Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rendam bihun dalam air panas, hingga mengembang. Lalu tiriskan, sisihkan dahulu.

Langkah 1

Tumis bumbu halus bersama bawang bombay. Tumis hingga matang.

Langkah 2

Tuangi air, lalu masukkan dada ayam. Masak hingga ayam matang dan air menyusut.

Langkah 3

Kemudian masukkan kol. Beri garam, saus tiram, kecap manis, kaldu jamur, dan kecap asin. Aduk rata. Masak hingga kol setengah layu.

Langkah 4

Terakhir masukkan bihunnya. Masak hingga tanak. Koreksi rasanya. Jika sudah pas, matikan api. Taburi daun bawang.

Langkah 5

Kalau udah yang namanya mie/bihun, dijamin deh bocah ga akan nolak. Dimasakin apapun selalu suka sama olahan mie/bihun.

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bihun

Bihun Goreng Ayam Kecap

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan susu cair dan es batu ke dalam gelas blender.

Tuangkan ke dalam gelas, lalu beri topping biskuit.

Masih ada bahan-bahan di dapur, pengen yang seger-seger jadilah es milo regal ini.

Alat & Perlengkapan

Biskuit Oreo

Cokelat Bubuk

Es Batu

Gula

Es Milo Regal #MENUTANGGALTUA

Kupas kulit wortel, cuci bersih dan potong dadu

Rebus air hingga mendidih lalu masukkan wortel dan masak hingga matang lalu tiriskan

Cuci bersih ayam lalu rebus pada air mendidih hingga matang dan tiriskan

Potong-potong ayam yang sudah direbus tadi hingga habis dan sisihkan

Lelehkan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum masukkan tepung terigu, aduk cepat

Masukkan wortel dan ayam, tambahkan air, garam, gula, merica bubuk, kaldu jamur dan parsley, aduk hingga tercampur rata dan koreksi rasa

Langkah 6

Siapkan puff pastry yang sudah dicetak bulat

Langkah 7

Tambahkan 1 sdt isian yang sudah dimasak tadi,lalu tutup dengan puff pastry lagi, tekan bagian tepi puff dengan garpu lalu olesi dengan kuning telur

Langkah 8

Panaskan oven suhu 200°C lalu panggang selama 15 menit dan sajikan

Langkah 9

Tiba-tiba pengen buat camilan gurih yang super simpel, ketemu resep chicken puff pie dari yummy, segera eksekusi mumpung ada bahan

Halal

No Alcohol

Bawang Bombay

Bawang Putih

Wortel

Chicken Puff Pie

Suwir suwir jamur tiram, cuci bersih dan tiriskan.

Potong-potong caisim, cuci bersih, tiriskan.

Iris bawang merah, bawang putih, tomat, dan cabe merah keriting.

Lalu tumis irisan bawang merah, bawang putih dan tomat sampai layu.

Masukan jamur tiram, caisim, cabe merah keriting, kecap manis, saus tiram, garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk, aduk sampai tercampur rata.

Masak cukup sampai caisim layu, koreksi rasa.

Cabe

Jamur Tiram

Saus Tiram

Sawi

Cah Caisim Jamur Tiram

Tumis bumbu halus hingga harum & matang. Matikan api kompor.

Masukkan semua bumbu saus, nyalakan api kompor kembali kemudian aduk rata hingga harum.

Tambahkan bakso & otak-otak ikan, aduk rata.

Masukkan kol & caisim, masak hingga layu.

Tambahkan kwetiaw, telur orak arik & daun bawang, aduk hingga benar-benar rata & semua matang.

Tes rasa. Beri bawang goreng, aduk sebentar, matikan api. Sajikan.

Masakan favorit suami ini, lebih yummy kalo pedasss.

Bakso

Daun Bawang

Kecap Manis

Kubis

Kwetiau Goreng Bakso Pedas #JagoMasakMinggu6Periode2

Cuci daging ayam air jeruk nipis, bilas dan tiriskan.

Bumbui ayam, lalu diamkan minimal 30 menit.

Tamburi dengan tepung maizena, aduk hingga rata.

Goreng dengan minyak panas hingga golden brown.

Penyet-penyet ayam, tapi jangan sampai hancur, taburi chaat masala dan daun ketumbar. Sajikan.

Di India ayam goreng dijadikan cemilan. Rasanya sangat khas karena ditaburi chaat masala.

Bumbu Marinasi

Ayam Goreng Style India

Parut atau tumbuk halus semua rimpang. Siram dengan air panas mendidih, biarkan hangat lalu peras. Beri madu sesuai selera, jika tidak ada madu boleh gunakan gula pasir, aduk rata. Tambahkan garam halus untuk menekan rasa pahit, aduk rata. Beri perasan air jeruk nipis agar terasa lebih segar. Sajikan hangat.

Jamu cekokan untuk penambah nafsu makan dan imun tubuh bagi anak kecil ataupun orang dewasa.

Note:
Tambahkan madu atau gula pasir untuk mengurangi rasa pahit ketika diminum.

Garam

Jeruk Nipis

Kunyit

Madu

Jamu Cekokan

Belah dua terong, lalu potong menjadi 6 bagian.

Panaskan minyak lalu goreng terong hingga matang.

Goreng cabai rawit, cabai merah keriting, bawang merah, bawang putih dan tomat hingga matang.

Haluskan bumbu yang sudah digoreng bersama dengan garam, kaldu bubuk dan gula merah sisir.

Koreksi rasa lalu masukkan daun kemangi yang sudah dicuci bersih, ulek sebentar.

Masukkan terong goreng, geprek bersama sambal kemangi, siap disajikan!

Bawang Merah

Terong

Tomat

Terong Geprek Sambal Kemangi

Masak strawberry, gula, air dan perasan jeruk nipis buat jadi selai.

Air Soda

Strawberry

Strawberry Soda

Campur dalam wadah, tepung, susu bubuk, gula pasir, baking soda. Aduk merata.

Tambahkan 1 butir telur.Tuang pula 150 ml airnya.

Aduk sampai gula larut dengan menggunakan whisk.

Siapkan untuk topping lekker nya, potongan pisang, coklat serut atau meses dan keju parut.

Panaskan teflon terlebih dahulu. Olesi teflon dengan sedikit minyak menggunakan tissue. Lalu tuang 1 sdm sayur adonan ke dalam teflon, putar teflon sampai adonan merata. Panggang dengan api kecil.

Setelah adonan bawah terlihat kecoklatan, beri atasnya irisan pisang, meses dan keju parut.

Setelah lekker kecoklatan, tekuk lekkernya menjadi setengah lingkaran. Angkat dan sisihkan. Lakukan sampai adonan habis.

Ini cemilan kesukaan anak anak, sekali matang langsung haap. Bikinnya lama, habisnya cepat.

Bahan Topping :

Meses

Pisang

Susu

Tepung Terigu

Kue Lekker

Lalu masukkan dalam mangkuk, beri tepung terigu, maizena dan tepung bakwan

Tuang air secukupnya sedikit demi sedikit lalu aduk rata

Ambil adonan sesendok makan dan goreng dengan minyak panas sampai matang

Tiriskan dahulu dan sajikan hangat dengan cocolan mayonaise

Kakiage Nori : bakwan Jepang dengan tambahan nori. Bakwan Jepang lebih banyak sayurannya ya dan makan satu tidaklah cukup

Buncis

Nori

Tepung Maizena

Kakiage Nori #NoriEkstraPoint

Adonan Tteok : siapkan wadah, masukkan tepung beras, tepung sagu dan garam, aduk rata.
Lalu beri air panas sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dibentuk dan tidak lengket di tangan.

Lalu bagi adonan menjadi beberapa bagian, lalu pulung memanjang, jika kepanjangan bisa dipotong.

Lalu rebus tteok dalam air yang sudah mendidih, rebus hingga matang.

Lalu angkat, kemudian tiriskan, setelah dingin tteok bisa dipotong-potong sesuai selera.

Saus : tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Tambahkan air, saus sambal, saus tomat, saus gochujang, gula pasir dan gula, aduk rata.
mhingga saus mendidih dan sedikit mengental.

Masak hingga kuah mengental, lalu masukkan mozzarella, aduk rata, angkat lalu sajikan dengan ditaburi daun bawang.

Tteokbokki adalah salah satu street food yang paling terkenal dari negara Korea, makanan yang terbuat dari tepung beras berbalut saus gochujang yang rasanya pedas manis. 
Kepopuleran tteokbokki ini karena kerap muncul dalam drama Korea, tteokbokki ini sudah ada sejak era Joseon dan dulunya hanya keluarga kerajaan saja yang bisa menikmatinya, namun sekarang siapapun biasa menikmatinya.

Bahan Tteok

Bahan Saus

Pelengkap :

Keju Mozarella

Saus Sambal

Tepung Beras

Tteokbokki #JagoMasakPeriode4Week7

Panaskan minyak, lalu tumis bahan yang sudah di chopper, sampai matang dan harum dengan api cenderung kecil.

Masukkan potongan ikan tuna, masak hingga ikan matang.

Masukkan cabe rawit dan seasoning, aduk sampai rata hingga semua bumbu larut. Koreksi rasa sampai pas.

Masukkan potongan daun bawang dan kemangi. Aduk rata lalu matikan api. Siap disajikan.

Menu berbahan dasar ikan tuna ini nikmat banget dengan sensasi pedas, manis, gurih dengan aroma kemangi yang menggugah selera. Hasil recook resepnya chef Martin Praja.

Bahan

Chopper :

Daun Kemangi

Ikan Tuna

Tuna Mercon

Siapkan gelas blender, lalu tambahkan timun, tomat, wortel dan air dingin.

Blender hingga semua bahan tercampur rata.

Siapkan gelas saji, lalu tuangkan jus hingga penuh. Sajikan.

Segar dan menyehatkan! Jika suka bisa ditambahkan madu atau krimer kental manis. Selamat mencoba!

Timun

Cucumber Tomato Carrot Juice

Masukkan tempe dan tahu, diamkan beberapa saat hingga bumbu meresap

Goreng tahu tempe hingga matang kemudian sisihkan

Tumis sampai harum bawang merah dan bawang putih

Masukkan cabai rawit potong  dan masak hingga layu

Masukkan kacang panjang, masak hingga layu. Bila perlu boleh ditambahkan air putih secukupnya

Setelah kacang panjang layu masukkan tahu dan tempe gorengnya

Beri gula, garam, dan kecap manis. Aduk rata

Koreksi rasa dan biarkan beberapa saat hingga bumbu meresap, matikan api

Langkah 10

Selamat malam chef setor recook terimakasih banyak resepnya enak anak anak pada suka
#RecookYummy

Resep Cah Kangkung

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cah Kangkung

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya