Cuci bersih ayam, tambahkan lada bubuk, aduk rata.

Langkah 1

Ulek semua bumbu yang dihaluskan hinggal halus.

Langkah 2

Campur bumbu halus dengan ayam, aduk rata.

Langkah 3

Tambahkan telur dan maizena aduk rata, diamkan minimal 30 menit agar bumbu meresap.

Langkah 4

Panaskan secukupnya minyak, goreng ayam hingga kecoklatan, angkat dan sajikan.

Langkah 5

Resep ini mantul banget recook dari mbak eliyana, wajib coba ya pasti ketagihan 😁

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ayam Goreng Bawang

Siapkan ikan panggang, bersihkan kepalanya dan isi perutnya

Iris bumbu (bawang merah, bawang putih, cabe keriting dan tomat)

Panaskan 3 sendok makan minyak goreng, masukkan bumbu, tumis sampai harum

Tambah air secukupnya, masukkan ikan panggang, garam, gula pasir, penyedap rasa, tunggu sampai air dan bumbu meresap ke daging panggang

Koreksi rasa, setelah pas sambal panggang siap untuk disantap.

Makanan kesukaan suami, biasanya disambal terasi tapi kali ini coba dimasak sambal, dan suami tetap suka

Halal

No Alcohol

Ikan

Tomat

Sambel Panggang

Panaskan secukupnya minyak lalu buat orak arik telur.

Kemudian masukan bawang bombay, aduk sampai rata dan masak sampai harum.

Kemudian masukan caisim dan juga kecambah.

Tambahkan kaldu jamur dan sejumput gula dan garam, aduk rata lalu tambahkan secukupnya air, masak sampai layu lalu koreksi rasa jika sudah pas, angkat dan matikan kompor.

Masukan ke dalam mangkuk dan siap disajikan.

Sawi

Tauge

Tumis Caisim Cah Kecambah

Didihkan air, lalu rendam teh celup hingga cokelat. Sisihkan.

Siapkan gelas saji, lalu tambahkan air teh.

Tambahkan cincau, aduk-aduk lalu sajikan.

Siang-siang cocok banget menikmati segelas minuman es teh cincau madu. Menyegarkan sekaligus menyehatkan.

Alat & Perlengkapan

Cincau

Es Batu

Madu

Es Teh Cincau Madu

Pada sebuah ulekan giling ketumbar, biji adas dan garam sampai setengah halus dan mengeluarkan aroma harum.

Siapkan daging tuna lalu baluri dengan tumbukan rempah hingga merata dan balur juga dengan  olive oil.

Telenan - Bentuk Bulat

Pisau

Piring Saji

Hidangan makan siang yang kaya akan protein dengan cita rasa ikan Tuna yang segar.

Bahan

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Vitamin A (µg)

Vitamin C (mg)

Zinc (mg)

Besi (mg)

Bawang Bombay

Kembang Kol

Kentang

Ketumbar

Lada

Lemon

Minyak Zaitun

Tuna With Cauliflower And Cheese

Kocok putih telur dan sp hingga berbuih lalu tuang gula pasir bertahap lanjut mix kecepatan tinggi hingga kental berjejak.

Masukkan semua bahan kering sambil di ayak,masukkan bertahap sambil di mix kecepatan rendah

Masukkan bahan cair mix perlahan lalu lanjut aduk dengan spatula,bagi adonan menjadi 3 masing² tambahkan pasta

Oles loyang dengan homade carlo(margarin,tepung,minyak) tuang adonan ke dalam loyang bersamaan agar terbentuk 3 warna berbeda lanjut panggang selama 40 menit suhu 180°c/hingga matang sesuaikan oven masing²

Keluarkan dari loyang tunggu hingga dingin baru di potong.

Pakai loyang tulban uk.20x8
Tulban ini lembut bangett bukan yang ringan tapi porinya halus banget dan gurih,asli 1 slice nggak cukup.

Daun Pandan

Telur

Tepung

Tulban Cake 3 Rasa

Kupas ubi. Potong memanjang. Kemudian kukus.

Campur semua bahan adonan A. Uleni sampai kalis. Diamkan selama 10 menit sambil ditutup lap bersih.

Campur semua bahan adonan B. Uleni. Kemudian bentuk bulat.

Pipihkan adonan A. Isi dengan adonan B. Bentuk bulat.

Pipihkan Adonan. Lipat. Kemudian pipihkan lagi. Lakukan sebanyak 3 kali.

Gilas tipis adonan. Potong serong pinggirnya. Kemudian beri isian ubi ditengahnya.

Langkah 6

Kepang adonan. Olesi dengan kuning telur. Beri taburan gula pasir.

Langkah 7

Oven selama 20-30 menit. Atau sampai matang. Angkat dan sajikan.

Langkah 8

Gula

Mentega

Susu

Strudel Ubi Cilembu #JagoMasakMinggu2Periode3

<p>Pecinta kopi yang senang berkunjung ke kafe mungkin telah sering mendengar istilah Janji jiwa. Kafe kopi ini, yang berasal dari Indonesia, menyajikan berbagai varian kopi dengan cita rasa yang memika, mengandalkan bahan-bahan berkualitas tinggi, termasuk di antaranya susu UHT.&nbsp;</p>
<p>Sebenarnya, kafe ini tidak hanya menawarkan kopi saja, melainkan juga menyedikan ragam menu makanan yang sangat bergam. Oleh karena itu, disarankan untuk melakukan penelusuran lebih lanjut guna mengetahui menu-menu yang dapat dinikmati. Apa sajakah pilihannya? Berikut penjelsannya di bawah ini!</p><h2>Sekilas Tentang Janji Jiwa</h2><p>Dilansir dari laman <a href="Jiwagroup.com">Jiwagroup.com</a> beberapa tahun terakhir menyaksikan pertumbuhan pesat kedai kopi di seluruh Indonesia, mulai dari rantai internasional hingga operator independen kecil.</p>
<p>Saat diluncurkan pada tahun 2018, kami menyadari bahwa titik perbedaan yang jelas dan meyakinkan akan sangat penting untuk kesuksesan Janji Jiwa. Kami bertekad untuk menyajikan eksplorasi lebih kreatif terhadap makanan dan minuman dalam format kedai kopi 'Grab &amp; Go' yang praktis.</p>
<p>Janji Jiwa dihadirkan sebagai kedai kopi 'Grab &amp; Go' bagi masyarakat, di mana setiap orang Indonesia merasa diterima dengan hangat, dan kreativitas selalu menjadi bagian dari menu.</p><h2>Menu Janji Jiwa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231201/d1611231addd97af7a0bbbcc7fd0e819.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi beragam minuman janji jiwa(facebook.com/Kopi Janji Jiwa)</a></span></div><ul>
<li>Kopi Mocha Hazelnut: Rp25.000</li>
<li>Milo Macchiato: Rp25.000</li>
<li>Hazelnut Choco: Rp22.000</li>
<li>Matcha Latte: Rp26.000</li>
<li>Cookies n Cream: Rp26.000</li>
<li>Susu Gula Aren dengan Cincau: Rp26.000</li>
<li>Matcha Hazelnut Latte: Rp26.000</li>
<li>Susu Gula Aren dengan Coffee Jelly: Rp26.000</li>
<li>Brown Sugar Earl Grey Milk Tea: Rp24.000</li>
<li>The Earl Grey: Rp20.000</li>
<li>Brown Sugar Milk Tea With Cincau: Rp26.000</li>
<li>Brown Sugar Milk Tea With Coffee Jelly: Rp26.000</li>
<li>Purple Summer: Rp26.000</li>
<li>Blossom Berry: Rp26.000</li>
<li>Americano: Rp16.000</li>
<li>Kopi Susu Senja: Rp23.000</li>
<li>Kopi Susu: Rp20.000</li>
<li>Latte: Rp21.000</li>
<li>Caramel Latte: Rp26.000</li>
<li>Double Shaken Senja: Rp26.000</li>
<li>Vanilla Latte: Rp26.000</li>
<li>Hazelnut Latte: Rp26.000</li>
<li>Kopi Tarik: Rp24.000</li>
<li>Pandan Latte: Rp26.000</li>
<li>Kopi Pokat: Rp25.000</li>
<li>Caramel Macchiato: Rp26.000</li>
<li>Kopi Soklat: Rp24.000</li>
<li>Kopi Milo: Rp25.000</li>
<li>Kopi Milo Macchiato: Rp26.000</li>
<li>Kopi Pokat Soklat: Rp26.000</li>
<li>Susu Soklat: Rp20.000</li>
</ul><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/jenis-kopi-yang-aman-untuk-lambung target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Seperti Apa Kopi yang Aman untuk Lambung? Ini Penjelasannya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Rekomendasi Menu Terfavorit Janji Jiwa</h2><p>Dari Sekian banyaknya menu di Janji Jiwa, berikut Yummy App akan merekomendasikan menu <em>best seller&nbsp;</em>minuman maupun makanan di Janji Jiwa.</p><h3>1. Es Kopi Susu</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231201/6dc3e83c82e49ade3cc2b46febe14dd8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Es Kopi Susus(Facebook.com/Kopi Janji Jiwa)</a></span></div><p>Salah satu minuman unggulan dari Kopi Janji Jiwa yang patut dicoba adalah Es Kopi Susu. Minuman ini telah menjadi ciri khas dari Kopi Janji Jiwa. Terdiri dari kopi, susu, dan gula aren, Es kopi Susu ini memadukan rasa yang lezat dan menyegarkan dalam setiap tegukannya.</p><h3>2. Brown Sugar Milk Tea with Cincau</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231201/469ad80f8933262cf1728646ae80a76c.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Brown Sugar with Cincau(Facebook.com/Kopi Janji Jiwa)</a></span></div><p>Bagi para penggemar Brown Sugar Milk Tea dan Cincau, pilihan yang tepat adalah mencoba minuman dari rangkaian Milk Tea Series yang dipersembahkan oleh Janji Jiwa. Kombinasi sempurna dari susu, teh, gula aren, dan cincau sebagai <em>topping&nbsp;</em>membuat minuman ini menggoda selera. Meskipun dominan dalam rasa susu, kelezatan minuman ini etap terjaga.</p><h3>3. Soy Matcha Latte</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231201/931f23112cfb62012ebb9b7ae754fb2c.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Soy Matcha Latte(Facebook.com/Kopi Janji Jiwa)</a></span></div><p>Minuman ini menggabungkan kedelai dengan matcha tea. Kombinasi kedua bahan tersebut memberikan tekstur yang <em>creamy</em> dan sedikit kental. Kelezatan rasa kedelainya juga menonjol dengan cukup dominan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kopi-sachet-instan-terbaik-2023 target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Kopi Sachet Instant Terbaik 2023 dan Paling Enak</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h3>4. Beef Truffle Mayo</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231201/309ff05a4d25126ef17c1680ef4a001d.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Beef Truffle Mayo(Facebook.com/Jiwa Toast)</a></span></div><p>Beef Truffle Mayo adalah salah satu menu dari Jiwa Toast yang sayang untuk dilewatkan di Janji Jiwa. Menu ini konon merupakan hasil kerjasama antara Janji Jiwa dan Chef William Gozali atau Willgoz. Beef Truffle Mayo hadir dalam bentuk toast dengan isian potongan beef patty, omelet, keju, dan truffle mayo. Kelezatan rasa roti ini tidak kalah dengan menu Jiwa Toast lainnya, menajadikannya pilihan yang layah untuk dicoba.</p><h3>5. Spicy Bulgogi</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231201/747b4dfffad229663d802337273d0f14.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Spicy Bulgogi(Facebook.com/Jiwa Toast)</a></span></div><p>Hidangan ini menghadirkan cita rasa bulgogi yang pedas. Sensasi pedas ini berasal dari penggunaan saur bulgogi pedas pada yang diaplikasikan pada hidangan ini. Saur tersebut kemudian dipadukan dengan bahan-bahan lain, termasuk daging sapi, keju, coleslaw, dan roti panggang. Harga untuk Spicy Bulgogi ini setara dengan harga Crispy Chicken.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/jenis-jenis-kopi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 9 Jenis Kopi Terpopuler yang Wajib Kamu Cicipi, Khas Semua!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Itulah beberapa pilihan menu Janji Jiwa paling favorit yang dapat Sobat Yummy nikmati nanti. Mulai dari ragam minuman, baik kopi maupun non-kopi, hingga menu makanan yang lezat. Semoga dapat menjadi panduan bagi Sobat Yummy saat ingin menikmati hidangan atau minuman di Janji Jiwa.</p>

Berikut adalah menu dan rekomendasi di janji jiwa yang bisa kamu coba. Simak selengkapnya disini!

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Campur 1 butir telur, 35 ml susu dan 1 gr garam, lalu aduk rata

Masukkan 100 gr tepung ketan, aduk kembali hingga rata

Tambahkan 20 gr mentega tawar aduk hingga rata

Masukkan 15 gr potongan cokelat dan aduk rata

Bagi adonan menjadi 6 bagian, letakkan di loyang. Panggang pada suhu 190°C selama 20 menit, lalu turunkan suhu menjadi 160°C dan lanjutkan memanggang selama 25 menit

Campurkan 1 butir kuning telur, 80 ml susu, 8 gr tepung maizena, 10 gr gula halus dan 5 gr mentega. Panaskan di atas api kecil sambil terus diaduk hingga mengental

Tuangkan cokelat yang sudah meleleh di dalam adonan kuning telur, aduk hingga tercampur rata

Setelah adonan matang, lubangi bagian bawah mochi, lalu semprotkan saus cokelat ke dalamnya

Langkah 9

Resep mochi cokelat yang di berikan oleh nenek

Bahan Saus Cokelat 

Beras Ketan

Cokelat

Chocolate Lava Mochi

Spicy Garlic Butter Chicken

Sayap Ayam Bumbu Kalasan

Sambal Teri Kecombrang

Sayur Jagung Kol Dan Bakso Sapi

peyek kacang

Saus Tomat Homemade

Telur Dadar Nasi

Telur Ceplok Kecap Enak dan Mudah Dibuat

Sambal Terasi Mentah

Penget Ikan Bader

Sambal Terong dan Tempe

Maklor Makaroni Telor

Campur tepung terigu dan ragi instan dan air lalu aduk sampai rata.

Setelah setengah kalis masukkan mentega putih lalu uleni hingga kalis.

Setelah kalis pipihkan adonan lalu bulat bulatkan.

Setelah dibulat-bulatkan diam kan hingga 20 menit hingga mengembang.

Kemudian kukus selama 10 menit api sedang cenderung rendah dan siap di sajikan hangat hangat.

Musik hujan bikin yang hangat hangat yuk sobat yummy cobain

Ragi

Tepung Terigu

Bakpao Isi Abon

Siapkan labu kuning,ubi jalar, pisang, kolang-kaling dan buah nangka yang sudah di potong-potong.

Siapkan panci, kemudiaan masukkan air dan beri daun pandan.

Setelah air mendidih, masukkan labu kuning, ubi jalar dan kolang-kaling.

Masak hingga mendidih dan matang, kemudian tambahkan gula pasir,garam dan vanili bubuk aduk rata.

Masukkan santan, masak hingga santan mendidih.

Kemudian masukkan pisang dan buah nangka.

Aduk rata masak sebentar saja, lalu matikan api.

" Bikin kolak dengan isian labu kuning,ubi jalar, pisang,buah nangka dan kolang-kaling enak banget 🤤 dan praktis buatnya 🤗

Kolang Kaling

Pisang

Santan

Kolak Campur

Rebus kacang hijau sampai empuk lalu masukkan santan.

Masukkan cabe rawit yang sudah dihaluskan.

Masak sampai santan mendidih sambil terus diaduk. Beri garam dan kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa.

Kacang

Buah

Garam

Kaldu

Sayur Santan Kelor dan Kacang Hijau

aneka cemilan

Kremesan Bersarang Ungkepan Ayam

Kurma Goreng

Kue Kacang

Biskuit Meses

Perkedel Kentang Krispy

Ketan Gurih Kelapa Muda

Asinan Buah

Kerupuk Koin

Stick Gurih

Tempe Bungkil Goreng Gluten Free

Bola Ubi Kopong

Isian Pempek Kates

<p>Tahun Baru Imlek sudah di depan mata! Ini dia waktunya bagi kamu untuk mulai menyiapkan menu yang memanjakan orang-orang yang kamu cintai dengan hidangan <em>dessert</em> yang menggugah selera!</p>
<p>Tahun Baru Imlek sendiri adalah perayaan liburan tradisional yang penuh warna bagi warga Tionghoa di seluruh dunia. Adanya perayaan ini menjadi petanda kalau bulan pertama di kalender candra (<em>lunar calendar</em>) sudah dimulai.</p>
<p><em>Nah</em>, di kalender candra ini setiap tahunnya akan diwakili dengan lambang hewan yang berasal dari zodiak Cina&mdash;atau yang dikenal dengan Shio, yang akan terus berganti setiap tahunnya. Setiap hewan memiliki ciri dan arti tertentu yang nantinya akan dihubungkan dengan keberuntungan di tahun tersebut.&nbsp;</p>
<p>Seperti hari besar pada umumnya, makanan khas Imlek menjadi salah satu komponen penting di Tahun Baru Imlek agar perayaan semakin semarak. Tak hanya itu, makanan yang dihidangkan juga memiliki filosofinya tersendiri. Begitu pula dengan pilihan <em>dessert&nbsp;</em>atau kue yang akan kamu hidangkan di hari perayaan Imlek nanti.</p>
<p>Agar kamu dapat lebih memaknai perayaan Imlek tahun ini, simak beberapa kue khas Imlek dan makna atau filosofi di balik kue Imlek tersebut. Simak selengkapnya, ya!</p><h2>1. Kue Keranjang (<i>Nian Gao</i>)</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230110/09921f3fcd01837cf46fdb928151e7ca.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.flickr.com/photos/25802865@N08/49324930042/" target="_blank">Flickr</a></span></div><p>Kue khas Imlek yang pertama adalah kue keranjang atau <em>nian gao</em>. Kue yang satu ini bisa dibilang merupakan salah satu makanan penutup wajib yang ada di perayaan Tahun Baru Imlek.</p>
<p>Nama <em>nian gao</em> sendiri berasal dari bahasa Cina yang memiliki makna "tahun yang lebih tinggi".</p>
<p>Ditemukan sekitar 1000 tahun yang lalu, makanan ini awalnya dibuat sebagai persembahan kepada leluhur di era Dinasti Tang di perayaan tahun baru dan festival musim semi.&nbsp;</p>
<p>Dan tak hanya itu, kue ini memiliki sebuah cerita unik di baliknya. Di mana, banyak orang yang menyebutkan bahwa asal muasal dibuatnya kue ini berawal dari sebuah legenda monster yang bernama <em>Nian</em> yang memiliki kepala panjang dan tanduk tajam. <em>Nian</em> yang tinggal di hutan belantara ini kerap meneror penduduk desa setiap malam tahun baru. Ia menghancurkan rumah dan membunuh penduduk desa.</p>
<p>Untuk menyelamatkan diri, seorang penduduk bernama <em>Gao</em> akhirnya memberikan saran ke semua orang untuk membuat batu bata yang terbuat dari beras dan disimpan di depan rumah mereka. Tahun baru tiba, monster <em>Nian</em> tidak mendapati penduduk desa di luar rumah, ia pun akhirnya memakan semua baru bata beras itu dan pergi.</p>
<p>Akhirnya penduduk desa dapat merayakan tahun baru dengan tenang dan seiring berjalannya waktu, batu bata beras itu dikenal menjadi <em>n</em><em>ian gao</em> atau kue keranjang yang hari ini kita kenal.</p>
<p><em>Nian gao</em> sering disebut melambangkan kemakmuran. Banyak yang meyakini, jika mereka memakan kue<em> nian gao</em> di awal tahun, maka kemungkinan orang tersebut akan mendapatkan penghasilan yang lebih tinggi, jabatan yang lebih tinggi, dan akan menjalani tahun yang menjanjikan.</p><h2>2. Kue Bulan (<i>Moon Cake</i>)</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230110/b06bfe042eb06bc863ca88a798a6e85c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/midautumn-festival-concept-traditional-mooncakes-table-with-teacup_17948598.htm" target="_blank">Freepik</a></span></div><p><em>Moon cake</em> atau juga dikenal dengan <em>yu&egrave; bing</em> adalah makanan yang secara tradisional selalu disantap selama Festival Pertengahan Musim Gugur (<em>Zhongqiu</em>) dan perayaan Tahun Baru Imlek. Kue tradisional ini sudah ada sejak Dinasti Ming dan bertahan hingga sekarang.</p>
<p>Kue bulan yang berbentuk bulan ini melambangkan kebulatan dan keutuhan. Siapapun yang memakan kue ini di awal tahun diharapkan akan mendapatkan rezeki, kemakmuran, dan kesehatan sepanjang tahun.</p>
<p>Tak hanya itu, kue bulan ini juga sering diibaratkan sebagai kesempatan untuk melakukan reuni atau berkumpul bersama keluarga bagi orang Tionghoa.</p><h2>3. Kue Lapis Legit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230110/6f5a2b56c276dee2d281cc9a74681fc3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="lapir legit untuk orang tua" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi lapis legit (flickr.com/ijnek29)</a></span></div><p>Kue lapis legit <em>nggak</em> pernah gagal bikin kamu ketagihan! Tapi, kamu tau nggak sih apa makna dari kue ini di dalam perayaan Tahun Baru Imlek?&nbsp;</p>
<p>Lapis legit sering dianggap sebagai bolu yang mahal bagi orang Tionghoa. Tampilannya yang berlapis-lapis ini diharapkan akan memberikan keberuntungan dan kemakmuran yang juga berlapis-lapis bagi yang menyantapnya di awal tahun.</p>
<p>Makanya, banyak orang yang merayakan Imlek dengan memberikan hadiah berupa kue lapis legit dan berharap yang mendapatkan kue ini juga akan mendapatkan hoki yang berlapis-lapis di tahun baru Imlek.</p><h2>4. Kue Mangkok</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230110/796172bbb277201c0a1bb5188ec95ae9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.flickr.com/photos/gaweankoe/6640400893/" target="_blank">Flickr</a></span></div><p>Kue khas Imlek yang satu ini memiliki penampilan yang menarik mata karena warnanya yang beragam. Bak bunga yang sedang merekah, kue ini seringkali dimaknai sebagai rezeki yang terus melimpah.</p>
<p>Siapapun yang memakan kue mangkok di awal Tahun Baru Imlek diharapkan akan mendapatkan rezeki yang berlimpah di sepanjang tahun.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/10-resep-kue-kering-oven-tangkring-dan-cara-menggunakannya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Resep Kue Kering Oven Tangkring dan Cara Menggunakannya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Kue Wajik</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230110/78cc3dac1246813ae66063bf4e41687a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.flickr.com/photos/139093005@N08/32021873440/" target="_blank">Flickr</a></span></div><p>Kue tradisional Cina lainnya yang wajib ada di perayaan Tahun Baru Imlek adalah Kue Wajik!</p>
<p>Kue yang berbentuk seperti limas segitiga ini diibaratkan sebagai gunung yang melambangkan perjalanan mencapai cita-cita. Ketika kamu memakan kue wajik di perayaan Imlek, maka diharapkan kamu bisa mencapai cita-cita yang kamu inginkan.&nbsp;</p><h2>6. Kue Ku</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230110/08a4de72f1f6f524658ed9b896d3d0ca.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.flickr.com/photos/dwpkjrinoumea/7063993961/" target="_blank">Flickr</a></span></div><p>Bagi orang Jawa, kue ku ini sering juga disebut dengan nama kue thok. Warnanya yang merah menyala menjadikan kue ini memiliki ciri khasnya tersendiri dan melambangkan sebuah kemakmuran.</p>
<p>Biasanya saat membuat kue ku, kue akan dicetak dengan ukiran dan gambar tertentu yang dapat melambangkan keberuntungan di tahun baru.</p>
<p>Rasa manis dari kue ini juga melambangkan adanya keberuntungan, umur panjang, dan kesehatan di sepanjang tahun.</p><h2>7. Manisan Segi Delapan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230110/c5d331499c904906b13bb6da16dfb0cc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.flickr.com/photos/ricepaperscissors/8489033083/" target="_blank">Flickr</a></span></div><p>Sajian kue khas Imlek yang satu ini terbilang cukup unik karena disusun dengan bentuk segi delapan.</p>
<p>Bagi orang Tionghoa sendiri, angka 8 erat kaitannya dengan keberuntungan.&nbsp;<em>Nah</em>, untuk memulai tahun baru Imlek yang penuh dengan keberuntungan, kue-kue manis perlu disajikan ke dalam bentuk segi delapan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-khas-imlek target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 12 Makanan Khas Imlek yang Wajib Ada dan Maknanya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>8. Kue Nastar (<i>Ong Lai</i>)</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230110/7d0e6bf83b6cd40c29240964e806bfb4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.flickr.com/photos/chin/86373903/" target="_blank">Flickr</a></span></div><p>Kalau di hari lebaran ada nastar, di tahun baru Imlek ada <em>Ong Lai</em>! Kue khas Imlek ini memiliki tampilan yang sangat mirip dengan kue nastar.</p>
<p>Kue yang dibuat hingga memiliki warna emas mengkilat ini diibaratkan sebagai kemakmuran untuk tahun selanjurnya.</p><p><em>Nah</em>, itu dia beberapa kue khas Imlek yang bisa kamu hidangkan di rumah! Ternyata setiap kue Imlek yang dihidangkan ini memiliki makna yang mendalam ya! Jadi apakah kamu sudah siap menghidangkan kue-kue nikmat ini di Tahun Baru Imlek 2023?</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/8-resep-makanan-khas-imlek-wajib-ada target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Resep Makanan Khas Imlek, Wajib Ada!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Tahun Baru Imlek akan segera tiba! Agar semakin semarak, jangan lupa menyediakan ragam pilihan kue Imlek berikut ini. Ada filosofi di balik setiap kue, lho!

8 Kue Khas Imlek yang Lezat dan Makna di Dalamnya

Rebus ati ampela selama 10 menit, tiriskan.

Tumis bumbu halus, serai, dan daun salam sampai harum dan layu

Tuang sedikit air, lalu ungkep sampai air menyusut.

Setelah air menyusut, masukkan santan, garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak sampai mendidih lalu koreksi rasa.

Resep Ceciwis Udang Rebon

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ceciwis Udang Rebon

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Ini Dia Top 3 Hidangan Recook Competition Edisi Minuman Segar, Ada Buatanmu Ga? 👀

​Resep Telur Gabus Keju, Camilan Renyah Bikin Candu

Bakso Ayam Rambutan, Camilan Viral Wajib Coba

Pisang Goreng Naga, Dessert Unik yang Siap Menggoyang Lidah!

​Crunchy, Juicy, dan Easy, Resep Katsu Daging Sapi Ini Bikin Ngiler!

​Kejutan Manis dari Roti Goreng Jepang

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Telur Gabus Keju, Camilan Renyah Bikin Candu

Crunchy, Juicy, dan Easy, Resep Katsu Daging Sapi Ini Bikin Ngiler!

Kejutan Manis dari Roti Goreng Jepang