Resep Cenil
silvia nur kholifah
5.0
(1 Rating)
Rasanya manis, gurih dengan tekstur lembut kenyal. Jajanan tradisional favortiku
Bahan Utama
120 gr tepung tapioka
110 gr tepung terigu
150 ml air panas
1/4 sdt garam
2 sdm gula pasir
Secukupnya pewarna makanan hijau
Secukupnya pewarna makanan ungu
Taburan Kelapa
100 gr kelapa parut
Sedikit garam
1 lembar daun pandan
Cara Membuat
Langkah 1
Campurkan kelapa parut, garam dan daun pandan lalu kukus 10 menit
Langkah 2
Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, garam dan gula pasir. Aduk rata
Langkah 3
Tuang air panas sedikit demi sedikit hingga tercampur rata dan tidak lengket
Langkah 4
Bagi adonan menjadi 2 bagian lalu beri pewarna makanan
Langkah 5
Pilin adonan sambil di rebus di air mendidih. Masak hingga cenil matang dan mengapung. Angkat dan tiriskan
Langkah 6
Masukkan cenil ke dalam parutan kelapa
Langkah 7
Taburi cenil dengan gula pasir. Sajikan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
