Cake Potong Vanilla Keju

Resep Cake Potong Vanilla Keju

Rose Shanty

Rose Shanty

5.0

(1 Rating)

Enak dan lembut.

Bahan Utama

4 butir telur

100 gram gula pasir

1 sdt SP/ pengembang kue

100 gram tepung terigu protein rendah

20 gram maizena

80 gram margarin

1/2 sdt pasta vanilla

Topping :

100 gram keju cheddar parut

Alat & Perlengkapan

Spatula

Loyang

Oven

Spatula Kue

Cara Membuat

Lelehkan margarin.

Langkah 1

Lelehkan margarin.

Ayak tepung dan maizena.

Langkah 2

Ayak tepung dan maizena.

Kocok telur gula dan sp (pengembang kue) hingga kental berjejak, tambahkan pasta vanilla. Kocok rata.

Langkah 3

Kocok telur gula dan sp (pengembang kue) hingga kental berjejak, tambahkan pasta vanilla. Kocok rata.

Masukkan tepung bertahap. Kocok dengan speed paling rendah sampai rata. Kemudian masukkan margarin cair. Aduk lipat menggunakan spatula sampai rata.

Langkah 4

Masukkan tepung bertahap. Kocok dengan speed paling rendah sampai rata. Kemudian masukkan margarin cair. Aduk lipat menggunakan spatula sampai rata.

Tuang adonan ke dalam loyang uk 24x24 yang telah diolesi atau dialasi kertas baking. Hentakan loyang kemudian masukkan ke dalam oven yang telah dipanasi dengan suhu 160 derajat celcius selama kurang lebih 49 menit.

Langkah 5

Tuang adonan ke dalam loyang uk 24x24 yang telah diolesi atau dialasi kertas baking. Hentakan loyang kemudian masukkan ke dalam oven yang telah dipanasi dengan suhu 160 derajat celcius selama kurang lebih 49 menit.

Setelah matang, keluarkan dari oven dan balikkan di coolling rack. Biarkan dingin sebelum dipotong, kemudian potong-potong cake dan oles dengan buttercream.

Langkah 6

Setelah matang, keluarkan dari oven dan balikkan di coolling rack. Biarkan dingin sebelum dipotong, kemudian potong-potong cake dan oles dengan buttercream.

Beri topping keju parut dan hias sesuai selera.

Langkah 7

Beri topping keju parut dan hias sesuai selera.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: