Cheesy Macaroni Schotel Panggang

Resep Cheesy Macaroni Schotel Panggang

Diana Nurjanah

Diana Nurjanah

5.0

(1 Rating)

Enak banget, resep ini terinspirasi dari dari resepnya cik tintin.

Bahan Utama

200 gram Macaroni Elbow, rebus hingga aldente

145 gram Keju Cheddar Parut

3 buah Sosis Ayam, iris

4 butir Telur

300 ml Susu Cair

1 buah Wortel, potong kecil-kecil

1 sdt Garam

½ sdt Kaldu Bubuk

½ sdt Pala Bubuk

½ sdt Merica Bubuk

1 sdm Margarin

Bumbu Iris :

1 siung Bawang Bombay, ukuran sedang

Bahan Saus Putih :

165 gram Keju Cheddar Parut

300 ml Susu Cair

2 sdm Tepung Terigu

2 sdm Butter

Pelengkap :

Keju Cheddar parut secukupnya, untuk taburan

Daun parsley kering secukupnya

Alat & Perlengkapan

Loyang

Oven

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan-bahannya.

Langkah 1

Siapkan bahan-bahannya.

Tumis bumbu iris sampai harum.

Langkah 2

Tumis bumbu iris sampai harum.

Masukkan sosis dan wortel. Masak hingga matang.

Langkah 3

Masukkan sosis dan wortel. Masak hingga matang.

Tambahkan makaroni dan keju parut. Aduk asal rata saja.

Langkah 4

Tambahkan makaroni dan keju parut. Aduk asal rata saja.

Tuang campuran susu dan telur, beri pala, garam, kaldu bubuk dan gula. Aduk rata. Masak selama 5 menit. Sisihkan.

Langkah 5

Tuang campuran susu dan telur, beri pala, garam, kaldu bubuk dan gula. Aduk rata. Masak selama 5 menit. Sisihkan.

Lelehkan butter, masukkan tepung terigu, aduk cepat.

Langkah 6

Lelehkan butter, masukkan tepung terigu, aduk cepat.

Tuang susu dan keju parut, masak dengan api kecil hingga mengental. Sisihkan.

Langkah 7

Tuang susu dan keju parut, masak dengan api kecil hingga mengental. Sisihkan.

Tata makaroni di atas loyang.

Langkah 8

Tata makaroni di atas loyang.

Siram dengan saus putih. Tambahkan keju parut dan parsley kering. Panggang dengan oven pada suhu 180°C selama 40 menit atau sampai matang.

Langkah 9

Siram dengan saus putih. Tambahkan keju parut dan parsley kering. Panggang dengan oven pada suhu 180°C selama 40 menit atau sampai matang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait