Capcay Goreng Kekian KW

Resep Capcay Goreng Kekian KW

Anugrah Lestari

Anugrah Lestari

5.0

(1 Rating)

Terinspirasi resepnya chef Rusanti, sudah ready kekian kw untuk campuran capcay. Lihat resep kekian kw di resep sebelumnya ya bund. Terima kasih.

Bahan Utama

1 mangkok kekian kw

1 buah sosis, iris

1 buah wortel, iris

3 lembar kol, iris

1 batang daun bawang, iris panjang

30 ml air

1/4 sdt garam

1/4 sdt lada bubuk

1/4 sdt penyedap rasa

1/4 sdt gula pasir

Bumbu halus

2 siung bawang putih

1 siung bawang merah

1 butir kemiri

Alat & Perlengkapan

Kompor

Cara Membuat

Tumis bumbu halus sampai harum.

Langkah 1

Tumis bumbu halus sampai harum.

Masukkan air, kol, wortel, dan sosis.

Langkah 2

Masukkan air, kol, wortel, dan sosis.

Masak sampai sayuran layu.
Bumbui dengan garam, gula, penyedap dan lada bubuk.
Aduk-aduk dan koreksi rasa.

Langkah 3

Masak sampai sayuran layu. Bumbui dengan garam, gula, penyedap dan lada bubuk. Aduk-aduk dan koreksi rasa.

Masukkan irisan kekian kw.
Masak sampai air menyusut.

Langkah 4

Masukkan irisan kekian kw. Masak sampai air menyusut.

Terakhir masukkan daun bawang.
Aduk-aduk dan matikan kompor.
Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Terakhir masukkan daun bawang. Aduk-aduk dan matikan kompor. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: