Char Kway Teow #ImlekanDiYummy

Resep Char Kway Teow #ImlekanDiYummy

Retno Lisiawati

Retno Lisiawati

5.0

(1 Rating)

Kwetiauw tidak seperti mi, teksturnya yang lembut terbuat dari tepung beras dan tepung tang-mien. Char Kway Teow adalah varian kwetiauw goreng yang pLihat Selengkapnya

Bahan Utama

1 bungkus kwetiauw, cuci dengan air matang dan tiriskan

2 sdm saos tiram

1 sdm kecap manis

2 sdt kecap asin

1 sdm kecap ikan

1 sdm minyak wijen

3 siung bawang putih

5 buah bakso sapi

5 buah bakso ikan

5 buah chikuwa

3 buah crab stick

1 batang daun bawang iris serong

tauge sesuai selera

margarin / minyak untuk menumis

Alat & Perlengkapan

Wajan

Cara Membuat

Siapkan bahan yang akan digunakan.  Cincang bawang putih.  Iris bakso, chikuwa dan crabstik. Cuci beraih tauge.

Langkah 1

Siapkan bahan yang akan digunakan. Cincang bawang putih. Iris bakso, chikuwa dan crabstik. Cuci beraih tauge.

Campur kwetiauw dengan saos tiram, kecap manis, kecap asin, kecap ikan dan minyak wijen. Aduk rata agar bumbu saus merata

Langkah 2

Campur kwetiauw dengan saos tiram, kecap manis, kecap asin, kecap ikan dan minyak wijen. Aduk rata agar bumbu saus merata

Panaskan wajan, tambahkan minyak.  Lalu tumis bawang putih hingga harum.  Tambahkan irisan bakso, crabstik dan chikuwa.  Aduk rata

Langkah 3

Panaskan wajan, tambahkan minyak. Lalu tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan irisan bakso, crabstik dan chikuwa. Aduk rata

Masukkan kwetiauw, aduk rata kembali.

Langkah 4

Masukkan kwetiauw, aduk rata kembali.

Masukkan tauge dan daun bawang.  Aduk rata, cek rasa jika perlu tambahkan kembali saos tiram, kecap ikan, kecap manis, dan minyak wijen.  agar bumbu lebih medok.

Langkah 5

Masukkan tauge dan daun bawang. Aduk rata, cek rasa jika perlu tambahkan kembali saos tiram, kecap ikan, kecap manis, dan minyak wijen. agar bumbu lebih medok.

Sajikan jika sudah dirasa pas bumbunya

Langkah 6

Sajikan jika sudah dirasa pas bumbunya

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait