Cuci dan rebus keong sawah dan buang air rebusannya. Lakukan sebanyak 2x.

Langkah 1

Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Iris serobg cabe hijau dan cabe rawit.

Langkah 2

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan lengkuas geprek sampai agak kecoklatan.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan cabe hijau, cabe rawit, kecap manis dan saua tiram. Bumbui garam, lada, gula dan kaldu bubuk. Masak sampai matang.

Langkah 5

Koreksi rasa dan matikan api. Siap disajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Kerang

Oseng Keong Sawah Cabe Hijau

Son's Kitchen

Pempek Ikan Cucut

Haluskan daging, beri es batu, jika sudah halus tambahkan putih telur. Proses hingga halus lalu tambahkan bawang merah dan putih, tepung tapioka, lada, garam dan baking powder, proses hingga halus. Didihkan air kemudian bentuk adonan bakso dengan kepalan tangan kemudian masak hingga bakso mengapung. Untuk tahu bakso, isi tahu dengan adonan daging kemudian rebus hingga mengapung.

Untuk pangsit rebus, ambil kulit pangsit beri adonan daging kemudian rebus. Untuk pangsit goreng, ambil selembar kulit pangsit beri isian adonan daging kemudian gulung dan goreng.

Didihkan 2000 ml air rebusan bakso, beri bawang putih goreng, garam, lada dan daun seledri.

Rebus sawi sebentar kemudian angkat. Untuk penyajian, siapkan mangkuk kemudian isi dengan mie, bakso, pangsit rebus, pangsit goreng, tahu bakso, dan sawi rebus kemudian siram kuah dan sajikan dengan bahan pelengkap.

Bagi pencinta bakso patut dicoba resep berikut ini!

Kuah

Pelengkap

Daging Sapi

Kulit Pangsit

Seledri

Tahu

Telur

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Bakso Malang

Masukkan ikan ke dalam air fryer selama 20 menit.

Tumis irisan bawang merah, bawang putih dan irisan daun jeruk, lalu masukan cabe merah keriting, cabe rawit, cabe hijau keriting dan tomat hingga harum.

Tambahkan sedikit air, garam, kaldu jamur dan gula pasir masak hingga matang.

Ikan

Tomat

Pindang Keranjang Pedas Daun Jeruk

Siapkan pisangnya. Saya pakai ukuran besar dengan kematangan pas. Sudah terasa manis, tp dagingnya masih cukup keras kalau digigit. Kukus pisang selama 15 menit dengan api kecil. Setelah selesai, matikan kompor, angkat.

Kupas pisang. Kebetulan pisangnya pas dapat yg bagus sekali. Montok dan mulus.

Hancurkan pisang dengan garpu, lalu remas remas dengan tangan. Tidak perlu smpai lembut, agar terasa teksturnya. Setelah itu tambahkan madu, aduk rata kembali.

Tambahkan terigu dan tapioka, aduk rata tapi jangan diulen. Diaduk dan seperti diiris-iris aja sampai bisa dipulung.

Ambil secukupnya adonan, pipihkan lalu beri isian oreo, mozarella atau lainnya. Tutup kembali dan rapikan. Jika akan difrozen, setelah diberi isian, kukus lagi selama 5-10 menit dengan api kecil. Pastikan bungkusnya rapat agar tidak bocor.

Celupkan ke larutan terigu, kemudian guling-gulingkan di atas tepung roti dan tekan-tekan hingga melekat.

Simpan sekitar 15 menit dalam kulkas agar set.

Langkah 7

Goreng dengan minyak panas yg masih baru. Tunggu hingga minyak panas, baru masukkan gorengan berikutnya.

Langkah 8

Siap dihidangkan untuk buka puasa atau teman minum teh.

Langkah 9

Nugget pisang pake topping, udah biasa. Kali ini kita bikin yg baru, pake isian dan rasa madu.. endesslah pokoknya 😘👌

Pancelup Dan Crispy

Biskuit Oreo

Madu

Pisang

Nugget Pisang Madu Isi Oreo

Rebus ayam sampai matang, suwir. Siapkan semua bahan lainnya.

Didihkan air. Masukkan jagung, ayam dan wortel.

Panaskan margarin, tumis duo bawang sampai harum.

Setelah jagung wortel mulai empuk, masukkan telur, aduk cepat.

Masukkan bumbu tumis, garam, gula, lada, dan kaldu bubuk. Masak dengan api sedang. Koreksi rasa.

Setelah jagung dan wortel empuk, masukkan maizena cair. Aduk.

Terakhir masukkan daun loncang. Matang, nikmati hangat.

Hai mbasay ijin recook ya.Enak banget paduan ayam dan jagung manis yg berkuah gurih.Terimakasih ya.
#RecookYummy

Ayam

Daun Bawang

Garam

Jagung

Susu

Sup Jagung Manis

Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, ketumbar, jahe, kencur dan lada bubuk.

Panaskan minyak, masukkan bumbu halusnya.

Tambahkan bubuk kari, aduk rata, masak hingga harum

Masukkan ayam, daun salam, serai, dan daun jeruk, aduk rata.

Tambahkan air, garam dan kaldu jamur, aduk rata.

Kemudian masukkan beras, masak hingga menjadi nasi aron. Angkat.

Terakhir, kukus nasi selama 40 menit, angkat, tuang dalam piring saji, sajikan dengan tomat dan seledri.

Beras

Nasi

Nasi Kari Ayam #JagoMasakMinggu10Periode2

Kucuri ikan tuna dengan air perasan jeruk nipis lalu diamkan selama 10 menit kemudian cuci bersih kembali. Setelah itu, kukus selama 15 menit. Angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus dengan secukupnya minyak goreng hingga harum. Tambahkan garam halus, gula merah dan kaldu jamur. Aduk rata. Tumis kembali hingga bumbu matang. Matikan api.

Masukkan ikan tuna yang sudah di kukus tadi, baluri dengan bumbu. Diamkan selama 15 menit hingga bumbu meresap.

Siapkan selembar daun pisang, masukkan 1 potong ikan tuna beserta bumbunya, tambahkan daun kemangi secukupnya. Lalu bungkus dan sematkan lidi.

Lakukan berulang hingga semua bahan habis. Kemudian kukus selama 25 menit. Angkat dan tiriskan.

Daun Kemangi

Ikan Tuna

Pepes Tuna Kemangi

Rebus kentang dan wortel hingga mendidih.

Tumis bawang putih dan lada bubuk hingga wangi.

Bila sudah mendidih tumisan bawang putih dapat dituang ke dalam kuah, aduk-aduk.

Terakhir masukkan selderi dan sea salt, aduk rata. Masak hingga semua matang.

Praktis banget, bisa gunakan bakso daging atau ikan.

Wortel

Sup Bakso Ikan #JagoMasakMinggu4

Kupas pisang lalu haluskan dengan menggunakan garpu.

Tambahkan bahan lainnya kecuali minyak goreng.

Ambil 1 sdm adonan, lalu goreng dalam minyak panas api sedang.

Goreng hingga matang kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Kalau punya pisang udah mateng banget, bisa dibikin Godo Pisang  khas Palembang ini. Pisangnya dihaluskan lalu ditambah dengan kelapa parut dan bahan lainnya. Pas dimakan, wangi dan enaaak.

Halal

No Pork

Daun Pisang

Gula

Kelapa

Godo Pisang Khas Palembang

Annisa sr

Butter Cookies

Biskuit Meses

Perkedel Kentang

Perkedel Jagung

Cireng

Bolu Ketan Hitam Kukus

Kari Ayam Kentang

Gemblong Ketan Hitam isi Gula Merah

Kue Bakul Kukus

Roti Jala Kuah Kinca

Ketoprak

Ayam Goreng Bumbu

Potong-potong timun suri dan rendam sebentar dengan air hangat.

Masukkan timun suri dan nangka yg sudah di potong potong.

Es timun suri cocok untuk minuman buka puasa.

Timun

Buah

Sirup

pandan

Nangka

Es Timun Suri

Kupas sukun, potong, cuci bersih. Bagi menjadi beberapa bagian lalu iris tipis.

Beri garam, remas-remas lalu cuci bersih sukun yang sudah diiris. Beri air dan 1,5 sdm chicken powder. Rendam selama 15 menit, lalu tiriskan.

Panaskan minyak, goreng sukun hingga kering.

Tiriskan sukun dan hilangkan uap panasnya.

Taruh sukun di toples, beri chicken powder, kocok. Sajikan.

Biasanya bikin yang asin hanya pakai garam. Sekarang pakai chicken powder. Hmm enaknya.

Keripik Sukun Chicken Powder

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan semua bahan sayuran, potong-potong untuk jagung, labu siam, pepaya muda, kacang dan panjang. Lalu cuci bersih semua bahan sayuran.

Haluskan cabe merah keriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri dan terasi.

Masak 1800 ml air hingga mendidih, lalu masukkan kacang tanah, buah melinjo, daun salam, buah asam dan lengkuas, masak hingga kacang tanah matang, jika buah asem sudah empuk, ambil lalu pecahkan dengan ditutup dengan sendok agar buah asamnya keluar, lalu masukkan kembali ke dalam panci sayur.

Lalu jika kacang tanah sudah matang, masukkan jagung, labu siam, pepaya muda dan nangka.

Lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam panci, masak hingga semua sayuran matang.

Lalu masukkan daun melinjo, kacang panjang, gula merah, garam dan kaldu bubuk, aduk rata lalu cicipi.

Lalu jika semua sayuran sudah matang, matikan api, sayur asam siap dinikmati.

Sederhana namun jika dilengkapi sambal tempe goreng dan ikan asin, rasanya jadi wah banget.

Bumbu Halus :

#RecookYummy sayur asem ya kak, dengan jagung manis yang disisir supaya mudah menyantapnya. Sayur asamnya segar dan nikmat bersama nasi hangat dan sambal trasi. Trimakasih ya kak inspirasi resepnya 🙏🏻

Asam Jawa

Gula Merah

Kacang Panjang

Labu Siam

Sayur Asem

​Jangan Asal Pakai, Pilih Tepung Sesuai Kegunaannya

​Bikin Furikake Sendiri, Yuk! Taburan Ala Jepang yang Gurih dan Lezat

Yuk Kenalan Sama Shiratama Dango, Kreasi Dessert Tradisional Jepang!

​Nasi Sisa Jangan Dibuang, Buat Cemilan Ini Dijamin Nikmat! 

​Camilan Enak Modal Tipis Stik Keju Hemat Tanpa Ribet

Sempat Viral, Berikut Resep Lengkap Mont Blanc Coffee

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bumbu yang telah dihaluskan beserta bawang bombay, lengkuas, daun salam, dan serai hingga harum.

Masukkan telur ikan mas, masak hingga berubah warna.

Tambahkan air, garam, kaldu jamur, merica bubuk, dan ketumbar bubuk. Masak hingga telur ikan mas matang, matikan kompor.

Tambahkan tahu yang telah dihaluskan, aduk rata dan koreksi rasa. Jika kurang garam tambahkan sesuai selera.

Masukkan irisan daun bawang dan daun kemangi, aduk rata.

Siapkan daun pisang. Tata adonan tahu dan beri irisan lengkuas, serai, dan daun salam.

Resep Cake Lembut Kuning Telur

Bahan Utama

Bahan B

Bahan C, Ayak

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cake Lembut Kuning Telur

Bahan Utama

Bahan B

Bahan C, Ayak

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Jangan Asal Pakai, Pilih Tepung Sesuai Kegunaannya

​Bikin Furikake Sendiri, Yuk! Taburan Ala Jepang yang Gurih dan Lezat

Yuk Kenalan Sama Shiratama Dango, Kreasi Dessert Tradisional Jepang!

​Nasi Sisa Jangan Dibuang, Buat Cemilan Ini Dijamin Nikmat!

​Camilan Enak Modal Tipis Stik Keju Hemat Tanpa Ribet

Sempat Viral, Berikut Resep Lengkap Mont Blanc Coffee

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Jangan Asal Pakai, Pilih Tepung Sesuai Kegunaannya

Bikin Furikake Sendiri, Yuk! Taburan Ala Jepang yang Gurih dan Lezat

Nasi Sisa Jangan Dibuang, Buat Cemilan Ini Dijamin Nikmat!

Camilan Enak Modal Tipis Stik Keju Hemat Tanpa Ribet