Cheesy Sweet Potato Bites

Resep Cheesy Sweet Potato Bites

Ara Ranara

Ara Ranara

5.0

(1 Rating)

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan, resep ini diajarkan oleh teman ku

Bahan Utama

500 gr ubi merah

20 gr mentega

70 gr tepung ketan

10 gr susu bubuk

50 gr keju mozzarella

1 butir telur

5 gr wijen putih

Cara Membuat

Haluskan 500 gr ubi merah yang telah dikukus hingga lembut. Tambahkan 20 gr mentega dan aduk hingga merata.

Langkah 1

Haluskan 500 gr ubi merah yang telah dikukus hingga lembut. Tambahkan 20 gr mentega dan aduk hingga merata.

Masukkan 70 gr tepung ketan dan 10 gr susu bubuk ke dalam adonan ubi. Uleni hingga membentuk adonan yang kalis.

Langkah 2

Masukkan 70 gr tepung ketan dan 10 gr susu bubuk ke dalam adonan ubi. Uleni hingga membentuk adonan yang kalis.

Ambil sejumput adonan, pipihkan, lalu letakkan 1 potong keju di tengahnya.

Langkah 3

Ambil sejumput adonan, pipihkan, lalu letakkan 1 potong keju di tengahnya.

Tutup dan bentuk menjadi bola atau kotak sesuai selera. Susun adonan yang telah dibentuk di atas loyang. Olesi permukaannya dengan telur dan taburi sedikit wijen putih.

Langkah 4

Tutup dan bentuk menjadi bola atau kotak sesuai selera. Susun adonan yang telah dibentuk di atas loyang. Olesi permukaannya dengan telur dan taburi sedikit wijen putih.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180°C selama 20 menit hingga matang dan berwarna keemasan.

Langkah 5

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180°C selama 20 menit hingga matang dan berwarna keemasan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: