Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Haluskan bawang, kunyit, ketumbar dan garam.

Langkah 2

Pindah bumbu ke wadah, beri tepung terigu dan air, aduk rata.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Meski sederhana tapi enak banget. Jadi 12 pcs tempe gimbal.

Bahan Utama

Garam

Ketumbar

Kunyit

Tepung Terigu

Tempe Gimbal Kampung

Rebus air, gula merah, gula putih, daun pandan, dan garam hingga mendidih.

Campurkan tepung sagu dengan air, aduk rata.

Masukkan larutan sagu aren ke dalam cairan gula merah yang mendidih.

Aduk cepat dengan api kecil agar tidak gosong.

Masak hingga adonan menjadi kenyal dan bewarna mengkilat.

Balurkan ongol ongol ke dalam kelapa parut yang sudah di kukus, beri garam terlebih dahulu, kemudian sajikan.

Langkah 6

Tepung

Gula

pandan

Kelapa

Ongol Ongol Sagu #RABUEKSTRAPOIN

​Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

100 Makanan Kaki Lima Teratas Dunia, Ada Indonesia?

​Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba 

Recook Competition: Minuman Segar

​Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe 

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Uleg halus bawang putih, garam dan merica.

Potong fillet ikan dori sesuai selera. Marinasi dengan bumbu yang sudah dihaluskan. Diamkan 15 menit.

Beri air, terigu dan maizena. Aduk sampai rata.

Panaskan minyak goreng secukupnya. Goreng ikan dori sampai matang di kedua sisi. Angkat dan tiriskan.

Campur susu UHT dan serbuk telur asin. Aduk rata dan sisihkan.

Lelehkan margarin, tumis bawang putih sampai layu dan harum.

Tuang campuran susu, bumbui merica bubuk dan gula pasir. Aduk rata.

Langkah 7

Masukkan ikan dori goreng dan irisan daun bawang. Aduk rata dengan saos telur asin, koreksi rasa sesuai selera. Angkat dan sajikan.

Langkah 8

Enak dan mudah dibuat, olahan ikan dori dengan balutan saus telur asin.

Saus Telur Asin:

Halal

No Alcohol

Bawang Putih

Ikan

Susu

Tepung Maizena

Ikan Dori Saus Telur Asin

Campurkan tepung terigu, tepung tapioka dan jagung halus.

Tambahkan air, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Bumbu :

Bawang Merah

Daun Bawang

Jagung

Kemiri

Lada

Jagung Gimbal Kunyit

Siapkan jar, tuang rolled oats ke dalamnya

Tambahkan biji labu panggang dan biji bunga matahari panggang

Tuang air dan madu secukupnya, rasa manis disesuaikan dengan selera

Tutup rapat jar, masukan ke dalam kulkas selama semalan

Pada saat sahur keluarkan jar, tambahkan potongan buah naga dan kacang amond panggang

Bikin sesuatu menu yang praktis, sehat dan mengenyangkan. Membuat overnight oats tidak perlu repot mengeluarkan alat masak, tinggal cemplung dan simpan di kulkas semalaman, saat sahur tinggal dikeluarkan dan siap santap, menu sehat dan mudah bukan..

oats

Madu

Labu

Buah

Kacang

Almond

Overnight Oats Buah Naga Almond #JagoMasak2022

Sunset Ade

Lontong Metode 5-30-7-30

Ca Kangkung

Es Sunset

Sunset Mojito #JagoMasak2022

Es Sunset Papua

Sunset Mocktail #JagoMasakMinggu1Periode2

Pink Sunset Mocktail

Ca Petsai

Kekian Ca

Ca Brokoli

Masukkan singkong parut, gula, garam dan pewarna kuning ke dalam wadah. Aduk rata.

Ambil sedikit adonan, pipihkan. Kemudian isi dengan pisang, lalu bentuk lonjong.

Letakkan di atas daun, kemudian gulung. Masukkan ke dalam panci kukusan.

Kukus selama 30 menit atau sampai matang.

Gulingkan ongol-ongol pada kelapa yang sudah dikukus. Siap disajikan.

Alat & Perlengkapan

Pisang

Singkong

Ongol-Ongol Singkong

Iris bawang merah, bawang putih, cabe, daun bawang, seledri dan tomat merah.

Setelah mendidih, masukkan telur, mie beserta bumbu, daun bawang dan seledri.

Setelah mie empuk, koreksi rasa. Mie Korea siap disajikan.

Seledri

Tomat

Mie Korea Simple

Iris bawang merah dan bawang putih. Geprek lengkuas dan jahe.

Tambahkan krimer bubuk, merica bubuk, gula pasir dan garam. Koreksi rasa.

Terik tahu telur puyuh siap disajikan bersama dengan nasi hangat.

Menu simpel favorit para bocils di rumah. 🥰

Santan

Telur Puyuh

Terik Tahu Telur Puyuh

Panaskan minyak goreng, masukan cabe, bawang merah, bawang putih. Tumis hingga harum dan layu.

Kemudian masukan udang, aduk rata. Masak hingga udang berubah warna.

Lalu masukan kacang panjang, garam, gula pasir dan air. Aduk rata, masak hingga mendidih.

Lalu masukan kecap manis dan saus tiram. Aduk rata.

Masak hingga matang dan air menyusut, angkat dan siap disajikan.

Tambahan saus tiram dan kecap manis pada tumisan udang akan menambah rasa lezat rasanya

Cabe

Kacang Panjang

Kecap Manis

Saus Tiram

Udang

Tumis Udang Kacang Panjang

Cuci bersih ayam, potong kotak lalu masukkan bumbu marinasi. Kemudian masukkan ke dalam kulkas selama 1 jam.

Setelah 1 jam aduk rata bahan tepung, ambil 2 sdm untuk adonan tepung basah. Masukkan potongan ayam ke tepung kering lalu ke tepung basah, kemudian masukkan ke dalam tepung kering kembali sambil sedikit di remas agar menempel.

Kemudian goreng sampai matang, angkat, tiriskan dan sisihkan.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu.

Tambahkan cabai merah dan cabai hijau besar, aduk rata.

Masukkan semua bahan saus lalu aduk rata, koreksi rasa.

Terakhir masukkan ayam yang sudah di goreng, aduk cepat hingga rata. Angkat dan sajikan.

Bahan Marinasi :

Bahan Tepung Krispi :

Bumbu Iris :

Bahan Saus :

Bawang Bombay

Kecap Asin

Saus Sambal

Tepung Beras

Kungpao Chicken

Campurkan semua bahan menjadi 1 (kecuali margarin), lalu mixer hingga 1/2 kalis.

Tambahkan margarin, lalu mixer lagi hingga kalis.

Bagi menjadi 7 bagian, dan istirahatkan 10 menit.

Ambil 1 bulatan, lalu pipihkan dan buat garis kecil-kecil, lalu beri isian getuk lindri dan kelapa parut, kemudian lipar perlahan, dan istirahtkan 45 menit/sampai mengembang.

Oles dengan susu uht dan madu sebelum di oven.

Oven dengan suhu 180 derajat, selama 20 menit, kemudian angkat, oles dengan butter, dan sajikan.

Coba bikin roti yang pernah viral, saya membuat versi mini yah, kalau mau gede-gede bisa 2x resep, untuk isiannya saya menggunakan kearifan lokal yaitu getuk lindri, lengkap dengan parutan kelapa ya. rasanya enak kok dan bisa menaikkan nilai dari getuk kan setelah jadi isian wool roll bread ini.

Margarin

Ragi

Mini Wool Roll Bread Ggetuk Lindri #DiRecookYummy

Kukus singkong hingga matang selama ± 30 menit.

Haluskan singkong selagi panas, tambahkan gula dan garam sambil diulek.

Jika gula dan garam sudah larut dengan singkong, tambahkan butter kemudian aduk rata.

Bagi getuk menjadi dua, tambahkan pasta pandan dan strawberry.

Gilas getuk memanjang lalu bentuk persegi dan tambahkan keratan menggunakan scrapel, jangan sampai terputus.

Potong getuk berbentuk kotak lalu tumpuk menjadi dua tumpukan. Sajikan getuk dengan kelapa parut. Yummy.

Lembut dan enak banget bikin ketagihan..
Makanan yang mengingatkan saya pada kenangan masa kecil, apa lagi dulu penjualannya keliling komplek dengan suara musik jadoel, hehehe.

Topping:

No Pork

No Diet

Kelapa Muda

Pewarna Makanan

Vanilla

Getuk Lindri

Iris tipis rebung,cuci bersih lalu rebus selama 10 menit. Angkat dan tiriskan

Cuci kacang panjang dan cabe ijo,potong kacang sebesar 1 cm dan cabe iris serong.

Masukan cabe merah,bawang merah,bawang putih,kemiri dan air lalu blender hingga halus. Kemudian tumis bumbu hingga matang

Masukan kacang dan cabe aduk rata. Lalu tambahkan air,kemudian masukan rebung. Masak sampai mendidih dan kacang empuk.

Bumbui dengan santan,garam,gula dan kaldu bubuk. Aduk sampai merata dan tes rasanya. Angkat dan sajikan

Resep Cah Udang Brokoli

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cah Udang Brokoli

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

100 Makanan Kaki Lima Teratas Dunia, Ada Indonesia?

​Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba

Recook Competition: Minuman Segar

​Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba

Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe