Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Lapola

Nasi Lapola #JagoMasakMinggu10Periode3

<p>Akhir-akhir ini tiap sore selalu hujan terus, nih. Cuaca juga jadi lebih dingin. Nah, enaknya kita buat sesuatu yang hangat-hangat gak sih, Sobat Yummy? Wedang hangat adalah jawabannya! Wedang adalah minuman tradisional Indonesia yang biasanya disajikan hangat dan menggunakan rempah-rempah alami sehingga lebih sehat.</p>
<p>Kali ini, Yummy punya 3 resep wedang yang rasanya enak, menghangatkan, dan pastinya bikin badan lebih rileks. Cocok banget buat Sobat Yummy bikin di rumah untuk keluarga setelah beraktivitas di tengah musim hujan ini. Penasaran? Simak sampai akhir ya!</p><h2>1. Wedang Ronde</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250509/12fb9899829c9757c9323b06362a5329.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Wedang Ronde adalah minuman tradisional Indonesia yang berisi bola-bola kenyal (ronde) yang terbuat dari tepung ketan, dan disajikan dengan kuah jahe hangat dan manis.&nbsp;</p>
<p><strong>Bahan:</strong>&nbsp;</p>
<ul>
<li>1 Ltr air</li>
<li>300 gr gula</li>
<li>50 gr gula jawa</li>
<li>3 ruas jahe</li>
<li>4 butir cengkeh</li>
<li>1 batang kayu manis</li>
<li>125 gr tepung ketan putih</li>
<li>25 gr tepung</li>
<li>1 sdt air kapur</li>
<li>140 ml air</li>
<li>Pewarna makanan secukupnya</li>
<li>200 gr kacang tanah kupas</li>
<li>100 gr gula putih</li>
</ul>
<p><strong>Cara Membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan bahan wedang dalam panci, panaskan hingga mendidih. Sisihkan.</li>
<li>Haluskan kacang, gula dan air dengan blender hingga benar-benar halus. Sisihkan.</li>
<li>Campurkan bahan ronde dalam satu wadah, aduk hingga tercampur dan kalis. Sisihkan.</li>
<li>Ambilkan adonan ronde sebesar jempol, pipihkan lalu isi dengan kacang halus. lalu bulatkan dan rebus hingga mateng. Angkat dan sisihkan.</li>
<li>Sajikan ronde dengan wedang dalam satu mangkuk.</li>
</ol><h2>2. Wedang Cor</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250509/c03d640bae0d61ba813b100e9c92079b.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Wedang Cor adalah minuman tradisional khas Jember, Jawa Timur, yang memadukan antara air jahe, tape ketan, dan susu kental manis.</p>
<p><strong>Bahan:</strong></p>
<ul>
<li>3 ruas jahe</li>
<li>2 sdm tape ketan hitam</li>
<li>1 liter air</li>
<li>200 ml kental manis</li>
</ul>
<p><strong>Cara Membuat:</strong></p>
<ul>
<li>Siapkan dua ruas jahe, kupas kulit jahe hingga bersih lalu tusuk dengan tusuk sate. Bakar jahe yang telah dikupas dan ditusuk di atas kompor hingga sedikit menghitam.</li>
<li>Geprek jahe yang telah dibakar, lalu campurkan dengan air dalam panci.</li>
<li>Masak di atas kompor hingga mendidih dan air sedikit berkurang agar sari jahe keluar dengan sempurna.</li>
<li>Tuangkan kental manis ke dalam gelas saji, lalu tuangkan air jahe panas ke dalam kental manis. Aduk hingga tercampur rata.</li>
<li>Tambahkan tape ketan ke dalamnya, lalu aduk hingga rata. Sajikan.</li>
</ul><h2>3. Wedang Coklat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250509/0b48c480d48b466a2cc2583aa855b757.JPG?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Wedang Coklat adalah minuman hangat yang memadukan cita rasa cokelat di minuman modern dengan rempah-rempah khas Indonesia. Walaupun wedang coklat tidak sepopuler wedang jahe atau wedang ronde, wedang coklat memiliki rasa yang unik karena terdapat rasa cokelat dan rempah yang wangi dalam 1 tegukan. Pecinta cokelat wajib banget cobain!</p>
<p><strong>Bahan:</strong></p>
<ul>
<li>500 ml air</li>
<li>5 cm jahe bakar</li>
<li>4 cm kayu manis</li>
<li>1 batang serai</li>
<li>10 butir merica hitam</li>
<li>500 ml susu coklat</li>
<li>2 sdm coklat bubuk</li>
<li>Marshmallow secukupnya</li>
</ul>
<p><strong>Cara Membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan air, jahe bakar, kayu manis, serai, dan merica hitam dalam panci lalu rebus hingga mendidih.</li>
<li>Tambahkan susu coklat dan coklat bubuk lalu masak kembali hingga mendidih.</li>
<li>Setelah mendidih angkat lalu saring coklat dan buang ampasnya.</li>
<li>Tuangkan coklat ke dalam gelas saji yang akan digunakan.</li>
<li>Tambahkan marshmallow dan kayu manis lalu bakar dengan torch.</li>
</ol><p>Gimana? Udah kebayang kan nikmatnya nyeruput salah satu dari tiga wedang tadi waktu hujan-hujan? Nah, Sobat Yummy mau recook yang mana nih? Mending cobain ketiganya, dijamin gak nyesel! Temukan resep minuman dan hidangan menarik lainnya di Yummy App ya, Sobat Yummy.</p>

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Saring jus blender, ambil sari dan airnya saja.

Langkah 4

Masukkan sari jagung ke dalam panci, tambahkan santan cair dan gula. Masak dengan api sedang cenderung kecil sambil diaduk terus. Tuang campuran maizena sambil diaduk, masak hingga meletup-letup. Matikan api, lalu biarkan dingin hingga suhu ruang.

Langkah 5

Masukkan sari jagung ke dalam plastik es, isi hingga ⅘ plastik lalu ikat dengan karet. Lakukan hingga sari jagung habis.

Langkah 6

Simpan di lemari es hingga beku, setelah beku, es mambo siap disajikan.

Langkah 7

Bikin es mambo dari jagung yuk.. Jagung adalah biji yang berasal dari bunga atau indung telur tanaman jagung. Jadi secara teknis jagung adalah buah.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Gula

Jagung

Susu

Es Mambo Jagung #JagoMasak2022

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Berikut 3 Warna-warni Bumbu Dasar, Dijamin Masak Jadi Sat Set!

Jangan Ngaku Suka Daging Kalau Belum Coba Resep Crispy Beef Ini! 

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!  

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur terigu, tepung beras, santan kental instan, gula aren, gula pasir dan garam.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai jadi adonan yang cukup kental.

Bungkus adonan dengan daun pisang bentuk persegi panjang.

Kemudian kukus sekitar 25 menit atau sampai matang, angkat dan dinginkan, siap disajikan.

Kue pais kesukaan keluarga, cocok disajikan saat santai bersama keluarga.

Halal

Pisang

Santan

Tepung Beras

Pais Pisang Gula Aren

Untuk Isian: Blender kacang hijau kupas dengan 50 ml santan. Siapkan wajan masukkan kacang hijau yang sudah di blender, sisa santan, gula pasir, garam halus dan vanili bubuk. Masak sambil diduk-aduk sampai kalis. Angkat dan biarkan hangat terlebih dahulu.

Setelah itu, bulat-bulatkan bahan isian lalu sisihkan.

Untuk Bahan Kulit: masukkan tepung ketan, kentang kukus, gula halus dan garam halus.

Tuangi air matang hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga tercampur rata dan kalis.

Bagi adonan menjadi 2 bagian. Beri 1 bagian adonan dengan secukupnya pewarna makanan merah tua lalu uleni hingga tercampur rata. Dan biarkan 1 bagian adonan lagi berwarna putih polos.

Ambil secukupnya adonan, bulatkan lalu pipihkan. Beri isian, tutup & bulatkan kembali.

Baluri dengan biji wijen. Bulatkan sekali lagi agar wijen menempel dengan sempurna. Sisihkan. Lakukan hingga semua bahan habis.

Langkah 8

Masukkan onde-onde ke dalam wajan berisi minyak dingin (kompor dalam kondisi mati).

Langkah 9

Goreng onde-onde dengan api kecil. Ketika onde-onde mulai mengambang, sedikit besarkan api kompor, aduk perlahan agar matang merata. Goreng hingga onde-onde matang. Angkat dan tiriskan. Siap disajikan.

Langkah 10

Sejenis kue jajanan pasar yang populer di Indonesia. Yummy 👌!

Kacang Hijau

Mentega

Tepung

Wijen

Onde-Onde Merah Putih #RoadtoIMY

Rebus telur yang sudah bersih, ketika di angkat masukkan ke dalam air es lalu kupas. Air es membuat telur yang dikupas lebih gampang dan mulus.

Siapkan kacang panjang, cuci bersih lalu potong kira-kira sepanjang 2 cm.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, salam, lengkuas sampai harum, lalu beri air sebanyak 50 ml, masak sampai bumbu mengental.

Lalu masukkan kacang panjang, sesuaikan rasanya.

Masukkan telur, masak sampai bumbu meresap dan kacang matang, angkat dan sajikan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Kacang Panjang

Kemiri

Tomat

Udang

Balado Telur & Kacang Panjang #JagoMasakMinggu9

Panaskan kukusan sampai air mendidih. Masukkan bendoyo timun, kukus sampai matang dan empuk. Sisihkan.

Goreng bawang putih, cabe merah dan cabe rawit sampai layu. Angkat dan taruh dalam cobek.

Tambahkan kacang tanah goreng, gula merah, daun jeruk, kencur dan garam.

Beri bertahap air matang, ulek perlahan sampai rata. Tekstur sambal kental. Koreksi rasa sambal sesuai selera, sajikan bersama irisan bendoyo timun kukus.

Ini enak banget, favorit perpaduan rasa sambal kacang dan manisnya bendoyo timun rebus.

Kacang Tanah

Kencur

Timun

Bendoyo Timun Sambal Kacang

Didihkan air kemudian tambahkan garam dan rebus pokcoy, tingkat kematangan sesuaikan dengan selera.

Langsung rendam paokcoy di dalam air agar warna tetep hijau cantik.

Tumis bawang putih dengan sedikit minyak hingga kuning kecoklatan, tiriskan.

Minyak bekas menumis bawang tambahkan sedikit air, gula, garam, lada bubuk, dan saus tiram, aduk rata dan tambahkan larutan maizena, koreksi rasa.

Tata pokcoy di atas piring saji dan taburi bawang putih goreng serta saus, sajikan segera.

Menu ala restoran Chinese Food yang simpel dan yummy.

Minyak

Sayur

Tiram

Maizena

Lada

Pokcoy Garlic Resto #RabuEkstraPoin

Tambahkan serutan jagung, lalu uleg kasar sebagian, sebagian lagi biarkan utuh.

Tambahkan telur, tepung dan daun bawang, lalu aduk hingga semua tercampur rata.

Panaskan minyak goreng di atas wajan, ambil 1 sendok adonan, lalu goreng ke dalam minyak panas hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Ampal jagung siap disajikan untuk snacknya anak-anak.

Ampal jagung adalah sebutan orang Banjar untuk perkedel jagung.

Daun Bawang

Ampal Jagung #JagoMasakMinggu5Periode2

Belah bandeng, buang duri, kemudian keruk dagingnya, sisihkan.

Campurkan dengan kaldu jamur, lada bubuk, minyak bawang putih, dan 1 buah telur.

Beri sedikit demi sedikit tepung tapioka, kemudian tambahkan bawang daun yang sudah di iris.

Belah tahu pong menjadi 2 bagian, isi dengan adonan, kemudian kukus hingga matang.

Setelah tahu baso bandeng matang, diamkan hingga dingin. Jika mau disajikan, balur dengan kocokan telur, kemudian goreng.

Tahu Baso Bandeng

Lalu uleni hingga kalis elastis. Diamkan selama 40 menit atau mengembang dua kali lipat.

Bagi adonan 35 gr, lakukan hingga adonan abis.

Tata adonan di atas loyang yang sudah dioles margarin tipis kemudian tusuk adonan dengan garpu.

Olesi permukaan adonan dengan saus bolognese kemudian letakkan keju slice.

Panggang dengan suhu 200 dc selama 20 menit hingga matang.

Keju

Mayonaise

Oregano

Ragi

Saus Bolognese

Tepung Terigu

Pizza Mini Empuk Metode All In One

Buat isiannya terlebih dulu. Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Masukkan wortel dan bengkuang, aduk rata. Tambahkan juga tauge dan ayam. Aduk rata kembali.

Bumbui dengan saus tiram, kecap manis, lada, kaldu bubuk, gula dan garam. Aduk rata sampai semua bahan matang dan bumbu tercampur.

Masukkan daun bawang. Aduk rata hingga daun bawang sedikit layu. Koreksi rasa, biarkan dingin.

Ambil selembar kulit lumpia. Beri 1 sdm bahan isian.

Lipat kulit lumpia disisi bawah dan samping. Rekatkan dengan air. Kemudian rekatkan dengan kulit bagian ujung. Lakukan sampai habis.

Goreng lumpia hingga kulit berwarna kuning keemasan.

Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan cabe rawit atau cocolan saus.

Bikin lumpia banyak banget buat tajilan di mushola. Kudapan favorit.

Bengkoang

Kulit Lumpia

Tauge

Wortel

Lumpia Semarang

Bentuk burger bun seperti mangkok dengan cara mengeluarkan sebagian isinya.

Isi dengan irisan sosis sapi dan saus tomat.

Isi dengan 1 butir telur lalu taburi lada bubuk, garam dan oregano.

Oven di suhu 170° api atas bawah selama 15 menit.

Sosis

Baked Egg With Burger Bun

Rebus air dan bunga telang hingga warnanya luntur menjadi biru.

Saring air bunga telang, tunggu agak dingin, campur dengan tepung beras, kental manis, gula pasir, garam dan pandan, aduk hingga rata.

Nyalakan api, masak kembali hingga kental meletup - letup.

Masak semua bahan kuah santan hingga mendidih, angkat.

Taruh bubur sumsum dimangkuk atau tempat saji, siram kuah santan, sajikan.

Bunga telang di halaman berbunga lebat tapi adanya diatas2, sayang kalau gak diambil terbuang, akhir tadi manjat metik bunganya, bikin bubur sumsum buat sarapan. Kalau biasanya bubur sumsumnya gurih dan kuahnya manis, kalau ini dibalik buburnya yang manis kuah santannya yang gurih. Karena kalau pakai kuah gula merah saya kurang suka paduan warnanya.

Kuah Santan

Daun Pandan

Bubur Sumsum Bunga Telang

Mixer gula, ovalet dan telur sampai mengembang kental berjejak.

Ayak tepung terigu, maizena, susu bubuk dan vanili. Masukkan bertahap ke adonan, aduk balik sampai rata.

Masukkan butter leleh sedikit demi sedikit, aduk rata.

Masukkan kedalam loyang 22x13x5 cm. Panggang selama 25 menit dengan suhu 170°C, oven dipanaskan dulu 15 menit. Angkat dan dinginkan.

Oles butter cream diatas cake, beri taburan keju separuh dan coklat separuh, potong-potong dan sajikan.

Resep Cake Kombinasi

Bahan Utama

Bahan toping

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cake Kombinasi

Bahan Utama

Bahan toping

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Berikut 3 Warna-warni Bumbu Dasar, Dijamin Masak Jadi Sat Set!

Jangan Ngaku Suka Daging Kalau Belum Coba Resep Crispy Beef Ini!

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah