​Jangan Asal Pakai, Pilih Tepung Sesuai Kegunaannya

​Bikin Furikake Sendiri, Yuk! Taburan Ala Jepang yang Gurih dan Lezat

Yuk Kenalan Sama Shiratama Dango, Kreasi Dessert Tradisional Jepang!

​Nasi Sisa Jangan Dibuang, Buat Cemilan Ini Dijamin Nikmat! 

​Camilan Enak Modal Tipis Stik Keju Hemat Tanpa Ribet

Sempat Viral, Berikut Resep Lengkap Mont Blanc Coffee

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan kentang, tunggu sampai agak empuk.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Beri lada, gula, garam, kaldu jamur, masak sampai matang dan mendidih.

Langkah 6

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Gula

Kacang Panjang

Kentang

Lada

Wortel

Sop Sayur Kacang Panjang

Sobat Yummy, siapa di sini yang suka untuk menjelajahi kuliner dan mencoba berbagai resep Nusantara? Yuk kenalan dengan chef &ldquo;berandal &rdquo; yang seru dan eksploratif, Chef Rayhan Akbar! Chef yang biasa dipanggil Chef Rayhan ini merupakan finalis salah satu kompetisi masak ternama, yaitu Master Chef Indonesia. Chef Rayhan adalah salah satu talenta yang bergabung di Master Chef Indonesia musim 10 yang tayang di tahun 2023 silam.&nbsp;
Dikenal dengan kepribadiannya yang seru, Chef Rayhan berhasil bersinar dengan kharismanya. Selepas dari Master Chef Indonesia, Chef Rayhan kerap kali membintangi beberapa acara masak di berbagai stasiun televisi nasional baik sebagai host atau bintang tamu. Tentunya, tidak hanya memasak di layar kaca, Chef Rayhan pun seringkali membintangi acara live cooking atau demo memasak. Sebagai salah satu talenta berbakat dalam yang bergabung dengan Yummy Star Talent, Chef Rayhan Akbar telah beberapa kali menjadi juri ataupun narasumber untuk acara demo memasak, seperti bersama LotteMart dan BAZNAS beberapa waktu silam. Chef Rayhan juga dapat Sobat Yummy temukan di beberapa konten kolaborasi atau digital ads. Bersama Yummy Star Talent, Chef Rayhan telah berkolaborasi dengan beberapa brand bumbu masak ternama di Indonesia.
Chef Rayhan juga kerap membagikan perjalanan kuliner, resep masakan, serta kesehariannya di platform media sosial Instagram [@<a href="https://www.instagram.com/rayhan.mci10/">rayhan.mci10</a>] dan TikTok [@<a href="https://www.tiktok.com/@rayhanakbarrrr">rayhanakbarrrr</a>]. Tentunya sebagai seorang Chef yang eksploratif dan suka tantangan, Chef Rayhan bersama dengan teman-teman sejiwanya yang juga merupakan alumni Master Chef Indonesia yaitu Chef King Abdi, Chef Fahmi, dan Chef Syahril bergabung dalam sebuah kelompok eksplorasi kuliner yang dipanggil &ldquo;Berandal Rasa&rdquo;. Kelompok yang berisi chef-chef &ldquo;berandal&rdquo; dengan jiwa petualang ini bersama mengeksplorasi kuliner Nusantara dengan kepribadian ekspresif mereka.&nbsp;
Bersama Yummy Star Talent, Chef Rayhan Akbar akan terus berkarya dan berkolaborasi dengan talenta kuliner lainnya. Yuk berkolaborasi dengan Chef Rayhan Akbar untuk program, campaign, atau aktivitas lainnya dengan menghubungi nomor berikut ini ya!&nbsp;
 Chef Rayhan Akbar (Yummy Star Talent) - Yummy IDN +62 878-8000-9915 // hello@yummy.co.id&nbsp;

​Kenalan dengan Chef Rayhan Akbar, si Petualang Kuliner Nusantara

Chopper kacang almond, campurkan dengan gula palm dan bubuk kayu manis.

Simpan di almunium foil atau di baking matt kulit pangsit, kemudian olesi dengan butter cair, lalu taburi dengan kacang almond.

Lakukan berulang hingga kacang almond habis.

Tekan pada bagian akhir kulit pangsit, baluri sedikit dengan butter, kemudian panggang suhu 160°C selama 4-5 menit.

Angkat baklava, kemudian potong, lalu siram dengan madu, sajikan.

Almond

Kayu Manis

Kulit Pangsit

Madu

Baklava Almond Kulit Pangsit

Petiki leunca dari batangnya lalu cuci bersih dan siapkan tauco

Masukan cabai, tomat, dan petai lalu aduk rata

Masukkan air, garam, kaldu jamur, dan gula. Aduk rata dan masak sampai mendidih

Masukan leunca dan aduk rata. Masak sampai leunca layu saja

Langkah 7

Petai

Kaldu

Jamur

Minyak

Buah

Cabai

Rawit

Tomat

Sambal Tauco Leunca

Kukus ubi hingga matang, lalu lumatkan dengan bantuan sendok garpu.

Masukkan ke dalam baskom: ubi lumat, tepung terigu, tepung tapioka, gula pasir, vanili bubuk, dan gula pasir. Uleni dengan tangan hingga benar-benar rata.

Pulung 30 gr adonan, bulatkan lalu bentuk cekungan ditengahnya. Isi cekungan dengan gula merah sisir lalu bentuk lonjong. Lakukan pada semua adonan.

Panaskan minyak goreng yang agak banyak. Goreng timus dengan api agak kecil hingga semua permukaan timus berkulit kecoklatan dan bagian dalamnya matang sempurna. Angkat lalu tiriskan di tas kertas tisu.

Salah satu camilan tradisional dari ubi yang populer di Jawa Tengah dan DIY

Alat & Perlengkapan

Tepung

Terigu

Tapioka

Vanili

Roti

Timus Isi Gula Merah

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan panci, masukkan susu kental manis, santan, susu cair, gula pasir, dan daun pandan masak dengan api sedang.

Ketika mendidih, kecilkan api dan campurkan larutan maizena, aduk hingga mengental, tambahkan jagung manis.

Tuangkan adonan susu, dan ulangi hingga wadah penuh.

Taburi keju dan jagung di atasnya, sajikan.

Bahan

Halal

No Diet

selamat sore chef,olahan keju dan roti yang cocok jadi cemilan berat sore hari yang bikin kenyang.. terimakasih chef. 

Sore chef yummy
Bikin cemilan sore hari buat anak ku Suka banget mereka sama setup roti jasuke ini
Dimasukin ke kulkas dingin manis yummy banget..
Terimakasih yummy app

#RecookYummy

Selamat ChefMin, gak bosan untuk recook resep-resep menarik dari yummy aplikasi. Begitu buka yummy aplikasi, segala kegundahan buibu 'mau masak apa ya?' hilang lah sudah. Salah satunya kreasi setup roti jasuke ini. Ada aja ide kreatif dan menarik yang diciptakan 😍
Dan akhirnya aku juga recook, dan lagi..rasanya itu wenak banget. Yummy memang terbaik, selalu menyediakan solusi terbaik dgn olahan terbaik dan ekonomis. Terimakasih ChefMin dan yummy aplikasi. Lavyu too much🧡 #JagoMasakMaret

Daun Pandan

Jagung

Keju

Santan

Susu

Setup Roti Jasuke

Didihkan santan dalam panci, diaduk-aduk supaya tidak pecah.

Masukkan daun salam dan cabe rawit. Masak beberapa saat sampai harumnya keluar dan cabe sedikit layu.

Masukkan garam dan kaldu jamur, aduk rata. Koreksi rasanya.

Jika sudah pas rasanya, masukkan bayam, masak sampai matang.

Pertama kali masak taunya bayam cuma enak disayur bening, waktu Mamah masak bayam kuah santan begini, lho kok enak…kok jadi pengen tau cara masaknya. Jadi deh sekarang bobor bayam kesukaan di keluargaku juga. Enak hangat di perut karena pakai kencur dibumbunya, plis jangan diskip ya karena itu yang bikin sedap.

Bumbu halus

No Alcohol

Bayam

Kencur

Bobor Bayam Resep Ibu

Potong sesuai selera daging sapi, kemudian geprek jangan sampai hancur.

Blender bumbu halus dengan sedikit air, tumis hingga air menyusut.

Kemudian tambahkan daun salam dan lengkuas. Tumis hingga bumbu matang.

Tambahkan gula merah dan kecap manis, masak sampai gula larut.

Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut. Biarkan dingin, pada tahap ini bisa dijadikan stock frozen food.

Goreng sebentar di minyak panas. Angkat dan tiriskan.

Langkah 8

Manis, gurih, dan legit. Bisa dijadikan stock frozen food. Memotong daging jangan terlalu tipis, supaya tidak hancur saat diungkep dengan bumbu.

Bahan Penyedap

Daging Sapi

Daun Salam

Gula Merah

Kecap Manis

Lengkuas

Bacem Daging Sapi

Tumis bawang putih dan paprika hingga harum.

Masukkan ayam suwir, lalu masak dan aduk hingga rata. Kemudian angkat.

Ambil secukupnya adonan, kepal-kepal sambil di bulatkan. Lakukan hingga seluruh adonan habis.

Resep Chicken Rice Ball (Jumeokbap)

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Chicken Rice Ball (Jumeokbap)

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Jangan Asal Pakai, Pilih Tepung Sesuai Kegunaannya

​Bikin Furikake Sendiri, Yuk! Taburan Ala Jepang yang Gurih dan Lezat

Yuk Kenalan Sama Shiratama Dango, Kreasi Dessert Tradisional Jepang!

​Nasi Sisa Jangan Dibuang, Buat Cemilan Ini Dijamin Nikmat!

​Camilan Enak Modal Tipis Stik Keju Hemat Tanpa Ribet

Sempat Viral, Berikut Resep Lengkap Mont Blanc Coffee

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Jangan Asal Pakai, Pilih Tepung Sesuai Kegunaannya

Bikin Furikake Sendiri, Yuk! Taburan Ala Jepang yang Gurih dan Lezat

Nasi Sisa Jangan Dibuang, Buat Cemilan Ini Dijamin Nikmat!

Camilan Enak Modal Tipis Stik Keju Hemat Tanpa Ribet