Cekeremes Ubi

Resep Cekeremes Ubi

Gliantika

Gliantika

5.0

(1 Rating)

Jajanan pasar yang masih disukai, enak dan simple. (Recook dari Ayu Aura).

Bahan Utama

250 gr ubi orange

250 gr tepung terigu

50 gr tepung beras

3 sdm gula pasir

¼ sdt vanili bubuk

Secukupnya air

Secukupnya minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

Masukkan tepung terigu, gula, tepung beras, dan vanili ke dalam mangkuk. Aduk rata.

Langkah 1

Masukkan tepung terigu, gula, tepung beras, dan vanili ke dalam mangkuk. Aduk rata.

Tambahkan air. Aduk rata. Tekstur adonan kental dan tidak encer.

Langkah 2

Tambahkan air. Aduk rata. Tekstur adonan kental dan tidak encer.

Masukkan ubi dalam adonan basah, balur rata.

Langkah 3

Masukkan ubi dalam adonan basah, balur rata.

Goreng ubi hingga berwarna kuning keemasan.

Langkah 4

Goreng ubi hingga berwarna kuning keemasan.

Jika sisi bawah sudah matang, balikkan. Masak hingga kedua sisi matang. Angkat dan tiriskan. Siap dinikmati hangat.

Langkah 5

Jika sisi bawah sudah matang, balikkan. Masak hingga kedua sisi matang. Angkat dan tiriskan. Siap dinikmati hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: