Tumis bawang putih dengan butter sampai harum.

Langkah 1

Masukkan beef slice beri garam dan merica, aduk rata lalu sisihkan.

Langkah 2

Masukkan telur ayam, buat scramble egg lalu sisihkan.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Bawang Putih

Daging Sapi

Garam

Lada

Margarin

Telur

Beef Rice Bowl #YummyXtraPoint

Panaskan wajan tumis bumbu halus untuk mie hingga harum dan matang masukkan mie aduk rata angkat tiriskan.

Panaskan teplon tumis bumbu halus untuk kuah  tumis bumbu hingga harum dan matang.

Rebus ayam hingga matang tambahkan tumisan bumbu halus untuk kuah.

Goreng bahan sambal kemudian haluskan penyajian taruhan sambal petis dalam piring.

Tambahkan lontong tahu taruh mie di atasnya taburi toge , seledri, daun bawang siram kuah sajikan selagi hangat.

Lontong mie khas Surabaya ini mirip dengan lontong balap bedanya klo lontong mie pakai udang sehingga rasanya lebih gurih di tambah sambal petis yang gurih pedas  di resep ini aku menggunakan ayam

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Gula

Lontong Mie Khas Surabaya

Mixer margarin dan gula halus selama 2 menit. Kemudian masukkan kuning telur dan vanili, mixer rata.

Masukkan tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk yang sudah diayak sebelumnya.

Ambil secukupnya adonan, gilas dengan rolling pin dengan ketebalan 0,5 cm. Letakkan coklat stik di atas adonan. Dengan bantuan penggaris dan pisau ukur, potong adonan sesuai panjang dan lebar coklat stik.

Buat sabuknya dengan memilin sedikit adonan lalu tempel di atas choco stik.

Tata di loyang yang sudah diolesi margarin.

Langkah 7

Panggang sampai matang kecoklatan. Sesuaikan dengan oven masing-masing.

Langkah 8

Angkat dan dinginkan. Bila sudah benar-benar dingin susun di dalam toples.

Langkah 9

Cookies favorit tiap lebaran. Recook resep Mba Ardhaniluvnabva.

Olesan :

Cokelat

Susu

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Chocolate Stick Cookies

Marinasi ayam minimal 15 menit kemudian bilas bersih. Persiapkan bahan bumbu halus.

Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas sampai harum. Kemudian masukkan potongan ayam, aduk sampai bumbu merata.

Tambahkan air kelapa lalu bumbui dengan kecap manis, gula merah, garam, lada dan penyedap rasa ayam secukupnya. Masak hingga ayam empuk dan kuah menyusut.

Goreng ayam yang sudah diungkep menggunakan api sedang cenderung kecil. Harus hati-hati karena bumbu ungkepnya manis jadi ayam akan cepat gosongnya bila api terlalu besar. Siap disajikan bersama lalapan dan sambal favorite kalian.

Bosan dengan ayam goreng biasa, cobain yang ini deh!

Ayam

Daun Jeruk

Daun Salam

Kecap Manis

Ayam Goreng Kalasan

Setelah mendidih, matikan kompor masukkan teh celup.

Tuang ke gelas, beri jeruk nipis dari 1/4 buah, sisa jeruk lainnya diiris tipis saja. Setelah hangat, beri madu sesuai selera, aduk rata. Beri potongan jeruk nipis. Siap diminum selagi hangat.

Cuaca di kota saya sedang tak menentu. Kali ini hujan deras, karena itu buat teh hangat ini.

Hi chef.. recook minumannya. Segeeer #RecookYummy

Hai mbaa..
Recook tehnya, seger banget.. terimakasih resepnya #RecookYummy

Malam mbak Lina, hawanya dingin bikin Teh Serai Jeruk Nipis Madu buat minum malam ini rasanya jadi enak di badan. Makasih ya mbak resepnya 🙏

#JagoMasakMaret

Hallo chef, recook minumannya, rasanya enak dan segar. Terimakasih resepnya sangat bermanfaat 😍 #JagoMasakMaret

Jeruk Nipis

Madu

Serai

Teh Serai Jeruk Nipis Madu

Jika sudah meleleh, tuang ke mangkuk yang berisi cornflakes.

Taruh cornflakes yang sudah tercampur dengan coklat ke cup yang sudah disiapkan. Jangan lupa taburkan sprinkle.

Terakhir dinginkan Choco Cornflakes di kulkas.

Bisa dijadikan kue lebaran ataupun camilan.

Assalammualaikum
Halo mbak salam kenal
Setor #RecookYummy ya mbak
Pas banget untuk isi toples di rumah
Terimakasih ya resepnya

Cornflakes

Coklat

Sprinkle

Choco Cornflakes

Rebusan kacang tolo sampai matang, angkat dan tiriskan

Dalam wadah, campur semua tepung dan aduk rata

Haluskan bumbu, kemudian masukkan ke dalam tepung, tambahkan bumbu pelengkap lalu aduk-aduk

Panaskan minyak goreng setelah minyak panas, siram-siram sisi wajan. Ambil 1 sendok sayur, siram di pinggiran wajan lalu siram-siram minyak goreng sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan

Kemarin masak nasi lapola ada kacang sisa aku buat rempeyak

Terima kasih resepnya kak 🙏 enak dan bumbunya kerasa, bisa jadi camilan sambil nonton tv nih. izin reshare juga ya.

Kacang

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Rempeyek Kacang Tolo

Kukus kelapa dan parut, campur sedikit garam

Kocok telur, gula, dan SP hingga mengembang kira-kira 15 menit

Setelah adonan rata, masukkan santan yang sudah dicampur dengan air dan aduk rata

Masukkan pasta pandan, aduk rata sampai rata

Tuang adonan pasta pandan ke dalam cetakan

Pengen yang manis-manis akhirnya buat putu 😍😍

butir

Tepung

Terigu

Santan

Pasta

pandan

Kelapa

Putu Ayu Pasta Pandan

Siapkan bahan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas geprek dan tempe yang diuleg kasar.

Panaskan secukupnya minyak, tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai harum dan bumbu matang tidak berbau langu.

Masukkan tempe dan udang rebon, tambahkan sedikit air. Tumis sampai tempe matang.

Masukkan irisan labu siam dan air. Masak sampai air mendidih dan labu siam ½ matang.

Masukkan daun selada air, aduk rata. Tambahkan santan instan, aduk rata masak dengan api kecil-sedang.

Bumbui garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai matang, angkat dan sajikan.

Enak, gurih dan segar kuahnya. Favorit menu sayur berkuah anakku.

Bumbu Halus :

Lengkuas

Sawi

Bobor Selada Air

Bumbui ikan yang sudah dibersihkan dengan garam dan bawang putih yang telah dihaluskan, diamkan selama 30 menit supaya bumbu meresap.

Goreng ikan dalam minyak panas hingga matang tidak perlu sampai kering, angkat dan tiriskan.

Tumis irisan bawang merah, bawang putih, kunyit, lengkuas, jahe, serai dan daun salam hingga harum.

Masukkan ikan yang sudah digoreng, tambahkan air, garam, merica bubuk, ketumbar bubuk, kecap manis, gula merah dan irisan tomat, masak hingga air menyusut.

Tambahkan irisan bawang daun dan cabe rawit utuh, masak sebentar matikan kompor.

Cabe

Daun Bawang

Ikan

Pindang Ikan Mas

Masukkan sirup rose. 
Aduk rata hingga mendidih. 
Dinginkan.

Seduh selasih dengan air hangat hingga mengembang.

Masukkan cincau ke dalam gelas, tambahkan nata de coco, selasih dan es batu.

Minuman dari negeri upin ipin ini patut buat dicoba. 
Rasanya enak banget.

Bahan Air Sirup :

Cincau

Es Batu

Nata de Coco

Selasih

Ais Sirap Bandung Khas Malaysia #JagoMasakPeriode4Week7

Rendam ayam dengan Bumbu Marinasi(direndam sekitar 15-30 menit)

Gulingkan ayam kedalam tepung kobe berulang-ulang. Sampai ayam tertutup tepung.

Goreng dalam minyak yang sudah di panaskan dengan api sedang

Goreng hingga matang kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Jeruk

Ayam Kentucky Super Crispy

Uleg bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, kunyit bubuk, jahe dan garam hingga halus.

Tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk.

Cuci bersih ayam kampung, masukkan ke dalam tulisan bumbu halus.

Aduk rata, tambahkan air dan gula pasir, ungkep hingga matang.

Bahan kremes : Campurkan tepung tapioka, telur dan kuah ungkepan ayam.

Aduk rata dan masukkan ayam yang telah matang.

Goreng hingga garing dan krispy. Ayam goreng kampung krispi siap disajikan.

Kriuknya yummy, perpaduan nasi hangat dan ayam kampung krispy mantab.

Ketumbar

Kunyit

Ayam Kampung Krispy

Tumis bumbu halus tambahkan daun salam dan lengkuas geprek. Tumis sampai benar-benar matang.

Masukan jipang dan jagung. Masak sampai jipang setengah empuk.

Masukkan tahu dan masak kembali sampai jipang benar-benar empuk.

Masukkan daun bawang. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Cek rasa, setelah rasanya pas, matikan api dan sajikan.

Rasanya bikin inget sama kampung halaman.

Labu Siam

Tahu

Lodeh Jipang Tahu

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih ayam, aku biasa menambahkan perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit kemudian bilas. Tujuannya agar ayam tidak amis. Tusuk-tusuk ayam secara perlahan menggunakan garpu.

Masukan bahan-bahan saus marinasi, kemudian aduk rata.

Tutup wadah yang berisi ayam, kemudian diamkan minimal 6 jam di dalam kulkas. Kalau aku semalaman agar bumbu lebih menyerap ke dalam daging.

Letakan ayam pada wadah tahan panas, aku menggunakan loyang pizza, kemudian panggang di dalam oven sampai 1/2 matang, kemudian keluarkan lalu beri olesan dan panggang kembali sampai benar-benar matang.

Bila teman-teman ingin menggunakan teflon, apinya harus benar-benar kecil yah dan harus sering dicek karena di dalam bumbu marinasinya terdapat kandungan gula dari saus, kecap dan madu yang akan cepat membuat bumbunya gosong bila tidak diperhatikan.

Rasanya mirip bebek pekking tapi versi rumahan yang simple bikinnya

Saus

Tiram

Kecap

Jamur

Ngohiong

Ayam Panggang Ala Chinese

​Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe 

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih terong belanda, lalu kupas kulitnya.

Tambahkan air masak, blender hingga halus.

Resep jus terong belanda mudah dan segar.

Resep Capcay Ayam Suir Kuah Kaldu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Capcay Ayam Suir Kuah Kaldu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan