Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih ikan pari, siapkan panci, beri perasan jeruk nipis, garam, creamer dan rebus hingga matang.

Langkah 1

Langkah 2

Panaskan minyak kelapa, masukan irisan bawang merah, kemudian beri 6 sdm bumbu merah mercon.

Langkah 3

Tambahkan serai, daun salam, daun jeruk dan air. Tumis hingga harum.

Langkah 4

Masukan ikan pari suwir. Aduk rata kemudian beri garam, kaldu jamur, gula pasir dan cabe rawit. Masak hingga bumbu meresap, angkat dan sajikan.

Langkah 5

Mencoba mengkreasikan olahan ikan bumbu mercon.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Ikan

Serai

Ikan Pari Suwir Mercon #YummyOCC7

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang merah, bawang putih, dan daun salam hingga harum.

Kemudian masukkan udangnya, masak hingga berubah warna.

Tambahkan nasi, aduk rata. Tambahkan air kemudian aduk rata lagi.

Beri daun bawang dan daun seledri lalu masak hingga air menyusut,

Matikan kompor, blender kemudian saring hingga halus. Bagi menjadi 3 bagian untuk makan pagi, siang, dan malam. Jangan lupa tambahkan EVOO untuk yang akan dimakan.

Langkah 6

Hari kedua MPASI coba menu udang ada alergi apa gak & alhamdulillah aman...

Buncis

Daun Bawang

Minyak Zaitun

Nasi

Seledri

Udang

Wortel

Bubur Nasi Udang

Tumis bumbu halus dengan minyak hingga matang dan harum.

Masukkan daun bawang saledri, garam & kaldu bubuk.

Aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa. Siap dinikmati.

Pas buat sarapan. Cepat buatnya dan rasanya enak. Recook dari Laila Dawud.

Bumbu Halus :

Nasi Goreng Telur Merah

Chines

Five Spice Chinese Ngohiong

Pokcoy Tiram ala Resto Chines

Langkah yang pertama, siapkan tepung terigu dan tepung sagu, tambahkan penyedap rasa dan garam aduk dengan air hangat hingga kalis.

Kemudian rebus tekwan sagu, tambahkan minyak goreng sedikit biar tidak lengket lalu setelah mengapung, angkat dan tiriskan.

Lalu bikin kuah tekwannya, tumis bawang merah dan bawang putih lalu setelah harum, masukkan kaldu udangnya, masak hingga matang.

Kemudian rebus soun dan jamur kuping lalu angkat dan tiriskan.

Kemudian racik tekwannya lalu siram dengan kuah tekwan siap disajikan dengan sambal.

Bahan Kuah :

Bahan Tambahan :

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Tekwan Sagu

Buat telur orak arik sampai matang, masukan bumbu dasar kuning dan bawang merah masak sampai matang

Masukan kol, cabe ijo, dan cabe merah, aduk rata masak sampai layu

Bumbui kecap asin, garam, lada dan kaldu bubuk aduk hingga benar benar tercampur rata

Koreksi rasanya, masak sampai bumbu meresap, matikan api

 Bahan Pelengkap

Halal

No Alcohol

Nasi Goreng Praktis

panaskan minyak laku tumis bawang putih sampai kecoklatan.

setelah mendidih masukkan mie beserta bumbubdan minyak yang menyertainya. Aduk-aduk.

masukkan cabe rawit dan sawi putih aduk kembali.

Masukkan telur alu aduk cepat sampai kuah mengental. koreksi rasa.

sebelum diangkat masukkan potongan tomat dan bawang merah. Aduk rata dan matikan api.

pindahkan ke piring dan siap disantap selagi panas.

Langkah 7

butir

Sawi

Buah

Garam

Minyak

Indomie Aceh Nyemek

Serut halus wortel yang sudah dikupas dan dicuci.

Tumis bawang cincang dengan margarin hingga harum.

Masukkan nasi putih, garam, lada, kaldu jamur dan saus tiram.

Aduk hingga tercampur rata lalu tes rasa.

Pindahkan ke piring saji dan tambahkan telur ceplok serta irisan mentimun.

Lada

Margarin

Timun

Nasi Goreng Wortel Serut

Rebus daging dengan daun salam hingga empuk. Tiriskan lalu potong-potong.

Tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk, daun salam dan lengkuas hingga harum.

Tuang air dan biarkan mendidih. Masukkan kacang panjang dan daging. Masak hingga kacang setengah matang.

Masukkan kubis dan cabai rawit utuh. Aduk rata, tambahkan garam dan kaldu bubuk.

Tuang larutan fibercreme, aduk-aduk hingga mendidih. Tes rasa. Jika sudah rasa dan tingkat kematangan sudah pas, matikan api.

Pindahkan ke piring saji, hidangkan hangat.

Langkah 8

Dagingnya pakai yang berlemak saja biar makin nikmat.

Daging Sapi

Santan

Gulai Daging Kubis Pedas

Kupas wortel, cuci, potong menjadi beberapa bagian lalu iris tipis lalu masukkan ke dalam wadah.

Cuci kol, iris tipis lalu masukkan ke dalam wadah berisi air es. Masukkan ke dalam kulkas.

Campurkan gula pasir, garam, cuka, dan air panas. Aduk hingga larut.

Tuang larutan cuka ke dalam wadah berisi wortel. Aduk rata dan diamkan di kulkas minimal 1 jam.

Campurkan saus sambal, saus tomat, mayonaise, dan kental manis. Aduk rata dan koreksi rasa.

Tata kol dan wortel di atas piring saji lalu tuangkan saus yang telah dibuat. Salad ala Hokben siap disajikan.

Rasanya manis, segar, dan creamy. Pas untuk dimakan langsung maupun dengan makanan yang di goreng.

Larutan Cuka

Saus

Es Batu

Gula

Indomilk Kental Manis

Kembang Kol

Mayonaise

Saus Sambal

Salad Ala Hokben

Ambil telur rebus, bentuk  bergerigi belah dua, keluarkan kuningnya.lakukan untuk setiap butir telur.

Ambi wadah berisil kuning telur, campur dengan jinten, Mayonaise dan Susu kental manis, aduk hingga rata.

Masukkan kembali kuning telur kedalam telur.

Kemudian beri mata atau bentuk menyurapai anak ayam setelah menutup bagian atasnya.

Tata timun, wortel dan tomat dalam piring saji.

Taruh telur rebus diatas potongan timun, sajikan untuk sikecil.( biasanya anak kalau sudah makan telurnya mereka pun juga akan ikut menyantap timun , wortel dan tomatnya, ) jadi nutrisi sayuran sekaligus protein terpenuhi sekaligus.

Bantu Penuhi nutrisi protein anak. sikecil pasti suka.

Nori

Hard Boiled Egg Chicks #JagoMasakMinggu3Periode3

Rebus jamur merang sampai matang, lalu potong-potong.

Pecahkan telur dan tambahkan garam, lada bubuk dan kaldu jamur, lalu kocok lepas.

Masukkan jamur merang, irisan bawang merah dan daun bawang.

Kemudian aduk-aduk sampai tercampur rata.

Panaskan minyak goreng di wajan, tuang adonan telur dan masak sampai matang, angkat dan siap disajikan.

Takaran garam dan kaldu jamur sesuai selera saja.

Jamur

Dadar Telur Jamur Merang

Siapkan semua bahan, cuci bersih daging dan kentang kemudian sisihkan.

Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, cabe merah, cabe rawit dan pala bubuk kemudian sisihkan.

Ambil wajan, masukkan daging, telor dan bumbu halus.

Aduk semua daging beserta bumbu dan telor hingga telor tercampur rata. Tambahkan kecap manis, laos dan daun salam, aduk rata.

Taruh diatas kompor, tambahkan minyak, kemudian nyalakan api, aduk terus hingga daging mulai berubah warna, dan tercampur rata.

Tambahkan air, aduk dan biarkan hingga mendidih.

Masukkan gula, garam, kaldu bubuk, lada dan kentang, aduk hingga rata dan biarkan. Sesekali di aduk.

Masak daging hingga matang, jila kurang empuk bisa ditambahkan air sedikit demi sedikit dan biarkan hingga empuk. Angkat dan sajikan.

Selalu kangen dgn resep ini...enak dan gurih dengan adanya tambahan telor.

Jahe

Kemiri

Lapis Kentang dan Daging #JagoMasakMinggu1Periode3

Masukan ke wadah telur, gula pasir dan emulsifier. Mixer selama 8 menit (kecepatan tinggi) atau sampai kental berjejak.

Masukan ke wadah yang lain tepung terigu, coklat bubuk, susu bubuk. Aduk rata. Saring.

Masukan tepung, coklat bubuk dan susu bubuk yang sudah disaring ke dalam adonan (pada kecepatan 1/rendah).

Masukan juga margarin cair ke dalam adonan dan masih pada kecepatan 1. Setelah tercampur rata. Matikan mixer. Masukan juga pasta coklat blackforest. Aduk rata dengan spatula.

Masukan adonan pada loyang. Kukus selama 30 menit. Angkat .

Mixer whippy cream bubuk dan air dingin selama 5 menit. Taruh pada piping bag. Gunting piping bag bagian bawah dan semprotkan pada sponge cake kukus. Rapikan.

Cokelat

Cokelat Bubuk

Susu

Tepung

Whipped Cream

Sponge Cake Coklat Kukus

Campurkan air hangat yang sudah disiapkan sebelumnya dengan ragi yang ada ditambah dengan 1sdm gula. Aduk sampai rata dan diamkan selama 15menit hingga membentuk layer busa diatasnya

Campur semua bahan yang ada termasuk air yang sudah dicampur ragi sebelumnya. aduk dan ulen sampai rata dan kalis (tidak lengket di tangan).

Setelah adonan tercampur rata. pindah ke tempat lain yang sudah diolesi sedikit minyak. Tutupi dengan plastik atau serbet dan diamkan selama 30menit. Setelah itu bentuk adonan dan isikan dengan mozzarella secukupnya. Dan diamkan sebentar agar mengembang lagi.

Siapkan dandang untuk mengukus yang sudah dipanaskan sebelumnya. Setelah itu masukkan bakpao ke dalam dandang dengan diberi jarak. Jika sudah terisi cukup, kukus bakpao selama 30menit hingga matang.

Setelah bakpao matang, pindahkan kedalam piring saji dan siap untuk dihidangkan.

Taarraaaa.. bakpao siap untuk dimakan. Selamat mencoba...🙏🏻

Bakpao isian molor-molor, yuk bikin bakpao mozza. Mari masak...👨‍🍳👨‍🍳

Resep Chicken Black Pepper

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Chicken Black Pepper

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya