Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Haluskan bawang merah, bawang putih, pala, kunyit dan kemiri sangrai

Langkah 2

Tumis bumbu halus bersama jahe dan daun salam hingga harum

Langkah 3

Langkah 4

Masukan hati sapi yang telah direbus sebelumnya

Langkah 5

Masukan air secara bertahap, beri garam, asam jawa, irisan tomat, kecap manis dan gula merah secukupnya masak hingga empuk dan bumbu menyerap

Langkah 6

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Ati Ampela

Bawang Merah

Bawang Putih

Kecap Manis

Kunyit

Semur Hati Sapi

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Kemudian masukkan sereh, daun jeruk, daun salam, jahe dan lengkuas.

Masukkan air dan santan cair instan. Tunggu sampai mendidih

Tambahkan gula pasir, garam, kaldu jamur dan lada bubuk. Koreksi rasa

Masukkan irisan cabe merah, cabe rawit dan tomat

Bosen dengan masakan ayam yang gitu-gitu aja
Yuk cobain

Bumbu halus

Bahan Penyedap

Daun Jeruk

Garang Asem Sederhana

Tambahkan udang,masak hingga berubah warna.

Masukkan kecap manis,saus tiram,lada bubuk,kaldu ayam. Setelah tercampur rata,masukkan suiran ayam aduk rata lalu sajikan.

Masak sat set tapi tetap bergizi dan favorit semua orang.

Nasi

Udang

Nasi Goreng Udang Ayam

Didihkan air lalu masukkan mie instan masak selama 2 menit, angkat dan tiriskan.

Tuang bumbu bubuk mie instan di piring, tambahkan mie rebus aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.

Didihkan air, masukkan bumbu minyak pedas mie instan ke dalam air, tambahkan irisan daun bawang, aduk.

Panaskan minyak, masukkan daging sapi berlemak, tambahkan kecap manis, saos tomat, lada bubuk dan 2 butir kapulaga, tumis hingga daging matang, ambil sedikit bahan saosnya tumis buncis dan jamur enoki bersama saosnya selama 2 menit.

Tata mie bumbu, buncis, dan jamur di piring saji, tambahkan topping dagingnya, sajikan bersama kuah bumbu pedasnya.

Hack mie instan goreng pedas korea yang enak banget.

Buncis

Daun Bawang

Jamur Enoki

Lada

Mie Instan

Mie Goreng Pedas Daging Sapi

Cuci bersih beras ketan, lalu rendam minimal 2 jam.

Kemudian kukus beras ketan selama 20 menit.

Buat bahan aron, masukan santan, daun salam, daun pandan, garam dan sereh kedalam wajan anti lengket, nyalakan api masak sampai mendidih, sambil diaduk aduk.

Masukan ketan yang sudah dikukus, aduk terus sampai santan menyerap ke beras ketan.

Panaskan kukusan, lalu masukan adonan beras ketan, kukus lagi selama 30 menit sampai tanak.

Siapkan loyang apasi dengan plastik, lalu taruh ketan diatas loyang ratakan sambil ditekan, belah jadi 2 yang 1 bagian beri abon sapi.

Kemudian tumpuk dengan bagian sebelah yang tidak diberi abon, potong-potong sesuai selera.

Langkah 7

Gulung dengan daun pisang yang sudah dilayukan diatas kompor, lakukan sampai selesai, sajikan.

Langkah 8

Camilan jadul tapi masi jadi favorit banget.

Isian :

Beras Ketan

Daun Pandan

Santan

Lemper Abon Sapi

Siangi bayam kemudian cuci bersih dan tiriskan.

Potong jagung manis lalu rebus hingga matang.

Haluskan bawang dan juga kemiri dengan menggunakan blender atau Chopper.

Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan kedalam rebusan jagung, tambahkan lengkuas dan daun salam.

Masukkan bayam, santan, gula dan garam masak hingga mendidih lalu koreksi rasa angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.

Sayur bayam yang dimasak dengan kuah santan.

Bayam

Jagung

Bobor Bayam

Jajanan seribuan yang kekinian tapi laku di pasaran? Sini coba rekomendasi dari Yummy App untuk kamu yang akan buka bisnis kuliner jajanan murah harga seribuan.&nbsp;
Yummy App akan membahas menu-menu makanan yang bisa didapatkan dengan modal setipis mungkin, namun tetap untung. Jadi, tidak perlu lagi risau terhadap modal besar yang harus dikeluarkan di muka. Terlebih, belum lagi tidak ada kepastian apakah akan terjual semua atau tidak.
Melalui artikel ini, kamu bisa mencari menu apa yang cocok dengan preferensimu serta pasar yang ada. Kamu bisa coba masak sendiri di rumah dengan bahan sederhana dan harga murah. Jual, deh, nantinya dengan harga seribuan saja dan kamu sudah bisa untung!<h2>1. Sempol</h2>Terbuat dari tepung tapioka, jajanan sempol masih banyak diminati oleh masyarakat. Tidak hanya dari kalangan anak-anak saja, bahkan orang dewasa sekalipun juga menyukainya.
Nama makanan ini sama seperti daerah asalnya, yaitu Desa Sempol, Kecamatan Pagak, Kabupaten Malang, Jawa Timur. Jadi, akan mudah ditemui di daerah sekitarnya.Bahan-bahan:
<ol>
<li>150 gram ayam cincang</li>
<li>150 gram tepung terigu</li>
<li>65 gram tepung tapioka</li>
<li>1 siung bawang putih</li>
<li>2 sdm bawang goreng</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>1/2 sdt kaldu bubuk jamur</li>
<li>1/4 sdt merica bubuk</li>
<li>30 mL air</li>
<li>Minyak untuk menggoreng</li>
<li>Air untuk merebus</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Siapkan ayam cincang, untuk hasil lebih gurih gunakan ayam cincang bagian paha.</li>
<li>Campurkan semua bahan di satu wadah.</li>
<li>Aduk rata hingga membentuk adonan yang cukup padat. Kemudian, tempelkan pada tusuk sate.</li>
<li>Panaskan air, rebus sempol hingga matang.</li>
<li>Panaskan minyak, siapkan kocokan telur, lalu balurkan sempol di dalam kocokan telur hingga merata. Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan.</li>
</ol><h2>2. Es Mambo Teh Manis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230828/e3e0251251b69238902c9d0d04b6db29.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep es mambo teh manis" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi es mambo teh manis (youtube.com/Dapur bunda eti)</a></div>Jajanan sederhana tapi enak ini terbilang salah satu yang banyak digemari oleh anak-anak dan orang dewasa. Hanya butuh teh manis yang dimasukkan ke dalam plastik kecil dan panjang lalu dibekukan dalam freezer.
Meski di zaman seperti saat ini, es mambo teh manis masih bisa dijual dengan harga seribuan. Mengingat bahan-bahannya yang mudah ditemukan serta harganya murah.Bahan-bahan:
<ol>
<li>Teh celup</li>
<li>Gula</li>
<li>Secukupnya air</li>
<li>Plastik es mambo</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Pertama-tama, seduh teh manis terlebih dahulu dengan takaran manis sesuai preferensi masing-masing.&nbsp;</li>
<li>Setelah jadi, dinginkan tehnya dengan suhu ruang.</li>
<li>Kemudian, masukkan teh tersebut ke dalam plastik es mambo.</li>
<li>Bekukan ke dalam&nbsp;freezer.</li>
<li>Jika sudah beku, kamu tekah bisa nikmati.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-masakan-yang-ada-di-film-anime target="_blank">
 
 Baca Juga: 7 Resep Masakan yang Ada di Film Anime Studio Ghibli, Pernah Coba?
 
 </a>
 <h2>3. Donat Kampung</h2>Nama kampung disematkan karena donat ini biasa dijajakan oleh penjual hingga keliling kampung. Dipikul donat-donat tersebut untuk bisa ditawarkan kepada orang-orang. Biasanya, topping-nya adalah dari gula bubuk.
Menurut catatan Amerika, Indonesia mulai diperkenalkan donat sejak 1968. Hingga kini, dari sekian banyak macam merek donat, donat kampung tetap memiliki peminatnya tersendiri.Bahan-bahan:
<ol>
<li>250 gram terigu protein tinggi</li>
<li>4 sdm gula pasir</li>
<li>1 sdt ragi instan</li>
<li>40 gram margarin</li>
<li>150 mL air hangat</li>
<li>Secukupnya gula halus untuk balutan</li>
</ol>
Alat dan perlengkapan:
<ol>
<li>Spatula</li>
<li>Spatula kue</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Masukkan tepung, gula, dan ragi ke dalam wadah.</li>
<li>Masukkan air, lalu aduk dengan spatula.</li>
<li>Kemudian, masukkan margarin. Aduk rata dengan spatula.</li>
<li>Setelah itu, bulatkan. Tutup dan diamkan selama 30 menit.</li>
<li>Selanjutnya, adonan akan mengembang dengan sendirinya.</li>
<li>Uleni adonan sebentar untuk membuang udara. Setelahnya, bagi adonan menjadi beberapa bagian.</li>
<li>Bulatkan adonan. Kemudian, diamkan lagi selama 20 menit.</li>
<li>Goreng donat dalam minyak panas dan gunakan api kecil. Cukup sekali balik agar tidak menyerap banyak minyak.</li>
<li>Setelah dingin, balut dengan gula halus. Siap sajikan.</li>
</ol><h2>4. Es Lilin Segar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230828/191b4d3dab3e293d56827ef5f14d7f13.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep es lilin Pop Ice" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi es lilin Pop Ice (youtube.com/Ahza Kitchen)</a></div>Serupa tapi tak sama dengan es mambo, es lilin hadir memberikan varian untuk jajanan harga seribuan. Terbuat dari Pop Ice yang dimasukkan ke dalam plastik ukuran kecil lalu diikat bagian atasnya. Jangan lupa untuk menyimpan es lilin pada freezer agar saat disantap sedang dalam keadaan beku.
Es lilin bisa dijual dengan harga seribuan karena bahan-bahannya yang sangat sederhana serta murah. Jadi, meskipun kamu jual dengan harga tersebut, masih tetap dapat untung kok!Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 bungkus nutrisari markisa</li>
<li>1 bungkus Pop Ice Bubble Gum (atau sesuai selera)</li>
<li>650 mL susu UHT</li>
<li>Plastik es lilin</li>
<li>Karet gelang (1 karet dipotong jadi 2)</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Pertama-tama, siapkan semua bahan yang akan diolah.</li>
<li>Larutkan Pop Ice Bubble Gum dengan 250 mL air, sisihkan.</li>
<li>Larutkan nutrisari markisa dengan 400 mL air, sisihkan.</li>
<li>Isi plastik es lilin dengan larutan nutrisari dan Pop Ice. Kemudian, ikat dengan karet.</li>
<li>Lakukan hingga selesai.</li>
<li>Letakkan di dalam&nbsp;freezer&nbsp;dan tunggu hingga membeku.</li>
<li>Sangat segar dihidangkan di siang hari yang terik.</li>
</ol><h2>5. Telur Tepung</h2>Untuk menu yang satu ini, kamu hanya butuh bermodalkan 2 butir telur dan tepung dan sudah dapat berjualan untuk beberapa porsi. Jajanan ini sangat irit modal karena takaran telur tepung hanya butuh disesuaikan dengan loyang bulat kecil-kecil.
Anak SD sangat gemar untuk jajanan 1000-an telur tepung. Selain karena selain murah, enak, mereka juga suka menonton abang yang berjualan memasak telurnya. Terakhir, kamu bisa tambahkan saus jika pelanggan mau.Bahan-bahan:
<ol>
<li>5 sdm tepung terigu</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>250 mL air</li>
<li>1/2 bungkus kaldu ayam bubuk</li>
<li>5 sdm minyak sayur</li>
<li>2 sdm kecap manis</li>
<li>2 sdm saus sambal</li>
</ol>
Alat dan perlengkapan:
<ol>
<li>Loyang</li>
<li>Sendok</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Pertama-tama, campurkan tepung terigu, air, dan Royco ke dalam botol sambal. Kocok hingga tercampur rata.</li>
<li>Siapkan loyang telur berbentuk bulat-bulat kecil. Tuang minyak dengan menggunakan sendok secukupnya pada tiap bagian loyang.&nbsp;</li>
<li>Dengan api kecil, tuang adonan tepung. Goreng hingga bagian permukaan dasar kering lalu balik dan goreng hingga kecokelatan.</li>
<li>Campurkan kecap dan saus di dalam mangkuk kecil. Beri 2 sdm air lalu siram di atas telur, dan siap disajikan.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/lauk-nasi-tumpeng-sederhana target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Pilihan Resep Lauk Nasi Tumpeng Sederhana
 
 </a>
 <h2>6. Jelly Pepaya</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230828/1233cb1bc71993793e419e31a43a3d6a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep jelly pepaya" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi jelly pepaya (dok. Yummy App)</a></div>Kenyal, nikmat, dan murah. Untuk jajanan ini kamu bisa jual dengan harga seribuan saja tapi tetap dapat untung. Karena teksturnya yang kenyal dan rasanya yang nikmat, membuat orang mudah untuk&nbsp;repeat order.&nbsp;
Tidak hanya untuk anak-anak, bahkan orang dewasa pun suka juga memakan jelly ini. Target penjualannya pun bisa menjadi lebih luas, seperti dapat disediakan untuk acara kumpul-kumpul keluarga bahkan kantor. Tinggal kamu perluas aja ya koneksimu dan kenalkan ke orang lebih banyak lagi agar banyak yang beli.Bahan-bahan:
<ol>
<li>Secukupnya potongan pepaya</li>
<li>1 bungkus Nutrijel rasa leci ukuran besar</li>
<li>700 mL air</li>
<li>100 gram gula pasir (sesuai selera)</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Potong kecil pepaya yang telah disediakan, sisihkan.</li>
<li>Tuang Nutrijel dan gula pasir ke dalam wajan.</li>
<li>Kemudian, tuang air secara perlahan sambil diaduk.</li>
<li>Masak jelly hingga mendidih sambil diaduk. Matikan kompor, tunggu uap panas hilang.</li>
<li>Selanjutnya, susun pepaya yang sudah dipotong ke dalam cetakan telur puyuh.</li>
<li>Lalu, tuang jelly ke dalam cetakan. Biarkan set suhu ruang terlebih dahulu.Setelah itu, masukkan ke dalam kulkas. Setelah dingin dan memadat, keluarkan dari cetakan lalu tusuk pakai lidi sate dan siap dinikmati.</li>
</ol><h2>7. Papeda</h2>Tidak asing lagi pasti nama papeda di dunia jajanan seribuan. Harganya murah dan modalnya pun minim. Tidak hanya anak-anak, papeda juga digemari oleh kalangan dewasa, terutama yang sedang rindu dengan jajanan masa SD.
Meskipun telah ada sejak lama, papeda masih cukup banyak diminati. Rasa gurih dari bumbu-bumbunya serta teksturnya yang menggiurkan, mampu menggoyang lidah banyak orang.&nbsp;Bahan utama:
<ol>
<li>1 butir telur</li>
<li>5 sdm tepung tapioka</li>
<li>100 mL air</li>
<li>1/4 sdt garam</li>
<li>1/4 sdt kaldu bubuk</li>
<li>Secukupnya lada bubuk</li>
<li>Secukupnya bubuk tabur rasa balado</li>
</ol>
Alat dan perlengkapan:
<ol>
<li>Teflon</li>
<li>Sendok</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Campur tepung tapioka, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Tambahkan air, aduk hingga tercampur rata.</li>
<li>Kocok lepas telur dan sejumput garam.</li>
<li>Olesi teflon dengan sedikit minyak goreng, kemudian tuang satu sendok makan telur.</li>
<li>Tambahkan satu sendok sayur larutan tepung tapioka, taburi dengan bubuk tabur balado, lalu masak hingga matang.</li>
<li>Selanjutnya, gulung dan lakukan hingga semua adonan habis.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membuat-burger target="_blank">
 
 Baca Juga: Cara Membuat Burger Rumahan dan Rekomendasi Resep Burger Unik 
 
 </a>
 <h2>8. Telur Gulung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230405/852da1393f041f04cd0d5d8a88979f77.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="telur gulung ayam rendang" /><a href="https://www.yummy.co.id/resep/telur-gulung-ayam-rendang" target="_blank">ilustrasi telur gulung ayam rendang (dok. Yummy App)</a></div>Ini dia modifikasi makanan dari jenis olahan telur, yaitu telur gulung. Jajanan murah meriah terbuat dari telur yang digoreng dan digulung dengan menggunakan tusukan sate yang terbuat dari bambu. Biasanya, dijajakan di depan SD.
Disajikan dalam beberapa jumlah tusukan sate sesuai dengan permintaan pelanggan ke dalam plastik dan ditambahkan dengan saus sebagai topping. Makanan ini digemari oleh berbagai kalangan, dari anak-anak hingga dewasa.&nbsp;Bahan utama:
<ol>
<li>3 butir putih telur</li>
<li>1 butir kuning telur</li>
<li>1/4 sdt lada bubuk</li>
<li>1/4 sdt garam</li>
<li>1/4 sdt penyedap rasa</li>
<li>3 sdm air</li>
</ol>
Alat dan perlengkapan:
<ol>
<li>Wajan</li>
<li>Gelas ukur</li>
<li>Teflon</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Pertama-tama, campurkan semua bahan hingga merata.</li>
<li>Pindahkan ke gelas ukur lalu tuang ke plastik es, kemudian ikat.</li>
<li>Selanjutnya, panaskan minyak. Untuk memastikan panas, masukkan sedikit adonan telur tadi. Jika langsung berserabut, berarti sudah cukup panas.</li>
<li>Gunting ujung plastik lalu semprotkan adonan telur ke minyak. Diamkan beberapa saat hingga berserabut.</li>
<li>Gulung dengan tusuk sate.</li>
</ol><h2>9. Jamur Crispy</h2>Camilan yang krenyes-krenyes maknyus datang dari olahan jamur, yaitu jamur crispy. Jamur ini digoreng dengan tepung bumbu dan telur sampai garing. Bahan dasarnya adalah jamur tiram.
Meskipun mirip dengan jenis gorengan lainnya, jamur crispy tetap memiliki tempat tersendiri bagi penggemarnya. Hal ini dikarenakan teksturnya yang garing di luar namun lembut dalamnya. Selain itu, rasanya nan gurih mampu menggoyang lidah yang memakannyaBahan-bahan:
<ol>
<li>250 gram jamur tiram</li>
<li>6 sdm tepung terigu</li>
<li>2 sdm tepung maizena</li>
<li>2 sdm tepung beras</li>
<li>1/2 sdt garam halus</li>
<li>1/2 sdt lada bubuk</li>
<li>1/2 sdt kaldu bubuk</li>
<li>Secukupnya minyak untuk menggoreng</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Pertama-tama, cuci bersih jamur lalu peras airnya.</li>
<li>Campur semua bahan tepung dan bumbu.</li>
<li>Masukkan jamur dan tepung ke dalam wadah yang ada tutupnya.</li>
<li>Tutup, kemudian kocok-kocok sampai semua tepung menempel pada jamur.</li>
<li>Goreng jamur sampai kecoklatan. Jamur crispy siap disajikan.</li>
</ol><h2>10. Cireng Isi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230119/4a35067562305b301fd4867a7d5fe69b.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="cireng isi" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi cireng isi (dok. Yummy App)</a></div>Cireng isi adalah contoh lain dari modifikasi jajanan khas daerah Jawa Barat. Cireng sendiri berbahan dasar campuran tepung seperti kulit dan memiliki berbagai jenis bentuk. Nah, yang membedakan adalah varian dari isi cireng tersebut. Ada yang isi ayam, daging, dan lain sebagainya.Bahan utama:
<ol>
<li>200 gram tepung sagu</li>
<li>1 sdm munjung tepung terigu</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1 sdt bawang putih bubuk</li>
<li>1/2 sdt kaldu bubuk</li>
<li>Secukupnya air panas</li>
</ol>
Bahan isian sesuai selera:
<ol>
<li>Secukupnya ayam suwir pedas</li>
<li>Secukupnya keju cheddar parut</li>
<li>2 buah sosis</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Siapkan bahan isian sesuai dengan seleramu.</li>
<li>Kemudian, masukkan tepung sagu, tepung terigu, garam, bawang putih bubuk, dan kaldu bubuk. Lalu, aduk rata.</li>
<li>Tambahkan air panas secukupnya sedikit demi sedikit.</li>
<li>Lalu, uleni hingga adonan tidak lengket di tangan dan bisa dibentuk. Jika terlalu lembek, bisa ditambahkan tepung sagu lagi.</li>
<li>Ambil adonan secukupnya, gilas tapi tidak sampai tipis sekali. Buat 2 buah, lebarnya harus lebih besar dari cetakan yang akan digunakan.</li>
<li>Taruh isian secukupnya di salah satu adonan yang sudah digilas.&nbsp;</li>
<li>Taruh adonan yang satunya lagi di atasnya. Kemudian, taruh cetakan di atasnya.</li>
<li>Selanjutnya, isinya agak ditekan-tekan terlebih dahulu, supaya rapat dan saat digoreng isiannya tidak keluar. Lepaskan cetakan secara perlahan.</li>
<li>Lakukan hingga adonan habis. Jika tidak langsung digoreng, simpan cireng dalam wadah tertutup di kulkas.</li>
<li>Jika akan digoreng, goreng dalam minyak yang sudah panas sedang. Gunakan api sedang cenderung kecil. Goreng cireng hingga matang. Cirinya, jika ditekan dengan sutil, cireng akan terasa keras. Angkat, lalu sajikan.</li>
</ol>
&nbsp;
Lihat, ada banyak jajanan kekininan yang bisa dijual dengan harga seribuan, bukan? Memulai bisnis tidak selalu dengan modal besar, kok. Kamu bisa mencobanya dari berjualan jajanan di atas. Selamat mencoba!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/aneka-jajanan-pasar-yang-mudah-dibuat target="_blank">
 
 Baca Juga: ​​15 Aneka Jajanan Pasar Favorit yang Mudah Dibuat di Rumah
 
 </a>

Simak resep jajanan harga Rp1.000-an ini. Jajanan ini bisa menjadi peluang untuk kamu mendapatkan untung besar dengan modal yang sangat minim.

10 Resep Jajanan Harga Rp1.000-an untuk Ide Jualan Kekinian

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Cuci bersih ikan tongkol, lalu beri perasan jeruk nipis dan bumbu marinasi ikan bubuk, aduk merata, diamkan minimal 30 menit.

Setelah 30 menit, goreng ikan tongkol hingga matang dan kecoklatan.

Blender halus bahan bumbu kecuali daun jeruk dan cabe rawit merah.

Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan daun jeruk dan cabe rawit, aduk merata.

Masukkan santan, masak hingga mendidih sambil terus diaduk.

Jika sudah mendidih, masukkan ikan tongkol, aduk merata, masak hingga agak menyusut.

Tambahkan garam, kaldu jamur, gula dan lada bubuk, aduk merata.

Tambahkan potongan daun bawang, aduk merata, masak hingga menyusut dan tanak.

Langkah 9

Dengan bumbu seadanya yang ada di dapur, alhamdulillah enak mantab.

Bumbu Marinasi Ikan

Cabe

Ikan

Ikan Tongkol Masak Santan

Suwir-suwir jamur tiram, lalu cuci bersih dan peras dari sisa-sisa air.

Siapkan mangkuk, masukkan tepung terigu dan kaldu bubuk instan.

Masukkan jamur tiram, kemudian celupkan hingga tercampur rata.

Masukkan jamur ke adonan kering setelah dicelupkan ke adonan basah. Gulirkan sampai terbalur dengan tepung.

Goreng jamur kriuk dengan api sedang sampai berubah warna sedikit kecoklatan. Kemudian angkat dan tiriskan.

Jamur goreng kriuk cocok untuk anak-anak juga.

Jamur Tiram

Tepung Terigu

Jamur Goreng Kriuk

Panaskan minyak, kemudian goreng teri medan hingga kering dan kuning kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Beri garam, kaldu jamur, saus tiram dan kecap manis, aduk hingga tercampur rata.

Masukkan ikan teri medan yang sudah digoreng tadi.

Aduk rata dan masak hingga matang, kemudian tes rasa lalu matikan api.

Bumbu Halus :

Ikan Teri

Kemiri

Petai

Saus Tiram

Terasi

Nasi Goreng Petai Teri Medan

Tumis irisan bawang merah hingga harum, masukan cabe aduk rata

Tambahkan bumbu dasar kuning tumis hingga harum, sisihkan di pinggiran wajan

Tambahkan kecap, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk aduk rata, masak hingga semua bumbu meresap, koreksi rasa, matikan kompor

Nasi goreng bumbu dasar kuning

Siapkan kentang, hati, dan telur puyuh yang sudah digoreng.

Tumis bumbu halus, daun salam, serai sampai harum.

Tambahkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk, asam, gula pasir dan gula merah. Masak sampai bumbu matang. Tambahkan air secukupnya.

Aduk agar bumbu merata. Masak sampai semua meresap dan air habis. Koreksi rasa.

Perpaduan rasa pedas, manis, sangat terasa...👌

 Bahan Pelengkap

Bahan bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Serai

Garam

Gula

Tomat

Sambal Goreng Hati

Kupas labu kuning, potong-potong, pandan buat simpul.

Didihkan air, rebus pisang, labu dan pandan hingga pisang dan labu 3/4 matang.

Tuang santan, aduk sesekali agar santan tidak pecah.

Beli gula pasir sekilo berbulan-bulan gak habis-habis, mumpung ada pisang dan labu kuning bikin kolak aja lah. Biasa bikin kolak pakai gula merah, sekali-kali pakai gula pasir.

Labu

Pisang

Kolak Pisang Labu Kuning

Tumis bawang merah dan bawang putih dengan minyak hingga layu dan harum.

Tambahkan ayam cincang lalu aduk hingga tercampur rata dan berubah warna.

Tambahkan kaldu, garam, penyedap, gula, lada dan kecap lalu masak hingga mendidih.

Tambahkan buncis lalu masak kembali hingga meresap. Setelah itu angkat dan sisihkan.

Tuangkan tumis buncis kedalam piring saji dan sajikan selagi hangat.

Sayur tumis buncis ini dimasak dengan di padukan ayam, rasanya enak dan sangat di sukai anak-anak di rumah.🙏

Ayam Cincang

Tumis Buncis

Cuci bersih ayam. Sayat ayam pakai pisau.

Campur merata ayam dengan bawang putih bubuk, garam, gula pasir, lada bubuk, kaldu bubuk, cabe bubuk & bumbu ngohiong.

Masukkan ayam berbumbu ke dalam kulkas, diamkan selama 30 menit.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng ayam sampai matang kecoklatan.

Angkat dan tiriskan. Tata ayam di piring dengan hiasan selada. Siap disajikan.

Ini menu ala Chinese resto guys! Enak sekaliiii. Yummy! 😙🤤💖💖

Cabe Bubuk

Ayam Ngohiong

Didihkan air dan masukan daging ayam yang sudah di kasih garam dan jeruk nipis.

Buang buih putih-putih yang muncul di ketika ayam di rebus.

Iris dan potong-potong wortel dan kentang sesuai selera.

Resep sup ayam, andalan keluarga kecilku.

Resep Cap Cay Merah #ImlekanDiYummy

Bahan Utama

Bumbu :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cap Cay Merah #ImlekanDiYummy

Bahan Utama

Bumbu :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya