetes pewarna kuning tua

40 gram putih telur

20 gram tepung maizena

220 gram terigu protein sedang

Gula pasir secukupnya

Alat & Perlengkapan

Spatula

Garpu

Loyang

Oven

Kertas Roti

Spatula Kue

Cara Membuat

Mixer blueband, gula halus & pewarna hingga pucat (2 menit).

Langkah 1

Mixer blueband, gula halus & pewarna hingga pucat (2 menit).

Masukkan putih telur. Mixer kembali hingga menyatu.

Langkah 2

Masukkan putih telur. Mixer kembali hingga menyatu.

Tambahkan terigu & maizena, aduk rata dengan spatula.

Langkah 3

Tambahkan terigu & maizena, aduk rata dengan spatula.

Ambil sedikit adonan, bulatkan, tata di atas loyang yg dialasi kertas roti. Tekan atasnya dengan garpu.

Langkah 4

Ambil sedikit adonan, bulatkan, tata di atas loyang yg dialasi kertas roti. Tekan atasnya dengan garpu.

Taburi gula pasir.

Langkah 5

Taburi gula pasir.

Oven dengan api sedang cenderung kecil, 25 menit rak bawah & 10 menit rak atas, tergantung oven masing-masing.

Langkah 6

Oven dengan api sedang cenderung kecil, 25 menit rak bawah & 10 menit rak atas, tergantung oven masing-masing.

Simpan dalam toples setelah dingin.

Langkah 7

Simpan dalam toples setelah dingin.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: