Rebus tulang & air hingga mendidih. Hilangkan buihnya.

Langkah 1

Cincang bawang putih, iris tipis cabai & tomat. Bagi 2 jahe & geprek.

Langkah 2

Masukkan semua sisa bahan (kecuali kentang) ke dalam kuah daging. Masak hingga daging empuk.

Langkah 3

Kupas & cuci bersih kentang. Potong-potong ukuran 2 cm.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Ham (Sapi)

Kecap Manis

Kentang

Kentang Babi Kecap

Tuang minuman probiotik, aduk rata sebelum dinikmati.

Es Batu

Minuman Probiotik

Selasih

Es Selasih Probiotik Ceria

Siapkan cabe, bawang, daun bawang, dan daun jeruk.

Masukkan tepung maizena dan garam dan lada.

Kocok hingga rata dan tidak ada tepung menggerindil.

Goreng dalam wajan panas dan diberi minyak secukupnya.

Langkah 6

Goreng hingga kedua sisi kecoklatan, sajikan.

Langkah 7

Telur dadar dengan daun jeruk dan maizena, jadi enak aroma khas daun jeruj dan padat crunchy dari maizena.

Alat & Perlengkapan

Telur

Telur Dadar Aroma Daun Jeruk

Masukan tahu, tempe, garam, dan penyedap. Aduk rata, Masak hingga mendidih

Setelah mendidih, tambahkan cabe hijau, biarkan bumbu meresap

Sayur Tahu Tempe Ala Warteg

Campur terigu, susu bubuk, gula, ragi, susu cair dan telur. Uleni sampai kalis.

Masukkan margarin dan garam, uleni sampai kalis elastis.

Bagi adonan menjadi beberapa bagian. kemudian bulatkan. Istirahatkan selama 15 menit.

Pipihkan adonan, tata di loyang yang sudah diolesi margarin. Diamkan selama 1,5 jam sampai mengembang.

Setelah mengembang, tusuk-tusuk permukaan adonan dengan garpu.

Olesi dengan saos bolognese, tata sosis diatasnya. Kemudian beri saos sambal dan oregano.

Panggang selama 15 menit sampai kecoklatan.

Toping :

Ragi

Saus Sambal

Sosis

Susu

Tepung Terigu

Roti Pizza Mini #DiRecookYummy

Siapkan dan potong daun bawang, tomat, dan cincang bawang putih.

Tumis bumbu semua (bawang putih, daun bawang, tomat) sampai harum, setelah itu masukkan air.

Setelah mendidih, masukkan bumbu lainnya (gula, garam, penyedap rasa, dan lada). Aduk rata hingga sampai matang.

Tuangkan sup ke dalam mangkok. Siap disajikan!

Tepung Maizena

Sup telur hangat

Campurkan tahu, tepung terigu, garam, keju parut, lada bubuk, kaldu jamur, dan irisan seledri. Aduk rata.

Ambil sedikit adonan lalu bentuk bulat-bulat.

Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan. angkat dan tiriskan.

Tusuk dengan tusukkan sate. satu tusuk berisi 3 bola tahu.

Hidangkan dengan tambahan saus tomat dan mayonaise.

Anakku doyan banget ngemil. Untuk menghindari dia jadi picky eater, makanya mamak harus kreatif bebikin cemilan.

Garam

Keju

Lada

Mayonaise

Minyak Sayur

Seledri

Tahu

Bola Tahu Keju #UntukSiBuahHati

Siapkan bumbu yang sudah dirajang dan bakso sapi yang sudah diiris.

Didihkan air dan masak mie kuning sampai matang, lalu angkat dan tiriskan.

Panaskan wajan, beri minyak secukupnya, lalu tumis bawang putih, bawang merah dan cabe merah besar hingga layu dan harum. Lalu masukan bakso, aduk rata dan tambahkan sedikit air. Biarkan hingga mendidih.

Masukan mie, tauge, irisan cabe rawit, bawang kucai dan tomat. Aduk rata.

Terakhir tambahkan bumbu garam, kaldu bubuk, gula pasir, kecap manis, saos raja rasa dan tomat. Aduk hingga tercampur rata. Dan siap disajikan.

Bakso

Mie Goreng Bakso Kecap Pedas

Potong daging ayam jadi 9 bagian, lalu marinasi dengan bawang putih yang sudah dihaluskan bersama garam. Marinasi sekitar 15 menit.

Kemudian panaskan teflon, masak ayam tanpa diberi minyak sampai berubah kecokelatan atau sampai kadar airnya berkurang.

Panaskan wajan tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, laos, daun salam dan daun jeruk sampai layu dan harum.

Masukkan air dan ayam, masak sampai mendidih dan ayam matang.

Beri bumbu garam, kaldu ayam, gula, saos tiram dan kecap manis. Masak sampai bumbu meresap.

Kemudian masukkan irisan tomat dan aduk rata.

Terakhir masukkan larutan tepung maizena sambil diaduk agar matang merata.

Koreksi rasanya, matikan api lalu siap dihidangkan.

Langkah 8

Ayam

Lengkuas

Tomat

Ayam Kecap Spesial

Iris wortel dan kubis, kemudian cuci bersih sayuran.

Masukkan sayuran, kecuali tauge (dimasukkan terakhir). Tumis sayuran sampai empuk.

Masukkan soun, kemudian bumbui dengan penyedap, garam, dan kaldu bubuk.

Aduk balik. Siap disajikan di piring saji! Taburi irisan seledri di atasnya.

Anak-anak suka banget mie soun. Saya tambahkan sayuran supaya nutrisinya tetap terpenuhi.  Rasanya tentu enak! 🤤

Bumbu Halus :

Halal

Diet

No Alcohol

No Pork

Bihun

Kubis

Tauge

Wortel

Soun Goreng Sayur

Rebus santan, daun pandan dan garam sampai mendidih. Biarkan hangat.

Campur bahan biang biarkan sampai bergelembung.

Campur semua bahan kering lalu masukkan santan, aduk rata.

Selanjutnya masukkan bahan biang, aduk sampai gula larut.

Diamkan selama 1 jam sampai berbuih. Lalu aduk-aduk sampai rata.

Panaskan cetakan apem sampai benar-benar panas. Kecilkan api, lalu tuang adonan ke dalam cetakan 1/2 nya saja. Kemudian tekan agar adonan menempel di dinding cetakan membentuk renda.

Tutup cetakan, masak sampai renda kecoklatan, tanda apem sudah matang. Angkat dan sajikan.

Bahan Biang:

Daun Pandan

Gula

Santan

Apem Khas Jawa Tengah #JelajahBarat

Lalu masukkan sayap ayam ke dalam panci. Tambahkan serai, daun jeruk, daun salam, bawang putih, jahe, kunyit bubuk, ketumbar bubuk,garam, dan air. Aduk rata. Masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan kecap manis. Aduk rata.

Masak hingga sayap ayam empuk, bumbu meresap, dan air menyusut habis. Lalu angkat.

Setelah itu panggang sayap ayam di atas teflon sambil di bolak balik hingga coklat dan sedikit kehitaman. Angkat.

Tata sayap ayam di atas piring dan sajikan hangat.

Mudah di buat dan rasanya enak. Bumbunya meresap sampai ke dalam. Selamat mencoba.

Serai

Sayap Ayam Panggang Bumbu Ungkep

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Goreng tahu yang sudah di potong dadu sampai setengah matang

Masukan tauco dan tambahkan garam, penyedap rasa, gula. Masak hingga bumbu tercampur merata

Masukan tahu. Aduk semua sampai benar-benar tercampur

Bumbu halus

Cabe

Tahu Tauco

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan kelapa yang telah diparut kasar lalu sangrai di atas teflon hingga kering. Setelah kering angkat dan sisihkan.

Masukkan gula, vanila, air dan pewarna sesuai selera dalam teflon lalu aduk dan masak hingga mendidih.

Tambahkan kelapa parut kasar kering ke dalam gula lalu aduk hingga tercampur rata.

Setelah tercampur rata ambil satu sendok lalu letakkan di atas baking paper atau silpat.

Setelah padat dan rapuh, masukkan ke dalam toples dan bisa disajikan sewaktu-waktu.

Bahan

Tepung

Kembang Gula Kelapa

Rebus mie setelah matang, tiriskan. Rendam mie dengan 300 ml santan encer (rendam selama 45 menit).

Campurkan mie dengan tepung terigu, lada halus, garam.

Goreng dengan api sedang sambil diaduk, sampai kuning kecokelatan.

Langkah 9

Mie Kriuk #JagoMasakMinggu6Periode2

Lumurin potongan ayam dengan parutan bawang putih & bawang merah. Beri sedikit garam, kaldu jamur & perasan jeruk nipis. Biarkan selama 30 menit.

Panggang di atas teflon tanpa minyak sampai berwarna kecoklatan.

Iris bawang merah, serai dan cabe rawit. Beri garam dan kaldu jamur serta perasan jeruk nipis.

Ayam Taican Sambal Matah

Rendam kacang hijau selama 2 jam, selanjutnya cuci bersih kemudian rebus sampai matang.

Haluskan kacang hijau, kemudian campur dengan gula, garam dan daun pandan masak dengan api kecil hingga set. Dinginkan kemudian bentuk bulat-bulat.

Campur semua bahan kulit, tuang santan sedikit demi sedikit uleni sampai adonan bisa dibentuk.

Siapkan cetakan olesi dengan minyak, ambil adonan kulit secukupnya pipihkan lalu tambahkan isian di dalamnya bulatkan kembali masukkan ke dalam cetakan lalu keluarkan dan taruh di atas daun pisang. Lakukan hingga semua adonan habis.

Panaskan kukusan, masukkan adonan lalu kukus selama 15 menit dengan api sedang, setiap 3 menit sekali buka tutup kukusan supaya adonan tidak melebar.

Setelah matang keluarkan dari kukusan, selagi masih panas olesi dengan minyak. Angkat dan sajikan di atas piring saji.

Bahan Isian:

Selamat pagi mba, salam kenal..
Recook kue thok nya😍
Aku bikin bentuk wortel ini mba..biar kiyuut hahaha
Terimakasih resepnya mba, enak banget. Teksturnya pas, gak lembek dan gak terlalu padat. Sip banget pokoknya. Sukses selalu ya mba😇
#JagoMasakMaret

Beras Ketan

Kacang Hijau

Kue Tok

Tambahkan tepung pisang goreng, aduk rata

Ambil selembar kulit pangsit, isi dengan adonan, beri perekat air di pinggirannya lalu lipat

Resep Capcay

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Capcay

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!