Cah Bakso Brokoli Wortel

Resep Cah Bakso Brokoli Wortel

Riska Wijaya

Riska Wijaya

5.0

(1 Rating)

Yummy. Mudah di buat dan rasanya enak. Yuk masak!

Bahan Utama

10 buah bakso sapi, potong tebal

1 buah brokoli, potong per kuntum, blansir

2 buah wortel, iris

3 siung bawang putih, cincang

½ siung bawang bombay, iris

1 sdm minyak sayur

200 ml air

½ sdt lada bubuk

½ sdt kaldu bubuk

Garam secukupnya

Cara Membuat

Panaskan minyak sayur. Tumis bawang putih hingga harum.

Langkah 1

Panaskan minyak sayur. Tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan bawang bombay, tumis hingga layu.

Langkah 2

Masukkan bawang bombay, tumis hingga layu.

Lalu masukkan air, masak hingga mendidih.

Langkah 3

Lalu masukkan air, masak hingga mendidih.

Masukkan bakso sapi, aduk rata.

Langkah 4

Masukkan bakso sapi, aduk rata.

Lalu masukkan wortel, tumis hingga setengah layu.

Langkah 5

Lalu masukkan wortel, tumis hingga setengah layu.

Kemudian masukkan brokoli, lada bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata.

Langkah 6

Kemudian masukkan brokoli, lada bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata.

Masak hingga matang dan bumbu meresap, lalu angkat.

Langkah 7

Masak hingga matang dan bumbu meresap, lalu angkat.

Tuang cah ke dalam mangkok dan sajikan.

Langkah 8

Tuang cah ke dalam mangkok dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: