Retno Lisiawati
5.0
(1 Rating)
Kwetiauw tidak seperti mi, teksturnya yang lembut terbuat dari tepung beras dan tepung tang-mien. Char Kway Teow adalah varian kwetiauw goreng yang p
1 bungkus kwetiauw, cuci dengan air matang dan tiriskan
2 sdm saos tiram
5 buah chikuwa
Wajan
Langkah 1
Siapkan bahan yang akan digunakan. Cincang bawang putih. Iris bakso, chikuwa dan crabstik. Cuci beraih tauge.
Langkah 2
Campur kwetiauw dengan saos tiram, kecap manis, kecap asin, kecap ikan dan minyak wijen. Aduk rata agar bumbu saus merata
Langkah 3
Panaskan wajan, tambahkan minyak. Lalu tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan irisan bakso, crabstik dan chikuwa. Aduk rata
Langkah 4
Masukkan kwetiauw, aduk rata kembali.
Langkah 5
Masukkan tauge dan daun bawang. Aduk rata, cek rasa jika perlu tambahkan kembali saos tiram, kecap ikan, kecap manis, dan minyak wijen. agar bumbu lebih medok.
Langkah 6
Sajikan jika sudah dirasa pas bumbunya
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua