Cake Pisang Moist #JagoMasakMinggu2Periode2

Resep Cake Pisang Moist #JagoMasakMinggu2Periode2

Annie Aprilia

Annie Aprilia

5.0

(5 Rating)

Aroma pisangnya wangi,cakenya lembut, cocok banget buat cemilan.

Bahan Utama

Bahan A :

175 gr pisang raja

2 sdm skm

1/2 sdt vanilla extract

Bahan B :

6 butir kuning telur

4 butir putih telur

150 gr gula

1 sdt sp (emulsifer)

Bahan C :

150 gr tepung terigu serba guna

25 gr susu bubuk

15 gr susu bubuk

1/2 sdt garam

150 gr butter lelehkan

Alat & Perlengkapan

Garpu

Blender

Loyang

Oven

Advertisement

Cara Membuat

Haluskan bahan A dengan blender atau garpu, sisihkan. Mix putih telur, kuning telur, gula dan emulsifer.

Langkah 1

Haluskan bahan A dengan blender atau garpu, sisihkan. Mix putih telur, kuning telur, gula dan emulsifer.

Mix sampai mengembang, putih dan berjejak.

Langkah 2

Mix sampai mengembang, putih dan berjejak.

Masukkan Bahan A yang sudah halus, aduk lipat sampai rata.

Langkah 3

Masukkan Bahan A yang sudah halus, aduk lipat sampai rata.

Tambahkan bahan C sambil diayak, kemudian aduk lipat lagi sampai rata.

Langkah 4

Tambahkan bahan C sambil diayak, kemudian aduk lipat lagi sampai rata.

Terakhir masukkan butter leleh, aduk rata hingga homogen.

Langkah 5

Terakhir masukkan butter leleh, aduk rata hingga homogen.

Siapkan loyang, olesi margarin tipis dan tepung kering, tuang adonan,kemudian beri toping kismis dan potongn pisang.

Langkah 6

Siapkan loyang, olesi margarin tipis dan tepung kering, tuang adonan,kemudian beri toping kismis dan potongn pisang.

Oven dengan api 180 derajat c selama 25 menit (hingga matang). Angkat dan segera keluarkan dari loyang, hilangkan uap di atas cooling try, sajikan.

Langkah 7

Oven dengan api 180 derajat c selama 25 menit (hingga matang). Angkat dan segera keluarkan dari loyang, hilangkan uap di atas cooling try, sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait