Resep Cekodok
Whenie Beckham
5.0
(1 Rating)
Makanan khas melayu berbahan dasar pisang. Rasanya manis dan enak. Biasanya cekodok dibuat dari pisang yang sudah sedikit overcook.
Bahan Utama
Cara Membuat
Langkah 1
Hancurkan pisang tanduk dengan garpu.
Langkah 2
Campurkan pisang dengan garam, gula dan baking soda, aduk rata.
Langkah 3
Tambahkan tepung terigu dan tepung beras.
Langkah 4
Aduk kembali hingga tercampur rata.
Langkah 5
Panaskan ninyak goreng, bentuk adonan dengan bantuan dua sendok lalu goreng dalam minyak panas.
Langkah 6
Goreng cekodok dengan api kecil agar matang sampai ke dalam dan adonan tidak cepat gosong.
Langkah 7
Jika sudah kecokelatan, balikkan adonan. Goreng kembali hingga matang merata di kedua sisinya. Lalu angkat dan tiriskan minyaknya.
Langkah 8
Sajikan di atas piring saji.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
