Langkah 1

Goreng ikan sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Langkah 3

Masukkan tomat, aduk rata. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Masak sampai tomat layu. Cek rasa.

Langkah 4

Masukkan ikan goreng, aduk sampai tercampur rata. Angkat dan siap dihidangkan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Bawang Merah

Bawang Putih

Ikan

Tomat

Ikan Bete Bumbu Tomat

Masukan gula dan ragi ke dalam campuran air hangat, lalu biarkan sampai ragi berbuih.

Tuang campuran biang ke dalam campuran tepung,lalu aduk hingga merata. Kalau dirasa masih kering tambahkan air lagi secukupnya.

Kemudian tambahkan kaldu bubuk dan garam, uleni hingga bumbu tercampur rata.

Pipihkan adonan, lalu lipat sampai beberapa kali. Kemudian gilas lagi hingga pipih.

Potong-potong adonan dengan ketebalan 1 cm lalu tumpuk dengan adonan lain lagi hingga menjadi 2 lapisan.

Tekan menggunakan sumpit, agar adonan cakwe menempel antara satu dan lainnya.

Langkah 6

Panaskan minyak dan goreng hingga matang kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan cakwe dengan saos sambel.

Langkah 7

Pagi tadi saya bikin cakwe untuk sarapannya anak dan suami. Kebetulan hari ini anak dan suami libur semua dan kumpul di rumah bareng-bareng. Nah karena pagi ini sedikit mendung, jadi kepikiran deh bikin cemilan pagi yang hangat dan gurih. Jadi langsung go kitchen bikin cakwe untuk sarapan 😁 cakwe ini bisa buat ide tanggal tua lho karena bahannya cuma tepung dan bumbu saja, udah gitu prosesnya juga cepat tidak perlu nunggu profing lama2 🥰

Biang

Garam

Gula

Margarin

Ragi

Tepung

Cakwe Takaran Sendok #MENUTANGGALTUA

Campur beras ketan, santan dan garam istirahakan selama 30 menit.

Lapek Atun Sarikayo Khas Minang berasal dari daerah Batusangkar, Sumatera Barat.

Bahan Sarikayo

Alat & Perlengkapan

Beras Ketan

Daun Pandan

Gula Merah

Kayu Manis

Santan

Lapek Atun Sarikayo Khas Minang

Vievi

Sobat Yummy pasti pernah dong ngalamin nasi sisa yang numpuk di rumah? Kadang udah masak pas banget, eh ternyata keluarga ajak makan di luar. Alhasil, nasi jadi sisa dan bingung mau diapain. Mubazir banget kan kalau dibuang begitu aja, padahal masih bisa diolah jadi makanan enak yang gak ngebosenin!
Dengan resep ini, Sobat Yummy juga bisa lebih hemat dan kreatif di dapur, yang pastinya bisa membantu mengurangi food waste. Jadi, yuk mulai ubah nasi sisa jadi sajian nikmat di rumah!Bahan:
<ul>
<li>1 mangkok nasi sisa</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>3 siung bawang merah</li>
<li>3 bh cabe</li>
<li>1 batang daun bawang</li>
<li>1 btr telur</li>
<li>50 ml air</li>
<li>30 g tepung terigu</li>
<li>1 sdt bubuk ketumbar</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdr kaldu ayam</li>
<li>&frac12; sdt lada hitam</li>
<li>Minyak secukupnya</li>
</ul>
 Cara membuat :
<ol>
<li>Potong halus bawang merah bawang putih, lalu iris cabe dan daun bawang</li>
<li>Kocok telur yang telah diberi air, lalu tambahkan tepung terigu dan nasi</li>
<li>Masukkan bumbu dapur yang telah diiris, beri seasoning.</li>
<li>Dadar adonan di teflon dan potong memanjang</li>
<li>Goreng dan sajikan</li>
</ol>Gimana Sobat Yummy? Mudah dan hemat banget kan? Dengan memanfaatkan nasi sisa kita bisa mengurangi limbah sampah makanan, lho. Jadi, gak perlu bingung-bingung lagi kalau ada nasi sisa harus diapain ya, Sobat Yummy. Yuk eksplor lebih banyak resep dan tips dapur praktis lainnya di Yummy App.

​Nasi Sisa Jangan Dibuang, Buat Cemilan Ini Dijamin Nikmat! 

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Tambahkan air, garam dan kaldu jamur. Ungkep hingga meresap dan air habis.

Setelah uap panasnya hilang, simpan ditoples dan tutup rapat, siap digoreng.

Bumbu Halus :

Bumbu Cemplung :

tadi aku cuma bikin tahu aja.. 
makasi yaa mba henny

lagi rajin nyetok bahan makanan siap saji


biar nantik tinggal di goreng dadakan pas mau makan. 

#RecookYummy



Kunyit

Tahu

Tempe

Tahu Tempe Ungkep Bumbu Kuning

Cuci bersih biji jali-jali kemudian rendam kurang lebih selama 2 jam. Cuci kembali hingga bersih.

Rebus air hingga mendidih, setelah mendidih masukkan biji jali-jali dan daun pandan, rebus sampai empuk.

Selanjutnya masukkan gula merah, gula pasir dan garam, rebus sampai gula larut.

Masak biji jali-jali hingga air menyusut.

Campur semua bahan kuah santan, rebus hingga mendidih, setelah itu matikan api.

Baru pertama kali mengolah dan makan biji jali-jali.

Bahan Kuah Santan:

Bubur Jali-Jali Gula Merah

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan panci, masukkan gula aren, gula pasir dan daun pandan.

Masukkan air sekitar 400 ml, masak hingga gula larut, kemudian saring, lalu masak kembali air gula yang sudah disaring hingga mendidih.

Siapkan mangkuk, masukkan sagu aren dan sisa air sebanyak 400 ml.

Jika air gula sudah mendidih kembali, masukkan sagu aren yang sudah dilarutkan tadi, tuang sagu sambil disaring, masak dengan api kecil, sambil diaduk-aduk hingga meletup-letup, lalu angkat.

Kemudian tuang ke dalam cetakan yang sudah dioles minyak goreng, diamkan hingga dingin dan mengeras.

Siapkan kelapa parut setengah tua, beri garam, aduk rata, lalu kukus selama 10 menit.

Potong ongol-ongol yang sudah mengeras, lalu balut ongol-ongol dengan kelapa parut, lalu sajikan.

Kebetulan punya stock sagu aren dan gula aren, jadilah cemilan sederhana yang nikmat seperti ini.

Ongol-Ongol Sagu Aren #MENUTANGGALTUA

Ini Dia Top 3 Hidangan Recook Competition Edisi Minuman Segar, Ada Buatanmu Ga? 👀

​Resep Telur Gabus Keju, Camilan Renyah Bikin Candu 

Bakso Ayam Rambutan, Camilan Viral Wajib Coba

Pisang Goreng Naga, Dessert Unik yang Siap Menggoyang Lidah!

​Crunchy, Juicy, dan Easy, Resep Katsu Daging Sapi Ini Bikin Ngiler! 

​Kejutan Manis dari Roti Goreng Jepang

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Goreng ikan asin hingga matang,angkat lalu tiriskan.

Masukan jengkol dan semua bumbu, aduk rata.

Langkah 8

Sambal nya enak,gurih,pedes ada aroma dari jengkol dan juga terasi di dalam nya jadi semakin menambah nafsu makan..

Ikan Teri

Kemiri

Terasi

Sambal Goreng Jengkol Ikan Asin

Campur semua bahan kulit, aduk rata lalu sari agar tidak bergerindil.

Siapkan teflon anti lengket. Tuang 1 sendok sayur adonan kulit dadar, masak dengan api kecil sampai adonan lepas sendiri dari teflon. Lakukan sampai adonan habis.

Saya pakai teflon 20 cm, 1 adonan kulit jadi 20 lembar kulit dadar. Sisihkan.

Untuk vlanya, campur semua bahan vla aduk sampai tercampur rata semuanya lalu masak dengan api kecil.

Masak dengan diaduk-aduk terus sampai adonan licin, meletup-letup dan tekstur jadi berat.

Kalau vla sudah dingin, ambil 1 lembar kulit dadar isi dengan 1 sendok makan isian coklat lumer lalu lipat seperti dadar gulung biasanya. Lakukan sampai selesai.

Termotivasi dari dadar gulung unti kelapa, kali ini saya bikin versi coklat lumernya.

Bahan Isi Vla Coklat Lumer

Cokelat

Cokelat Bubuk

Indomilk Kental Manis

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Dadar Gulung Coklat Lumer #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Campurkan 90gr oreo bubuk dengan 40gr mentega cair, aduk hingga rata

Sebarkan di bagian bawah cetakan dan padatkan, dinginkan untuk digunakan nanti

Kocok 150gr krim keju, 20gr gula halus dan yogurt secukupnya dalam satu wadah

Rendam lembaran gelatin dalam air dingin hingga lembut, lalu masukkan 50gr susu hingga meleleh

Masukkan ke dalam piping bag, peras ke dalam cetakan yang sudah di padatkan oreo dan dinginkan selama 2 jam hingga mengeras

Masukkan krim susu campuran gelatin kedalam piping bag, lalu peras diatas kue. Beri potongan oreo diatas kue sebagai hiasan

Hallo bunda. Aku mau berbagi resep cake yang enak dan creamy

Halal

No Alcohol

Keju

Mentega

Biskuit Cheesecake Cream

Panaskan secukupnya minyak di wajan. Tumis jamur hingga harum kecokelatan.

Masukkan bawang putih, tumis hingga wangi.

Masukkan kailan dan air. Masak hingga kailan empuk.

Masukkan bumbu-bumbu, aduk rata. Cicipi rasanya.

Masukkan larutan maizena, masak hingga meletup-letup.

Salah satu masakan Chines yang simpel ☺️

Resep Cah Kalilan Jamur

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cah Kalilan Jamur

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Ini Dia Top 3 Hidangan Recook Competition Edisi Minuman Segar, Ada Buatanmu Ga? 👀

​Resep Telur Gabus Keju, Camilan Renyah Bikin Candu

Bakso Ayam Rambutan, Camilan Viral Wajib Coba

Pisang Goreng Naga, Dessert Unik yang Siap Menggoyang Lidah!

​Crunchy, Juicy, dan Easy, Resep Katsu Daging Sapi Ini Bikin Ngiler!

​Kejutan Manis dari Roti Goreng Jepang

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Telur Gabus Keju, Camilan Renyah Bikin Candu

Crunchy, Juicy, dan Easy, Resep Katsu Daging Sapi Ini Bikin Ngiler!

Kejutan Manis dari Roti Goreng Jepang