Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan lengkuas, daun jeruk dan daun salam

Langkah 4

Masukan santan seasoning dengan garam,kaldu dan gula

Langkah 5

Masukan krupuk sapi masak sampai kerupuk layu

Langkah 6

Masukan kentang goreng aduk rata. sambal goreng krecek siap disajikan

Langkah 7

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Bawang Putih

Cabe

Kentang

Sambal goreng krecek kentang

Rebus bagian muda dari jantung pisang hingga matang, tiriskan.

Potong-potong jantung pisang, lalu peras agar airnya keluar.

Campur kelapa parut dan bumbu halus, aduk rata dan cicipi rasanya.

Aduk rata jantung pisang dan kelapa yang sudah dibumbui, sajikan.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Cabe Merah Besar

Kelapa

Kencur

Terasi

Urap Jantung Pisang

Cuci bersih daging, lalu rebus sampai setengah empuk.

Tumis bumbu halus & bawang bombay sampai matang & harum.

Tuang air, bumbui garam, gula & kecap manis. Masak sampai daging empuk,kuah menyusut & bumbu meresap. Jangan lupa koreksi rasanya.

Olahan daging sapi yang simple, kesukaan anak saya.

Bawang Bombay

Daging Sapi

Garam

Gula

Gula Merah

Kecap Manis

Semur Daging Sapi

Campurkan terigu, garam, ragi dan margarin, aduk rata.

Tambahkan pasta moka dan air secara bertahap sambil diuleni hingga rata. Tutup adonan dan istirahatkan selama 30 menit.

Kempiskan adonan dan ambil sedikit adonan dan giling bulat memanjang, kemudian bentuk seperti bunga atau sesuai selera.

Tutup kue dan istirahatkan hingga mengembang 2 x lipat.

Goreng dalam minyak panas, gunakan api sedang hingga renyah, angkat dan tiriskan hingga dingin.

Baluran gula : campurkan semua bahan dan masak dengan api kecil hingga gula larut dan mengental.

Masukkan kue ke dalam wajan bersih, tuangi dengan larutan gula secara cepat. Masak dengan api kecil sambil diaduk - aduk hingga gula mengeras. Simpan dalam wadah tertutup setelah dingin.

Manis dan renyah dengan aroma moka. Cocok buat ide varian isian toples hari raya.

Bahan Gula :

Ragi

Tepung Terigu

Kue Untir Moka

Haluskan cabai rawit, bawang putih, kunyit dan campurkan dengan tempoyak.

Masukkan daun kunyit dan masak hingga air mendidih.

Masukkan ikan nila yang telah di potong dan di cuci bersih dan masak dengan api sedang dan usahakan pancinya ditutup hingga ikan matang.

Alat & Perlengkapan

Ikan

Durian

Rawit

Kunyit

Serai

Buah

Timun

Panci

Tempoyak Ikan Nila Khas Jambi

Panaskan 2 sdm minyak. Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, jahe, dan daun salam sampai harum serta matang.

Masukkan ayam, lalu aduk rata. Masak sampai ayam matang dan air habis, kemudian angkat.

Goreng ayam beserta serai dalam minyak panas sampai kecokelatan, lalu angkat dan tiriskan.

Ayam

Ketumbar

Ayam Goreng Serai

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan harum.

Tambahkan daging sapi lalu aduk dan masak hingga berubah warna.

Tambahkan kecambah lalu masak hingga layu dan mengeluarkan air. Tambahkan garam, lada dan penyedap lalu masak hingga matang.

Siapkan satu lembar kulit lumpia lalu isi dengan kecamba daging gulung kulit lumpia dengan cara merekatkan dengan putih telur.

Goreng lumpia hingga matang dengan minyak panas, lalu angkat dan tiriskan.

Terima kasih chef resepnya, untuk daging nya saya ganti daging ayam, gk kalah enaknya, mantap 🤤🤤

Lumpia Kecambah Daging

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih ikan, taburi dengan jeruk nipis supaya tidak amis.

Lumuri dengan bumbu marinasi selama 10 menit.

Masukan ikan yang sudah di goreng, aduk rata bersama bumbu balado. Siap di hidangkan bersama nasi hangat.

Langkah 8

Bumbu Marinasi

Bumbu halus

Balado Ikan Kembung

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan 5 sdm minyak, lalu tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah sampai layu.

Masukkan telur, kemudian masak orak-arik.

Tambahkan garam, merica, dan kaldu bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa.

Masukkan daun bawang, lalu aduk rata, angkat, dan pindahkan ke piring.

Teringat masa lalu saat di buatkan nasi goreng seperti ini oleh alm. nenek di kampung, pemakaian ayam hanya modifikasi saya saja, aslinya cuma pakai telur dan biasanya memakai minyak jelantah (minyak bekas, lebih enak lagi bekas goreng ikan asin😉).

Daun Bawang

Nasi

Nasi Goreng Nenek

Siapkan blender, masukkan air matang, gula pasir, kental manis, dan kopi lalu blender.

Siapkan gelas tambahkan es batu dan cincau secukupnya.

Tuang kopi yang telah diblender kedalam gelas. Tambahkan meises diatasnya dan siap dinikmati.

Seger dan cocok untuk dinikmati di siang hari 😋

Jeng suwun ya resepnya,, bikin siang tadi pas panas banget. 
Tambahin es batunya jadi seger banget. 

#RecookKreasiKopi

Resep Cappucino Cincau #JagoMasakMinggu1Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cappucino Cincau #JagoMasakMinggu1Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025